فطاير الشوايه طبق سهل وسريع وموفرة تقدم مع الفطور
طريقة فطاير الشواية
– المعجنات هي عجينة من الدقيق، والماء والمادة الدهنية، التي قد تكون مالحة أو المحلاة، وغالباً ما توصف المعجنات المحلاة على أنها حلويات الخبازين، وكلمة "المعجنات" تشير إلى أنواع كثيرة من المنتجات المخبوزة المصنوعة من المكونات مثل الطحين، السكر، الحليب، الزبدة، السمن، ومسحوق الخبز، و البيض، وتسمى الفطائر الصغيرة وغيرها من المنتجات الحلوة المعجنات، وتشمل أطباق المعجنات المشتركة الفطائر، المعجنات و فطائر اللحم. – يتم تمييز المعجنات عن الخبز من خلال احتوائها على نسبة عالية من الدهون، مما يساهم في تكوين قشور أو فتات، والمعجنات الجيدة تكون خفيفة وجيدة التهوية، ولكنها قوية بما يكفي لدعم وزن الحشوة. – عند عمل حلويات في حالة من قلة الثقة، يجب توخي الحذر لمزج الدهون والدقيق جيدًا قبل إضافة أي سائل، هذا يضمن أن حبيبات الدقيق مطلية بما فيه الكفاية بالدهون وأقل عرضة لتطوير الجلوتين، ومن ناحية أخرى، ينتج عن الاختلاط المفرط في سلاسل طويلة من الغلوتين تقوية المعجنات، وفي أنواع أخرى من الحلويات مثل المعجنات الدنماركية و الكرواسون. إيمان ابو جرادة - فطائر الشواية - رؤيا - YouTube. – يستخدم طهاة المعجنات مزيجًا من القدرة على الطهي والإبداع للخبز والديكور والتوابل مع المكونات، وتتطلب العديد من السلع المخبوزة الكثير من الوقت والتركيز، ويعد العرض التقديمي هو جانب مهم من إعداد المعجنات والحلوى.
إيمان ابو جرادة - فطائر الشواية - رؤيا - Youtube
طريقة التحضير
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس
ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ
ثم نقوم بفد العجينه
نفس العجينه نفردها ثم نقطعها دوائر
ثم نحضر الشوايه الكهربائيه حق السندويشات ونسخنها
ثم نضع الدوائر ونقفلها
بسرعه تستوي
ثم نخرجها
ونتركها تبرد ونقطعها بالنص ونفتحها
ونحشيها أي حشوة
الحشوة كانت تونه ومايونيز وجزر وخيار مبروش وقليل من عصير الليمون
نخلطهم ثم نحشي
طريقة فطاير الشوايه | المرسال
نقوم بوضع الزبادي والزيت والحليب البودرة فى إناء آخر، ونضيف عليهم خليط الخميرة بعد أن تخمر ونقلب. ثم ننخل كمية الدقيق المطلوبة بالمنخل السلك ونقلب به الملح، ونضيفه بالتدريج إلى الخليط السابق ونعجن لمدة ١٠ دقائق. بعد أن نعجن جيداً ونحصل على عجينة طرية متماسكة نغطي الإناء ونتركه لمدة نصف ساعة حتى يخمر. نشكل العجين على شكل كرات صغيرة ونفردها قليلاً ثم نضعها على الشواية حتى تنضج. نرفع العجين من على الشواية ونغطيه بفوطة نظيفة حتى يصبح طري. بعد ذلك نقوم بحشي الفطائر بصدور الدجاج المقطعة شرائح صغيرة، مشوحة مع الملح والفلفل الأسود والثوم البودر وقليل من الزيت. طريقة أخرى لعمل عجينة الفطائر
سوف نتعرف الآن على طريقة أخرى لعمل عجينة الفطائر وهي كما يلي:
المكونات
٢ كوب من الدقيق. ٣ ملاعق كبيرة من الزيت. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ماء دافئ للعجن. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. رشة من الملح. ملعقة صغيرة من السكر. ٢ ملعقة كبيرة من اللبن البودرة. الطريقة
نضع الدقيق والملح والسكر والخميرة اللبن في وعاء ونقلبهم مع بعض. ثم نضيف عليهم الزيت ونحرك حتى يختفي الزيت. نسكب الماء بالتدريج إلى خليط الدقيق ونعجن حتى تتكون لدينا عجينة طرية.
