في المطبخ والمنزل
20 مارس، 2022
14 زيارة
المكرونة بكرات اللحم تعتبر من أشهر الاكلات في ايطاليا و يعتبر هذا الطبق مفيد جدا و يحتوي علي عناصر غذائية عالية
المقادير5 اشخاص
باكت مكرونة اسباجيتي مسلوقة. مكعب مرق دجاج. 250 جرام سمك فيليه
300 جرام شرائح ستيك لحم. 250 جرام لحم مفروم. 3 حبات بصل متوسطة. ملح – فلفل. 1/2 ملعقة زعتر جاف. 4 فصوص ثوم مفري. 1/2 ملعقة بهارات. أوراق خس. 2 حبة بيض. بقسماط. 4 ملاعق كبيرة دقيق. 1/2 ملعقة كمون. 2 ملعقة صلصة طماطم كاتشاب. طريقة التحضير
في الكبة ضعي اللحم المفروم مع بصلة و2 فص ثوم وتبلي بملح وفلفل، واخلطي ليندمج المقدار. قسمي الخليط إلى كرات متوسطة واغمسي في الدقيق ثم البيض والبقسماط واقلي كرات اللحم في الزيت الغزير. ضعيها على ورق مطبخ لامتصاص الزيت. إتبعي نفس الخطوات مع فيليه السمك وأضيفي على التتبيلة الكمون والزعتر. بعد قلي كرات السمك، ضعيها على ورق مطبخ. جهزي شرائح الستيك بتتبيلها وتحميرها على نار متوسطة. ضعي كوب ماء على النار مع مكعب مرق الدجاج ورشة زعتر حتى الغليان. حضري طبق التقديم وضعي فيه المكرونة المسلوقة، ومعها مرق الدجاج، ورصي كرات السمك واللحم والستيك.
مكرونة بكرات اللحم مع الفطر الطازج
المكرونة ربما
ليست في لائحتك على الإفطار في أول أيام شهر رمضان الكريم ، ولكن ما رأيك بإفطار متكامل
لا يتطلب وجودك في المطبخ لفترة طويلة؟ مجرد ساعة ستكون أكثر من كافية. وصفات
المكرونة بكرات اللحم شائعة وكثيرة ولكن ما يميز هذه الوصفة بالفعل هو نكهة
البرتقال التي تناسب صلصة الطماطم بالريحان تماما. يمكنك إضافة كوب من الجبن لأنه سيجعل
الطبق مفضل للأطفال والكبار أيضا. هكذا لن ينقصك سوى قليل من السلطة والعصير وتكتمل مائدة إفطارك في وقت قصير. مقادير
عمل المكرونة في الفرن بكرات اللحم:
٤٠٠
جرام مكرونة (بيني)
١ بصلة متوسطة
٢ ملعقة زيت زيتون
٤/١ كوب زيت نباتي
١ ملعقة ثوم مهروس
٥
أكواب عصير طماطم
كرات
لحم (٤٠٠ جرام لحم مفروم)
١ كوب عصير برتقال
١ مكعب مرقة دجاج
١
فلفل أحمر مقطع مكعبات
ملح وفلفل حسب الرغبة
١ كوب أوراق ريحان طازج
٢/١ ١ جبن موتزاريلا مبشور
طريقة عمل المكرونة في الفرن بكرات اللحم:
١- في اناء مناسب يوضع زيت الزيتون والبصل مع التقليب إلى أن يذبل البصل. يضاف الثوم
ثم عصير الطماطم وعصير البرتقال مع مرقة الدجاج ويترك على نار هادئة لمدة ٢٠ دقيقة. ٢- تقلى كرات اللحم وتضاف للصلصة مع مكعبات الفلفل الأحمر والملح وتترك على نار
متوسطة ١٠ دقائق إضافية.
