يحيى بن عمر
ابن يوسف: الإمام ، شيخ المالكية أبو زكريا الكناني الأندلسي الفقيه. قال ابن الفرضي: ارتحل ، وسمع بإفريقية من: سحنون ، وأبي زكريا الحفري ، وعون بن يوسف صاحب الدراوردي. وسمع بمصر من: يحيى بن بكير ، وحرملة ، وابن رمح ، وبالمدينة من: أبي مصعب ، وطائفة. وسكن القيروان ، وكان حافظا للفروع ، ثقة ، ضابطا لكتبه. أخذ عنه: أحمد بن خالد الحافظ ، وجماعة ، وأهل القيروان. وكانت الرحلة إليه في وقته. سكن سوسة في آخر عمره ، وبها مات. قال الحميدي: هو من موالي بني أمية. يحيى عمر قال ياطرفي. روى عنه: سعيد بن عثمان الأعناقي وإبراهيم بن نصر ، ومحمد [ ص: 463] بن مسرور ، وقمود بن مسلم القابسي ، وعبد الله بن محمد القرباط ، وتوفي سنة خمس وثمانين. وقال ابن الفرضي: مات في ذي الحجة سنة تسع وثمانين ومائتين. وقال أبو بكر بن اللباد: كان من أهل الصيام والقيام ، مجاب الدعاء ، كانت له براهين. وقال أبو العباس الأبياني: ما رأيت مثل يحيى بن عمر في علمه وزهده ، ودعائه وبكائه ، فالوصف -والله- يقصر عن ذكر فضله. وقال محمد بن حارب: كان متقدما في الحفظ ، لقي يحيى بن بكير ، وكان يقول: سألت سحنون ، فرأيت بحرا لا تكدره الدلاء ، والله ما رأيت مثله قط ، كأن العلم جمع بين عينيه وفي صدره.
يحيي عمر قال قف يازين
متن الحديث
الحديث بكامل السند
أَنَّ أَبَا الْأَعْوَرِ السُّلَمِيَّ كَانَ جَالِسًا فِي مَجْلِسٍ ، فَقَالَ رَجُلٌ: وَاللَّهِ مَا خَلَقَ اللَّهُ شَيْئًا أَحَبَّ إِلَيَّ مِنَ الْمَوْتِ ، فَقَالَ أَبُو الْأَعْوَرِ السُّلَمِيُّ: " لَأَنْ أَكُونَ مِثْلَكَ أَحَبُّ إِلَيَّ مِنْ حُمْرِ النَّعَمِ ، وَلَكِنِّي وَاللَّهِ أَرْجُو أَنْ أَمُوتَ قَبْلَ أَنْ أَرَى ثَلَاثًا: أَنْ أَنْصَحَ فَتُرَدَّ نَصِيحَتِي ، وَأَرَى الْغَيْرَ فَلَا أَسْتَطِيعُ تَغْيِيرَهُ ، وَقَبْلَ الْهَرَمِ "
157
أحاديث أخري متعلقة من كتاب ما رواه المروزي
رواة الحديث
تعرف هنا على رواة هذا الحديث الشريف
وسيرتهم وطبقاتهم ورتبة كل منهم
يحيئ عمر قال ونفس اقنعي
انتشر في الإنترنيت ومواقع التواصل (قال عمر بن الخطاب لولا ثلاث ما أحببت البقاء في الدنيا: ظمأ الهواجر( الصيام) والسجود في الليل ومجالسة أقوام ينتقون أطايب الكلام كما ينتقى أطايب الثمر) قلت (ظمأ الجواهر) ليس من قول عمر بن الخطاب وهو خلط من عوام الناس وإنما هو من قول أبي الدرداء كما سيأتي أما باقي قول عمر بن الخطاب فنصه كما في الكتب كالآتي: قال عمر بن الخطاب: لولا ثلاث لأحببت أن أكون قد لحقت بالله: لولا أن أسير في سبيل الله، أو أضع جبيني لله ساجداً، أو مجالسة قوم يلتقطون طيب الكلام كما يلتقط طيب التمر [وفي لفظ الثمر].
قال يحيى الكانشي: أنفق يحيى بن عمر في طلب العلم ستة آلاف دينار. قلت: له شهرة كبيرة بإفريقية ، وحمل عنه عدد كثير ، رحمه الله.
طريقة عمل المسخن الفلسطيني بالدجاج في مطبخك ، تتميز الأكلات الفلسطينية بأنها ذات مذاق جذاب لا يقاوم وهناك الكثير من الأشخاص في الدول العربية يفضلون الأكلات الفلسطينية كثيرًا ويسعون إلى تحضيرها في العزومات والولائم ومن الأكلات الفلسطينية المعروفة والشهيرة هي المسخن وهو ما نعرفكم على طريقة تحضيره في السطور القادمة. مكونات المسخن الفلسطيني
المسخن الفلسطيني هو عبارة عن وجبة من الدجاج والخبز مضاف إليها بعض المكونات والمنكهات الجانبية التي تعطي في النهاية مذاق المسخن وهي:
دجاج: 2 دجاجة تقطع لأربعة أجزاء. خبز إيراني طازج: ثمانية قطع من الخبز لتناسب الدجاج. هيل أو حبهان حبوب: حوالي ثمانية فصوص. ورق غار: ثلاث وحدات طازجة. زيت زيتون: ثلاث أكواب كاملة. سماق بودرة: ثلاث ملاعق لها حجم كبير. بصل: حبة تقطع لأربعة أقسام. طريقة عمل رولات المسخن بخبز " الشراك " اللذيذ | المرسال. فلفل أسمر وملح: كمية متساوية منهما. قرفة: عودين. سماق وصنوبر وزبادي للتزيين. بصل مفروم: أربعة كيلو. طريقة عمل المسخن الفلسطيني
نبدأ بسلق الدجاج بعد وضعه في قدر عميق به ماء يغمر الدجاجتين ونضيف لماء السلق ملح حسب الحاجة. كلما تظهر الطبقة البيضاء فوق الماء يتم إزالتها على الفور. نستكمل تتبيل الدجاج أثناء السلق بوضع الحبهان والبصل والقرفة والغار والفلفل والملح.