كوني الاولى في تقييم الوصفة عجينة فطاير الشوايه نقدم لك طريقة تحضيرها من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن خطوات عمل الفطاير في المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة تجدينها لديك تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
قبل المحتوى رسالة شكر للمعلم هي أبسط ما يمكن تقديمه للمعلم مقابل الدور العظيم الذي يقدمه للطلاب وللمجتمع حيث أنه دوره لا يقتصر على المعلومة أو الموضوعات التي يقدمها للطلاب داخل حجرة الفصل بل إن دوره يمتد إلى خارج أسوار المدرسة ويظهر ذلك من تأثر الطلاب بمعلمهم في كل الأمور الأمر الذي قد يصل في بعض الأوقات أن يعتبر التلاميذ كلام معلمهم صحيح وخالي من الأخطاء ولا يمكن أن يكون المعلم خاطئ ولذلك نقدم له هذه الرسالة من خلال موقع الموسوعة والتي في الأغلب لا يمكن أن تعبر عن عظم دوره وأهميته. بعد الفقره
رسالة شكر للمعلم
معلمي لا يمكنني أن أعد ما تقدمه لنا بكل حب وعطاء ورغبة منك في تقديم كافة ما تعرفه لنا؛ نت مصدر المعرفة لنا ونستمد خبراتنا البسيطة منك وأنت من تعمل جاهدة على زيادة هذه الخبرات وتنميتها حتى تساعدنا على تحقيق كل آمالنا وأهدافنا في المستقبل. أكتب لك هذه الرسالة رغبة مني في تقديم الشكر لك عن دورك في تعليمنا والاهتمام الذي تقدمه لنا وتقديرًا من ي بدورك في بناء وتنمية الأجيال القادمة والتي ترى فيها ؟أنهم أمل الوطن وأهم ركائز التقدم في المستقبل لأن هذه الأجيال التي تمنحها خبراتك واهتمامك وحرصك على تنمية مهاراتهم وقدراتهم هي الأجيال التي تعم على تقدم المجتمع والوطن.
رسالة شكر للمعلمة عن بعد
الاستاذ / صالح بن شايع الشايع المعلم في مدرسة بدر الابتدائية بسكاكا.
17042020 أشكرك يا معلمي الفاضل فدورك العظيم في بناء المجتمع لا يمكن لأحد أن ينكره مهما كان. إذا كنت نجحت في حياتي فبسبب وجودك فيها وإذا كنت إنسانا صالحا في دنياي فهذا يعود إلى حنانك الذي لم ينضب يوما يا أحن قلب لن أقابل مثله في حياتي يا أمي الغالية. أعلم أنني مهما قابلت فلن أجد من يحبني مثلك ولذلك أنا مدين. 30122019 ما أجمل العيش بين أناس احتضنوا العلم و عشقوا الحياة لك يا معلمتنا الغالية كل التقدير و الإحترام و نتمني لك دوام الصحة و العافية. لك منا كل الثناء والتقدير بعدد قطرات المطر وألوان الزهر وشذى العطر على جهودك الثمينة والقيمة من أجل الرقي بمسيرة مدرستنا الغالية. شكرا لك يا معلمي على كل ما بذلته من أجل إنارة عقولنا وتعديل مسارنا. رسالة شكر للمعلمة عن بعد. معلمي لا تسعفني كلماتي فأمدحك ولا يستيقظ عقلي من غيبته لأشكرك فمقامك محفظ بعلمك وقدرك محفوف في صدورنا بتواضعك بوركت أيها المعلم القدير لطالما خططت بأناملك الكلام الجميل لتغرسه في قلوبنا وعقولنا العلم النافع فطوبى لتلك الأنامل التي قلبت الصفحات وصححت الامتحانات وخطت بالقلم وتلونت لكي تصل إلينا تلك الكلمات. للنجاحات أناس يقدرون معناه وللإبداع أناس يحصدونه لذا نقدر جهودك.