كيكه التمر اللذيذة مع الجوز والمكسرات المنوعة والمشكلة وإضافة القرفة و الحبهان البودرة لتعطي طعم عربي وغني أكثر، كيكة سهلة التحضير تعرفي على طريقة عمل كيكة التمر سهلة وسريعة الهشة خطوة خطوة أسهل كيكة تمر يمكنك تحضيرها. مقادير كيكة التمر
1 ونصف كوب دقيق. 1/2 كوب حليب بودرة. م ص قرفة. 1 و 1/2 م ص بيكنج باودر. 1/4 م ص بيكربوناتو "بيكنج صودا". م ص حبهان مطحون ناعم. كوب زيت. 3/4 كوب سكر بني. 3 بيضات. 1 وربع كوب تمر مطحون ناعم. كيكة التمر اللذيذه | أطيب طبخة. كوب لبن زبادي. إقرأي أيضاً: كيكة التمر بالهيل والزعفران
مكسرات محمصة " 2 م ك جوز، 2 م ك لوز، 2 م ك فسدق حلبي، م ك جوز هند ناعم". طريقة عمل كيكة التمر سهلة وسريعة
تنخل المواد الجافة معاً وفي وعاء العجن، نضع الزيت والسكر البني ويضرب جيداً حتى يصير الخليط كريمي. نضيف البيض واحدة واحدة مع الخفق السريع، ثم نضيف معجون التمر على دفعات، ونخفق جيداً حتى يمتزج الخليط. نضيف الزبادي تدريجياً بالتبادل مع الدقيق على 3 دفعات، حتى ننتهي من المقدار ويصبح الخليط قوامه سميك، ثم نضعه في قالب مدهون ونضع خليط المكسرات على الوجه، مع رصها للداخل. إقرأي أيضاً: طريقة كيكة التمر بالتوفي
يوضع الكيك في فرن سابق التسخين علي 180 مئوية حوالي ساعة ونختبر النضج.
كيكة التمر اللذيذة - صحة وهنا
ذات صلة طريقة عمل كيكة تمر لذيذة طريقة عمل كيكة التمر
كيك التمر مع صلصة توفي ساخنة
مدّة التحضير
اثنتا عشرة دقيقة. مدّة الطهي
خمس عشرة دقيقة. تكفي لـِ
ستة أشخاص. المكوّنات
مكونات صلصة التوفي:
كوب من الكريمة وآخر من السكر. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ثلث كوب من الماء. مكونات خليط الكيك:
بيضتان كبيرتان. كوب من كلٍ من:
السكر البني الفاتح. الماء. الدقيق. نصف كوب من الزبدة اللينة. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
برش البرتقال الناعم. بيكربونات الصودا. الفانيلا السائلة. مئتان وخمسون غراماً من التمر منزوع النوى. رشة صغيرة من الملح. ثُمن ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. طريقة التحضير
تثبيت الرف الشبكي الأوسط في الفرن، وتسيخن الفرن إلى حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. إحضار ستة إلى ثمانية أكواب شاي أو أطباق تقديم فردية مقاومة للحرارة. وضع الأكواب في صينية قصيرة الحافة. تحضير صلصة التوفي:
وضع السكّر، الماء وعصير الليمون في قدر سميك القاعدة عالي الحافة، ووضع القدر على درجة حرارة متوسطة إلى أن يتم ذوبان السكّر ويصبح مائلاً إلى اللون الذهبيّ الغامق مثل الكراميل. طريقة عمل كيكة التمر اللذيذة في المنزل - ثقف نفسك. إضافة الكريمة مع التقليب باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يذوب السكر.
