بليز بنات ايش الفرق بين المطازيز والمرقوق؟
لاينحذف موضوعي بليز
سؤال يبغاله اجابه بث
يثلملي اللي يرد علي
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
الله يسعدك
والله اشوف مافيه فرق ابد..
وانا اشوف بالنسبه للشكل... ما الفرق بين المطازيز والمرقوق - مدونة حواء. ان المطازيز صغار واثقل من المرقوق يعني العجين اسمك شوي... والمرقوق على اسمو رقيق.. وبالنسبه للطعم كلها تقريبا نفس الطعم... ودمتم سالمين
المرقووق اعرفه بس المطازيز ما اعرفه هع
ان شالله البنات يوضحوون لج الفرق
بالنسبه لي ماني شايفه فرق بينهم
بس اهل هالطبخات يشوفون فرق بينهم
يالله هم ادري
بس بصراحه اكلتين لزاز يعجبوني
وانا مااكلها الافي السنتين او الثلاث مره وحده بس
ويمكن بالصدفه كمان
ما الفرق بين المطازيز والمرقوق - مدونة حواء
الفرق بين المطازيز والمرقوق وأصل التسمية لا يوجد فرق كبير بين المطازيز والمرقوق، يتكون الطبقان من نفس المكونات تقريباً والفرق الأساسي في شكل العجينة، فعجينة المطازيز يتم تقطيعها إلى دوائر صغيرة سميكة وطبخها مع اللحم والخضار والمرق، أما عجينة المرقوق يتم فردها على شكل رغيف رقيق يتم وضعه فوق الخضار واللحم في الحلّة ثم تغميسه في الصلصة بعد أن ينضج. من حيث المظهر يصعب التمييز بين المطازيز والمرقوق، لكن قد يبدو العجين في المرقوق ظاهراً أكثر لأن العجينة قطعة واحدة مقارنةً بالمطازيز التي يكون العجين فيها قطعاً صغيرة قد لا تظهر بشكل واضح في الطبق بين اللحم والخضار، ولا يجد معظم السعوديين فرقاً كبيراً في الطعم أيضاً بين المرقوق والمطازيز. لماذا سيمت أكلة المطازيز بهذا الاسم؟ أصل تسمية المطازيز غير معروف تماماً، يقال أن أهل نجد يطلقون اسم المطازيز على أقراص العجين الصغيرة، ولذلك تم تسمية الأكلة بالمطازيز فيما تم تسمية نفس الطبق بالمرقوق إذا تم رقّ العجين بدلاً من تقطيعه، واجتهد البعض بإرجاع أصل اسم المطازيز إلى اللغة العربية من كلمتين، (مطّ) والتي تعني فرد و (زأز) والتي تدل على الصغر أو الاختباء.
طريقة عمل المطازيز على الطريقة الاصلية | المرسال
رشة ملح (مقدار الملح حسب الرغبة). طريقة تحضير المطازيز:
الخطوة الأولى: قبل البدء بتحضير مرق المطازيز يجب تحضير العجين حتى يأخذ وقته في الاختمار. في إناء عميق ضع كمية الطحين والملح واخلطه جيداً ثم أضف الماء بالتدريج مع العجن إلى أن تصبح لديك عجينة متماسكة، ثم قطعها إلى دوائر صغيرة متساوية الحجم وضعها في صينية مرشوشة بالدقيق واتركها ترتاح لمدة ساعة. الخطوة الثانية: في قدر مناسب للكمية ضع السمن أو الزيت على نار متوسطة ثم ضع البصل وقلبه إلى إن يتحمر. الخطوة الثالثة: بعد إن يتحمر البصل ضع الثوم وقلبه قليلاً ثم ضع اللحم وقلبه جيداً إلى أن يتحمر. الخطوة الرابعة: بعد أن يتحمر اللحم ضع معجون الطماطم وقلبه جيداً مع اللحم ثن ضع الطماطم المقطعة وقلبه. الخطوة الخامسة: ضع جميع البهارات وقلبه جيداً لكي تمتزج المكونات ويأخذ اللحم نكهة البهارات. المطازيز والمرقوق؟؟!!!!!!!سؤال يسدح نفسه - عالم حواء. الخطوة السادسة: اغسل الكوسا وقشرها تقشيرة خفيفة ثم قطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم، ثم قطع البطاطس بعد تقشيرها إلى مكعبات كبيرة، وكذلك الجزر والقرع أيضاً بعد تقشيرهما قطعهما إلى مكعبات متوسطة الحجم. الخطوة السابعة: ضع الماء المغلي في القدر ثم ضع مكعب مرق اللحم واتركه يغلي إلى أن تحضر جميع رقائق العجينة.
