25-09-2010, 20:26 PM
المشاركة رقم: 7 ( permalink)
المعلومات
الكاتب:
اميرة الحلا
اللقب:
سكر مبدع
الرتبة:
الصورة الرمزية
البيانات
التسجيل:
Sep 2010
العضوية:
4287
المشاركات:
1, 406 [ +]
بمعدل:
0. 33 يوميا
اخر زياره:
[ +]
معدل التقييم:
55
نقاط التقييم:
51
الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
كاتب الموضوع:
الوميض
المنتدى:
منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية
رد: الكنافة النابلسية... لعيون ملكه جروحي
لذيذه مره
شكرا اخي العزيز على الطرح الرائع
وان شاء الله لما افضى اصلحها
تقبل مروري
ا اميرة الحلا
توقيع: اميرة الحلا
25-09-2010, 21:35 PM
المشاركة رقم: 8 ( permalink)
لؤلؤه العراق
سكر محترف
Apr 2010
1707
1, 883 [ +]
0. طريقة تحضير الكنافة النابلسية وتقطيعها من يد ابو حمدي ملك الكنافة - YouTube. 43 يوميا
58
22
توقيع: لؤلؤه العراق
25-09-2010, 23:51 PM
المشاركة رقم: 9 ( permalink)
سكر ذهبي
Mar 2010
1233
8, 816 [ +]
1. 99 يوميا
94
53
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ღ آبيګ قربي ღ
يم يم يم يم
طبق ووصفه من ديات ما نعدمها
يسلمو دياتك يالغلا
ناطرين كل جديد لك بكل شوق
تقبل طلتي
ابي ك ق ربي
بالهنا والشفا بك بك اشكر تواجدك الرائع بين سطوري ودي وعبيرك الوردي
توقيع: الوميض
25-09-2010, 23:53 PM
المشاركة رقم: 10 ( permalink)
الف هنا وشفا ع قلبك سموره اشكر تواجدك الطيب ودي واحترامي
توقيع: الوميض
- الكنافة النابلسية ... لعيون ملكه جروحي - منتدى سكر بنات | منتديات النساء العربيات
- طريقة تحضير الكنافة النابلسية وتقطيعها من يد ابو حمدي ملك الكنافة - YouTube
- طريقة عمل كنافة بالجبنة النابلسية بدون فرن مذاقها رائع في دقائق معدودة..فيديو
- لكزس - ما أفضل كفرات ناعمة بدون صوت
- هل فيه كفرات كاتم صوت؟
الكنافة النابلسية ... لعيون ملكه جروحي - منتدى سكر بنات | منتديات النساء العربيات
السبت 25/أبريل/2020 - 09:03 م
الكنافة
"كنافة، قطايف، بلح الشام، مهلبية"، كلها أصناف من الحلوى يتميز بها شهر رمضان المبارك، ومما لا شك فيه أن الكنافة هي الأشهر بين كل هذه الأنواع، ويتحضر البائعين لها بصفة خاصة. ولهذا نقدم لكم من خلال ذلك التقرير أصل ظهور الكنافة، والتي يطلق عليها اسم "درة الحلوى الرمضانية". تاريخ ظهور الكنافة: أوضح عدد من المورخين أن أصل الكنافة يرجع في مصر للفاطميين في القاهرة، حيث صنعت للخليفة المعز لدين الله الفاطمي، عندما دخل القاهرة في رمضان استقبله الناس بها، ثم بدأت في الانتشار حتى وصلت للوطن العربي كله. الكنافة النابلسية ... لعيون ملكه جروحي - منتدى سكر بنات | منتديات النساء العربيات. وهناك ظهور أخر للكنافة، فكان منذ العصور القديمة، فبحسب بعض المؤرخين أيضا يرجع أصلها لعصر معاوية بن أبي سفيان، حيث قيل إن أهل الشام صنعوها خصيصًا له كطعام للسحور، وذلك لتفادي شعوره بالجوع الشديد في نهار رمضان، حيث كانت تقوم بسد جوعه لفترات طويلة. بعد أن اعتاد معاوية على تناولها في وجبة السحور طيلة شهر رمضان، انتشرت فيما بعد بشكل كبير، وظلت معروفة لوقت طويل باسم "كنافة معاوية". وهناك رواية أخرى تقول إن أصول الكنافة ترجع لعصر الأتراك الذين حكموا نابلس قبل مئات السنين وقد تطورت الكنافة الإسطنبولية فى نابلس فيما بعد وأنتج منها أصناف كثيرة أشهرها الكنافة الناعمة التى تميزت بها نابلس لجودة الجبنة النابلسية مما أدى لاشتهار أهل نابلس بالكنافة النابلسية هذه ما أدى لانتشارها.