كيكة التمر اللذيذه | أطيب طبخة
نضيف مكونات الوعاء الثاني (خليط الطحين) إلى مكونات الوعاء الأول (مخفوق البيض) ونحرك جيدًا ليتجانس المزيج. في صينية ندهنها بقليل من الزيت ونرش القليل من الكاكاو، نسكب الخليط في الصينية وندخلها في الفرن مدة نصف ساعة لتنضج. نخرج الكيكة من الفرن ونتركها تبرد. في وعاء آخر وباستخدام الشوكة نقوم بتفتيت الكيكة، ثم نضيف لها القطشة ونضعها في قعر قالب متحرك القاعدة ونقوم بالضغط عليها بالملعقة أو باليد. في قدر نضع كل مقادير الطبقة الثانية ونضعه على النار لتغلي ونحرك جيدًا حتى تتماسك المكونات. بعيداً عن الكحك.. أشهر حلويات العيد حول العالم. نسكب الخليط الساخن على الكيكة الباردة. في قدر نضع جميع مقادير الطبقة الثالثة على نار هادئة حوالي خمس دقائق ونحرك جيدًا حتى يتكاثف المزيج. نسكب المزيج فوق الكيكة ثم نضعه في الثلاجة مدة 6 ساعات على الأقل. نخرجكيكة الباونتي من الثلاجة، نقطعها ونقدمها باردة. يجب أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة وذلك حتى يختلط جيّداً، وأضيفيه إلى الخليط بيضةً تلو الأخرى. عدد الحصص في الوصفة: 16
السعرات الحرارية للحصة: 798 سعرة
الكربوهيدرات: 92غ
البروتين: 12غ
الدهون: 41غ
ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا..
بعيداً عن الكحك.. أشهر حلويات العيد حول العالم
2 كوب من سكر البودرة. ربع كوب من الكريمة. ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة. لتحضير الكراميل:
في قدر على نار هادئة نضع السكر البني والزبدة ونحرك ونتركه إلى أن يبدأ في الذوبان. ثم نضيف الكريمة ونستمر بالتحريك إلى أن يغلي. نرفع القدر عن النار ونضيف الفانيليا والسكر البودرة بالتدريج ونحرك جيدًا إلى أن تمتزج المكونات جيدًا وتصبح على شكل كريمة. نترك المزيج لمدة 4-5 دقائق ليبرد. لتحضير الكيك:
نشعل الفرن على درجة حرارة عالية 220. في وعاء كبير نقوم بنخل الطحين ونضيف الملح والباكينغ باودر ونحرك جيدًا. في آلة العجن نضع الزبدة ونخفقها ليصبح قوامها كريميًا. نضيف السكر العادي والسكر البني ونحرك المكونات مدة 4-5 دقائق على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط فاتح اللون، ثم نضيف البيض بالتدريج ونخفق جيدًا وبعدها نضع الفانيليا السائلة ونخفق مرة أخرى. نخفض سرعة آلة العجن ثم نضيف الطحين بالتدريج على 3 مراحل ونخفق جيدًا على هذه السرعة. نضع الحليب مع باقي المكونات ونستمر بالعجن حتى يتخلل الهواء كامل المزيج. في صينية نضع في القاع ورق الزبدة ثم ندهنها بالزبدة. نضع مزيج الكيك في الصينية وندخلها إلى الفرن مدة 45-60 دقيقة إلى أن تنضج تمامًا.
طريقة عمل كيكة التمر اللذيذة في المنزل - ثقف نفسك
ترك التوفي على درجة حرارة هادئة جداً لتغلي لمدة دقيقة إلى دقيقتين والحصول على توفي ناعم القوام. ترك التوفي لتصبح باردة قبل الاستعمال. توزيع ملعقة كبيرة من صلصة التوفي في قاع أكواب التقديم، ووضعها جانباً. تحضير خليط الكيك:
وضع الملح، الدقيق والبيكنج باودر في طبق عميق ثمّ إضافة برش البرتقال. وضع الماء والتمر في قدر سميك القاعدة ثمّ إضافة بيكربونات الصودا. وضع القدر على درجة حرارة متوسطة ليذوب التمر ويصبح الخليط ناعماً ثمّ ترك خليط التمر ليبرد. وضع الزبدة والسكر في وعاء الخلّاط، وتثبيت المضرب الشبكي، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق إلى أن يصبح الخليط كريمي وهش القوام. إضافة بيضة وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماماً ثمّ إضافة البيضة الثانية والفانيلا وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة. إضافة خليط الدقيق وخليط التمر، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة للحصول على خليط كيك متجانس. توزيع خليط الكيك في الأكواب على صلصة التوفي وملء ثلثيها. إدخال الأكواب في الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة ليتم نضج الكيك تماماً، واختبار نضج الكيك باستعمال عود خشبي صغير بحيث يدل خروج العود نظيفاً على نضج الكيك.