- - --^[ ( المطـــازيـــــــز ) ]^-- - - - منتديات الوئام
17 / 04 / 2005, 29: 03 AM
# 7, ؛, جـنـــان, ؛, ●
هلالالالالا سدووووم
ههههههههههههههههههههههه
والله انا اللي اشتهيته هههههههههه
خاصة اني متعشيه امس مطازيز يعني مايمديني انسى طعمه
خلاص لاجعتي مالك الا اللي يرسلك حافظة مطازيز
وهني وعافية
يعطيك العافية يااارب
والف شكر لتواجدك
منووووووره. 17 / 04 / 2005, 35: 03 AM
# 8, ؛, جـنـــان, ؛, ●
حتى حنا بالشرقيه
ههههههههههههههههههههه
يعني فعلا اكلة نجدية 100%
والدليل اهل الشرقية والغربية مايعرفونها
سديم
روحي صلحيها لاهلك وتفنني عليهم
خليهم يقولون انك طباخة ماهرة
ههههههههههههه. # 9
طيب طيب
ربي يسلمك ويعافيك
بس المرقوق بالقرصان حقت المثلوثه وربي ماله طعم
ماصخ ربي يديم النعمه
ولو سمحتي اذا ارسلتي حافضه سوي نسخه لمكه
عارف العنوان محل ما كبيت العصير فوق راس الافريقيه
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ه
17 / 04 / 2005, 43: 03 AM
# 10, ؛, جـنـــان, ؛, ●
لا لا ياسند
جرب المرقوق
بالعكس والله طعمه رهيب رهيب رهيب من جد
انت جرب وبعدين احكم
-----
سند
تبي الحافظة
تعال للقصيم وخذها
هني وعافية.
المطازيز والمرقوق؟؟!!!!!!!سؤال يسدح نفسه - عالم حواء
قومي بإضافة الفلفل الأسود والكمون والببريكا والكركم والكزبرة اليابسة والبهار المشكل وملعقة صغيرة ملح وقلبي البهار مع البصل. قومي بإضافة معجون الطماطم وحركي المكونات مع بعضها مرة أخرى واتركيها دقيقتين على النار. الخطوة 3: طيخ لحم المطازيز بعد إضافة البهارات ومعجون الطماطم قومي بإضافة اللحم فوق الصوص السابق وحركي اللحم مع الصوص جيداً واتركيه على النار 10 دقائق. بعد ذلك قومي بإضافة الطماطم المفرومة أو عصير الطماطم وقلبيها مع اللحم بشكل جيد. الأن قومي بإضافة 5 كوب من الماء وقلبي الماء مع اللحم واللصوص مع قرني الفلفل الأحمر واتركيه على النار 30 دقيقة. الخطوة 4: إضافة الخضار وعجين المطازيز بعد أن يشارف اللحم على النضوج قومي بسكب البطاطس والباذنجان والكوسا المقطعة والجزر فوق اللحم وحركي المكونات مع بعضها البعض. اتركي الخضار حتى تشارف على النضوج ثم قومي بوضع دوائر عجينة المطازيز المحضرة مسبقاً فوق الخضار وقلبيها مع باقي المكونات بهدوء. اتركي المطازيز مدة 20 دقيقة على نار هادئة ثم ارفعي الوعاء عن النار. الخطوة 5: تقديم المطازيز السعودية اسكبي المطازيز السعودية في طبق الطعام المناسب وقومي بتزين الطبق بالخضار وشرائح الليمون حسب الرغبة، ويتم سكب المطازيز في طبق عميق خصوصاً لمن يفضلها بنسبة مرق أكبر، بالهنا والشفا.
