هناك أنواع معروفة من العسل تشتهر لدى الكثير من الناس كعسل السدر وعسل البرسيم و عسل عباد الشمس ، لكن هناك نوع من العسل يشتهر في المملكة العربية السعودية بكثرة يسمى عسل السمرة أو السمر له فوائد عظيمة أثبتها العلم من خلال تجارب حقيقية. ما هو عسل السمرة ؟ عسل السمرة من أغلى و افضل أنواع العسل الطبيعي الموجودة في الأسواق ، ويعرف أيضاً باسم عسل البرم ، له رائحة طيبة ويستخلص من رحيق شجرة السمرة والتي تتفتح أزهارها ما بين أوائل فصل الربيع وحتى ابتداء فصل الصيف، ليبدأ النحل في صنع عسل السمرة خلال هذه الفترة، و يتميزعسل السمرة الأصلي عن غيره من أنواع العسل بلونه الأحمر القريب من السواد ورائحة الطيبة القوية. فوائد عسل السمرة للرجال: عسل السمرة هو مادة غذائية عالية القيمة يستعمل كغذاء للصغار و الكبار ، و هو لا يمكث طويلا في المعدة حيث يتم هضمه بسرعة و سهولة. فوائد عسل السمرة لجسم الانسان. و هو معروف بفائدته العظيمة للقولون و الأمعاء و هشاشة العظام و الكثير من الأمراض بإذن الله. عسل السمرة والذي يعرف أيضا باسم عسل البرم هو أجود و أفضل انواع العسل الأخرى حيث يعرف رواجا كبيرا في المملكة العربية السعودية و ذلك لأنه يعالج الكثير من الأمراض.
فوائد عسل السمرة لجسم الانسان
متى يبدأ مفعول العسل الملكي؟
عسل السمرة في علاج الحروق والجروح
يساعد العسل على تسريع عملية التئام الجروح والحروق من أربع إلى خمس مرات أكثر من الضمادات الأخرى. لذلك وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على استخدام منتجات العسل في المنتجات الطبية مثل الضمادات والمراهم والكريمات المستخدمة في حالات الحروق والجروح. [2]
القيمة الغذائية لعسل السمرة
يتميز العسل باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية ، بما في ذلك المعادن مثل الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم ، وكذلك المغنيسيوم والزنك والصوديوم والفوسفور. يحتوي على أحماض أمينية وبروتينات ولا يحتوي على أي دهون. كما أنه يحتوي على بعض الفيتامينات مثل: فيتامينات أ وفيتامين ب (2،3،5،6،9) وفيتامين ج وفيتامين د والعديد من الإنزيمات المهمة. 100 جرام من العسل تعطي حوالي 304 سعر حراري من الطاقة. [2]
كيف اعرف العسل الاصلي الاسمر
قد يلجأ بعض التجار إلى بيع أنواع متعددة من العسل كالعسل الأسمر ، وذلك لارتفاع سعره وزيادة الطلب عليه. هناك عدة علامات يمكن من خلالها معرفة ما إذا كان العسل أصليًا أم مغشوشًا ، وهي:
اللون لون العسل الأسمر داكن ، من الأحمر إلى الأسود ، ويمكن تمييزه بسهولة.
تقليل خطر الإصابة بالالتهابات: حيث بيّنت إحدى الدراسات أنّ لعسل المانوكا إمكانية المساعدة على منع استقرار بكتيريا كلوستريديوم ديفيسيل (بالإنجليزيّة: Clostridioides difficile) في الجسم، والتي تُسبّب المرض، والإسهال الشديد، كما تبيّن أنّ هذا النوع من العسل قد يُعالج عدوى العنقوديات الذهبية المقاومة للمثيسلين (بالإنجليزية: MRSA). القيمة الغذائيّة لعسل النحل
يبيّن الجدول الآتي ما تحتويه ملعقةٌ واحدةٌ كبيرةٌ تعادل 21 غراماً من العسل من العناصر الغذائيّة:
العنصر الغذائي
الكميّة
السعرات الحراريّة
64 سُعرةً حراريةً
الماء
3. 59 مليلتراً
البروتين
0. 06 غرامات
الكربوهيدرات
17. 30 غراماً
السكر
17. 3غرامات
الكالسيوم
1 مليغرام
الحديد
0. 09 مليغرامات
الفسفور
البوتاسيوم
11 مليغراماً
الصوديوم
الزنك
0. 05 مليغرامات
فيتامين ج
0. 1 مليغرام عسل النحل
يُعدّ العسل أحدَ أكثرِ أنواع المنتجات الطبيعيّة قيّمةً، و يَتمّ إنتاجه من رحيق الأزهار من قِبَل نحل العسل، وقد استُخدم منذ القدَم كمنتجٍ ومكمّلٍ غذائي، كما أنه يُستخدم في الطب التقليلدي لعلاج العديد من الحالات الصحيّة، وتمتاز مكوّنات هذا المُنتج بخصائصها المضادّةِ للأكسدة، وللميكروبات، والالتهابات، وتَجدر الإشارة إلى أنّ العسل يُمكن الاحتفاظ به على درجة حرارة الغرفة، وفي بيئةٍ جافّةٍ دون أن يَتلف.