بعد أن يبرد مزيج التمر نضيفه على الخليط السابق مع استمرار الخفق حتى تمتزج المكونات. نضيف الخليط على الدقيق المضاف إليه البيكنج بودر والملح مع تقليب المكونات حتى تتجانس. ثم نضع خليط الكيك في صينية مدهونة بالزبدة ومبطنة بالدقيق. ثم ندخل الصينية في فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 35 -40 دقيقة. نترك الكيكة تبرد بعد تمام النضج ثم نزينها على حسب الذوق. فوائد التمر
يعتبر التمر من أفضل الأطعمة المفيدة للصحة التي تمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية المهمة، ومن أهم فوائده ما يلي:-
الوقاية من التهابات القولون والأمعاء بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا. التمر يساعد في علاج فقر الدم لأنه مصدر غني بالحديد
يحتوي التمر على سكريات بسيطة سهلة الهضم مثل الجلوكوز، والفركتوز، والسكروز، التي تعمل على إمداد الجسم بالطاقة فور تناولها. يحتوي على عناصر مهمة لنمو العظام وحمايتها من الهشاشة. يخفض مستوي الكوليسترول الضار في الجسم، مما يقي من أمراض القلب والسكتات الدماغية. تعزيز صحة الجهاز العصبي حيث يحتوي التمر على فيتامينات مهمة لعمل الجهاز العصبي والمخ. يعتبر التمر مصدر غني بالألياف التي تفيد صحة الجهاز الهضمي، فهي تقلل الإمساك وتنظم حركة الأمعاء.
ما شممت الورد إلا زادني شوقا إليك وإذا ما ماس غصن خلته يحنو إليك إن يكن جسمي تناءى فالحشى باق لديك أنت تدري ما الذي قد حل بي من مقلتيك رشق القلب بسهم قوسه من حاجبيك كل حسن في. ما شممت الورد. ما شممت الورد إلا زادني شوقا إليك. ما شممت الورد إلا زادني شوقا إليك وإذا ما ماس غصن خلته يحنو عليك. ما شممت الورد. Aug 25 2018 ما شممت الورد الا زادني شوقا اليك – عبد الله البياتي – مع الكلمات. Not commercial and there are no products only news about myself. ما شممت الورد إلا زادني شوقا إليك by Nailah kh published on 2015-02-05T151439Z. 4 talking about this. ما شممت الورد إلا زادني شوقا اليه مديح نبوي غاية في الروعة مع الكلمات وجودة عالية hq. Stream ما شممت الورد إلا زادني شوقا إليك by MJmusic from desktop or your mobile device. ما شممت الورد. ما شممت الورد إلا زادني شوقا إليك by Souad published on 2017-09-08T225333Z. لست أدري ما الذي قد حل بي من مقلتيك رشق القلب بسهم قوسه من حاجبيك. Stream ما شممت الورد إلا زادني شوقا إليك by Souad from desktop or your mobile device. عبدالله lkir على TikTok تيك توك 38 من تسجيلات الإعجاب.
