جامعة البحرين: الدراسة العام القادم عن بٌعد - University of Bahrain
Skip to content
أعلنت جامعة البحرين أن نظام الدراسة في العام الدراسي المقبل 2020/2021 – الذي سيبدأ الأحد 20 سبتمبر الجاري كما نشر سابقاً على الموقع الإلكتروني للجامعة – سيكون عن بُعد (التعلم الإلكتروني) وذلك دعماً لجهود الفريق الوطني لمكافحة فيروس كورونا (كوفيد-19) للحدّ من انتشار الجائحة في مملكة البحرين. وستستثنى من ذلك المقررات ذات الجانب العملي ومقررات التدريب العملي التي ستعمل الكليات على التواصل مع طلبتها لتعريفهم بالإجراءات والاحترازات الواجب عليهم أخذها عند الحضور الشخصي لهذه المقررات.
جامعة البحرين تتيح الحصول على شهادة البكالوريوس لحملة الثانوية في الفترة الثانية - University Of Bahrain
وفيما يتصل بالمستندات المطلوبة للتقديم، فهي: إفادة التخرج من الثانوية العامة أو ما يعادلها، وكشف الدرجات من الثانوية العامة أو ما يعادلها، وتصديق وزارة التربية والتعليم للمؤهل العلمي لطلبة المدارس الخاصة بمملكة البحرين، وما يثبت تصديق المؤهل من خارج مملكة البحرين، وكشف الدرجات من الجامعة التي كان بها الطالب (إن وجدت)، ونسخة من جواز السفر ساري المفعول، ونسخة من بطاقة الهوية سارية المفعول، وصورة شخصية.
جامعة البحرين: الدراسة في الفصل الثاني عن بُعد لغالبية المقررات الدراسية
4 – توفر كافة الأساليب التعليمية مع المتعلمين: فهناك فئة من المتعلمين يعانون من تشتت في الذهن ، وعدم قدرة على التركيز، وعدم قدرة على تنظيم الأفكار وترتيبها،ففي التعليم عن بعد، يتم التعامل مع هذه الفئة بما يحقق لها البيئة الهادئة التي تعينه على التركيز ،وتنظيم الأفكار وترتيبها، مع إمكانية إعادة الاطلاع والتوسع في المعلومات والمهارات، بالطريقة المناسبة. 5-التطور العلمي الأكاديمي المستمر: فهو يفتح الآفاق أمام المتعلم للارتقاء العلمي والوظيفي ، من خلال العمل والدراسة في آن واحد. 6- تطوير مهارة التعامل مع التقنيات التكنولوجية الحديثة: فاستخدام هذه الوسائل والأدوات باستمرار يجعل المتعلم يتقن التعامل معها ، والتوصل معها لأكثر المعلومات دقة ، وأعمقها نفعاً. 7- المسؤولية: يعود المتعلم على تحمل المسؤولية؛ لأنه هو المسؤول والمحاسب عن إنجازه، فيبحث عن أفضل وأسهل الطرق لاكتساب المعارف والمهارات ، التي تتناسب مع قدراته وإمكاناته، فيكون بذلك حقق الملائمة بدراسته ما يلائمه. 8- يسد النقص في أعضاء هيئة التدريس ويكمل العجز في عدد القاعات التدريسية. 9- يفتح للمتعلم الآفاق لاكتساب ثقافات ومعارف اجتماعية وعلمية عالية في مجالات متنوعة، حتى يتناغم مع السياق العالمي متعدد الثقافات واللغات والعادات الاجتماعية.
وذكر د. الأنصاري أن الدراسة في الفترة الثانية ستكون نظامية ومتاحة لجميع خريجي الثانوية العامة من مختلف الأعمار بشرط تخرجهم في الثانوية بمعدل لا يقل عن 70%، لافتاً إلى أن عملية القبول ستشمل البحرينيين وغير البحرينيين بحسب ما تتيحه الطاقة الاستيعابية. كما أن المقبولين في برامج الفترة الثانية تنطبق عليهم جميع اللوائح والقوانين التي تطبق على طلبة الفترة الأولى مع بعض الاختلافات التي ستُوضح في نظام الدراسة والامتحانات المعتمد من مجلس الجامعة. وأوضح القائم بأعمال عميد القبول والتسجيل، أن الدراسة للطلبة الملتحقين بالفترة الثانية – التي ستنطلق في الفصل الدراسي الثاني من العام الجامعي 2021/2022 – ستكون من الساعة السادسة مساءً إلى التاسعة مساءً، غير أن بعض المقررات التي تتطلب الحضور للمختبرات قد تبدأ من الرابعة عصراً. وذكر أن الطلبة الملتحقين ببرامج الفترة الثانية لا ينطبق عليهم الالتحاق بالسنة التمهيدية، وسيكون نصاب المقررات الدراسية الخاص بهم يتراوح من 6 إلى 15 ساعة أكاديمية في الفصل الدراسي الواحد بحسب ما يسجل به الطالب من مواد، وسيكون رسم الساعة المعتمدة الواحدة 80 ديناراً. وأشار د. الأنصاري إلى أن تقديم الطلبات للالتحاق ببرامج الفترة الثانية سيبدأ اعتباراً من يوم الاربعاء الموافق 26 يناير 2022 ويستمر إلى يوم الاحد الموافق 30 من الشهر نفسه على أن يتم ذلك عبر نظام إدارة معلومات الطالب.
