مراحل القراءة
إن عملية القراءة تتكون من 3 مراحل أساسية وهما كالتالي:
مرحلة "ما قبل القراءة": يتم فيها أخذ فكرة عامة عن المحتوى وتكوين فكرة شاملة عنه قبل القيام بقراءته بشكل تفصيلي. مرحلة "أثناء القراءة": يكون الفرد تحليلات وقت استقباله للمعلومة، وبعد ذلك يمكنه إثبات أو نفي تلك التحليلات. الخصوصية والهوية والخوف من الكتابة.. لماذا يجب أن تكون روائيا؟ | موقع الزاد. مرحلة "ما بعد القراءة": حفظ المعلومات عن طريق محاولة تذكرها من خلال مناقشة الأسئلة المختلفة والاجابة عليها. أنواع القراءة
تنقسم القراءة إلي 3 أنواع:
" القراءة السريعة ": تتم بشكل سطحي، يقوم الفرد من خلالها بالاطلاع على العناوين البارزة والأشياء المهمة في كل فقرة فقط.
" قراءة المسح": تشبه النوع السابق، فهي ليست تفصيلية ، إلا أنها مختلفة عنها في أنها تقوم بالتركيز علي نقاط محددة مثل البحث عن شيء، مثل البحث عن كلمة معينة في القاموس.
" القراءة المتعمقة ": هو النوع الأهم، تتم بطريقة دقيقة ومفصلة، تعتمد علي فهم واستيعاب النص من أجل تحقيق أكبر فائدة ممكنة. فوائد القراءة
للقراءة أهمية عظيمة في حياة الإنسان، حيث أن تأثيرها مستمر مدى الحياة، وللقراءة العديد من الفوائد يمكن اختصارها فيما يلي:
تحفز العقل:
أثبتت الدراسات أن القراءة لها تأثير كبير على صحة العقل، حيث أن لها دور في التقليل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر وضعف الذاكرة أو اختلال الدماغ، لأنها تقوم بتحفيز وتنشيط العقل مما يمنعه من الإصابة بالكسل وفقدان الشغف والطاقة.
- فوائد القراءة: 10 فوائد رائعة تجعلك تحب القراءة كل يوم - آهلاً بك في ويكي ويب الموسوعة العربية
- “أدبي الجوف” ينظم ندوة الكتاب بين القراءة والتأليف – صحيفة البلاد
- الخصوصية والهوية والخوف من الكتابة.. لماذا يجب أن تكون روائيا؟ | موقع الزاد
- الهريسة النبكية | مجلة الجميلة
- طريقة عمل ميني تشيز كيك بسبوسة بالقشطة بالصور | بيتى مملكتى
- طريقة تشيز البسبوسه | المرسال
- طريقة عمل تشيز بسبوسة
فوائد القراءة: 10 فوائد رائعة تجعلك تحب القراءة كل يوم - آهلاً بك في ويكي ويب الموسوعة العربية
الناقد والروائي السوري المقيم في بريطانيا هيثم حسين أصدر روايات وكتبا في النقد الروائي (الجزيرة)
ولذلك لا وقت مهدورا في القراءة، على اعتبار أن الكتابة تحفظ إرثا إنسانيا متراكما عبر الزمن، تنتشل المنسي والمهمل من زوايا الإهمال. بحث عن اهمية القراءة في حياة الشعوب. وبحسب الكتاب، يدرك المهتمون بالفن الروائي أن بناء رواية على صيغة رسائل متبادلة بين الشخصيات هي من أساليب البناء الذي لا يحتاج إلى حبكة قوية، ولا إلى اشتغال درامي بحيث يكون تشابك الخيوط والمحاور راسماً لعوالم الرواية، بل يتصدر كشكل فني لا يحتاج إلى هندسة كبيرة لإتمام البناء الروائي. ويرفض هيثم حسين أن يستهل الروائي مشواره الإبداعي بعيدا عن خصوصيته المحلية، معللاً ذلك بأن المحلية هي البوابة التي يطل بها الروائي على الآخر، وقد يكتشف أثناء الكتابة كثيرا من التفاصيل والخبايا عن مدينته إذا أراد الكتابة عنها، ويكون الاشتغال على الرواية بمثابة النظر عبر العين الثالثة كي يرى ما هو فيه، ذلك أن أي محلي هو جزء من مشهد عالمي واسع. الهوية والوباء
هل هناك وصفة سحرية في الكتابة؟ يرى حسين أنه إذا افترضنا وجود مثل هذه الوصفة، فهل يمكن تعلمها وتعليمها؟ بالتأكيد سيكون الرد أن هناك الكثير من الورشات التدريبية التي تسعى إلى تنمية وصقل أدوات الراغبين بدخول محترف الكتابة، وربما ينطلق بعضها من فكرة أنه بالإمكان استلهام تجارب الآخرين.
