طريقة عمل معجنات النقانق
معجنات النقانق.. تعتبر المعجنات من المأكولات المفضلة للكبار والصغار، اخترنا لك اليوم طريقة عمل معجنات النقانق الطيبة والمميزة كطبق جانبي شهي ولذيذ
مقادير عمل معجنات النقانق
– النقانق: 20 قطعة (نقانق لحم بقري)
– دقيق: كوبان
– خميرة: ملعقة كبيرة
– روزماري: ملعقة كبيرة
– حليب بودرة: ملعقة كبيرة (خالي الدسم)
– ماء دافئ: كوب
– البيض: 1 حبة (مخفوق)
طريقة تحضير عمل معجنات النقانق
1. نخلط الدقيق مع الخميرة، والروزماري والحليب، ثم يحفر بوسط العجين ونضيف الزيت، ثم نمزج الدقيق مع الزيت جيدا، ثم نضيف الماء ببطء، ونبدأ بالعجن حتى يصبح العجين لين وقابل للتشكيل. 2. يترك العجين ساعة حتى يختمر ويصبح جاهز للاستخدام. 3. نقسم العجينة إلى 20 كرة، نفرد كل كرة بشكل شريط بالطول بواسطة النشابة، ونضع قطعة واحدة من النقانق ونلف شريط العجينة على كل قطعة بشكل حلزوني، بعدما الانتهاء نضعهم في صينية مدهونة، ونمسح وجه كل قطعة بالبيض وندخلها الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج وتتحمر من فوق. 5/5 - (1 صوت واحد)
طريقة عمل النقانق
طريقة عمل السجق الشرقي هو من ألذ الأطباق في جمهورية مصر العربية، حيث أن السجق يتكون من لحم ودهن مفروم، وتم وضعه بشكل آلي داخل أمعاء البقر أو الخروف، ويعد السجق الشرقي من أشهى الأكلات في الكثير من المطاعم، نظرا لأنه من الأكلات الخفيفة التي يتم تحضيرها في ساندويتشات مع الكبدة والكفتة، وتتميز أطباق السجق بأنها أطباق حارة بسبب اعتمادها على الفلفل الحار والثوم، وهو من الأكلات الخفيفة التي تناسب أصحاب الريجيم مع تقليل نسبة الزيت عند تحضير الوصفة، كما أنها تناسب أيضا مرضى الضغط والسكر والقلب والشرايين، لأنها خفيفة على المعدة، ومكوناتها بسيطة وسهلة التحضير. طريقة عمل السجق الشرقي
يمكن تحضير أفضل طبق من السجق الشرقي في المنزل من خلال اتباع الطريقة التالية:
المكونات
كيلو وربع من السجق البلدي من مكان مضمون وموثوق منه. 4 حبات بصل. 5 فصوص ثوم. 3 فلفل أخضر أو ملون. 3 طماطم. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة من الصلصة
طريقة التحضير
في طاسة على النار نضع الزبدة ثم البصل والثوم المهروس، ونتركه حتى يذبل البصل. ثم نضيف لهم السجق البلدي. ثم نضيف الفلفل ويمكن إضافة فلفل حار حسب الرغبة. بعد ذلك نضيف الطماطم. ثم نترك الخليط على نار هادئة لمدة ربع ساعة.
500 غرام من النقانق. طريقة التحضير
افصلي اللحم بالضغط على النقانق بقوة، ثمّ قطّعي النقانق إلى قطعتين صغيرتين و متساويتين. سخّني المقلاة على نار متوسطة، ثمّ أضيفي النقانق واتركيها لمدة 8 دقائق أو حتى تنضج تمامًا، مع التقليب من وقت لآخر. ضعي النقانق في وعاء عميق، ثمّ أضيفي دبس الرمان وقلّبي جيدًا ليمتزج مع النقانق. ضعي النقانق في طبق التقديم، ثمّ قدميه ساخنةً. طريقة عمل النقانق اللبنانية بالبهارات المشكلة
يُمكنكِ تحضير طريقة عمل النقانق اللبنانية بالبهارات المُشكّلة بمكونات سهلة وبسيطة [٣]:
60 غرامًا من رقائق الفلفل التركي. كيلو ونصف من فوارغ الغنم. 80 غرامًا من الصنوبر. ملعقتان صغيرتان من القرفة. ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الحلو. ملعقة صغيرة من الملح. 80 غرامًا من دهون البط. فصّان من الثوم المهروس. ملعقتان صغيرتان من جوزة الطيب. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيره من القرنفل المطحون. 200 غرام من لحم البقر المُقطّع. كيلو من لحم الغنم المُقطّع. ملعقة صغيرة من المحلب. ضعي جميع أجزاء المطحنة في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا حتى تبرد، ثمّ برّدي أيضًا وعاءً عميقًا من الفولاذ.
السؤال
تنتشر الان على مواقع التواصل الاجتماعي رساله مفادها جمع المسلمين على الصلاة يوم الثلاثاء بساعه محدده تضرعاً لله لرفع وباء كورونا
فما حكم مثل هذا الامر
الجواب:
الحمد لله رب العالمين، والصلاة والسلام على أشرف الخلق، وسيد المرسلين، نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين، وبعد.
بسبب الطقس.. الحلبي ترك لمديري المؤسسات التربوية القرار بفتحها او إغلاقها الثلاثاء والاربعاء – موقع قناة المنار – لبنان
صلاة يوم الثلاثاء العظيمة (ثواب جداً عظيم لا يفوتكم) | المصدر بحار الأنوار باب الصلاة و جمال الأسبوع - YouTube
29 مارس/ آذار 2022 جدّد في 30 مارس/ آذار 2022 التعليق على الفيديو، إسرائيل: مقتل 5 أشخاص في هجوم مسلح بمدينة بني براك شرقي تل أبيب قُتل خمسة أشخاص بالرصاص في ضواحي تل أبيب في إسرائيل، حسبما قال مسعفون. وهذا هو الهجوم الثالث الذي يتعرض له إسرائيليون خلال أيام. وقع الهجوم في بني براك، واحدة من أكثر مناطق البلاد كثافة سكانية لليهود الأرثوذكس. وقال مسعف في مكان الحادث إن المسلح قُتل برصاص الشرطة. بسبب الطقس.. الحلبي ترك لمديري المؤسسات التربوية القرار بفتحها او إغلاقها الثلاثاء والاربعاء – موقع قناة المنار – لبنان. وكانت قوات الأمن الإسرائيلية في حالة تأهب قصوى بعد هجمات يومي الثلاثاء والأحد الماضيين، خلفت ستة قتلى. وقال سكان في بني براك إن رجلا كان يقود سيارة في أرجاء المنطقة وفتح النار على المارة يوم الثلاثاء. وأظهرت لقطات من مكان الحادث المسلح في ثياب داكنة وهو يرفع سلاحه الآلي ويطلق النار عبر نافذة السيارة من مسافة قريبة. وذكرت صحيفة جيروزاليم بوست أنه تم العثور على شخص ميتا في سيارة والآخرين في الشوارع المجاورة. صدر الصورة، Getty Images التعليق على الصورة، قوات الأمن وفرق الإسعاف في مكان وقوع الهجوم. وعقد رئيس الوزراء الإسرائيلي، نفتالي بينيت، اجتماعا أمنيا طارئا وستجتمع حكومته الأمنية يوم الأربعاء. وقال بينيت إن "اسرائيل تواجه موجة ارهاب عربي قاتلة".