قدمي لعائلتك اليوم وصفة الشيش طاووق مع صوص الثومية والأرز البسمتي واستمتعوا بوجبة لذيذة! تتبيلة الشيش طاووق سهلة للغاية ويمكنك إعدادها في خمس دقائق. كل ما يتطلبه الأمر هو ترك الدجاج ليمتص البهارات لفترة لا تقل عن ست ساعات. طريقة عمل شيش طاووق في الفرن - شملولة. إليك فيما يلي طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن. مقادير عمل شيش طاووق بالفرن: ١ كيلو صدور دجاج مخلية (مقطعة لقطع صغيرة) ٢/١ كوب عصير ليمون ٢/١ ملعقة صغيرة بودرة بصل ٢/١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم (يمكن استبدالها بأربعة فصوص ثوم مهروسين) ٢/١ ملعقة صغيرة فلفل أسود ٢/١ ملعقة صغيرة ملح ٢/١ ملعقة صغيرة كاري ٢/١ ملعقة صغيرة بابريكا ٢/١ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة ٢/١ ملعقة صغيرة كركم ١ ملعقة كبيرة زعتر ٢ ملعقة كبيرة كاتشاب ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٦ ملاعق كبيرة زبادي ٣ ثمرات فلفل أخضر ٣ ثمرات بصل متوسط الحجم ٢ ثمرة طماطم أعواد خشبية طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن: ١- في وعاء كبير امزجي البهارات جميعا مع الليمون وزيت الزيتون والزبادي. ٢- بعد غسل الدجاج وتقطيعه لقطع متوسطة الحجم اضيفيها إلى خليط التتبيلة ودلكيها به جيدا حتى تغطيها من كافة الجوانب. ٣- قومي بتغطية الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ست ساعات على الأقل حتى يمتص الدجاج التتبيلة.
- طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن - يمي ليالينا
- طريقة عمل شيش طاووق في الفرن - شملولة
- طريقة عمل شيش طاووق بالفرن | اقتباسات
- متى يرجع الجسم لطبيعته بعد الإجهاض - موسوعة
- الإجهاض: أسباب، وأعراض، وعلاج.
- 7 نصائح للمرأه بعد الاجهاض - مجلة رجيم
طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن - يمي ليالينا
[2] ما هو أصل وصفة الشيش طاووق الشيش طاووق أو كما يدُعى الشيش تبوك أتى من الكلمة العربية شيش بمعنى سيخ ، والتركية تبوك بمعنى الدجاج، هي أسياخ الدجاج الكلاسيكية ، وهي مشهورة جدا في مناطق الشرق الأوسط ، مع بعض الاختلافات اعتمادا على المأكولات المحلية ، والشيش طاووق هو أحد الأطباق الكلاسيكية في لبنان ، ومن المعروف أن الصلصة التي تُقدم مع الشيش طاووق هي صلصة معجون الثوم المكونة من الثوم ، وزيت الزيتون ، وعصير الليمون ، وتعتبر الصلصة المفضلة لدي الشيش طاووق بالأسياخ هي الصلصة المحمرة ، والتي تتكون من فلفل حلو لذيذ ، وخبز ، وتوابل صلصة شامية ، ويقُدم مع حمص ، وبابا غنوج ، وتبولة. [2] طريقة عمل الشيش طاووق بالصينية تعتبر تتبيله شيش طاووق من أهم ما ميزه ويعطيه نكهة ومذاق رائع لطريقة عمل الشيش طاووق بالصينية يُتبل الدجاج بالليمون ، والثوم ، ثم يُخبز في الفرن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، وهذه الوصفة مثالية مع السلطات ، والبيتا ، والأرز. مكونات وصفة الشيش طاووق بالصينية 24-أونصة من صدور دجاج منزوعة العظم ، والجلد مقطعة مكعبات. 1/4 كوب عصير ليمون. طريقه عمل شيش طاووق بالفرن منال العالم. 2-ملاعق كبيرة زيت زيتون. 3-فصوص ثوم مفروم. 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
طريقة عمل شيش طاووق في الفرن - شملولة
الدجاج من الأكلات الرئيسية التي تؤكل في العالم كله، وتختلف طرق إعداد الدجاج للعديد من الأصناف المختلفة والمتنوعة، وأحد الطرق التي يمكن عمل الدجاج بهه؛ هي إعداده الشيش طاووق الشهير في كل أنحاء العالم، ولهذا سوف نوضح لكم طريقة عمل الدجاج الشيش طاووق بشكل سهل وبسيط. نبذة عن طبق الشيش طاووق
