00:00:00 0
الجمعة، 29 أبريل
17. 2
°
C
رطوبة
12%
السبت، 23 أكتوبر 2021 - 04:20 صباحاً
صورة - تشيز كيك البستاشيو
المقادير
– لحشوة التشيز كيك:
جبن كريمي:
علبة
(طري)
حليب مركز محلى:
كريمة:
كوب
(مخفوقة)
فستق حلبي:
نصف كوب
(مطحون ناعم)
…
— المصدر موقع مطبخ سيدتي – رابط المقال الأصلي اضغط هنا
آخر إحصائيات فيروس كورونا - مصر
عدد الحالات
494519
الشفاء
424098
الوفيات
24269
الحالات الجديدة
+861
آخر تحديث: 11 مارس 2022, 2:00 مساءً
الأكثر قراءة هذا الأسبوع
- تشيز كيك البستاشيو اللذيذ .. منوعات
- تشيز كيك البستاشيو – محتوى عربي
- تشيز البستاشيو - رفادة للحلويات و الحفلات
- تشيز كيك البستاشيو - مجلة المرأة العربية - Joumana Life
- في اي عام كانت غزوة خيبر - مجلة أوراق
- غزوة خيبر مختصرة جدا - موسوعة
تشيز كيك البستاشيو اللذيذ .. منوعات
تشيز كيك البستاشيو باللوز المطحون
وقت التحضير 35 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص
مغلف من الجبنة الكريمية الناعمة. كوب من الكريمة المخفوقة. نص كوب من البستاشيو المفتفت جيدًا. خمس بيضات. كوب من الدقيق. نص كوب من اللوز المفتفت جيدًأ. ربع كوب من السكر. نصف كوب من الزبدة الغير مذوبة. ربع ملعقة صغيرة من روح اللوز. نخلط الدقيق مع اللوز المفتفت بالإضافة إلى روح اللوز مع السكر والزبدة الباردة إلى أن تمتزج المكونات تمامًا. نضع الخليط في صينية التحضير وندخله الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة عشر دقائق، ثم نخرجه من الفرن. نخلط الجبنة الكريمية الناعمة مع المخفوقة إضافة إلى البستاشيو بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى تتماسك المكونات مع بعضها البعض. نضيف البيض تدريجيًا مع الخلط المستمر. نضع مزيج الكريمة الذي قمنا بتحضيره فوق البيض ثم نحركه ببطء. نسكب الخليط فوق طبقة البسكويت المخبوزة في الفرن. ندخل التشيز كيك في الفرن بدرجة حرارة معتدلة لمدة خمس عشرة دقيقة. نتركها لتبرد فترة من الزمن. نضعها في الثلاجة إلى وقت التقديم. يمكن إضافة الكريمة الجاهزة والبستاشيو غير المطحون فوق التشيز كيك عند التقديم.
تشيز كيك البستاشيو – محتوى عربي
تُغلّف صينية الخبز بورق القصدير من الخارج، ويُوضع خليط بسكويت الدايجستيف في قاعها، وتُرَصُ عند أطراف صينية الخبز بشكلٍ متساوٍ. تُخبز في درجة حرارة 176 مئوية لمدة 12 دقيقة، ثم تُترَك لتبرد. تُخفَق الجبنة الكريمية والسكر في وعاء خلطٍ كبيرٍ حتى يصبح ناعمًا، ثم تُضاف كلّ بيضة على حدة ويُخلط جيدًا، ثم يتم مزج الفستق المطحون مع مستخلص اللوز وصبغة الطعام، وأخيرًا يتم تحريك الكريمة الحامضة والكريمة الكثيفة. تُوضع صينية الخبز في وعاء أكبر يحتوي على مسافة حتى الحواف، ثم يتم صبّ الحشوة إلى أن تمتلئ صينية الخبز، اعتمادًا على حجم الصينية. يُوضع الطبق الأكبر وصينية الخبز في الفرن على درجة حرارة 163 مئوية. بمجرد وضع الصينية في الفرن، يُصبُ الماء المغلي حول حواف الطبق لعمل حمامٍ مائيٍ، ولإضافة ما يكفي من الماء ليصل ارتفاعه إلى 1 إنش على جوانب الصينية، مع التأكد من عدم وصول الماء للكعكة، من المهم جدًا أن يتم لف ورق القصدير بإحكامٍ حول الكعكة بحيث تكون صينية الخبز معزولة عن الماء. تُخبز لمدة 90 دقيقة في درجة 163 مئوية، ثم يتم إطفاء الفرن، وتُترك لتبرد ببطء لمدة ساعة في الفرن. القيمة الغذائية لحلى البستاشيو
بعد شرح مكونات وطريقة عمل حلى البستاشيو تشيز كيك وطريقة حلى البستاشيو البارد، فيما يأتي جدول يوضّح القيمة الغذائية التفصيلية لهذا الحلى اللذيذ، وما يحتوي عليه من عناصر غذائية وكمية السعرات الحرارية فيه: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
660 سعرة حرارية
الدهون
49 غرام
الكوليسترول
195 ملغرام
الصوديوم
390 ملغرام
البوتاسيوم
300 ملغرام
الكربوهيدرات
43 غرام
البروتين
10 غرام
المراجع [+] ↑ "Pistachio Cheesecake",, Retrieved 11-12-2019.
