ترميم وصيانة المباني التراثية في المملكة قصر السقاف ترميم وصيانة المباني التراثية في المملكة: في ما يخص الاتجاه في المحافظة على التراث العمراني من خلال أعمال الترميم والصيانة باعتبارها أحد الوسائل المتعبة في هذا الاتجاه، تعتبر المملكة واحدة من الدول التي تملك تراثاً عمرايناً مميزاً جديراً بالمحافظة عليه، بعد أن تعرض الكثير منها للاندثار والضياع، بتعرض بعض المناطق التاريخية بمرور الزمن لتغيرات حضرية واجتماعية أسهمت في إحداث تدهور في نسيجها الحضري؛ بسبب سوء الاستخدام وفقدان الوعي الحضاري وانهيار الخدمات إضافة إلى زيادة عدد السكان المطرد والذي كان له دور كبير في ذلك. وأمام هذه التحديات لجأت المملكة إلى وضع برنامج للصيانة والترميم للأماكن التاريخية والمباني ذات القيم الجمالية لإعادة توظيف الكثير منها، حيث تنوعت خطط المحافظة بين الأسلوب الفردي بترميم مباني منفردة أو بالاتجاه الشامل بالمحافظة على مناطق بأكملها، كما هو الحال في جدة القديمة ذات التراث الحضاري والعمراني الفريد، حيث شملت عملية الترميم المباني السكنية والتجارية والحرفية والثقافية والدينية والاجتماعية إضافة إلى تجديد شبكة الخدمات والبنية التحتية.
تحميل كتاب الحفاظ على التراث Pdf - مكتبة نور
[١]
أهمية المحافظة على التراث
تكمن أهمية التراث فيما يأتي: [٢]
انتقال المعرفة والمهارات عبر الأجيال، وإعادة صياغتها بشكل مستمر. الشعور بالهوية والإنسانية. ارتفاع معدلات النمو والتنمية في البلاد، وازدياد تدفق العملات الأجنبية، والتنمية الاجتماعية والاقتصادية. مصدر من أهم المصادر الاقتصادية للبلاد. خلق رابطة بين الماضي والحاضر والمستقبل، مما يولد شعوراً بالاستمرارية. أنواع التراث
من أهم أنواع التراث: [٣]
التراث الطبيعي: مثل المنتزهات الوطنية، والمناطق البحرية المحمية، والمحميات الخاصة، والحدائق النباتية، وموائل الحيوانات والنباتات، والمواقع الجيولوجية. تراث السكان الأصليين: يعتبر هذا النوع ذات أهمية كبيرة في خلق رابطة بين الإنسان والأرض والمحافظة عليها، ويشتمل على مواقع الاحتلال، والفن الصخري، والأشجار المنحوتة، والمناظر الطبيعية. التراث التاريخي: يشتمل على الأماكن التي تعرضت للاحتلال، والمواقع الأثرية، وأماكن الاستيطان البشري. التراث التقافي: مثل مواقع التراث الثقافي، والمناظر الطبيعية الثقافية، والتراث الثقافي المغمور بالماء، والتراث الثقافي المنقول؛ كاللوحات، والأدوات الحجرية، والحرف اليدوية.
[٤]
ما هي أنواع التراث؟
للتراث أنواع عدة يمكن ملاحظتها في أي مجتمع يمكن ذكر أبرزها كما يأتي:
التراث الديني. التراث الطبيعي. التراث الثقافي. التراث اللغوي. التراث العلمي. التراث الأدبي. التراث الحضاري. لمعرفة المزيد حول كل نوع من أنواع التراث اطّلع على المقال الآتي: أنواع التراث. المراجع [+] ↑ "What is Heritage? ",, Retrieved 11-02-2020. Edited. ^ أ ب ت ث "Convention Concerning the Protection of the World Cultural and Natural Heritage",, Retrieved 11-02-2020. Edited. ^ أ ب ت "Protect Heritage Now for Resilience and Peace",, Retrieved 2020-11-10. Edited. ↑ "What Is An Intangible Cultural Element? ",, Retrieved 11-02-2020. Edited.
نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة، ونضع بداخله الصينية لمدة ربع ساعة، حتى تنضج، وتتحمر، بحيث يصبح لونها ذهبياً.