طريقه عمل المسخن بالصور
نضع مقلاة على النار ونضع بها زيت الزيتون ونتركه ليسخن ثم نضع معه شرائح البصل مع السماق ونُقلبهم جيداً حتى يذبل البصل ثم نرفعه عن النار. نُضيف البصل إلى تتبيلة الدجاج ونمزجه معهم ثم نُحضر صينية خبز ونضع فيها الدجاج مع التتبيلة ونُدخله الفرن على درجة حرارة متوسطة إلى أن ينضج الدجاج ويُصبح ذو لون ذهبي. نخرجه من الفرن ونقوم بدهن القليل من زيت الدجاج على الخبز ونضعه في طبق التقديم من ثم نقوم بتوزيع قِطع الدجاج مع التتبيلة والبصل والسماق على الخبز ونُزينه بالصنوبر المحمص ونُقدمه. طريقة عمل المسخن الفلسطيني بخبز الشراك
مكونات المسخن الفلسطيني بخبز الشراك
ست حبات من البصل كبير الحجم. ملعقتان من الزيت النباتي. ورقتين لورا. عود من القرفة أو رشة من القرفة المطحونة. ثلاث حبات من المستكة. دجاجة كبيرة الحجم مُقطعة. ثُلث كوب من الصنوبر. ربع كوب من السماق. ملعقة من الفلفل الأسود. ملعقة ونصف من الملح. طريقه عمل المسخن من مطبخ منال العالم videos. ثلاث أرباع كوب من زيت الزيتون. ست أرغفة من خبز الشراك. طريقة تحضير المسخن الفلسطيني بخبز الشراك
غسل قِطع الدجاج ووضعها جانباً. نضع مقلاة على النار ونضع بها ملعقتان الزيت والبصل المُقطع ونُقلبهم ثم نُضيف لهم قِطع الدجاج وكافة البهارات وكمية المياه ونتركهم حتى يبدأ بالغليان.
طريقه عمل المسخن من مطبخ منال العالم Videos
يمكنك زيادة الكمية ووضعها فوق بعضها البعض كلاً علي حدة لمدة نصف ساعة ثم مع وجه أحمر قليلاً وبالصحة والعافية. يمكنك تقديمه بحساء الفيرميشيلي بصنعه من حساء الدجاج المتبقي. كيفية صنع مكونات الخبز العربي كيلو من الدقيق. 2 معلق من الخميرة. 1 ملعقة من الماء الفاتر السكري. نضع كل المكونات الجافة في وعاء عميق ونضع الماء عليه ونبدأ بالعجن حتى تكون المكونات متجانسة جيداً وتتكون العجينة وتكون لينة. غلفها جيدا وقم بتغطيتها بقطعة من النيلون واتركها في مكان دافئ حتى تخمر. تحتاج العجينة إلى نصف ساعة أو ساعة حسب الطقس. طريقة عمل المسخن الفلسطيني بالدجاج في مطبخك بسهولة - ثقفني. خذ قطعة بتقطيعها ثم وزعها من الجوانب على سطح ثم ننتهي من تكوير العجينة كلها، ثم نوزعها على أيدينا حتى تصبح بالحجم المناسب. نضعها في الفرن في الطبقة العليا، حتى يحمر قاع الرغيف ثم ننزل إلى أن يحمر وجه الرغيف ثم نكرر الكرة بالرغيف الثاني وهكذا حتى ننتهي من الكمية التي لدينا، وبالهنا والشفا. تسعي الكثير من الأمهات إلى تغيير الوصفات التقليدية إلى الوصفات الغربية والشامية وغيرها من البلاد حول العالم، حيث تشتهر كل بلدة بما يميزها من الأكلات الشهية، وممن ضمن هذه الأكلات اللذيذة والشهيرة المسخن الفلسطيني.
المسخن بالخبز اللبناني المسخن بالخبز اللبناني ، المسخن بالخبز هي وصفة فلسطينية شعبية ، يقوم النساء بإعدادها منذ القدم، وعادة ما يتم إعدادها خلال موسم ضغط زيت الزيتون للاحتفال بالزيت الطازج، ويمكنك أيضًا أن تجده على طاولة طعامك طوال العام في التجمعات العائلية والحفلات. يتكون المسخن من زيت الزيتون والسماق والتوابل والبصل المكرمل والدجاج والخبز المحمص، عليك أن تتذوقها لترى كيف يبدو طعم كل هذه المكونات معًا. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 50 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 10 دقائق المقادير 4-5 أرجل وصدور دجاج (900 غ إلى 1 كغم بالعظم) عصير 1 ليمون زيت نباتي 4 قرون هيل 3 ورقات غار جاف ملح 5 بصلات أبيض متوسط زيت زيتون 30 غ من السمّاق 2 ملعقة صغيرة من البابريكا 1 ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة 100 غ من اللوز المقشر المفروم 3-4 خبز لبناني او سوري كوب ونصف أرز قصير أو متوسط طريقة التحضير يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية الخطوة الأولى هي طهي الدجاج. طريقة عمل المسخن الفلسطيني. تُسخّن ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي في قدر متوسطة إلى كبيرة الحجم، يجب أن يكون المقلاة كبيرة بما يكفي لتناسب جميع قطع الدجاج.