تشيز البستاشيو - رفادة للحلويات و الحفلات
المقادير
- لحشوة التشيز كيك:
جبن كريمي: علبة (طري)
حليب مركز محلى: علبة
كريمة: كوب (مخفوقة)
فستق حلبي: نصف كوب (مطحون ناعم)
البيض: 5 حبات
- دقيق: كوب
- دقيق اللوز: نصف كوب (مطحون)
- سكر: ربع كوب
- الزبدة: نصف كوب (باردة)
- خلاصة اللوز: ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اخلطي الدقيق مع دقيق اللوز وخلاصة اللوز والسكر والزبدة جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً. ضعي المزيج في صينية التشيز كيك وأدخليه الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق ثم أخرجيه من الفرن. اخفقي الجبن الكريمي مع الكريمة المخفوقة والفستق بالخفاقة الكهربائية حتى تتجانس المكونات. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق. أضيفي الكريمة المخفوقة وحركي بالملعقة بخفة. صبي المزيج فوق قاعدة التشيز كيك المخبوزة. أدخلي الصينية للفرن على حرارة متوسطة لمدة ساعة. أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد. ضعي التشيز كيك في الثلاجة لحين التقديم. عند التقديم زينيها بالكريمة والفستق أو حسب الرغبة.
تشيز كيك البستاشيو - مجلة المرأة العربية - Joumana Life
تشيز كيك بارد بصوص الفستق شهي وسهل وسريع بطريقة ميساء بنت جدة - YouTube
ثلاثة أرباع كوب من الحليب المكثف. معلقتين زبدة مذابة. معلقة صغيرة فانيليا. نصف كوب جبن الكريمي. قومي بوضع الفستق في المطحنة الكهربائية حتى يتم طحنه حتى يصبح خليط ناعم يشبه معجون. ضعي الجبنة الكريمة والزبدة والفانيليا والجبن الكريمي في محضرة الطعام أو بالمضرب الكهربائي واخلطيهما معًا حتى تتجانس المكونات. أضيفي الفستق المطحون إلى الخليط واخلطيهما معًا حتى يختلط المكونات وتحصلي على الصوص اللذيذ. ضعي الصوص في برطمان محكم الغلق وضعيه في الثلاجة عند الاستخدام. لا يمكن الاحتفاظ بالصوص أكثر من 3 أيام في الثلاجة، لذا قومي بتحضير الكمية المناسبة للكيك. طريقة عمل كيكة البستاشيو بصوص الشيكولاتة
كوب ونصف دقيق. كوب لبن دافيء. 3 بيضات. كوب فستق مطحون. كوب سكر. ملعقتين بيكينج باودر. ثلاث أرباع كوب زيت. ربع معلقة صغيرة ملح. معلقة كبيرة فانيليا. فستق حلبي مجروش. مكونات صوص الشيكولاتة
كوب كاكاو خام غير محلي. كوب حليب كامل الدسم. نصف كوب زبدة. رشة ملح. قومي بوضع المكونات الجافة وهي الطحين والملح وبيكينج باودر في وعاء ثم اخلطيهم مع الفستق المطحون واتركيهم جانبًا. قومي بخفق البيض والفانيليا جيدًا ثم أضيفي السكر والزيت واخفقيها مرة ثم أضيفي الحليب الدافئ للخليط والتبادل مع خليط الطحين والفستق مع استمرار الخفق حتى تتجانس كل المكونات.
طريقة عمل كيكة البستاشيو مع الصوص
تختلف طريقة عمل كيكة البستاشيو مع الصوص من أسهل الطرق، التي تحتاج إلى مكونات بسيطة موجودة في كل منزل وهي ليست مقتصرة على مكونات معينة، كما يمكن إضافة مقادير أخرى كما تريد. يوضح موقع مختلفون من أشهي أطباق الحلويات وهي طريقة عمل كيكة البستاشيو مع الصوص كالآتي:
المقادير
كوبين من الدقيق. نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون. معلقة كبيرة بيكنج باودر. كوب سكر مطحون. ذرة ملح. معلقة صغيرة فانيليا سواء بودرة أو سائلة. نصف كوب من أي نوع زيت. 4 بيضات. كوب من الحليب السائل. نصف معلقة من لون الطعام الأخضر. طريقة التحضير
ضبط درجة حرارة الفرن 180 درجة. تحضير قالب الكيك بالشكل المناسب عن طريق دهنها بالزيت أو الزبدة على حسب الرغبة وتركه جانبًا. خلط الدقيق وبيكينج باودر مع الفستق المطحون. القيام بخفق الزيت مع السكر والفانيليا والملح في وعاء عميق حتى يتم الحصول على خليط متجانس مع الاستمرار بالخفق. إضافة الزيت ثم تقليبه وإضافة الدقيق بالتبادل مع الحليب على 3 مرات حتى انتهاء كمية الحليب والدقيق. إضافة ملون الطعام الأخضر وتقليبه حتى يتجانس الخليط. ثم صبه في القالب ونضعها داخل الفرن لمدة 40 دقيقة.
