منتجات مماثله
قميص نسائي بتصميم مميزقميص نسائي بتصميم مم...
د. ع20250
د. ع22250
د. ع25500
قميص نسائي اكمام طويلة قميص نسائي اكمام طوي...
د. ع30000
قميص نسائي - جولي موداقميص نسائي - جولي مو...
د. ع36000
70% Off
د. ع11000
د. ع22000
تونك نسائي بتصميم مميزتونك نسائي بتصميم مم...
د. ع25000
قميص نسائي قطني بتصمميم مميزقميص نسائي قطني بتصم...
د. ع20000
د. قميص نسائي شتوي بقبوع كم طويل المواد المستخدمة : قطن 100% بلد الصنع : بنقلاديش. ع25250
قميص نسائي
قميص نسائي بتصميم مميز قميص نسائي بتصميم مم...
قميص نسائي جينزقميص نسائي جينز...
د. ع15500
قميص لون أسود نسائي - جولي موداقميص لون أسود نسائي...
قميص بدون اكمامقميص بدون اكمام...
د. ع27000
قميص ستان ناعمقميص ستان ناعم...
د. ع17250
د. ع22250
- قميص نسائي طويل 14 راكب الموتر
- طريقة مسالا الدجاج مع البطاطس
- طريقة مسالا الدجاج مهدَّد بالانقراض في
قميص نسائي طويل 14 راكب الموتر
سلة المشتريات
لا توجد منتجات في سلة المشتريات.
Buy Best قميص اسود نسائي طويل Online At Cheap Price, قميص اسود نسائي طويل & Saudi Arabia Shopping
فيديو طريقة عمل دجاج هندي بالفرن
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل دجاج هندي بالفرن شاهد الفيديو.
طريقة مسالا الدجاج مع البطاطس
ذات صلة طريقة دجاج المسالا الهندي مكونات بهارات مسالا
المسالا الهندية
هو خليط رئيسي يتكوّن من مجموعة من التوابل المطحونة المنتشرة بشكل كبير في الهند، وأصلها غارام ماسالا وغارام تعني الحارة، وماسالا تعني خليط؛ حيث يستخدم في مطابخ جنوب آسيا بشكل كبير وفي العادة يتكوّن من التوابل مع بعض المكونات الأخرى مثل البصل، والثوم، والزنجبيل، والقرنفل، وأوراق الغار، والفلفل الأبيض، والأسود، وجوزة الطيب، والصولجان، وبذور الكزبرة. هناك الكثير من الأطباق المختلفة التي تُستخدم مثل تلك البهارات فيها مثل أطباق الدجاج والكاري واللحم. خلال هذا المقال سوف نقدّم لكم طريقة تحضير ماسالا الدجاج الشهيّة على الطريقة الهندية. ماسالا الدجاج
المكونات
كيلوغرام من الدجاج منزوع العظم. كوبان من مرق الدجاج. حبة من الفلفل الأخضر الحلو مقطّعة. ثلاث حبات من الطماطم المقشّرة والمقطعة. طريقة مسالا الدجاج مع البطاطس. حبة من الفلفل الأحمر الحلو المفروم ناعماً. أربعة فصوص من الثوم المهروس. حبتان من الفلفل الحار المفروم. بصلتان مفرومتان. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. ملعقة صغيرة من الكمون الحب. ملعقة صغيرة من حبوب الخردل. ملعقة صغيرة من الكزبرة الحب.
طريقة مسالا الدجاج مهدَّد بالانقراض في
لتحضير الصلصة
نذوب ملعقة من السمنة في قدر على النار ثم نضيف البصل، الزنجبيل، بهارات الماسلا، الثوم المهروس، الشطة المجروشة، الكزبرة، الكمون، الكركم، البابريكا والفلفل الأسود ونُقلب المكونات جيدًا. نضيف صلصة وعصير الطماطم، ونصب الماء بحسب الحاجة، نضيف ملعقة صغيرة من الملح وكوب من كريمة الطبخ. نضيف قطع الدجاج إلى الصلصة ونتركه على النار لمدة خمس عشر دقيقة. نسكب الدجاج بأطباق التقديم ونزينه بالبقدونس المفروم. طريقة عمل مسالا الدجاج بالزبدة
وقت التحضير 25 دقيقةً. عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص. نصف كيلو من الدجاج المقطع إلى قطع صغيرة. بصلة كبيرة. بندورة مقطعة لقطع صغيرة. ملعقة ونصف من معجون الثوم والزنجبيل. ملعقة كبيرة من بودرة الفلفل الأحمر الحار. ربع ملعقة كبيرة من الكركم. طريقة المسالا الهندية - موضوع. ملعقة كبيرة من توابل الغارام ماسالا. نصف ملعقة صغيرة من تندوري الماسلا. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الكمون. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. 50 غرام من معجون الكاجو. زبدة مقطعة لقطع صغيرة. كزبرة مفرومة للتزين. ننقع الدجاج مع توابل التندوري، الغارام مسالا، الكمون وعصير الليمون. نسكب القليل من الزيت في مقلاة ونقلي فيها قطع الدجاج المنقوعة، ثم نضعها جانبًا.
نضيف بعض الزيت في مقلاة ونقلي فيها البصل المفروم لبصبح بني اللون. نضيف معجون الثوم والزنجبيل ونقليهما جيدًا. نضيف بودرة الفليفلة الحمراء والكركم ونطبخ المزيج أيضًا. نسكب القليل من الماء ونضيف البندورة ونطبخهم جيدًا. نضيف معجون الكاجو ونقلي فيها كل المكونات، ثم نضع قطع الزبدة وقطع الدجاج فوق المزيج. نطبخ المزيج حتى ينضج تمامًا، ثم نسكبه في طبق التقديم ونزينه بمفروم الكزبرة. طريقة تحضير مسالا الدجاج بالزبدة على الطريقة الهندية
وقت التحضير 40 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. أربعة صدور من الدجاج الفيليه مقطع على شكل مكعبات صغيرة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة ونصف من معجون الزنجبيل. ملعقة صغيرة ونصف من بودرة الكاري. طريقة مسالا الدجاج مهدَّد بالانقراض في. نصف ملعقة صغيرة من بهارات المسالا الهندية. ربع كوب من صلصة الطماطم. نصف كوب من اللبن الزبادي. ملعقة صغيرة من السكر. نخلط معجون الزنجبيل، الكاري، المسلا، صلصة الطماطم، اللبن والسكر في وعاء جيدًا. نضيف مكعبات الدجاج ونغطي الوعاء وندخله إلى الثلاجة لمدة ساعة. نسخن الزبدة في قدر على نار متوسطة ونضيف خليط الدجاج بالتتبيلة ونترك المزيج حتى يغلي. نخفف الحرارة ونكمل الطهي لمدة خمس وعشرين دقيقة حتى ينضج الدجاج.