طريقة عمل حلى التوفي من الوصفات الشعبية الخليجية التي عُرفت منذ سنوات طويلة وحلى فاخر ويتم تقديمه للضيوف أو تناوله كوجبة حلا مشبعة ولذيذة وتمدك بالطاقة، ورغم أن حلا التوفي الجاهز يباع بأسعار عالية إلا أن طريقة تحضيره في المنزل سهلة جداً وبسيطة، وهي وصفة لذيذة جداً ويحبها الأطفال، في هذا المقال نقدم لكم طريقة تحضير حلى التوفي بكل سهولة في المنزل بطعم أفضل من الجاهز. طريقة عمل حلى التوفي
مقادير حلى التوفي
3 بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة أو القليل من الفانيلا البودرة. نصف كوب من السكر. نصف كوب من الزيت. كوبين من الحليب البودرة. ربع كوب ماء. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ربع ملعقة صغيرة ملح. لعمل صوص التوفي
كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من القشطة الطازجة أو الكريمة. طريقة عمل صوص التوفي بالحليب - فيديو Dailymotion. للصوص الأبيض
كوب من الحليب المكثف المحلى. 3 حبات من الجبن الكيري. نضع مقدار الحليب البودرة في مقلاة على النار ونحركه بالملعقة بشكل مستمر حتى يتحول لونه إلى اللون البني. في بولة عميقة نضع البيض والفانيليا ثم نضيف السكر والزيت ونقلب الجميع حتى يصبح الخليط متجانس. نضيف الحليب البودرة المحمس مسبقاً ثم نقلب كل المكونات.
طريقة عمل توفي - موضوع
نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون. كوب من السكر الأبيض أو السكر البني. 1/2 ملعقة من شراب الفانيليا أو الليمون. طريقة تحضير صلصة الليمون والتوفي:
نحضر وعاءًا كبيرًا من السكر ، ثم نضيف الماء إلى السكر. نضع الوعاء على نار متوسطة حتى ينضج الخليط ويصبح لونه بنياً ذهبياً. بعد ذلك نستخدم ملعقة خشبية لتقليل النار ونضيف الكريمة مع التحريك المستمر. ثم واصلنا التقليب حتى يصبح الخليط لزجًا. وأخيرًا نضيف عصير الليمون إلى المكونات ، ثم نزيل المكونات مباشرة من على النار. تقدم مع الحلويات والمخبوزات. لمزيد من المعلومات يمكنك التعرف على طريقة صنع عصير البرتقال بالجزر وطرق مختلفة: طريقة صنع عصير البرتقال بالجزر وطرق مختلفة
صوص توفي بالكريمة و الفانيليا
مكونات زبدة التوفي وصلصة الفانيليا:
100 جرام سكر. 1/2 كوب فانيليا سائلة. طريقة عمل توفي - موضوع. 100 جرام زبدة. طريقة تحضير صلصة التوفي بالزبدة والفانيليا:
نحضر وعاء ونضع السكر والزبدة على نار متوسطة الحرارة. بعد ذلك نحرك خليط السكر والزبدة حتى ينضج تماما حتى يصبح لونه ذهبيا. بعد ذلك نحضر وعاءً آخر ونضع الفانيليا والقشدة ونقلب جيدًا حتى يمتزج الخليط جيدًا. بعد ذلك ، أضيفي خليط زبدة الفانيليا إلى خليط السكر والزبدة مع التحريك المستمر حتى يمتزج الخليط جيدًا ، ثم استمر في التقليب حتى يتم الحصول على خليط مركز.
طريقة عمل صوص التوفي بالحليب - فيديو Dailymotion
ذات صلة طريقة صوص التوفي طريقة صنع التوفي
صلصة التوفي
يعتبر التوفي أو الكراميل من أشهى الصلصات التي تُستخدم مع الحلويات بمختلف أنواعها، حيث إنه يضاف إلى الكيك والفطائر الحلوة، بالإضافة إلى المثلجات بالفانيليا أو الشوكولاتة، كما ويتم استخدامه في حشوات الدوناتس أو البسكويت، وصناعة بعض المشروبات الساخنة أو الباردة، وخاصة التي تحتوي على القهوة أو الحليب، وفي هذا المقال سوف نقدم أكثر من طريقة لصناعة هذه الصلصة الشهية. صلصة التوفي بالحليب السائل
المكونات
كوبان من السكر الأبيض الخشن. ثلاثة أكواب من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من الزبدة الحيوانية أو النباتية، ويجب ألا تكون مملحة. ملعقة كبيرة من دقيق الذرة (النشا). طريقة تحضير صوص التوفي بالحليب - ويكي عرب. ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة، وهذا المكون اختياري. طريقة التحضير
تسخين السكر في قدر على النار، وعلى درجة حرارة متوسطة، وذلك حتى يبدأ بالذوبان والتحول إلى اللون الذهبي، مع الحرص على الانتباه الكامل إلى السكر حتى لا يحترق، ويصبح طعمه مراً. إذابة كمية النشا في كمية الحليب البارد، ومن ثم البدء في إضافة المزيج إلى قدر السكر مع التحريك المستمر. يجب الحرص من البخار المتصاعد من الحليب والسكر، حيث إنّ درجة ذوبان السكر عالية جداً ومن شأنها أن تحرق اليد.
طريقة تحضير صوص التوفي بالحليب - ويكي عرب
إضافة كوب القشطة تدريجياً على السكر الذائب مع التحريك السريع والمستمر، وذلك حتى يصبح القوام أشبه بالكريمة. إضافة الزبدة على المزيج، وتحريكها جيداً حتى تذوب. ترك المزيج جانباً حتى يبرد.
كوب وربع سكر بني فاتح. طريقة التحضير:
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية..