الفطائر بالفرن السورى
الفطائر
عمل الفطائر السورية
"اتجوزت مصرية من 3 سنين، وعوضتنى عن أيام الغربة وبعدى عن أهلى"، هكذا عبر عمار عن مدى تأقلمه فى مصر الذى اعتبرها بلده الثانى، فلم يكتف بالتعامل مع أهلها فقط بل تزوج منها أيضا لتصبح له رابطة جديدة قوية تربطه بمصر، وترك لها العصمة فى يديها لثقته بها. فطائر سورية
طريقة تحضير الكنافة النابلسية وتقطيعها من يد ابو حمدي ملك الكنافة - Youtube
الموقع: السيف التواصل: 0772 900 055
بالإضافة الي حلويات أبسيس في الجميرا ومطعم روابينا دبي ولماجون الذي يملك عدة فروع في الإمارة أهمها الكائن في منطقة أبو هيل وواحة دبي لليسليكون. طريقة عمل كنافة بالجبنة النابلسية بدون فرن مذاقها رائع في دقائق معدودة..فيديو. بهذا نكون قد جمعنا لكم افضل محلات كنافة دبي والتي يمكن إدراجها على قائمة أبرز محلات الحلويات في دبي. اقرأ أيضاً عن أفضل محلات الكيك في عجمان ، أو للمزيد من المواضيع المنوعة الأخرى، تفضل بزيارة المدونة العقارية الأولى باللغة العربية في دولة الإمارات العربية المتحدة. لأي استفسارات أو اقتراحات، تفضلّوا بالتواصل معنا من خلال حيّز التعليقات أسفل الصفحة.
تسميتها: تعود تسمية الكنافة إلى اللغة الشركسية بحسب ويكيبديا، ويطلق عليها اسم تشنافة مكونة من كلمتين تنشا تعني البلبل وفه تعني لون أي كنافة تعني لون البلبل. أنواع الكنافة الشهيرة: لها ثلاثة أنواع، الأول يسمى كنافة شعر وذلك لخيوط الكنافة الرفيعة تمامًا مثل الشعر، وهو الأشهر لربات البيوت، والثاني كنافة يدوي وهي التي تعتمد على الطريقة التقليدية من خلال الوعاء ذي الثقوب ويطلق عليها كنافة بلدي، حيث تمتاز الكنافة بمذاق لذيذ وخاص ومرتبطة بشكل عام في الوطن العربي بشهر رمضان، ولها عدة طرق أيضا لطهيها، وأشهرها الكنافة النابلسية، والكنافة المحيّرة، والكنافة المبرومة.
طريقة عمل كنافة بالجبنة النابلسية بدون فرن مذاقها رائع في دقائق معدودة..فيديو
محمود السورى من محمصة الريحان: بشتغل 14 ساعة فى اليوم وحاسس إنى وسط أهلى
محمود السورى
مكسرات محمصة الريحان
مكسرات سورية
وفى جولة داخل محمصة الريحان السورية، والتى تتكون من أكثر من طابق، وكل منها يختص بأنواع مختلفة، المكان الذى يبدو عليه أنه تكلف كثيرا حتى يصبح بهذا الجمال من الديكورات للمنتجات المختلفة بداخله، وهنا يقول مدير أعمال المحل محمود ملوية إن المحل فى طبيعته مقلة مكسرات ويشتمل على قهوة وبن وفواكه مجففة وحلويات وملابن وأشياء أخرى للسبوع والأفراح. مكسرات الريحان السورية
محمصة الريحان
منتجات محمصة الريحان
وعن بداية نزوحه من سوريا إلى العمل فى هذا المكان، أكد: "جيت مصر من 5 سنين مع صاحب المحل كان عنده شركة خاصة فى مصر وسوريا من 2008 بعد 3 سنين من الأزمة السورية، وربنا وفقنا واشتغلنا وبدأت العمل فى المكان ده تقريبا من سنة وشهرين". ووضح محمود أنه واجه فى بداية وجوده بمصر صعوبة فى التعامل مع المصريين فى عاداتهم وتقاليدهم وطريقة التحدث باللغة، قائلا: "احنا بنفهم لغتكم لكن انتوا مش بتفهمونا أوى فى الأول"، ولكنه أكد أن هذه الصعوبات لم تستمر طويلا حتى شعر أنه وسط أهله وإخوته، مشيدا بالمعاملة الطيبة من المصريين، قائلا: "مبقتش أعتبر نفسى نازح بقيت حاسس إنى وسط أهلى لأننا كسوريين بنتأقلم مع أى جو، لأننا جايين نعيش مش علشان نبقى عالة على حد، وفى النهاية احنا بنفيد وبنستفاد".
