طريقة عمل خبز التورتيلا
يرغب كثير من الأفراد في التعرف على طريقة عمل خبز التورتيلا حيث أنها من الوصفات السهلة، التي يمكن تجهيزها في منزلك بكل سهولة وبخطوات بسيطة للغاية، يستطيع المبتدئين في الطهي القيام بها بدون أي مجهود، ويعد خبز التورتيلا إحدى أشهر المخبوزات المقدمة من خلال المطبخ المكسيكي وبعدها انتقل لكافة الأماكن بالعالم، حيث يتم تجهيزه في العديد من المطاعم ويتم حشوه بأطعمة مختلفة طبقاً إلى رغبة كل شخص، لذلك سوف نقدم لكم طرق مختلفة لإعداد خبز التورتيلا. تكون الطريقة الأولى هي إعداد خبز التورتيلا الخاص بالشاورما، حيث أن تلك الوصفة من الوجبات التي يعشقها الصغار والكبار، ولكى يتم تحضيرها ينبغي صنع وإعداد الخبز ثم يحشى بالشاورما سواء كانت شاورما لحم أو شاورما دجاج. مقادير خبز التورتيلا للشاورما
ثلاث أكواب طحين أبيض يكون منخول ناعم. ربع كوب زيت ذرة أو زيت نباتي. نصف ملعقة ملح. كوب ماء فاتر. ملعقتين سكر. طريقة خبز التورتيلا سهله وجميله. خطوات تحضير خبز التورتيلا للشاورما
تكون خطوات تحضير خبز التورتيلا كما يلي:
يتم تجهيز وعاء يكون عميق، ثم توضع فيه مقدار الملح، والدقيق، والزيت، وتقلب بشكل جيد لكى تختلط سوياً. يسكب الماء على الخليط، ثم يتم العجن حوالي 10 دقائق أو حتى الحصول على عجينة تكون مندمجة ومتماسكة جيداً.
طريقة خبز التورتيلا سهله وسريعه
يمكنكم مشاهدة الفيديو حتى تتوضح الفكرة أكثر لديكم.
اتركي العجان يعمل مع إضافة الماء قليلا فقليلا حتي تنتهي من كمية الماء ويمكنك ان تضيفي المزيد من الماء ان احتاجت الي المزيد من الماء حتي تلم العجين معا. قومي بايقاف العجان وقومي بإخراج العجينة من العجان وقومي بوضع رشة من الدقيق فوقها وقومي بعجنها باليد مرة أخري باستمرار حتي تصلي للقوام المناسب لعجينة خبز التورتيلا. قومي بوضع العجينة في بولة وقومي بتغطيتها ثم اتركيها حوالي نصف ساعه حتي ترتاح ثم قومي بإحضار العجينة وقومي بتقطيعها قطعا حسب حجم خبز التورتيلا اللي هتعملية. قومي بوضع القليل من الدقيق في مكان الفرد وقومي بوضع فوقه العجينة وقومي بفردها بالنشابة حتي يتم فردها لطبقة رقيقة جدا. احضري طاسة وقومي بوضع فيها العجينة بعد فردها جيدا وقومي بقلبها علي الجانبين حتي يستوي الخبز التورتيلا جيدا من الجانبين. طريقة خبز التورتيلا سهله وسريعه. يمكنك تقديم خبز التورتيلا او عيش التورتيلا مع الشاورما السوري او مع التشيكن وينجز مع الصوصات الجانبية او ايضا تقدم مع كاساديا وبالهناء والشفاء. طريقة تحضير خبز التورتيلا مع الشيف غادة التلي طريقة تحضير خبز التورتيلا مع الشيف غادة التلي المكونات: 3 كوب دقيق معلقة صغيرة بيكنج بودر معلقة صغيرة ملح ثلث كوب زيت او زبدة كوب ماء للعجن التحضير: أحضري العجان وقومي بوضع فيه الدقيق وفوقها معلقة البيكنج بودر ورشة من الملح وقومي بتشغيل العجان ليتم عجنهم معا قليلا.
طريقة خبز التورتيلا سهله وجميله
طريقة تحضير خبز التورتيلا مع الشيف محمد حامد المكونات: نصف كيلو دقيق معلقة كبيرة خميرة رشة ملح 2 معلقة كبيرة سكر 2 معلقة كبيرة زيت زيتون ماء للعجن دافيء التحضير: احضري كوب وقومي بوضع فية ماء دافيء وقومي بوضع الخميرة وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي يتم مزجهم جيدا ثم قومي باضافة السكر وقومي بالتقليب مرة أخري ثم اتركيها جانبا حتي نضع باقي المكونات. احضري العجان ثم قومي بوضع فية الدقيق ثم فوقة الخميرة من الكوب وفوقة معلقتان من زيت الزيتون وقومي بتشغيل العجان عليها حتي يتم مزج المكونات معا جيدا. يمكن ان تحتاج العجينة القليل من الماء فقومي بإضافة المزيد حتي تعطي لكي القوام المناسب ثم ارفعي العجينة من العجان وقومي بعجنها باليد حتي تصبح العجينة ملساء. أتركي العجينة في العجان من 5 الي 7 دقائق حتي يتم عجن العجينة جيدا قبل رفعها من العجان. طريقة خبز التورتيلا سهله جدا. قومي الان بتركها حوالي نصف ساعه حتي ترتاح العجينة ثم قومي بتقطيعها قطع ثم قومي بفردها بالنشابة جيدا حتي تصبح الطبقة رقيقة جدا. احضري صينية علي النار او طاسة علي النار ثم قومي بوضع فيها رقائق العجين مع التقليب علي الجانبين حتي تستوي من الجانبين جيدا. ارفعي عيش التورتيلا من الطاسة وقومي بوضعه في طبق جانبا مع تغطيتة حتي يصبح طريا معكي ولا ينشف من الهواء.