مكرونة بكرات اللحم الصغيرة تلك
ذات صلة طريقة عمل السباغيتي طريقة كرات اللحم
سباجيتي بكرات اللحم
مدة التحضير
25 دقيقة
مدة الطبخ
الكمية
4 أشخاص
المكوّنات
ثلاثمئة وخمسون غراماً من اللحم البقري المفروم قليل الدهن. أربعمئة غرام من السباجيتي المسلوقة. ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. فصّان من الثوم المهروس. مكوّنات الصلصة:
ملعقتان كبيرتان من كلّ من: الزيت النباتي، والبقدونس المفروم. مكعبان من مرق الدجاج قليل الملح. حبتان متوسطتا الحجم من البصل المفروم ناعماً. أربع حبّات متوسطة الحجم من البندورة المقشرة والمفرومة ناعماً. حبة تسوطة الحجم من الكوسا المقطّع إلى مكعبات. حبة صغيرة من الجزر المفروم ناعماً. كوب ونصف من الماء. طريقة التحضير
خلط اللحم المفروم مع الملح، والفلفل الأسود، وإكليل الجبل جيّداً، وتشكيل كرات اللحم منه. خبز كرات اللحم حتى يصبح لونها ذهبياً في فرنٍ مسخن على درجة حرارة مئتيّ درجة مئوية. تسخين الزيت في قدرٍ فوق نارٍ متوسطة الحرارة، وقلي البصل والجزر من أربع إلى خمس دقائق. إضافة البندورة، وكرات اللحم، ومكعبي المرق، والكوسا، وترك المكوّنات حتى تغلي. تخفيف الحرارة تحت الصلصة، وطبخها من عشر إلى خمسَ عشرة دقيقة.
مكرونة بكرات اللحم قبل التجميد لتجنب
فى طاسة ساخنة على النار نضع الزبدة والزيت ونضع اللحم لتاخذ لون رائع نرفع اللحم من على النار وفى نفس الطاسة نضع مكعب زبدة. نضيف الثوم ونقلبه قليلا ونضع عصير الطماطم مع الطماطم المعلبة ونقلبهم ثم نضيف مرقة الدجاج لتغلى المكونات ونضع المكرونة ونغطيها لمدة 5 دقائق. ونقلب المكرونة ونضع كرات اللحم بينها ونضع صلصة الطماطم بينهم نغطى المكرونة لمدة 20 دقيقة ثم نضيف الكريمة اللبانى على المكرونة ونضع الجبن الموتزاريلا واوراق الريحان ونغطيها لمدة 5 دقائق وتقدم بالف هنا
مكرونة بكرات اللحم بالمقاس الصغير
مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مكرونات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 4
1 كيس مكرونة اسباجتي ثوم مفروم 1 كيلو طماطم بيوريه 2 ملعقة كبيرة صلصة ماء ورق ريحان فريش 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 كيلو لحم مفروم 1 عدد بصل صغير الحجم ومفروم ناعم 1/2 كوب بقسماط ناعم 1/4 كوب بقدونس 1 عدد بيض ثوم 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
في بولة نضع اللحم المفروم ثم البصل والبقسماط الناعم ثم الثوم والبقدونس والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب والبيض ونقلب جميع المكونات. نحشر شبكة الشوي ونضع عليها كرات اللحم وندهنها بالزيت وتدخل الفرن على درجة حرارة 200 لمدة ساعة. في طاسة على النار نضع الزيت ثم الثوم وعصير الطماطم وورق الريحان ونتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود ونقلب ثم نضيف المكرونة المسلوقة والكفتة ونقلب وتقدم وبألف هنا.
المقادير نصف كيلو مكرونة اسباجتي نصف كيلو لحمة مفرومة نصف كوب بقسماط نصف كوب بقدونس بيضة 2 فص ثوم مفروم ملح فلفل أسود ملعقة كبيرة بهارات الصلصة: 1 حبة بصل مفروم 1 فص ثوم مفروم ٣ كوب عصير طماطم ربع كوب صلصة طماطم ملح فلفل أسود رشة زعتر رشة سكر زيت خطوات التحضير في وعاء على النار تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية. في الوقت ذاته.. توضع اللحمة في بولة، ويضاف إليها البقسماط والبيض والبقدونس والثوم، وتخلط جيداً. تتبل بالملح والفلفل الاسود والبهارات، ثم تخلط مرةأخرى حتى تتجانس. تشكل اللحمة على هيئة كرات متوسطة الحجم. يوضع قليل من الزيت في مقلاة غويطة على النار حتى يسخن و تقلب كرات اللحم حتي تأخذ لون ذهبي خفيف ثم نرفع كرات اللحم ثم يوضع البصل في نفس المقلاة، ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي، ثم يضاف الثوم، ويقلب. يضاف عصير الطماطم والصلصة، ويتبل بالملح والفلفل الاسود والزعتر والسكر، ويقلب جيداً. توضع كرات اللحم في خليط الصلصة، وتغطى لمدة 10 دقائق وحتى تنضج. تضاف المكرونة إلى الخليط، وتقلب جميع المكونات جيداً. توضع في الطبق، وتقدم ساخنة. و بالهنا و الشفا
- توضع كرات اللحم في خليط الصلصة، وتغطى لمدة 10 دقائق وحتى تنضج. - تضاف المكرونة إلى الخليط، وتقلب جميع المكونات جيداً. - توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.