نصف كوب من الماء الدافئ. ربع ملعقة صغيرة من الملح (مقدار الملح حسب الرغبة). طريقة تحضير المطازيز على الطريقة الأصلية:
الخطوة الأولى: قبل البدء بتحضير مرق المطازيز يجب تحضير العجينة، ضع وعاء مناسب للعجن ثم قم بنخل الطحين فيه وأضف الملح واخلطه قليلاً ثم أضف الماء بالتدريج وابدأ بالعجن، إلى أن تصبح لديك عجينة رقيقة ومتماسكة، ثم اتركها لمدة 45 دقيقة لترتاح. الخطوة الثانية: بعد غسل الطماطم جيداً، قطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة الحجم. الخطوة الثالثة: اغسل اللوبيا بالماء والملح جيداً، ثم قطع أطرافها وضعها في المصفى لكي تتصفى من الماء. الخطوة الرابعة: قطع البصل إلى مكعبات ناعمة جداً. الخطوة الخامسة: ضع قدر مناسب على نار متوسطة ثم ضع السمنة لتذوب وأضف البصل المقطع وقم بتقليبه بشكل مستمر إلى أن يتحمر ويصبح لونه مائل إلى الذهبي. الخطوة السادسة: اغسل اللحم جيداً، وصفيه من الماء ثم ضعه في القدر مع البصل لكي يتحمر ثم أضف قطع اللومي. الخطوة السابعة: قم بغسل الجزر والباذنجان والكوسا جيداً، ثم قطع جميع الخضروات إلى مكعبات كبيرة الحجم. الخطوة الثامنة: اغسل اليقطين جيداً ثم قطعه إلى شرائح متساوية. الخطوة التاسعة: أضف اللوبيا الخضراء إلى اللحم وقلبه جيداً، وبعد عدة ثواني أضف جميع الخضروات المقطعة وقلبها.
بواسطة aksachli 3 فبراير، 2022
السلام عليكم ورحمه الله وبركاااته
يا بنااات عندي سؤاااال محيرني
إيش ط§ظ"ظپط±ظ' بين ط§ظ"ظ…ط·ط§ط²ظٹط² والمرقوووق
يعني كلا الطبقين فيها خضار وعجين ولحم وتقريبا نفس الطريقه
يعني فين ط§ظ"ظپط±ظ' ؟؟؟؟؟
تكفووون إللي تعرف ط§ظ"ظپط±ظ' تعلمني
وجزاكم الله خير
lh hgtvr fdk hgl'h. d., hglvr, r
هلا حبيبتي المرقوق يجيك كبار كبار اما المطازيز تجين صغار وكل وحده بلحالها مو مثل المرقوق مهرووووس<<اقرب وصف له
السلام عليكم..
ايوه صح زي ماقالت أختي دانه
المرقوق يصير كبير ولين شوي
والمطازيز صغيره وجاسيات
وأن شاء الله تكوني فهمتي
نفس الاخوات
وهنا بالصور
المرقوق
E3%D1%DE%E6%DE
المطازيز
D8%C7%D2%ED%D2
بكذا وضحت لك الصوره باذن الله
الوسوم: الحصريات الفرق المرقوق المطازيز حواء
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الاسم
البريد الإلكتروني
الموقع الإلكتروني
التعليق
هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.