ادهن قوالب بنديت وهي قوالب كب كيك مزخرفة صغيرة بالسمن وانثر الدقيق فيها، ثمّ اتركها لحين الحاجة إليها. لتحضير خليط الكيك: ضع التمر، والماء، والهيل، والزعفران في وعاء عميق وقلّبه، ثمّ دعه لعدّة دقائق حتى يصبح التمر ليناً. انخل الدقيق، والبيكنج باودر، والصودا، والملح في وعاء ثمّ اتركه لحين الحاجة إليه. ضع السكر والزبدة في وعاء الخلط، ثمّ ثبت المضرب وشغّل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط كريمياً وذا لون أصفر فاتح. أضف البيض والفانيلا ثمّ اخفق على سرعة متوسطة حتى يختفِي البيض. أضف خليط الدقيق وخليط التمر، ثمّ ثبت مضرب التقليب وشغّل الخلاط على سرعة متوسطة لمدّة دقيقة واحدة. وزّع الخليط على القوالب لتملأ ثلثيها فقط. ضع القوالب في الفرن لمدّة 35-40 دقيقة، اختبر نضج الكيك باستعمال عود خشبي فإذا خرج العود نظيفاً تماماً فهذا يعني أنّ الكيك نضج. حضّر صلصة التوفي أثناء الخبز، ضع الزبدة، والكريمة والسكر البني في قدر ذي قاعدة سميكة، ثمّ ضع القدر على نار متوسطة لمدّة 2-3 دقائق، ثمّ قلب الخليط إلى أن يذوب السكر وتتكون صلصة ناعمة، احتفظ بالصلصة دافئة.
مقلاة سيراميك صحية غير لاصقة سمارت شيب من جرين بان، مقلاة 24. 13 سم، خالية من البيسفينول A، آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق، باللون الأسود: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق. كوم الان اصبحت امازون السعودية
مراجعات المستخدمين
أفضل المراجعات من المملكة السعودية العربية
هناك 0 مراجعات و 0 تقييمات من المملكة السعودية العربية
أفضل المراجعات من دول أخرى
من يعرف كيف اخذ بوليصات سمسا ارامكس باقل سعر - البوابة الرقمية Adslgate
بعدين ارسلت مندوب لهم بالشحنه ويقول لي المندوب لقيت العالم متكدسة برا ما استلموا من احد منهم ويقولون لازم موعد مسبق... وامازون انا مشيك معهم قبل وقالو المواعيد للشحنات اللي اكبر من 68 كيلو!! * هل فيه رابط للمواعيد يا اخوان! عشان تسليم الشحن لمركز شحن Fba
موقعهم طبعا في السلي قريب من مركز شحن سوق القديم
تحياتي لصاحب الموضوع والمشاركين استفدنا كثير منهم وشكرا جزيلا
17-07-2020, 04:47 AM
# 63
wiimote
هل الشحن بواسطة FBA معقد مثل FBS ولا أسهل ؟
خدمة سوق كوم جننوني ما تقدر تخزن عندهم بسهولة لازم تحجز السلع ولا تقدر تبيعهم بالطريقة العادية وتاخذ موعد وبعدها تروح لهم والموعد ما كان بهالسهولة
نصحيه محب لك الخير
لاتشحن لهم منتجاتك انا جربتهم بخدمة سوق كوم FBS كانت تجربة سيئة ومريره
الوعود عند الاتصال وشرح الخدمه لي كانت مشجعه لكن التجربه كانت سيئة لابعد الحدود
من المشاكل في خدمتهم كثيرة وهذا ماصدفته. 1- لايتم متابعة الطلبات عند الارجاع الا بعد الاتصال عليهم وتذكيرهم بالطلبات المرجعه. من يعرف كيف اخذ بوليصات سمسا ارامكس باقل سعر - البوابة الرقمية ADSLGATE. 2- لايتم حل مشاكل العملاء الا بتدخل مني. 3- الطلبات المرجعه لايتم ارجاعها الا بعد الاتصال عليهم وياخذ وقت طويل جدا يصل لشهر عند الارجاع للمخزون.
S smart eco تحديث قبل يوم و 20 ساعة **رجاءً عند الطلب اكتب بالملاحظات انك اتيت من حراج لكي ندفع العمولة **
-
*السعر* 230 ريال
شريط ليد ذكي من Govee يمكن التحكم به عن طريق الجوال باستخدام برنامج Govee Home او باستخدام الصوت من جهاز امازون اليكسا ومساعد قوقل. المميزات:
طول الشريط 10 متر (2x5). إمكانية تغيير اللون(16 مليون لون). إمكانية خفض الضوء وزيادته. إمكانية وضع مؤقت لليد للتشغيل او الاغلاق بعد وقت محدد. إمكانية قص الليد من اي مكان (من الأماكن المحددة). بإمكانك التغيير بين الكثير من المودات جاهزة. بإمكانك تخصيص مودات جديدة. طرق التحكم بالجهاز:
بالأزرار المدمجة في المنتج. بالجوال عن طريق برنامج Govee Home. بالأوامر الصوتية عن طريق جهاز او برنامج امازون اليكسا. بالأوامر الصوتية عن طريق جهاز او برنامج مساعد قوقل. المواصفات الكهربائية:
إمكانية تشغيله على فولت 110 و220. مواصفات اخرى:
نوع الليد 5050. رقم الموديل: H6110. تدعم تردد واي فاي 2. 4GHz. تدعم أنظمة IOS و Android. محتويات المنتج:
x2 شريط ليد ذكي 5 متر. وصلة ذكية. محول طاقة ثنائي (US). x10 مثبت. x15 مسمار. x2 مسحة كحولية. كتيب التعليمات(باللغة الإنجليزية).