إخراج الصينية من الفرن عندما ينضج الخبز، ورفعها للرف العلوي لتحمير وجه الخبز ومنحه اللون الذهبي الجميل. إخراج الصينية من الفرن، وتغطية الخبز؛ ليبقى طرياً، وبهذا يكون خبز الفينو جاهز لعمل الشطائر بأنواعها. 15, 706 عدد المشاهدات
طريقة خبز التورتيلا سهله جدا
هتعرفي معانا انهاردة تعملي خبز التورتيلا بكل سهولة علشان تعملي لأولادك في البيت الشاورما بالعيش التورتيلا والكاساديا زي المطاعم بأفضل طعم.
تقطيع العجين إلى كرات صغيرة متساوية في الحجم، ثم ترك العجين حتى ترتاح في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل. فرد العجين على سطح مستوٍ باستخدام النشابة الخشبية حتى تحصلين على عجينة بسمك رقيق. إحضار مقلاة عميقة وواسعة ومن ثم وضع العجينة وتقلب من الجهتين حتى ينضج، ثم يُحفظ الخبز في قطعة قماش نظيفة ويُخزن في الثلاجة وبذلك يصبح جاهزًا للاستخدام. شاهد أيضًا: كيكة هشه ولذيذه كانها جاهزه ونصائح لن تجعلها تهبط بعد اليوم
طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي
خبز التورتيلا المكسيكي هو واحد من أشهر المخبوزات التي يعود أصلها إلى الهنود الحمر منذ مئات السنين، ومؤخرًا انتشر صناعة هذا الخبز نظرًا لرخص مكوناته وإمكانية تحضيره بسهولة في المنزل:
كوب من الماء الساخن. ربع كوب من السمن النباتي. كوبان من الدقيق الأبيض المنخول. طريقة عمل خبز التورتيلا مثل المحلات سهل وبسيط - الاكيلة. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الملح. تتمثل طريقة عمل الخبز المكسيكي على أصوله فيما يلي:
إحضار وعاء عميق ثم البدء في سكب مقدار كلًا من (السمن – الملح – البيكنج بودر -الدقيق)، ثم خلطهم جيدًا باستخدام المضرب اليدوي أو الخلاط الكهربائي حتى يصبح لديكِ خليط ناعمًا. سكب الماء الساخن فوق المزيج السابق حتى تحصلين على عجينة ناعمة يسهل تشكيلها.
مباشر - Live | يوم 29 رمضان | Al-Anwar TV قناة الانوار - YouTube
قناه الانوار 2 بث مباشر
قناة الانوار الفضائية - مباشر - YouTube
قناة الانوار بث مباشر
ملاحظة هامة جداً ⊗: بعض القنوات ربما لن تعمل بسرعة عليكم الإنتظار حوالي 5 الى 10 ثواني لتفعيلها عبر السيرفر, في حال لم تعمل لديكم القناة خلال حد أقصى 15 ثانية قم بعمل ريفرش للصفحة. أو ربما تكون القناة معطلة إذا لم تعمل بأي حال الرجاء إبلاغنا عبر الضغط هنا على نموذج (( الإبلاغ عن قناة لا تعمل)).
Video Not Found كربلاء مباشر الان | موعد الإفطار | من العتبة الحسينية والعباسية المقدستين Video Views 1. 13K Likes Ratio 5. 75% 65 0 Comments 1 Views Ratio 1% Poor Est. سماحة السيد محمد باقر الفالي 28 رمضان | مباشر. Video Value $ 8 - $ 16 Engagement Rate 6. 63% TAGS كربلاء مباشر كربلاء بث مباشر بث مباشر كربلاء Introduction كربلاء مباشر الان | بث مباشر كربلاء المقدسة قناة القرآن الكريم live majlis live majlis today today live majlis live karbala live ziyarat karbala live الكفيل allah Ahl al-Bayt شيعة كربلا شبكة الكفيل العالمية hussein Al-Abbas shia العباسيه Al Abbas كربلاء العتبه shrine Karbala البث المباشر من العتبة الحسينية والعباسية المقدسة karbala iraq imam hussain Karbala live Karbala live today.