05:00 م
الأربعاء 06 مايو 2020
ارتفاع ضغط الدم
كتبت - حسناء الشيمي:
يعتبر صيام فرصة مناسبة لمرضى الضغط المرتفع، لأن الامتناع عن الأطعمة الغنية بالدهون والأملاح لفترة طويلة يساهم في خفض ضغط الدم إلى مستواه الطبيعي والحد من احتباس السوائل بالجسم. ولكي يستفيد مريض ضغط المرتفع من الصيام خير استفادة، يجب أن يتبع نظام غذائي صحي متوازن، مع مراعاة الابتعاد عن قائمة محددة من الأطعمة. الأكلات الممنوعة لمرضى الضغط المرتفع - ايوا مصر. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، قائمة بالأطعمة الممنوعة والمسموحة لمرضى الضغط المرتفع على مائدة رمضان، وفقًا لموقع "Healthline". الأطعمة الممنوعة
الأطعمة المملحة
الأطعمة الغنية بالصوديوم، مثل المخللات والأطعمة المعلبة، تتسبب في ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل بالجسم، لذلك، يفضل استبدالها بالأطعمة الغنية بأملاح البوتاسيوم التي تساعد على تنشيط الدورة الدموية والسيطرة على ضغط الدم والحفاظ على توزان السوائل داخل الجسم. الحلويات
من الأطعمة المحظورة على مرضى الضغط المرتفع، لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات البسيطة التي تتسبب في ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية بالدم، وعند تراكمها على الجدران الداخلية للأوعية الدموية، تحدث الإصابة بتصلب الشرايين، ومن ثم يرتفع ضغط الدم.
لمرضى الضغط المرتفع.. 6 أطعمة تجنبها في نظامك الغذائي | الكونسلتو
يمزج الخليط السابق جيدًا، ويقدم في طبق على كوبين من أوراق السبانخ أو الخس الطازجة. يحتوي الطبق السابق على 230 سعرة حرارية تقريبًا، و35 غرام من الكربوهيدرات، و54 غرام من البروتين. السمك أو الدجاج المشوي مع الخضار
تتكون هذه الوجبة من السمك أو صدور الدجاج مع سلطة خضراء مطبوخة وملعقة كبيرة من الأرز. أطعمة ممنوعة على مرضى الضغط المرتفع في رمضان.. إليك بدائلها | الكونسلتو. تحتوي هذه الوجبة على ما يقارب 600 سعرة حرارية، و45 غرام من الكربوهيدرات. يجب الانتباه لنوعية الخضار المضافة للوجبة فإذا رغب مريض السكري بإضافة البطاطا للوجبة يجب الحرص على وضع الكمية الصحيحة؛ لأن البطاطا عالية الكربوهيدرات وتؤثر على مستوى سكر الدم بسرعة، أو يفضل استبدال البطاطا بالأرز البني أو المجدرة أو البطاطا الحلوة، وهذه الوجبة متوازنة وغنية بالبروتين والدهون والكربوهيدرات. شوربة البقوليات مع سلطة الخضار
يحتوي حساء البقوليات على العدس، والبازلاء، وبذور الحمص، والفاصوليا بأنواعها المختلفة، والفول، والترمس، والصويا. ويذكر أن البقوليات غنية بالبروتين والألياف، لذا فإن نسبة السكر فيها منخفضة، أين أنه يتحلل ببطء ولا يسبب ارتفاع حاد في مستويات السكر في الدم، ولكن تحتوي البقوليات على الكربوهيدرات، وعندما يأكل مريض السكري الكثير من البقوليات عليه أن يتذكر أنه حصل على الكثير من الكربوهيدرات وعليه ترك الخبز.
الأكلات الممنوعة لمرضى الضغط المرتفع - ايوا مصر
يحتوي 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة على 581 سعرة حرارية، و51 غرام من الكربوهيدرات، و6 غرام من البروتين. شريحة الخبز مع المربى
هذا الخيار هو الشائع عند الحاجة لتناول الحلويات، ولكن يجب عدم الانجرار وراء عبارة الخالي من السكر المضاف، إذ يتكون المربى من الفواكه وعصير الفواكه المركز الغني بالسكر. لمرضى الضغط المرتفع.. 6 أطعمة تجنبها في نظامك الغذائي | الكونسلتو. ولمن أراد تناول المربى عليه أن يعرف الفرق بين المربى العادي والخالي من السكر المضاف، وذلك لتجنب تناول الكربوهيدرات بشكل أكبر، غليكم الفرق:
المربى العادي: 100غرام تحتوي على 62 غرام من الكربوهيدرات. المربى الخالي من السكر المضاف: 100 غرام تحتوي على 52 غرام من الكربوهيدرات. اكلات مرضى السكر لوجبة العشاء
هذه بعض الخيارات لأكلات مرضى السكر لوجبة العشاء في ما يأتي:
البيتزا
البيتزا هي وجبة العشاء المفضلة لدى كثر، فإن أراد مريض السكري تناولها عليه تناول القليل منها مع سلطة الخضار لتزويده بالألياف. ومن الجدير بالذكر أن البيتزا كربوهيدرات ولكي نشبع نحتاج لتناول أكثر من مثلث، وتناول المريض مثلثان أي 200 غرام يعني 600 سعرة حرارية و90 غرام من الكربوهيدرات. خبز التورتيلا مع مدهون الخضار
تدهن رقائق التورتيلا بمواد تضيف طعمًا جيدًا، مثل: معجون الأفوكادو، أو الفاصوليا، وبالتالي فإن إمكانية إثراء الوجبة تعتمد علينا،كل تورتيلا تحتوي على 130 سعرة حرارية، و30 غرام من الكربوهيدرات.