طريقة عمل حشوة السبانخ - موضوع
طريقة عمل حشوة السبانخ بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير والمكونات: دبس الرمان – ملعقتان كبيرتان زيت زيتون – ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض – 3 ملاعق كبيرة بصل حجم كبير، مفروم فرماً ناعماً – 1 ثوم مهروس – فصّ ملح – نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود – رشّة عجينة فطائر – 500 غرام زيت نباتي – بحسب الحاجة طريقة التحضير 1- في قدر على نار متوسطة، سخّني زيت الزيتون ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم وقلّبي لدقيقة ثم أطفئي النار. 2- في وعاء، ضعي دبس الرمان، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 3- في قدر على نار متوسطة، سخّني كمية وافرة من الماء حتى الغليان. أضيفي السبانخ واسلقيه لـ3 دقائق. طريقة عمل حشوة السبانخ - موضوع. 4- صفّي السبانخ جيداً من الماء واعصريه بواسطة يديك حتى تتخلصي من أكبر كمية ممكنة من السوائل. 5- ضعي السبانخ في وعاء. أضيفي مزيج البصل ومزيج دبس الرمان. قلّبي المكونات حتى تتداخل. 6- بواسطة النشابة، إفردي عجينة الفطائر على سطح العمل المنثور بالدقيق. قطّعي العجينة إلى دوائر بواسطة قطاعة البسكويت أو كوب. 7- وزّعي حشوة السبانخ في وسط دوائر العجين. أغلقي العجين فوق الحشوة حتى تحصلي على شكل مثلث.
طريقة عمل حشوة السبانخ
اخلط السبانخ مع المكونات الخمسة السابقة في وعاء متوسط. تذوق السبانخ لمعرفة كمية الملح والفلفل. في وعاء صغير ، خفق بيضة واحدة حتى تمتزج ووضعها في خليط السبانخ. الطريقة الثانية طبق مثلثات السبانخ بالجبن (كيتنشال اليوناني)
عبوة رقائق المعجنات المجمّدة (العبوة 17 أونصة)
3 بيض ، يضرب قليلاً. 1 ملعقة طعام ماء. 3⁄4-1 كوب جبن. (10 أوقية) حشوة سبانخ مجمدة ومذوبة بشكل جيد (قم بالضغط على أي السبانخ لإزالة المياة زائدة باليدين). 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً. 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم. 1⁄2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون (أو حسب الرغبة). 1 قرن من الفلفل الحريف (اختياري). إذابة عبوة المعجنات في درجة حرارة الغرفة لمدة 40 دقيقة. تسخين الفرن على 400 درجة فهرنهايت. وضع ورقة الخبز في طبق الخبز. في كوب صغير أو وعاء ، اخفق البيض مع الماء مرة واحدة. في وعاء آخر يخلط البيض 2 ، جبنة الفيتا ، السبانخ ، البصل ، البقدونس والفلفل الأسود. تفرد أوراق المعجنات على سطح به دقيق وتفرد بخفة. طريقة حشوة السبانخ - ووردز. لف كل عجينة في مربع 12 بوصة. قطع كل العجين إلى مربعات (يمكنني استخدام سكين البيتزا) ، ضعي حوالي ملعقة طعام من السبانخ / الجبن في منتصف كل مربع.
طريقة حشوة السبانخ - ووردز
وصفات
26 أبريل 2019
Content Talents 2 |
وقت القراءة:
5
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
15
دقيقة
وقت التجهيز
10
الوقت الكلي
25
طريقة الطهي
أخري
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
معجنات
طريقة عمل حشوة السبانخ معجنات
مقادير
حشوة السبانخ معجنات
كيلو سبانخ، مفروم ناعم
3 بصل، مفروم ناعم
ملعقة كبيرة سماق
1/2 كوب زيت
1/4 كوب عصير ليمون
ملح حسب الذوق
سعرات
77
دهون
3
بروتين
كربوهيدرات
11
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
نضع زيت الزيتون على النار في مقلاة ويضاف إليها البصل المبشور ويضاف إليه الملح وتترك خمسة عشرة دقيقة حتي تنضج. توضع السبانخ المفروم في إناء وتقلب باستمرار على النار لمدة 15 دقيقة ثم تترك جانبا. تصفي السبانخ في مصفاة من الماء حتى التخلص من الماء بشكل نهائي. في إناء على النار يتم وضع البصل والسبانخ مع التقليب المستمر ويضاف ملعقة السماق والليمون، تصبح هذه الحشوة جاهزة لحشو الفطائر والمعجنات. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
6
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. طريقة عمل حشوة السبانخ. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
تعتمد حشوة فطائر السبانخ بشكل عام على عنصرين أساسيين اضافة الى أوراق السبانخ: إننا نتحدث عن البصل والسمّاق. طريقة تحضير أسهل مما تتصوّر. ولا شك في أن زيت الزيتون يشكّل إضافة طيبة في مكانها. المقادير 2 كيلو من السبانخ نصف كيلو من البصل ليمونتان كوب من زيت الزيتون ربع كوب من السماق رشة فلفل أسود طريقة التحضير ينقى السبانخ ويغسل مرات عدة يفرم السبانخ والبصل ويخلطان يضاف الى الخليط السماق والفلفل الأسود والملح والزيت إضافة الى عصير الحامض ويخلط المزيج حضّر أيضاً المغربية بالخضار