علاوة على ذلك؛ فإنّ المجمعة الآن يقع فيها جامعة المجمعة الحكومية. في الواقع تأسّست جامعة المجمعة في عام 2009 م، الموافق لعام 1430 هـ، وذلك بأمرٍ من الملك عبد الله بن عبد العزيز آل سعود. وتضمّ حوالي 13 كليّة، وهي:
كليّة الطبّ. كليّة المجتمع. وكلية إدارة الأعمال. كليّة العلوم الطبيّة التطبيقيّة. كليّة علوم الحاسب والمعلومات. وكليّة الهندسة. كليّة الرياضيّات. كليّة اللغة الإنجليزية. وكليّة الحاسب الآلي. المجمعة في سطور. كليّة التربية الإسلاميّة. كليّة طبّ الأسنان. وكليّة الطبّ. شاهد أيضًا: أين تقع حوطة بني تميم
معلومات عن المجمعة
في السياق نفسه اين تقع المجمعه، هناك العديد من المعلومات التي لا بدّ أن نعرفها عن محافظة المجمعة من خلال هذه الفقرة. وهي على الشكل التالي:
تعود مدينة المجمعة في تاريخها لعام 1412 للميلاد، الموافق لعام 833 للهجرة. ترتفع المجمعة عن مستوى سطح البحر حوالي 697 مترًا، وفي بعض الأماكن حوالي 738 مترًا. تضم احياء المجمعة ما يقارب حوالي 12 حيًّا سكنيًّا. علاوة على ذلك فإنّها تضمّ حوالي 4497 وحدةً سكنيّةً. يصل عدد سكان محافظة المجمعة، وبحسب إحصائيّة سكانيّة تعود لعام 2010 م، يبلغ حوالي 133.
المجمعة - ويكيبيديا
ومن المنتظر عام 1452 أن تكون احياء المجمعة تجمعًا عمرانيًا ثانيًا بعد مدينة الرياض على مستوى المنطقة ومحور نمو عمراني وطني على مستوى المملكة. حيث تمتلك المدينة كل مقومات التنمية المستدامة لإكسابها عوامل جذب الهجرة العكسية من المراكز الحضرية المجاورة. وفيما يلي قائمة أفضل احياء المجمعه. 1- حي الملك عبد الله:
يعتبر حي الملك عبدالله أحد أشهر احياء المجمعه ويمتاز بتوفيره لخدمات متكاملة حيث يتوفر به 4 مساجد وجامع واحد، وعلى المستوى التعليمي يوجد 3 مدراس للروضة، ومدرسة للمرحلة الثانوية، ومدرسة لتحفيظ القرآن. المجمعة.. الموقع الجغرافي والمعالم التاريخية والتطور الاقتصادي والاجتماعي. ويخدم القطاع الطبي بالحي مستشفى شقة ابو خشيم، ومركز للرعاية الصحية، و2 صيدلية. و10 بقالات وسوبر ماركت واحد هو سوبر ماركت أروى. يقع حي الملك عبدالله شرق احياء المجمعه ، ويحده من الشمال مشروع اسكان محافظة المجمعة، ومن الشرق حي المستقبل ومن الغرب حي المطار وحي الجامعيين. اسعار العقارات في حي الملك عبد الله:
سعر الفلل للبيع يتراوح سعر الفلل 450. 000 – مليون ريال سعر الاراضي السكنية متوسط سعر المتر المربع 180ريال سعر ايجار الشقق يتراوح سعر الشقق لإيجار بين 9. 000 – 12. 000 ريال
2- حي الاندلس:
يعتبر حي الاندلس احد احياء المجمعه الشهيرة ،ويتمتع الحي بتوزيع مكاني جيد للخدمات، حيث يوجد به 17 مسجد وجامعين تغطي ارجاء الحي.