ذات صلة متى كانت غزوة خيبر أسباب غزوة خيبر
غزوة خيبر
غزوةُ خيبر هي إحدى أكثرِ الغزواتِ الإسلاميّةِ الفاصلةِ التي خاضها المسلمون في عهدِ رسولِ اللهِ محمّد صلّى الله عليه وسلّم،
وقد وقعت هذه الغزوة بين المسلمين ويهود خيبر، حيثُ حاصرهم المسلمون في حصونهم عدّةَ أيامٍ، حتّى تمكّنوا من فتحِ جميعِ الحصون رغمَ معاناتهم ومكابدتهم في هذهِ الغزوة، فمتى وقعت غزوةُ خيبر، وما سببُ وقوعها، وما هي نتائجها؟
وقت وقوع غزوة خيبر
اختلفت الروايات في تاريخِ غزوةِ خيبر، وفيما يأتي بيانُ تلكَ الآراء حولَ تاريخ وقوعها: [١]
قال ابن إسحاق: إنَّ غزوة خيبر قد وقعت في شهرِ محرّم من السنة السابعة للهجرة. غزوة خيبر مختصرة جدا - موسوعة. قال الواقدي: إنَّ وقوعَ غزوة خيبر كان في شهر صفر، أو في شهرِ ربيع الأول من السنة السابعة للهجرة، بعدَ عودةِ المسلمين من صلحِ الحديبية. قال ابن سعد: إنَّ غزوة خيبر كانت في شهرِ جمادى الأولى من السنة السابعة للهجرة. قال الإمامان الزهريّ ومالك: إنَّ غزوة خيبر كانت في شهر محرَّم من السنةِ السادسةِ للهجرة، فقد خالف أصحابُ هذا القول غيرَهم من العلماء في كون غزوة خيبر وقعت في السنة السادسة للهجرة، وليس في السنة السابعة للهجرة.
في اي عام كانت غزوة خيبر - مجلة أوراق
متى كانت غزوة خيبر هذه الغزوة التي خاضها المسلمين ضد يهود خيبر بعدما نقضوا عهدهم مع المسلمين وتآمروا على النبي صلى الله عليه وسلم وصحابته، فما كان من النبي صلى الله عليه وسلم إلا أن يأمر بتسيير الجيش نحو خيبر ومحاصرة اليهود في هذه المنطقة قبل أن يتم فتحها وإخضاعها تحت قبضة المسلمين، وقد كانت غزوة خيبر شاهدة على القتال بشراسة ما بين المسلمين واليهود قبل أن يتم فتح كافة حصون خيبر التي تحصن بها اليهود، وما توقفنا معه اليوم فيما يخص هذه الغزوة هو متى كانت غزوة خيبر وهو الأمر الذي شهد تفاوت في الإجابة عليه حيث ورد أكثر من إجابة حول العام الذي حدثت فيه غزوة خيبر. في معرض الرد على سؤال متى كانت غزوة خيبر فقد قال إن إسحق أنها حدثت في شهر محرم في العام السابع للهجرة، بينما يرى آخرون انها وقعت في شهر ربيع أول أو صفر في العام السابع للهجرة، ويرى الفريق الثالث أنه كانت غزوة خيبر في العام السادس للهجرة في شهر محرم، ولكن القول الأرجح والذي يعتمده الكثير حول متى كانت غزوة خيبر هو في شهر محرم العام السابع للهجرة.
غزوة خيبر مختصرة جدا - موسوعة
2 إجابة
ذكر ابن إسحاق أن غزوة خيبر كانت في محرم من السنة السابعة للهجرة، وذكر الواقدي أنها كانت في صفر أو ربيع الأول من السنة السابعة للهجرة، بعد العودة من صلح الحديبية، وذهب ابن سعد إلى أنها في جمادى الأولى سنة سبعٍ، وقال الإمامان الزهري ومالك: إنها في محرم من السنة السادسة، وقد رجح ابن حجر قول ابن إسحاق على قول الواقدي. المصادر
ويكيبيديا
الفيسبوك
تم الرد عليه
مايو 20، 2016
بواسطة
mal ek
✭✭✭
( 83. 6ألف نقاط)
تم التبليغ بنجاح
أسئلة ذات صلة
منذ متى وقعت غزوة خيبر ؟
3
إجابات
متى وقعت غزوة خيبر؟
إجابتان
ما هي اسباب غزوة خيبر ؟
6
في أي عام كانت غزوة خيبر؟
19
إجابة
ما هي أسباب غزوة خيبر؟
5
اسأل سؤالاً جديداً
3 إجابات
أضف إجابة
حقل النص مطلوب.