ذات صلة أسهل طريقة لعمل الإكلير طريقة عمل حشوة الإكلير
الإكلير
يعتبر الإكليرمن الوجبات الشهيّة والمحببة للناس، تأتي بنكهات متعددة وفي الوقت نفسه دسمة؛ كالكاسترد والشوكولاته، تقدم باردة ويمكن شرب المشروبات الساخنة عند تناولها. مدة التحضير:
5 دقائق
مدة الطهي:
35- 45 دقيقة
الكمية:
10 -12 شخص
المستوى:
سهل
مكونات الإكلير
كوب واحد من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب واحد من الماء. أصبع زبدة واحد. ربع كوب من السكر. أربع بيضات. صفار بيضة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوبان من الكسترد، أو الفراولة، أو الشوكولاته للحشو، حسب الرغبة. طريقه عمل الاكلير - منال العالم. شوكولاتة مذوبة ( للتزين). طريقة تحضير الإكلير
انخلي الدقيق والملح في طبق عميق. ضعي كوب الماء وأصبع الزبدة في قدر صغير على نار هادئة وأضيفي إليهم السكر ، اتركي الخليط على النار لحين ذوبان الزبدة. أضيفي الطحين بعد ذلك إلى الوعاء الموضوع فيه الخليط، وحرّكيه جيّداً داخل الوعاء إلى أن تختفي الكتل، ثمّ أعيدي الخليط إلى القدر وضعيه على النار وحرّكيه باستمرار لمدة دقيقتين. أضيفي البيض إلى الخليط بشكل تدريجيّ في كل مرة أضيفي بيضة، ثمّ أخفقي الخليط جيّداً وبعد ذلك أضيفي صفار البيضة وأخفقيه جيداً ثم ضعيه داخل الكيس الخاص بالتزيين.
طريقه عمل الاكلير الحلو
بعد ذلك اتركيه حتى يبرد تماما، ثم قومي بفتحة كالسندوتش، وقومي بحشوة بالشوكولاتة أو كريم شانتيه أو الكاسترد. ويمكنك تزيين الوجه بصوص الشوكولاتة، وبذلك قد انتهينا من عمل الاكلير. طريقة عمل الاكلير بالزيت
المكونات
كوب إلا ربع من الدقيق المنخول. كوب إلا ربع من الماء الدافئ. ربع كوب من الزيت. ملعقة كبيرة من السكر. رشة من الملح. ملعقة كبيرة من الفانيليا. ثلاث حبات من البيض. كوب كبير من صوص الشوكولاتة للتزيين. كاسترد أو كريمة الحلويات للحشو. طريقة تحضير الاكلير بالزيت
ضعي وعاء على النار، وضيفي فيه الماء والزيت والسكر والملح، وقومي بالتقليب حتى تذوب السكر والملح واتركي الخليط على النار حتى يغلي. طريقه عمل الاكلير الحلو. ثم ضيفي الدقيق إلى الخليط وقومي بالتقليب بشكل جيد، ثم ارفعي الخليط من على النار، واسكبيه في وعاء آخر واتركيه حتى يبرد تماما. ثم القيام بإضافة بيضة، ثم القيام بالتقليب، ثم القيام بإضافة بيضة ثانية مع الاستمرار في التقليب، حتى تتكون عجينة ناعمة متجانسة. بعد ذلك القيام بوضع العجينة في كيس الحلويات والقيام بتشكيل الاكلير، كما ذكرنا في الطريقة السابقة. ثم القيام بتسوية وتزيينه كما سبق ما ذكرنا في الخطوات السابقة.
كوني الاولى في تقييم الوصفة اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الاكلير بطريقة سهلة نقدمها لك بالخطوات. جربي وصفتنا اللذيذة وقدميها لضيوفك وافراد اسرتك الى جانب القهوة او الشاي. تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 45 دقيقة وقت الطبخ 50 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 35 دقيقة
طريقه عمل الاكلير - منال العالم
ترك الخليط حتى يغلي على النار مع مراعاة ملاحظة ذوبان الزبدة، والسكر.
إضافة كمية الدقيق كاملة على دفعة واحدة مع التقليب المستمر حتى تصبح العجينة على شكل كرة. وضع العجينة في وعاء الخلاط وإضافة البيض وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة والخلط حتى يصبح العجين بالسماكة المرغوبة. وضع ورق الزبدة في قاع صينية للفرن، ووضع أصابع عجينة الإكلير بالصينية. تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وتسعين درجة مئوية ووضع الصينية بالفرن لمدّة عشر إلى خمس عشرة دقيقة حتى تنضج وتصبح هشة. طريقة عمل الاكلير بطريقة سهلة | أطيب طبخة. وضع الكريمة والحليب في قدر آخر على النار حتى يغلي الخليط. خفق البيض، والسكر، والفانيلا في وعاء حتى يصبح الخليط كريمي ثمّ إضافة دقيق الذرة ، والدقيق والخلط حتى تمتزج المكوّنات. إضافة نصف مقدار الحليب المغلي إلى خليط البيض مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكوّنات جيداً. إعادة الخليط المتبقي من الحليب بالقدر، والاستمرار بالتحريك حتى يغلي الخليط مرة أخرى.