الشيش طاووق هو نوع من الأطباق التركية المنتشر في العديد من الدول العربية، والدجاج الشيش طاووك هو عبارة عن دجاج مخلي من العظام ومقطع إلى مكعبات صغيرة، وتوضع بعض البهارات المتنوعة على هذه القطع من الدجاج وتطهى بأكثر من طريقة. وطبق الشيق طاووك هو من الأطباق الشهية جدًا والمليئة بالعناصر الغذائية المتنوعة، وهو من الأطباق التي تتناسب مع من يمارس حمية غذائية لتخفيف الوزن، وكذلك يناسب من يعاني من أمراض القلب لأنه لا يحتوي على نسبة كولسترول ضارة في الجسم. طريقة عمل الشيش طاووق في الفرن بدون استخدام أشياخ
المكونات
-كيلو من الصدور المقلية. -ربع كوب من عصير الليمون الطبيعي. – ربع كوب من الزيت النباتي. طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن - يمي ليالينا. -ثلاث أربع كوب من حليب الزبادي. -القليل من فصوص الثوم. -2 ملعقة من صلصة الطماطم. -ملعقة من ملح الطعام. -القليل من البهارات التالية المتنوعة وهي الفلفل الأسود، الكاري الحار، البهارات المشكلة، القرفة المطحونة، الكمون، الهيل، البابريكا، سماق، ورق الغار، بصل.
طريقة عمل شيش طاووق بالفرن | اقتباسات
وضع قطع الدجاج في التتبيلة لعدة ساعات أو طوال الليل للحصول على نكهة طيبة وجعل الدَّجاج طرياً ولذيذاً وإن كان الوقت ضيقاً يمكن شيّها بدون النقع. إحضار صينية واسعة ووضع قطعة من ورق الزبدة وشَكّ قطع الدجاج والخضروات باستخدام أسياخ خشبية أو معدنية ووضع الأسياخ على صينية ثم مسح الدجاج بالقليل من زيت الزيتون باستخدام فرشاة. تسخين شواية الفرن وشوي الدجاج لمدة عشرين دقيقة تقريباً مع تقليب الأسياخ من وقت لآخر حتى تتحمّر جيداً. طريقة عمل شيش طاووق بالفرن | اقتباسات. تحضير الثومية:
وضع الماء والنشا في قدر ورفعه على نار هادئة مع التقليب باستمرار باستخدام مضرب شبك حتى يصبح ناعماً ومتماسكاً ثم وضع الخليط في طبق واسع وتركه جانباً ليبرد قليلاً دون الثلاجة مع مراعاة إبقاء الخليط دافئاً بعض الشيء لإنه إذا تماسك يصعب خلطه لاحقاً. وضع كلٍ من: النشا، الثوم والملح في وعاء الخلاط مع عدم إضافة حمض الليمون الآن ثم تشغيل الخلاط مع إضافة الزيت باستمرار على شكل خط رفيع جداً حتى يتماسك الخليط ويبدأ الزيت يطفو على السطح وللحصول على مايونيز قوامه ناعم. إضافة حمض الليمون إلى الخليط مع الاستمرار بتشغيل الخلاط للحصول على ثومية ناصعة البياض وقوامها مثل المايونيز.
-ملعقة كبيرة من الخل. -ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. طريقة التحضير
1-نقوم بإحضار صدور الدجاج والقيام بتنظيفها بشكل جيد عن طريق غسلها جيدًا بالماء والملح والليمون والدقيق، ونتركها لمدة نصف ساعة. 2- نضع نصف حبة من الليمون الطبيعي، ومعلقة من الطماطم، وحليب الزبادي، وباقي البهارات المشكلة السابقة ونقوم بخلط هذه المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد مع وضع القليل من زيت الزيتون، والخل الأبيض وحليب الزبادي. 3- نقوم بغسل الدجاج بشكل جيد بالماء البارد ونضيف إليها كمية من الخليط المعد المكون من مجموعة البهارات والقيام بفرك الدجاج بهذه البهارات بشكل جيد، ونتركها في التتبيلة أربع ساعات على الأقل. 4- نقوم بدهن صينية فرن بالقليل من الزيت ونبدأ في رص الدجاج المتبل في هذه الصينية. 5- ندخل صينية الفرن إلى الفرن المسخن على درجة حرارة حوالي مائة وثمانين درجة، وبعد فترة نرج الصينية من الفرن ونقوم بتقليب الدجاج في الصينية بشكل جيد، ونضيف إليها كمية البهارات الباقية وبعض القطع من الخضروات المقطعة المكونة من الطماطم والبصل ونعيد إدخالها على الفرن. 6- بعد حوالي نصف ساعة نخرج الصينية من الفرن، وبذلك يكون الدجاج اكتمل نضجه.