الديكور:
تقسم كمية الكنافة إلى نصفين يوضع النصف الأول فى طبق مناسب للكمية ويفرد عليها القشدة بالتساوي ثم يفرد النصف
الثاني ثم يرش عليها الفستق المفرى وقليل من الشيرة وتقدم بالهناء والشفاء. توقيع: الوميض
25-09-2010, 16:24 PM
المشاركة رقم: 2 ( permalink)
كاتب الموضوع:
رد: الكنافة النابلسية... لعيون ملكه جروحي
الكنافة النابلسية بطريقة الشيف اسامة بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبتتلكم طريقه عمل الكنافه
__________________
المقادير:
عجينة كنافة بيضاء أو حمراء مصبوغة جاهزة
صبغة حمراء ( لو الكنافة بيضاء)
جبنة عكاوي مقطعة منقوعة و مصفاة
قطر دافئ
سمن
فستق مطحون
الطريقة:
1- دهن صينية كبيرة بكمية من السمن. 2- فرد عجينة الكنافة على السمن. 3- إضافة الجبنة وتوزيعها على الكنافة مع مراعاة ترك الأطراف فارغة. 4- تحريك الصينية على النار حتى تذوب الجبنة مع إبعاد الكنافة
عن حوافي الصينية
و الضغط على الجبنة بورق للتخلص من الماء الزائد في الجبنة و حتى
تمسك الجبنة أكثر في الكنافة
5- إضافة القليل من القطر. 6- قلب الكنافة في صينية أخرى من نفس الحجم و تقطع
7- إضافة القطر على سطح الكنافة وتزيينه بالفستق المطحون
ملحوظة:
لصبغ الكنافة: تخلط شوية صبغة قليلة مع السمن
التي سوف تدهن بها الصينية
عليكم بالعافيه.
افضل انواع الكفرات في السعودية
فهناك اطارات Traction A القادرة على تحمل الطقس المُتغير ومقاومة درجات الحرارة العالية، في حين أن اطارات Temperature A مصممة لتكون ذات قدرة عالية على تحمل درجات الحرارة المرتفعة للغاية بجانب أنها مقاومة للتآكل والإهلاك بدرجة متوسطة لتكون بذلك من افضل انواع الكفرات في السعودية، أما اطارات Optima، فهي الأكثر قدرة على مقاومة التآكل، ولكنها مصممة لمختلف الأجواء وليست مخصصة فقط للطقس الحار. وذلك رغم أنه أحد أشهر العيوب المنتشرة في إطارات هانكوك هو اتساع المسافات بين نقشات الاطارات ما يجعلها عُرضة لاستيعاب عدد أكبر من الحصى صغير الحجم إذا تم مقارنتها بعلامات الاطارات التجارية الأخرى. لكزس - ما أفضل كفرات ناعمة بدون صوت. افضل كفرات بدون صوت
وفي حالة كانت الراحة هي مسعاك ستجد أن بعض أفضل أنواع الكفرات بدون صوت تأتي عادة من علامة هانكوك الكورية، حيث تعتبر إطارات هانكوك من أكثر أنواع الإطارات مبيعًا ورواجًا وذلك بفضل سرعتها وهدوءها وأيضاً من افضل انواع الكفرات، تناسب جميع البيئات وجميع أنواع السيارات، وتأتي بضمان لمدة خمس سنوات، وسعر يتراوح بين 500-950 ريال سعودي. افضل انواع الكفرات الصينية
هذا وأما إذا كنت تبحث عن إطارات ذات جودة مقبولة بتكلفة معقولة وجودة مميزة، سوف تجد أن هناك عدة علامات وشركات صينية متخصصة بصناعة الإطارات ذات سمعة طيبة.
لكزس - ما أفضل كفرات ناعمة بدون صوت
ماذا تعني الرموز والأرقام على إطارات السيارات...
· ماذا تعني الرموز والأرقام على إطارات السيارات وأيها أفضل للطرق المصرية؟. الإطارات، من أهم مكونات السيارة، فبدونها لن تستطيع المركبة التحرك، وإذا طرأ عليها أي خلل قد تتعرض المركبة ومن...