رفع القدر عن النار، وإضافة معجون التمر مع الاستمرار بالتحريك لتمتزج المكوّنات معاً. قطع أصابع الإكلير طولياً وحشوها بخليط التمر. إذابة الجيلاتين بالماء الدافئ ثمّ تصفيته وإضافته لقطر التمر وخلطهم جيداً ليتجانسا.
في بوله نضيف صفار البيض و السكر و النشا و الفانيليا و نضربهم حتى يذوب. نرفع الحليب من على النار بعد أن يسخن فقط ونقوم بإضافة خليط النشا بالصفار مع الضرب المستمر بالمضرب اليدوي حتى يمتزجا. بعد ذلك نضع الإناء على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يصبح قوام الكاسترد متماسك. نرفعه من على النار ونغطيه بكيس نايلون او بلاستيك ونتركه حتى يبرد تماماً. ثم نقوم بوضعه في كيس الحلواني. طريقة تحضير صوص الشوكولاته لتزيين الاكلير
نضع كريمة الخفق مع العسل على نار متوسطة ونتركها حتى تغلى ثم نضيف الشوكولاتة ونقلبها مع الكريمة على نار هادئة لكى لا تحترق ونستمر هكذا حتى تذوب تماماً..
نرفعها من على النار ونتركها حتى تهدأ. ثم نقوم بوضعه على وجه قطع الاكلير ونترك الصوص حتى تتماسك علي الاكلير. صوص الكراميل لتزيين الاكلير
كما يمكنك تزيين حلوى الاكلير بصوص الكراميل، وسنقدم لكم طريقة تحضيره من المنزل، المكونات هي:
كوب من السكر. طريقة عمل الاكلير بكل أنواعه | مجلة رقيقة. نصف كوب من الحليب. 2 ملعقة صغيرة من الزبدة. نصف كوب من الماء. رشة ملح. طريقة صوص الشوكولاتة البيضاء لتزيين الاكلير
وسنقدم لكم طريقة صوص الشوكولاتة البيضاء لتزيين الاكلير، مكونات تحضيرها هي:
2 كوب من الشوكولاتة البيضاء المبشورة.
طريقه عمل الاكلير بالصور
عندما يبدأ بالغليان و التكاثف ضعي الفانيلا. ضعي الخليط في وعاء و دعية يبرد في الثلاجة مدة ساعتين. نصائح
أنخلي الدقيق للتأكد من خلوّه من الشوائب والكتل. يجب أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة. لا تتركي الخليط دون تحريك كي تتجنبي وجود كتل في الخليط. عند وضع البيض في العجينة تأكدي من برودة العجينة قليلا حتى لا يتشكّل لدينا كتل، ثمّ أضيفي بيضة تلو الأخرى. طريقة صنع الكلير - موضوع. يمكنك إضافة معلقتان كبيرتان من المربى، أو صوص الكراميل، أو النوتيلا إلى الكسترد لنكهات لذيذة اخرى. تم تدقيق هذا المقال بواسطة الطاهية لينا الصمادي.
يقلب الخليط جيدًا وبقوة وهو مازال على النار في اتجاه واحد، حتى نحصل على عجينة متماسكة وناعمة. نستمر فالتقليب على نار هادئة إلى أن يختفي مقدار الدقيق من العجين، وتصير العجينة على هيئة كرة وتترك الإناء بدون التصاق. بعد إتمام الخطوة السابقة، يتم نقل العجينة إلى وعاء نظيف من البلاستيك أو الزجاج، ويترك حتى يبرد تمامًا. يتم إضافة البيض واحدة تلو الأخرى، نضيف بيضة ونقلب جيدًا وبعد أن تختفي تمامًا من العجين نضيف الثانية، وهكذا إلى أن نحصل على عجينة طرية وناعمة. بعد ذلك توضع العجينة في كيس التزيين، أو القمع الخاص بالأكلير، أو حسب الرغبة يمكن تشكيله باليد بشكل طولي يشبه العيش الفينو أو كور، ويرص في الصينية المبطنة بورق الزبدة. يتم تسخين الفرن لمدة 5 دقائق قبل أن توضع الصينية، على درجة حرارة متوسطة حوالي 210 درجة. نضع الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم نخفض الحرارة ل 180 درجة، وتترك مرة أخرى حوالي ربع ساعة، أو إلى أن نحصل على اللون الذهبي الجميل، وذلك حسب حرارة فرنك. طريقه عمل الاكلير بالصور. نخرج الأكلير من الفرن ويترك حتى يبرد تمامًا، ويتم شقه من الوسط مثل الساندويتش، ونحضر الكاسترد ونحشيه من الوسط بواسطة كيس حلواني. ويتم تزيينه من الأعلى بالشكولاتة، وبالهناء والشفاء.