الاكلات الممنوعة لمرضى الضغط المرتفع - الاحلام بوست
وفيما يلي أهم خضروات تخفض الضغط:
الشمندر: يعتبر عصير الشمندر كأحد المشروبات التي تنزل الضغط، إذ يساهم شربه في تقليل ضغط الدم على المدى القصير والطويل، ويمكن شرب كوب واحد يومياً بانتظام لمدة شهر كامل لخفض ارتفاع ضغط الدم. الجزر: يحتوي الجزر على نسبة عالية من المركبات الفينولية التي تساعد على استرخاء الأوعية الدموية، وبالتالي خفض ضغط الدم. ويفضل تناول الجزر الطازج النيء للحصول على أقصى فوائده في خفض ضغط الدم. الكرفس: يحتوي الكرفس على مركبات تساهم في استرخاء الأوعية الدموية وتقليل الضغط على جدرانها، مما يعني خفض ضغط الدم. الطماطم: تحتوي على الليكوبين والذي يساهم في الحفاظ على صحة القلب، ويقلل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، والتي يعد ارتفاع ضغط الدم أحد أهم هذه العوامل. البروكلي: يعد من الخضار الغنية بمضادات الأكسدة الفلافونويدية، التي تساعد في خفض ضغط الدم عن طريق تعزيز وظيفة الأوعية الدموية وزيادة مستويات أكسيد النيتريك في الجسم. اقرا ايضاً:
إرشادات غـــذائيـــة للمرضى الذين يستخدموا مضادات تخثر الدم
تستخدم مميعات الدم التي تؤخذ عن طريق الفم مثل عقار وارفارين بالانجليزية Warfarin للوقاية والعلاج من العديد من المشكلات الطبية...
اقرأ أكثر
السبانخ: يحتوي السبانخ على نسبة عالية من النترات، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، مما يجعله خياراً ممتازاً يمكن إضافته لأي قائمة تحتوي على اطعمة تخفض ضغط الدم المرتفع.
الأطعمة الممنوعة لمرضى الضغط المرتفع ، مقالاتي ، صحة ،
5- صلصة الطماطم
يحب الكثير من الناس شراء معجون الطماطم من الخارج ، والموجود في عبوات زجاجية ، مما يؤدي إلى مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية ، أبرزها ارتفاع ضغط الدم. يحتوي معجون الطماطم على نسبة عالية من الصوديوم ، لذا يفضل صنع صلصة الطماطم في المنزل ووضع الكمية المناسبة من الملح لتجنب المشاكل الصحية. 6- دهون اللحوم
يجب على من يعاني من ارتفاع ضغط الدم تجنب تناول الدهون التي تسبب العديد من المشاكل الصحية. ومن أبرز الأمثلة على الدهون جلد الدجاج ومنتجات الألبان الدهنية واللحوم الدهنية والزبدة. إذا كنت ترغب في تناول اللحوم ، فمن المستحسن إزالة الدهون منها ، وعند تناول منتجات الألبان ، اختر المنتجات الخالية من الألبان ، والأفضل عدم استخدام كل من الزبدة والسمن بكميات زائدة في الطهي. يتم استخدام زيت الزيتون الصحي بدلاً من ذلك. الزيت غير ضار. يمكنك الآن معرفة المزيد حول الفرق بين صداع الضغط المرتفع والمنخفض وأفضل طريقة لعلاجها. 7- المعلبات
يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الامتناع عن الأطعمة المعلبة ، لأنه عندما يتم تصنيع هذه العلب من قبل الشركات ، فإنها مليئة بنسبة عالية من الصوديوم لمنع التلف.