إزالة حصى اللوزتين - wikiHow
· طريقة 1طريقة 1 من 4:إزالة حصى اللوزتين بمسحات القطن الطبية. حضّر أدواتك. افضل كفرات بدون صوتي. حضر أدواتك مثل: الماسحاتِ القطنية الطبية والأدوات الضرورية الأخرى: سلّط الضوء أسفل الحلق. افتح فمك وسلط الضوء بداخل...
أفضل معدات الحصى 1 - kanioska
أفضل معدات الحصى غربلة كسارة جنوب أفريقيا كسارة فكية لمعدات التعدين الصين الصانع كسارة الحجر المحمولة... سعر طاحونة في بنغالور الذهب الخام المورد محطم الرمال الحصى مصنع لإنتاج جفت سنگ...
اهم النصائح و الارشادات للحفاظ على سلامة وعمر...
· افضل مضخة غسيل السيارات والحوش والمعدات والارضيات، وهي عبارة عن جهاز غسيل بالضغط العالي موفر للماء وذو فعالية عالية في التنظيف وإزالة الاوساخ والبقع، ماكينة تنظيف متعددة الاستخدام تتوفر من ماركات عالمية عالية...
كسارات الصخور والحصى الشاشة
كسارات الصخور والحصى nrgproject كسارات الصخور الحصى المحمولة.
هل فيه كفرات كاتم صوت؟
تشغيل الكسارات الحصى
انواع كسارات الحصى المحاجر وتستخدم افضل انواع الكسارات في صناعة المحاجر سحق مثل كسارات, تشغيل انواع كسارات الحصى. الفروق بين دراجة الحصى ودراجة الطريق TipTar
الفروق بين دراجات الحصى والحصى 1. حجم الإطارات وضغطها ليس من المستغرب أن تتمتع الدراجات الحصوية ودراجات الطرق بأحجام إطارات مختلفة إلى حد كبير وتتطلب ضغطًا مختلفًا على عجلاتها. افضل كفرات بدون ي. أفضل دراجات الحصى الكهربائية التي يمكنك شراؤها...
أفضل دراجات الحصى الإلكترونية Boardman ADV9. 8E 2700 جنيه إسترليني تقدم مجموعة Boardman الجديدة من الدراجات الإلكترونية التي تعمل بنظام Fazua قيمة جيدة مقابل المال حقًا ، وكانت تجربتي على متن ADV8. 9E...
تغيير مقاس الإطارات الإيجابيات والسلبيات...
كبح أفضل يتأثر الكبح بالظروف المختلفة: حيث يؤثر نوع الطريق وحالته والظروف الجوية على التلامس مع الطريق، بينما يُحدد اتساق مطاط الإطارات، ونقش المداس وضغط الهواء داخل الإطار، مدى هذا التلامس.
محركات - تفاصيل السيارات
10 أغسطس 2020
تساهم كفرات أو إطارات السيارات بشكل أكبر مما قد تتخيل في التأثير على مستوى راحة وسرعة وأداء سيارتك بالتوجيه والمنعطفات، ولذلك يبحث الكثير من السائقين عن أفضل أنواع الكفرات بشكل عام لتزويد سياراتهم بالإطارات الأنسب لهم، ولذلك سوف نستعرض معك اليوم بعض أفضل أنواع الكفرات المتوفرة في المملكة العربية السعودية. أفضل أنواع الكفرات
تختلف أفضل أنواع الكفرات حسب حاجتك وتفضيلاتك، حيث أن رغبتك بالحصول على سرعة أعلى وأداء أفضل لسيارتك يتطلب إطارات مختلفة تماماً عن الإطارات المخصصة لتقديم مستوى راحة وامتصاص صدمات ومطبات الطرق بشكل أفضل، والتي تختلف أيضاً عن الكفرات المخصصة للطرق الوعرة. هل فيه كفرات كاتم صوت؟. كما يشمل معيار جودة الكفرات مقدار تحملها للطقس الحار ودرجات الحرارة العالية؛ لتجنب انفجارها أو انزلاقها في السعودية ودول الخليج العربية لطبيعة الطقس. أنواع الإطارات الكورية
تُعد صانعة الاطارات الكورية الجنوبية هانكوك Hankook هي واحدة من أكبر خمس شركات عالمية في صناعة الاطارات، والأكبر من بين أكبر 3 شركات كورية مصنعة للإطارات، وهي تقدم العديد من الانواع المُناسبة لمناخ خليجنا العربي.