“أدبي الجوف” ينظم ندوة الكتاب بين القراءة والتأليف – صحيفة البلاد
محاضرة عن اختيار الموضوع
Imprimé par:
Guest user
Date:
Friday 29 April 2022, 14:41
Description
تعد مرحلة اختيار الموضوع أولى خطوات البحث العلمي وأهم خطوة ، فكلم وفق الباحث في اختيار موضوعه كلما سهل على الباحث الخطوات الأخرى
1. مقدمة
يعد اختيار الموضوع أولى خطوات انجاز بحث علمي ، وكلما كان اختيار الموضوع اختيار دقيقا سهل على الباحث انجاز البحث. وأولى خطوة في اختيار الموضوع هو سؤال الانطلاق الذي يتبلور في ذهن الباحث والذي يعد فضولا علميا من خلال الإطلاع على مصادر عدة ، لذا سنتطرق في هذه المحاضرة إلى أهم مصادر اختيار الموضوع وأهم محدداته
2.
الخصوصية والهوية والخوف من الكتابة.. لماذا يجب أن تكون روائيا؟ | موقع الزاد
وأضافت ، أرىأن كل من لم يحالفه الحظ وقرر الترويج لفكرة أن مكان بعينه ممول كغطاء لفشله بدون الرجوع لأصحاب الشأن فهذا شخص لا يمت للوعي أو الثقافة في شيء. وتابعت، "فكرة ترويج الشائعات دائما ما يتصدرها الكُتاب أو دور النشر الذين لم يحالفهم الحظ انهم ينجحوا بالصورة المطلوبة أو يحظوا بالانتشار الكافي لترويج إنتاجهم، وبالتالي تبدأ عملية تراشق الاتهامات والإشاعات للأماكن الناجحة المؤثرة التي تضم عدد حقيقي من القراء او الكُتاب أو دور النشر الكبيرة على أنه مكان ممول. إسلام وهبان مرام شوقي سارة إبراهيم replaceOembeds(); function replaceOembeds() { var allEmbeds = tElementsByTagName("OEMBED"); while (!
لا يتوفر كل شيء في شكل رقمي. هناك طرق عديدة لمعرفة المزيد عن الحياة ، من كتب المساعدة الذاتية إلى قراءة القصص الخيالية. حتى عندما تشعر بالإحباط ، يمكنك قراءة سيرة ذاتية ملهمة لتحسين مزاجك. إحدى الفوائد العظيمة لقراءة الكتب هي أن المعرفة التي تكتسبها منها لا يمكن أن تُسلب منك أبدًا. على عكس الممتلكات الدنيوية ، ستبقى معرفتك معك حتى نهاية الوقت. 4. التوسع في المفردات
إذا لم تكن مقتنعًا بعد بأهمية قراءة الكتب ، فقد يثير ذلك اهتمامك. عندما تطور عادة القراءة ، فإنك تعزز مفرداتك. يمكن لقراءة أي نوع من الكتب تحسين مفرداتك إلى حد مثير للإعجاب. من المعروف أن إتقان اللغة جيدًا يساعد الكثيرين في حياتهم المهنية والأكاديمية. علاوة على ذلك ، مع معرفة أفضل بالمفردات ، يمكنك أن تملأ نفسك بالثقة بالنفس عندما تجلس في مجموعة مع جمهور واسع المعرفة. يمكنك أيضًا توقع تعلم لغات جديدة عند تطوير عادة قراءة الكتب المختلفة كل يوم. 5. فوائد القراءة: 10 فوائد رائعة تجعلك تحب القراءة كل يوم - آهلاً بك في ويكي ويب الموسوعة العربية. تحسين الذاكرة
القراءة المنتظمة هي تمرين رائع لعقلك. إذا قرأت كتابًا خياليًا ، فسيضطر عقلك إلى تذكر أسماء وطبيعة الشخصيات المختلفة. إن العودة إلى تاريخهم وتذكر الأحداث أو الحبكات أمر ممتع ويحسن ذاكرتك.
عدد من الطلاب المشاركين بالتصفيات تحدثوا عن أهمية المشاركة في مثل هذه المسابقات التي تضيف قيماً إيجابية، حيث لفت كل من أحمد الخالد وإنجي اسطنبولي وزهرة سعود ونور الشام زيان أحمد إلى أهمية القراءة لزيادة الثقافة والتعرّف إلى مجتمعات جديدة وحياة الكتاب من خلال موضوعاتهم، موضحين أن القراءة أضافت لشخصيتهم الصفات الإيجابية وخففت من الصفات السلبية (كالابتعاد عن العزلة وتنظيم الوقت والتواصل مع الآخرين بشكل أكبر). وعقد في الـ 23 من آذار الماضي في مدينة دبي الاجتماع التنسيقي للنسخة السادسة من مبادرة تحدّي القراءة العربي التي أطلقتها دولة الإمارات العربية المتحدة بمشاركة سورية.