31. 00$
الكمية:
شحن مخفض عبر دمج المراكز
تاريخ النشر: 01/01/2020
الناشر: دار الإجادة
النوع: ورقي غلاف عادي
مدة التأمين: يتوفر عادة في غضون أسبوعين
نبذة الناشر: تُعد الإجراءات الجزائية سياجاً يحمي حقوق الأفراد وحرياتهم من ناحية، وضماناً لتحقيق مصلحة المجتمع في مكافحة الظاهرة الإجرامية من ناحية أخرى. وقد جاء هذا الكتاب ليتناول بالشرح وفق منهج تحليلي تأصيلي نظام الإجراءات الجزائية السعودي الصادر في عام 1435هـ، ولائحته التنفيذية الصادرة في عام 1436هـ، والأنظمة ذات العلاقة؛ كنظام النيابة العامة... الوجيز في نظام الإجراءات الجزائية السعودي pdf.fr. الصادر في عام 1436هـ، ونظام المرافعات الشرعية لعام 1435هـ ومقارنته ببعض قوانين الإجراءات الجنائية؛ كالقانون المصري والفرنسي ومدعماً بأحكام القضاء المقارن. إقرأ المزيد
الوجيز في شرح نظام الإجراءات الجزائية السعودي
الأكثر شعبية لنفس الموضوع
الأكثر شعبية لنفس الموضوع الفرعي
أبرز التعليقات
الوجيز في نظام الإجراءات الجزائية السعودي Pdf 1
دخول تسجيل جديد
الاتصال مساعدة English
البحث المتقدم
0
0. 00 ر.
الوجيز في نظام الإجراءات الجزائية السعودي Pdf Format
قانون الإجراءات الجزائية في ضوء الممارسة القضائية. هو كتاب لقانون الإجراءات الجزائية الجزائرية بالنص الكامل للقانون، و تعديلاته إلى غاية 10 نوفمبر 2004 مدعم بالاجتهاد القضائي، باللغة العربية و الفرنسية، ألفه أحسن بوسقيعة أستاذ القانون الجنائي بالمدرسة العليا للقضاء طبع سنة 2006 - 2007. فهرس الكتاب Source:
19 ر. س
غير متوفر في المخزون
Add to Wishlist
رمز ورقم المادة: BL463
دار النشر: الشقري
تاريخ النشر: 1441 - 2020
صيغه الكتاب: ورقي
نوع الغلاف: سوفت
عدد الصفحات: 532
الرقم التسلسلي الدولي الموحد: 110002147
لون الطباعه: ابيض واسود
القياس(سم): 17×24
الفهرس
نبذة عن الكتاب
آراء القراء حول الكتاب
منتجات ذات صلة
الشباب وقيم المواطنة في المجتمع العربي السعودي
7المقررات العربية
العلاقات العامة7
SOC210
51. 75 ر. س
إضافة إلى السلة
المدخل إلى علم الصوتيات العربي
اصدارتنا22
الآداب والعلوم الإنسانية22
اللغة العربية22
اللغة العربية7
---
34. 5 0 ر. س
مصطلحات لسانية وأدبية بالإنجليزية إضاءة وتنوير
علم النفس المعرفي
PSY216
86. الوجيز في نظام الإجراءات الجزائية السعودي pdf to word. 25 ر. س
الرئيسية
المتجر
حسابي
اتصل بنا