الشيخ عبد العزيز بن صالح الحوشان. المجمعة - ويكيبيديا. الشيخ سعود بن رشود. الشيخ عبد العزيز بن مرشد. إلى هنا نكون قد وصلنا لختام مقالنا والذي أجبنا من خلاله على سؤالكم عن كم تبعد المجمعة عن شقراء ؟ كما قدمنا لكم تاريخ المجمعة ومتى تم إنشائها وسبب التسمية وأهم المناطق الأثرية بها. يمكنكم التعرف على المزيد من المعلومات عن المسافة بين المجمعة والمحافظات الأخرى عن طريق الاطلاع على المقالات التالية:
كم تبعد المجمعة عن الرياض ؟
كم / ساعة تبعد المجمعة عن الرياض؟
كم تبعد المجمعة عن القصيم؟
المراجع
1.
المجمعة في سطور
كم تبعد المجمعة عن الرياض ومعالمها السياحية المهمة والمشهورة
كم تبعد المجمعة عن الرياض ، سنجيب أكثر من خلال موقعنا على الإنترنت ، لأن المسافة بين المجمعة ومدينة الرياض حوالي 195 كيلومترًا (تقدر بـ 110 دقيقة) ، والمسافة التي يقودها شخص واحد في منطقة المجمعة إلى شمال الرياض إلى اليمين المنطقة الشرقية ، وحائل في الشمال الغربي من محافظة المجمعة ، باستثناء الشرق تحدها من الشرق محافظة الرامة. أما المناطق المتاخمة للغرب ، فيحدها من الغرب منطقة القصيم ما عدا محافظات غات والقاسم والزلفي ، وتحدها من الغرب. ولا تشمل محافظتا حارملة وداما محافظتي الدرعية. كم تبعد المجمعة عن الرياض؟
كما يجري العمل على تعبيد طريق بطول 96 كيلومترًا للمجمعة ، وقد تكلفته 150 مليون ريال سعودي. هذا الطريق له اتجاهان ، ويقدر عرض كل اتجاه بـ 11. 80 مترًا ، ويفصل بين الاتجاهين جزيرة صغيرة بعرض 16 مترًا ، كما يعد هذا الطريق من أهم الطرق المؤدية إلى مدينة المجمعة. بالإضافة إلى كونها أحد الطرق المهمة. مدينة المجمعة
تأسست مدينة المجمعة على يد أحد أفراد عائلة السيف التابعة لقبيلة شمر ، وتعد قبيلة شمر من القبائل الكبرى في المملكة العربية السعودية ، وقد تأسست عام 1417 ، وأكدتها العديد من الوثائق العلمية و وأكدت ذلك مراجع موثوقة مثل كتاب "نسب عائلة حضارة نجيد" لحمد الجاسر و "كنوز الأنساب" لحمد إبراهيم الحقيل وكتاب "من الحقيل نيوز" والعديد من الكتب الأخرى.
مقبرة بني هلال حيث تؤدي بعض القبور إلى المسجد الأقصى. المتحف الأثري القديم. وادي رويدة. لذلك نقدم الكثير من المعلومات عن مدينة المجمعة والمواقع السياحية والأثرية التي تحتويها ، مما يضعها في مكانة مرموقة ويضيف إلى جمالها وجاذبيتها بسبب المواقع التي تحتويها. العديد من الوديان خارج قلعة المرقب ووادي المعيذر مثل وادي الرويدة ، كما تحتوي على مقابر بني هلال والموجيف مثل متحف الآثار. روضة الزبدة والسوق القديم ومناطق الجذب الأخرى مثل المعالم السياحية والمعالم الأثرية. يمكن العثور على مزيد من المعلومات التفصيلية بالطرق التالية: معلومات عن مدينة الرياض والموقع الجغرافي لمدينة الرياض
يمكنك معرفة المزيد عن الرياض بالطرق التالية: تفصل الرياض المسافة إلى المدينة وكل منطقة
مدينة الرياض
تعتبر مدينة الرياض من المدن القديمة الأصيلة ، ويعود إنشاء هذه المدينة إلى القرن الخامس الميلادي ، أي منذ آلاف السنين. والجدير بالذكر أن القرن الذي امتد إلى الرياض كان هو نفس القرن الذي نشأت فيه قبيلة الجديس وقبيلة التسام وانقرضت ، وقد أقيمت الرياض على أنقاض مدينتها وهي مدينة تسمى حجر اليمامة. من المهم الإشارة إلى أن قبيلة التسام وقبيلة الجديس انتهت قبل ظهور ديانة محمد ، فالسلام هو الإسلام ، لكن آثار مدينة حجر اليمامة بقيت حتى بداية القرن العاشر ، المواقع التاريخية مثل القصور والحدائق.