الهريسة النبكية
مقدمة الوصفة
من المطبخ السوري اخترنا لكِ الطريقة الأصلية لتحضيرالهريسة النبكية، اتبعي الخطوات التالية وأخبرينا بالنتيجة! سيعجبك أيضًا: البقلاوة الشامية اللذيذة
وقت التحضير:
35 دقيقة
يكفي J
6
أشخاص
المقادير
- 100 جرام سمن
- 500 جرام سميد خشن
- ملعقة خميرة فورية
- كوب سكر
- 1/2 كوب لبن زبادي دافيء
- مكسرات حسب الرغبة
6 أشخاص
طريقة التحضير
في إناء عميق ذوبي الخميرة مع اللبن، ونتركها حتى تتفاعل. طريقة تشيز البسبوسه | المرسال. في وعاء آخرنضع السميد ، ونضيف إليه السكّر ونخلطهما معاً. وبعد ذلك نضيف إليهما اللبن والخميرة، ونخلط المكوّنات مع بعضها البعض جيداً. نترك العجين لترتاح وتتخمّر مدّةً لا تقل عن ثلاث ساعات، ويفضّل أن تكون المدّة أكثر من ذلك. نسخّن الفرن على درجة حرارّة 180 مئويّةً
ثم ندهن الصينيّة بالقليل من السمن بعد إذابته على النار، ونضع الخليط في الصينيّة،
نضع صينيّة الهريسة داخل الفرن، وبعد مدّة عشر دقائق نخرج الصينيّة قبل أن تتحمّر، ونقسم العجين بواسطة السكّين إلى مربّعات، وبعد ذلك نضع المكسّرات عليها، ونضغط عليها لتثبيت المكسّرات. نعيد الصينيّة إلى الفرن لتكمل النضوج، ونخرجها بعد عشر دقائق قبل أن تتحمّر بالشكل النهائي، ونسكب على الوجه السّمن، ثمّ نعيدها إلى الفرن مدّة خمس دقائق.
الهريسة النبكية | مجلة الجميلة
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير تشيز كيك البسبوسة لطبقة البسكويت: ¼ كيلو (250 جم) بسكويت دايجستف مطحون. ½ كوب (100 جم) زبد ذائب. لطبقة الجبن: 4 ملاعق كبيرة (50 جم) جبن كريمي. ½ كوب (100 جم) سكر. كوب (130 جم) حليب بودرة. ¾ كوب (150 جم) زبادي. لطبقة البسبوسة: ½ كوب (60 جم) سميد ناعم. ½ كوب (60 جم) حليب بودرة. عبوة (170 جم) قشدة. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) بيكنج بودر. طريقة عمل تشيز بسبوسة. ½ كوب (125 مل) زيت. 3 ملاعق كبيرة (45 مل) حليب. لشراب السكر: كوب (200 جم) سكر. ½ كوب (125 مل) ماء. ملعقة صغيرة (5 مل) عصير ليمون. ملعقة صغيرة (5 مل) ماء ورد "اختياري". طريقة تحضير تشيز كيك البسبوسة اخلطي البسكويت المفتت مع الزبد الذائب حتى يمتزجا جيدًا. ضعي البسكويت في قالب بقاعدة متحركة، ثم اضغطي عليه بقعر كوب لمساواته. لعمل طبقة الجبن، ضعي الجبن الكريمي والحليب البودرة والسكر والزبادي وفي الخلاط، ثم اخفقي حتى يصبح الخليط ناعمًا. صبي خليط الجبن فوق طبقة البسكويت، ثم اخبزيها في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة عشر دقائق. لعمل طبقة البسبوسة، ضعي السميد والحليب البودرة والسكر والقشدة والبيكنج بودر والفانيليا والزيت والحليب في الخلاط، ثم اخفقي لدقيقة، ثم صبي خليط البسبوسة فوق طبقة الجبن، وساوي السطح.