أطعمة ممنوعة على مرضى الضغط المرتفع في رمضان.. إليك بدائلها | الكونسلتو
اقرأ أيضًا: لمرضى الضغط المرتفع.. 6 نصائح يجب اتباعها في الصيف
4- الأطعمة الدسمة
يوصي الأطباء مرضى الضغط المرتفع بالابتعاد عن الأطعمة الدسمة، مثل المقليات والمسبكات، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون المشبعة، التي تتسبب في ارتفاع نسبة الكوليسترول بالدم، ومن ثم ارتفاع ضغط الدم، وقد يؤدي الإفراط فيها إلى الإصابة بتصلب الشرايين والجلطات. 5- المعلبات
يجب على مرضى الضغط المرتفع الابتعاد عن الأطعمة المعلبة، لأن الشركات خلال عملية التصنيع والتعبئة تضيف إليها كميات كبيرة من الصوديوم لحفظها من التلف، لذا من الأفضل الاعتماد على الأطعمة الطازجة بدلًا من المعلبات، لضمان الحصول على التغذية السليمة دون الإصابة بأي أضرار. 6- عرقسوس
يتسبب العرقسوس في انقباض الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل في الجسم وحدوث اضطراب في ضربات القلب. قد يهمك: 5 أطعمة تساعد على خفض الضغط المرتفع
ذات صلة ماذا يأكل مريض ضغط الدم المرتفع غذاء مريض الضغط المرتفع
مرضى ضغط الدم المرتفع
يحتاج مرضى ارتفاع ضغط الدم إلى توعية خاصة بالنسبة لنوعية الطعام الذي يتناولونه، فمن المعروف أنّ نصف الدواء في الغذاء، وأنّ المعدة هي بيت الداء، فنوع الطعام الذي يتناوله الشخص يؤثر كثيراً في صحته العامة، ومن بين الأمراض التي تتأثر جداً بنوعية الطعام، مرض ارتفاع ضغط الدم، حيث يجب على المرضى الذين يعانون من ارتفاع في معدلات ضغط الدم أن يلتزموا بنمط غذائي صحي خالٍ من المواد والعناصر التي تسبب ارتفاع ضغط الدم، كما يجب عليهم تناول الأطعمة التي تخفض قيمته. طعام مرضى الضغط المرتفع
يوجد العديد من أنواع الأطعمة التي يوصي بها الأطباء وخبراء التغذية لقدرتها على خفض ضغط الدم بكفاءة عالية، ومن أهم هذه الأطعمة ما يأتي:
البصل والثوم
يُعرف عن البصل والثوم قدرتهما الفعالة في خفض ضغط الدم، وويجب تناول الثوم نيئاً وليس مطبوخاً؛ لأنّ المادة الفعالة التي تسبب انخفاض ضغط الدم تتلف بالطهي، وهي مادة تساعد على ارتخاء العضلات الملساء مما يساعد على توسع الشرايين وانخفاض ضغط الدم. الكرفس
يُساعد الكرفس على خفض مستوى الهرومونات التي تسبب ارتفاع ضغط الدم مثل هرمون الكورتيزول، وهرمون الأدرينالين، مما يُساهم في انخفاض ضغط الدم.
كلية التربية بجامعة الملك سعود
معلومات
الموقع الجغرافي
المدينة
الرياض
إحصاءات
تعديل مصدري - تعديل
كلية التربية هي إحدى الكليات التابعة لجامعة الملك سعود في مدينة الرياض.
كليه التربيه جامعه الملك سعود الموارد البشريه
د. فهد بن سليمان الشايع عميد كلية التربية [4]
المراجع [ عدل]
الكليات النسائية
المدينة الجامعية للطالبات
حظيت جامعة الملك سعود بعناية خاصة
من لدن خادم الحرمين الشريفين الملك عبد الله بن عبدالعزيز - حفظه الله -
بما تلقّته من دعم ورعاية وتمويل سخي مكّنها من تحقيق كثير من أهدافها،
وإنجاز عدد من مشروعاتها الاستراتيجية الضخمة ، ومن أبرز مشروعاتها مشروع
المدينة الجامعية للطالبات والذي يقع في الركن الشرقي لجامعة الملك سعود
بالدرعية، على مساحة قدرها: (1. 232. فعاليات المركز التربوي. 000) متر مربع، وبتكلفة بلغت (8. 3)
مليار ريال. الكليات الصحية
كلية الأمير سلطان بن عبدالعزيز للخدمات الطبية
الطارئة
تعد كلية الأمير سلطان بن عبدالعزيز
للخدمات الطبية الطارئة أول كلية تم إنشاؤها في مجال الخدمات الطبية
الطارئة في المملكة بموجب القرار رقم (23/49/1429) المؤرخ في 1429/9/27هـ
كما تعد الكلية واحدة من أولى الكليات المتخصصة في المملكة العربية
السعودية والشرق الأوسط لتلبية الحاجة المتزايدة للمتخصصين في الخدمات
الطبية الطارئة
كلية الطب
في عام 1387 هـ أسست كلية الطب
بجامعة الملك سعود كأول كلية طب على مستوى المملكة. كلية طب الأسنان
تعتبر كلية طب الأسنان في جامعة
الملك سعود أول مؤسسة جامعية للتدريب في مجال طب الأسنان في منطقة الخليج
العربي.