المجمعة.. الموقع الجغرافي والمعالم التاريخية والتطور الاقتصادي والاجتماعي
المجمعة – واصل – حاتم الحربي:
طالب عدد من سكان حي الخالدية بمحافظة المجمعة في منطقة الرياض بلدية المجمعة بضرورة وضع مطبات بشارع الخالدية عند التقاطع القريب من إدارة التربية والتعليم بالمجمعة خصوصاً أنه من بداية مداخل الحي في شارع الخالدية إلى الدوار القريب من البنك الزراعي لا يوجد مطبات مما يجعل سائقي المركبات بزيادة السرعة والذي تسبب في الأسبوعين السابقين بالعديد من الحوادث مشيرين إلى انه يهدد خطر حقيقي على أبنائهم وممتلكاتهم. وذكر المواطن ماجد الميموني لـ "واصل " أن سيارته قد تعرضت لحادثين في نفس التقاطع والتي تسببت بأضرار جسيمة لسيارته وذلك بسبب سرعة السيارات القادمة من مدخل الحي. وأضاف: "انه بالسابق كانت موضوعه مطبات ولكن عملوا صيانة لنفس الشارع مما داعهم الى ازاحات المطبات ولكن للأسف بعد الانتهاء من صيانه الشارع لم يتم إعادة المطبات". كما أضاف المواطن عبدالمجيد المطيري أن المطبات أصبحت هي الطريقة الوحيدة للمحافظة على سلامة أبناء سكان الحي من أصحاب السيارات المتهورين من الشباب وخصوصاً أن تلك المداخل فيها منحنيات خطرة تقلق سكان الحي مطالباً البلدية بسرعة الاستجابة بوضع مطبات صناعية داخل شوارع الحي حفاظاً على أرواح وممتلكات السكان.
بعض الأودية والشعاب في المجمعة وادي المشقر - وادي الكلب - وادي المقرح - وادي المعيذر - وادي وشي - وادي النزيه - وادي خفنان - وادي المنيهيج - وادي حسيان - وادي المزيرعة - وادي الحنيس -وادي الفروشي - وادي الرويضه - وادي العمار - وادي الحسي - قرى سليمان - أبا الطلاح - شعبة ابن ناصر - شعبة ابن شبانه - أم وثيله - شعيب أبا رجلين. بعد مدارج السيول القديمة مدرج الدهيشية - مدرج الطلحه - مدرج الأعلى (الفرق) مدرج حويزه - مدرج العتيقي - مدرج الرميله - مدرج باب القنطرة - مدرج أم شلال - مدرج السواج - مدرج قراشه - مدرج الفشخا - مدرج الفرق الكبير - مدرج حسنانه - مدرج الطريفيه - مدرج الركيه. أهم الرياض روضة المزيرعه - روضة حطابه - روضة أم شبرم - روضة بنا - روضه النظيم - روضة الخفيسه - روضة مطربة - روضة الحيران - روضة زبدة - روضة الزلعا - روضة المجمع - روضة أم الذيابه - روضة سدحا - روضة طاسان - روضة القاعية - روضة خبر الفغم - روضة غيانة - روضة الشرارية - روضة الأمعز - روضة أم هشيم - روضة نورة - روضة الحقاقة - روضة الخسم. نادي السيارات
موقع الرياضية
موقع الأقتصادية
كتاب و أقلام
كاريكاتير
مركز النتائج
المعقب الإلكتروني