طريقة عمل ميني تشيز كيك بسبوسة بالقشطة بالصور | بيتى مملكتى
تشيز البسبوسه بالاوريو
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
سبع حبات من بسكويت الأوريو. ظرف من بسكويت الشاي. علبتان من القشطة. علبتان من لبن الزبادي. ست حبات من جبنة الكيري. ملعقة صغيرة من البايكنغ باودر. ربع كوب من حليب البودرة. كمية من حليب بودرة البسبوسة. كمية من السميد. يطحن بسكويت الشاي جيداً. يوضع البسكويت المطحون في طبق عميق مناسب. يطحن بسكويت الأوريو جيداً. يوضع بسكويت الأوريو على بسكويت الشاي المطحون. توضع ملعقة من القشطة على البسكويت المطحون. يضاف كمية قليلة من الزيت على البسكويت المطحون. يضاف نصف ملعقة ماء على خليط البسكويت، ويفرك جيداً. الهريسة النبكية | مجلة الجميلة. يوضع خليط البسكويت في صينية الفرن الكهربائي، ويضغط عليه جيداً باليد. تضاف علب الزبادي في الخلاط الكهربائي. تضاف جبنة الكيري على الزبادي في الخلاط الكهربائي. يسكب حليب البودرة على الخليط السابق. يضاف البيض على الخليط السابق. يضاف السكر على الخليط السابق في الخلاط الكهربائي، ويخفق الخليط جيداً. يوضع الخليط السابق على طبقة البسكويت. تدخل الصينية في الفرن الكهربائي، المحمى مسبقاً. من الأسفل ، حتى تجف الطبقة البيضاء، دون أن تتحمر.
طريقة تشيز البسبوسه | المرسال
1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة تحضير تشيز البسبوسه
1- قومي بإحضار قدر كبير وضعي بها الزبدة و الزيت وقومي بتذويبهم جيداً ثم قومي بطحن البسكويت جيداً وضعيه على الزيت والزبدة وامزجي جيداً حتى يتشرب البسكويت بشكل كامل، ثم أحضري طبق من البايركس وضعي بداخله زيت وادهني به ثم يتم وضع به البسكويت ويتساوى بداخلة ويتم الضغط عليه جيداً حتى يصبح متماسك داخل الطبق. 2- ثم قومي بخلط علبة الزبادي ومعها السكر والحليب البودرة والجبنة الكيري مع بعضهم البعض وأمزجيهم جيداً ثم قومي بوضعهم أعلى طبقة البسكويت. 3- ثم قومي بوضعها في الفرن على نار هادئة واتركيه من ربع إلى ثلث ساعة وبعد هذا قومي بإخراجها من الفرن. 4- عليكي أن تقومي بوضع الطبقة الثالثة وهي المكونة من مزج القشدة والحليب السائل والسكر الأبيض والبيضة ودقيق السميد والبيكينج باودر و الفانيليا مع بعضهم البعض جيداً، ويتم وضع الطبقة الثالثة أعلى البسكويت وغيرها من المكونات الأخرى. 5- ثم قومي بوضعهم في الفرن على الرف الأخير ولابد أن تكون قريبة من النار في أعلى رف، ولكن لابد وأن تكون حرارة الفرن هادئة وهذا حتى يتم تغير لون الوجه ويصبح لونها ذهبي، وأيضاً أن الطبقة العلوية ناضجة وهي لا تحتاج إلا إحمرار الوجه فقط.
طريقة عمل تشيز بسبوسة
يوضع السميد في طبق عميق مناسب. تضاف القشطة على السميد، ويقلب الخليط. يضاف الحليب على الخليط السابق. يضاف السكر على الخليط السابق. تضاف الفانيليا على الخليط السابق. يضاف البيكنغ باودر على الخليط السابق، ويقلب الخليط. تضاف البيضة على الخليط السابق، ويخلط جيداً. يضاف الخليط السابق على الطبقة الثانية. يوضع طبق البايركس في الفرن الكهربائي على الرف الأخير، ويشعل الفرن من الأعلى فقط، على نار هادئة، حتى يتغير لون الوجه. يخرج البايركس من الفرن. تقطع وتقدم في طبق مناسب للتقديم ساخنة أو فاترة حسب الرغبة. تشيز بسبوسه دون بيض
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 24 شخص
علبتان من بسكويت الشاي. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذوّبة. ملعقتان كبيرتان من الماء. مئة وسبعون غرام من لبن الزبادي. كوبان من حليب البودرة. كوب من السكر. كوب من السميد. ربع كوب من الزيت. مئة وسبعون غرام من القشطة. كمية من الفانيليا حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من البايكنغ باودر. ربع كوب من الماء. كمية من القطر الجاهز، حسب الرغبة. كمية من الفستق الحلبي المجروش، حسب الرغبة. يطحن البسكويت طحناً ناعماً. تضاف الزبدة على البسكويت.
فيديو وصفة بسبوسة تشيز كيك
للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة بسبوسة تشيز كيك شاهد الفيديو.