[٢]
نصائح ما بعد الإجهاض
في الأيام القليلة بعد الإجهاض تعاني المرأة من التعب والإرهاق والألم الناتجة كلها من التشنجات، وقد تكون في بعض الأحيان شديدة، لذلك على النساء أخذ قسط كافٍ من الراحة بعد الإجهاض حتى تعافيهن، وتقليل احتمالية التعرض لمخاطر الآثار الجانبية، بالإضافة إلى تجنب التعرض لاضطرابات العاطية والجسم، وكما أنّ عنق الرحم تحتاج إلى بعض الوقت لكي تغلق وتعود إلى الوضع الطبيعي؛ لذلك على المرأة اتباع بعض الإجراءات للوقاية من حدوث العدوى، ومن أهم نصائح ما بعد الإجهاض ما يلي: [٣]
تجنب استخدام السدادات القطنية واستخدام الفوط الصحية. تجنب وضع أي شيء في المهبل عند ممارسة الجنس لمدة 1-2 أسابيع. 7 نصائح للمرأه بعد الاجهاض - مجلة رجيم. تجنب استخدام حمامات السباحة لمدة 1-2 أسابيع. تدليك المعدة؛ فهو يساعد في التقليل من التشنج، وتمرير أنسجة الرحم، وتدليك الظهر فهو يساعد في التقليل من التشنجات. تطبيق كمادات الحرارة على المعدة والظهر؛ فهو يساعد في التقليل من الآلام والتشنجات. الالتزام بتناول الأدوية التي يصفها الطبيب، التي قد تتضمن المضادات الحيوية. استخدام الأدوية التي لا تحتاج إلى وصفة طبية لتسكين الألم؛ مثل: الأيبوبروفين، أمّا إذا كان الشعور بالألم شديدًا ولا يحتمل تجب مراجعة الطبيب.
متى يرجع الجسم لطبيعته بعد الإجهاض - موسوعة
نصائح ما بعد الإجهاض
في الأيام التي تلي الإجراء مباشرة، قد تشعر المرأة بالتعب والاستنزاف وآلام تشبه تقلصات الدورة الشهرية مما يتطلب الراحة وتجنب الأنشطة الجسدية أو العاطفية. يستغرق انسداد عنق الرحم بعض الوقت (أسبوعين على الأقل)، مما يزيد من خطر الإصابة بالعدوى لذلك يجب:
لذلك إليك أهم طرق العناية بنفسك بعد الإجراء:
استخدم المسكنات التي لا تستلزم وصفة طبية مثل الإيبوبروفين للتقليل من التقلصات المؤلمة في البطن يمكنك وضع وسادة تدفئة على بطنك أو أخذ حمام دافئ او تدليك معدتك برفق لتقليل الألم والمساعدة على تمرير أنسجة الرحم. تجنب النشاط الشاق، بما في ذلك التمارين الشديدة مثل الجري، لمدة تصل إلى أسبوع بعد الإجراء. الإجهاض: أسباب، وأعراض، وعلاج.. امتنع عن الجماع أو وضع أي شيء في المهبل لمدة 2-3 أسابيع للمساعدة في منع العدوى. اعترف بمشاعرك سواء الحزن أو الفقد أو حتى الذنب واطلب الدعم الأصدقاء والعائلة. احرصي على الذهاب إلى مواعيد المتابعة مع الطبيب لتقييم صحتك والتأكد من أن جسمك يتعافى بشكل صحيح. متى يرجع الجسم لطبيعته بعد الإجهاض
تختلف أوقات التعافي من الإجراء من امرأة لأخرى:
إذا كانت المرأة في الثلث الأول من الحمل، فمن المحتمل أن تتعافى في غضون أيام قليلة.
الإجهاض: أسباب، وأعراض، وعلاج.