ما شممت الورد الا
يعودون للإنشاد فقط في النهاية "إن يكن جسمي تناءى" ويرجعون للبيت الأخير وهي عادة، دائما ينشدون الجملتين الأخيرتين مع بعض في النهاية في معظم الأحيان. نادر جدا ما نرى جملة موسيقية واحدة في النهاية، دائما تُختم الجملتين مع بعض في الغالبية العظمى من الأحيان، كانت هذه خطة الشيخ إبراهيم الفران، لنتوقف ونستريح قليلا مع الشيخ طه الفشني في تسجيل الإذاعة، نسمع كل التوشح ونسمع بعض الأبيات التي أخذها كابتهال بعد التوشيح "مالك الملك في يديك قيادي" التي هي نفسها كانت توشيح لُحِن مرتين، مرة من الجهاركاه ومرة من البياتي، المهم نسمع "
ما شممت الورد" بصوت طه الفشني، تسجيل في الستينات… "يا عيني يا عيني على الروقان والخبرة الرجل يعني صوته كبير، لكن قمة الخبرة والروقان، والتجدد الدائم عند الشيخ طه".
ما شممت الورد الا زادني
#1
المزاج الآن صوفي بحت وصافي وكوني ظاهري المذهب قلبا وقالبا!! ومازلت أنهل من كتب الإمام الأوحد ابو محمد ابن حزم الظاهري والمبدع ابوتراب الظاهري! ولكن دائما وابدا استمتع بقراءة الكتب الصوفية مع انحرافها الظاهر لكن هناك لغة لطيفة وجميلة بين ثنايا تواليفهم الكثيرة! تزيدني شوق إليهم لا إقرارا على أفكارهم ولكن حبا في لغتهم الظريفة والبديعة!! آه مازالت ذاكرتي تمتلئ بقصائد ابن الفارض والعفيف التلمساني والظريف وابن وغيرهم الكثير وعلى ظاهرها الغزلي العذري ولكن تضل الشكوك تحوم حول باطن قصائدهم وكما قال الإمام الذهبي في ابن الفارض سيد شعراء عصره وله قصائد في غاية اللطف والبراعة إلى أن قال تحت قصائد فلسفة وأفاعي!! المهم المزاج صوفي بحت والقصيدة والأغنية دخلت مزاجي وهي توشيح جميل ولطيف! والغناء زاده رونق وجمال! ما شممتُ الورد إلاّ زادني شوقاً إليكْ
وإذا ما مال غصنٌ خلته يحنو إليكْ
إن يكن جسمي تناءى فالحشى باقٍ لديك
أنتَ تدري ما الذي قد حلّ بي من مقلتيك
رُشق القلب بسهمٍ قوسه من لحظيك
كل حسنٍ في البرايا فهو منسوب اليك
إن ذاتي وصفاتي ياحبيي في يديك
إن رب العرش و الأملاك قد صلى عليك
أستمتعوا وارقصوا وافرحوا.
ما شممت الورد إلا زادني شوقاً إليك
ما شممت الورد إلا زادني شوقا إليك كلمات وأداء الفنان المعروف وديع الصافي، حيثُ انّها واحدة من أكثر الأغاني التي لها الكثير من الأهمية فيما يخصّ الأعمال الفنية في العالم العربي، فإنّ وديع الصافي واحد من ألمع نجوم الغناء والطرب في العالم العربي. وديع الصافي هو أحد أعمدة الغناء في لبنان، وهو الذي كانت أغانيه تتردج على ألسنة الآلاف من الناس في العالم العربي كله. ما شممتُ الورد إلاّ زادني شوقاً إليكْ وإذا ما مال غصنٌ خلته يحنو إليكْ إن يكن جسمي تناءى فالحشى باقٍ لديك أنتَ تدري ما الذي قد حلّ بي من مقلتيك رُشق القلب بسهمٍ قوسه من لحظيك كل حسنٍ في البرايا فهو منسوب اليك إن ذاتي وصفاتي ياحبيي في يديك إن رب العرش و الأملاك قد صلى عليك
أحد الفوايد القليلة، لكون المرء، شاعر، إن أي حب، بيبقى مبرر عقليًا، لكونه نبع لا ينتهي للقصايد، مش يمكن عشان كدا، واحنا أصغر، مكناش عبط تمامًا، لما حبينا نكون شعراء، كاحتراز أولي تجاه أي حب قادم، قد لا نتلقى مثله؟