الإثنين 04/أبريل/2022 - 11:25 م
مصرع طفل واصابة ٣ آخرين في تصادم موتوسيكل وسيارة ملاكي
لقى طفل مصرعه فيما أصيب 3 آخرون بكسور وجروح وكدمات متفرقة بأنحاء الجسم في حادث تصادم موتوسيكل وسيارة ملاكي وجرى نقل المصابين إلى مستشفى كفرالزيات العام والجثة إلى مشرحة المستشفى تحت تصرف النيابة العامة. تلقى اللواء هاني عويس، مدير أمن الغربية اخطارا من شرطة النجدة بورود بلاغ بوقوع حادث تصادم على طريق كفر المحروق بدائرة مركز كفرالزيات وسقوط مصابين ووفيات. بحث عن الدعوة الجنائية كامل - التعليم السعودي. وعلي الفور انتقلت قوة أمنية من المباحث الجنائية بمركز كفرالزيات للوقوف على ظروفها وملابسات الحادث وتبين أن السرعة الزائدة واختلال عجلة القيادة في يد سائق السيارة الملاكي تسببت في حادث تصادم موتوسيكل وسيارة ملاكي ومصرع شخص وإصابة 3 آخرين بكسور وجروح وكدمات متفرقة بأنحاء الجسم. وتبين أن المتوفي يدعى الهادي اشرف ويبلغ من العمر 15 عامًا وجرى نقله إلى مشرحة مستشفى كفر الزيات. والمصابون هم خالد الدبشه ويبلغ من العمر 17 عاما وزياد صبري عبداللطيف ويبلغ من العمر 15 عاما وسمير محمد شلتوت ويبلغ من العمر 16 عاما، وجميعهم مقيمين بقرية الدلجمون بدائرة مركز كفرالزيات بمحافظة الغربية حرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة العامة للتحقيق وكلفت إدارة البحث الجنائي بسرعة عمل التحريات حول ظروف وملابسات الحادث وبسؤال شهود العيان أكدوا أن سيارة مسرعة ملاكي اصطدمت بموتوسيكل على طريق كفر المحروق بدائرة المركز.
ما هو البحث الجنائي السعودي اليوم
علاء شبل:
نشر في:
الجمعة 8 أبريل 2022 - 3:29 م
| آخر تحديث:
قرر المستشار محمد الشرنوبى رئيس نيابة مركز كفر الزيات، بمحافظة الغربية، إخلاء سبيل المتهم بالاعتداء على إمام مسجد السيدة ذكية عقب صلاة التراويح، وذلك على خلفية تنازل الأمام عن المحضر. وقال الشيخ سامح هريدي، (المجنى عليه)، فى تصريحات صحفية، "احنا فى شهر الخير والبركة، وتنازلت عن المحضر والإجراءات القانونية ضد مرتكب الواقعة، بدافع أن العفو من الأعمال الصالحة". كان أصيب إمام وخطيب مسجد السيدة ذكية بجرح قطعى فى اليد عقب صلاة التراويح على يد أحد الأشخاص بقرية المنشية التابعة لمركز كفر الزيات. تلقى اللواء هاني عويس، مدير أمن الغربية إخطارا من مأمور قسم مركز كفر الزيات بورود بلاغات من الأهالى تفيد بإصابة (سامح. ه)، إمام وخطيب مسجد السيدة ذكية بجرح قطعى فى اليد نتيجة أعتداء أحد الأشخاص عليه بسلاح أبيض. ما هو البحث الجنائي السعودي والعالمي. وعلى الفور انتقلت قوة أمنية من المباحث الجنائية بمركز كفرالزيات للوقوف على ظروف وملابسات الحادث وتبين اعتداء أحد الأشخاص عمدا على إمام وخطيب مسجد الست ذكية بمدينة كفرالزيات بسلاح أبيض وإصابته بجرح قطعي في اليد. وتبين أن المجني عليه، تم استدعاؤه، من قبل لجنة عرفية، لسماع شهادته، بخصوص إحدى المشكلات كان شاهدا عليها، وبعد الإدلاء بشهادته، تربص له أحد أطراف الجلسة ويدعى (أحمد.
ع. ال) مالك محل لبيع السجائر وكان الشيخ حكماً فيها ومعه 3 آخرين بسبب سرقة مبلغ مالى فتربص به، وأحدث ما به من إصابات. وتم نقل المصاب الى مستشفى المنشاوى لتلقى العلاج اللازم وإعداد تقرير طبي بحالته الصحية، وتحرر محضر بالواقعة واخطرت النيابة العامة للتحقيق وكلفت إدارة البحث الجنائي بسرعة عمل التحريات حول ظروف وملابسات الحادث وسؤال شهود العيان وسرعة ضبط وإحضار المتهم.