تناول الطعام الصحي
في تلك الفترة يحتاج جسم المرأة إلى الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية التي تعزز من صحتها. كما أنها في فترة النزيف تفقد الكثير من السوائل والأملاح. ولذلك يجب الحرص على اتباع نظام غذاء صحي يعوضها بتلك العناصر الغذائية التي تحتاجها. فيجب تناول الفواكه والخضروات والأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من البروتينات، وتناول الأطعمة التي تحتوي على ألياف. ترطيب الجسم
خلال فترة النزيف تفقد المرأة السوائل بكميات كبيرة، الأمر الذي يعرضها للإصابة الجفاف. وتُنصح في تلك الفترة بالإكثار من شُرب السوائل مثل المياه والعصائر الطازجة. متى يرجع الجسم لطبيعته بعد الإجهاض - موسوعة. وترطيب الجلد من الخارج. كما تُنصح بالاستحمام بالمياه الدافئة حتى يبقى جلدها رطباً. الراحة والاسترخاء
ينصح الأطباء المرأة في تلك الفترة بتجنب ممارسة أي عمل قد يسبب لها الشعور بالتعب والإجهاض. يجب الحرص على الراحة والاسترخاء. يجب تجنب ممارسة العلاقة الزوجية في تلك الفترة حتى تتعافى المرأة وتستعيد صحتها وعافيتها.
7 نصائح للمرأه بعد الاجهاض - مجلة رجيم
مواضيع مشابهة
يمثّل الإجهاض أكثر التجارب المؤلمة التي تمر بها المرأة ، والتي لا يقتصر تأثيرها على الحالة النفسية للمرأة وما يعتريها من مشاعر الكآبة والحزن فحسب ، وإنما يكون لها تأثيرات سلبية أخرى متعددة على الجوانب الصحية للمرأة. ولتجنب وحماية المرأة من المخاطر الصحية التي تعقب عملية الإجهاض تقول الدكتورة " أميرة عبد العليم- استشاري أمراض النساء والتوليد": أن احتمالية حدوث هذه الأضرار تزيد في حالة الإجهاض المتكرر، مشيرة إلى أن أبرز هذه الأضرار تتمثّل في:
– التهابات عنق وبطانة الرحم التي تصل في بعض الأحيان إلى حد الإصابة بالسرطان. – تعسر حدوث الحمل:
وهي مشكلة تزيد مع الإجهاض المتكرر، حيث يعمل الإجهاض المتكرر على اختلال نظام الدورة الشهرية والهرمونات، ما يتسبب في تعسر حدوث الحمل. – الإصابة بآلام شديدة أسفل الظهر تستمر لفترة طويلة ما يتسبب في إعاقة المرأة عن ممارسة مهامها اليومية بشكل طبيعي. – الإصابة بنوبات نزيف حادة تؤثر بشكل كبير على صحة المرأة وتزيد من شعورها الدائم بالضعف والإعياء. – زيادة احتمالية الإصابة بسرطان الثدي بسبب توقف إفراز هرمون الأستروجين بشكل مفاجىء، ما يتسبب في إضعاف الخلايا.
شعور المرأة مع الم البطن بعد الاجهاض بالروائح الكريهة للدم أو الإفرازات المهبلية الشديدة التي تستدعي مراجعة الطبيب. أشارت الدكتورة سهير، إلى أن فترة النقاهة بعد الاجهاض تختلف من سيدة لآخرى، كذلك تختلف حسب ما إذا حدث الإجهاض في الأسابيع الأولى للحمل أم حدث بعد الشهر الرابع، فضلا عن ذلك يحتاج الرحم إلى أسبوعين على الأقل، حتى يرجع إلى وضعه الطبيعي قبل الحمل والاجهاض، وفي بعض الأحيان يستغرق الرحم ستة أشابيع كاملة حتى يعود إلى طبيعته. لذا ينصح باتباع أهم التعليمات لعلاج الم البطن بعد الاجهاض بصفة عامة على النحو التالي
الراحة وملازمة الفراش لمدة 48 ساعة. تناول السوائل الدافئة، خصوصا القرفة بالعسل لعلاج الم البطن بعد الاجهاض بالشكل الطبيعي. عمل كمادات دافئة على البطن، للتغلب على الم البطن بعد الاجهاض. جلوس المرأة بعد الاجهاض مع الأشخاص الداعمة لها، للتغلب على الامها النفسية وتعجيل علاج الم البطن في آن واحد. الامتناع عن ممارسة العلاقة الحميمية لمدة شهر في حالة الالام البطن غير الشديدة، أما غير ذلك فيتم استشارة الطبيب المختص.