تعليم الطبخ وصفات لكل الأكلات
تتميز شوربة حب باللحم بمذاقها الشهي والمميز، وبقيمها الغذائية العالية وأهمها لحم الخاروف، كما أن هذا النوع من الشوربة سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من ربع ساعة لإعداده وخمسة وثمانين دقيقة اخرى لطبخه، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير، آملين ان يعجبكم هذا الطبق المميز من الشوربة. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
مقادير شوربة حب باللحم:
مقدار 1 كيلو غرام من لحم الخروف، نقوم بتقطيعه. بصل من الحجم المتوسط عدد 1، نقوم بفرمه بشكل ناعم. كأس عدد 2 من عصير الطماطم. ملعقة صغيرة عدد 1 من ملح الطعام. ملعقة كبيرة عدد 2 من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة عدد 1 من معجون الطماطم. كأس عدد 1 من القمح. عود قرفة كامل عدد 1. قرنفل صحيح عدد 3. خولنجان عدد3. ورق غار عدد 2. لومي عدد 2. حب هال كامل عدد 3. طريقة تحضير شوربة حب باللحم:
شوربة حب باللحم
نضع مقدار الزيت النباتي في قدر مناسب على النار متوسطة الحرارة حتى يسخن، ثمّ نضيف البصل المفروم ونقلبه كل حين حتى يذبل. شيرين رضا عن ابنتها نور: «محرمتهاش من الميراث.. في حياتها لازم تعتمد على نفسها» | نجوم إف إم. نضيف قطع لحم الخروف ونقلبها كل حين حتى يتغير لونها، ثمّ نضيف معجون الطماطم مع عصير الطماطم ونعيد تحريك المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس تماماً.
شيرين رضا عن ابنتها نور: «محرمتهاش من الميراث.. في حياتها لازم تعتمد على نفسها» | نجوم إف إم
نغمر الخليط السابق بماء الشرب ثمّ نضيف مقدار القمح مع ورق الغار والقرنفل والقرفة الكاملة والخولنجان واللومي وحب الهال وملح الطعام. عندما يغلي الخليط نخفف حرارة النار الى الهادئة ونغطي القدر حتى تنضج كافة مقادير الشوربة. طريقة شوربة حب باللحم - أكلات لجميع الأذواق. نسكب خليط شوربة اللحم في طبق مناسب للتقديم، ونقدمه وهو ساخن للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي وبالصحة والعافية. ولأن هذا النوع من الشوربة يعتمد على لحم الغنم (الخروف) فسنذكر لكم أهم فوائده الكثيرة. يعتبر لحم الغنم الأحمر من أنواع الطعام الغني بالبروتينات والدهون والأحماض الأمينية والأملاح ، فهذا النوع من اللحم مفيد للغاية لصحة قلب الانسان، كما يساهم في تحسين مزاج الشخص ويقوي من أعصابه وعضلاته ، وبالإضافة لذلك فلحم الغنم يعزز المناعة في الجسم ويعالج معظم حالات الفقر بالدم وخصوصاً تلك المرتبطة بنقص الحديد ، ولذلك فإننا ننصح ربّة المنزل بإعداد شوربة حب باللحم من حين الى آخر فجميع العائلة سيستمتعون بمذاقها ويستفيدون من قيمها الغذائية العالية والمتنوعة.
طريقة عمل شوربة الحب باللحم الإماراتيه | بيتى مملكتى
المقادير:
/1 كيلو لمحم بالعظم 3كاسات قمح 1 لترلبن رايب بهارات(ملح_فلفل اسود_هيل_شيبه)غير مطحونه 10 حبات مستكه 2ملعقة كبير سمن
الطريقة:
_يغسل الحب جيدا بعدها يسلق قليلا. يغسل اللحم جيدا بالماء المغلى بعدها يضاف على الحب و تضاف البهارات عليه. تترك حتي تستوى الشوربه و يكون لونها ابيض تقريباوايضا يستوى اللحم يضاف اللبن مع التقليب و يفضل ان لا يصبح اللبن بارد حتي لا يقطع داخل الشوربه. يقدح السمن بعدها تضاف المستكة عليه بعدها تضاف الى الشوربة. تترك تغلى قليلا بعدها تطفا و تقدم. طريقة عمل شوربة الحب باللحم الإماراتيه | بيتى مملكتى. وبالعافيه
614 مشاهدة
طريقة شوربة حب باللحم - أكلات لجميع الأذواق
إقرأي أيضاً: طريقة عمل شوربة الجريش السعودية بالخضار بدون لحم
نضيف الماء حتى نصل إلى القوام المطلوب ونقدمها ساخنة. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
طريقة عمل شوربه حبه الهريس ومكوناتها
المكونات..
نصف كيلو جرام من اللحم البقري مقطع إلى مكعبات كبيرة. ملح حسب الرغبة. 2 حبه من اللومي الصحيح. نصف ملعقة صغيرة كل (من مسحوق الفلفل الأسود والقرفة المطحونة و الهيل الناعم والبهارات المشكلة). ثلاث فصوص من الثوم المهروس. 2 حبه كبيرة من البصل مفرومة. مقدار كوب من القمح المهروس. كوب زيت. معلقة كبيرة عصير ليمون. طريقة تحضير وصفة شوربه الهريس باللحم الاماراتي الأصلية
أولا قومي بغسل حبوب القمح اكثر من مرة ثم انقعي الحبوب في الماء لحين أضافتها إلى اللحم. ضعي وعاء على نار متوسطة الحرارة وسكوبي فيه الزيت حتى يسخن. ثم ضيفي البصل مع التقليب لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى يذبل البصل ويصير لونه باللون الأصفر الفاتح. ثم نضيف إليه الثوم مع التقليب المستمر حتى يصبح لونه ذهبي. ثم اضيفي حبات اللومي واللحم والتوابل من الفلفل الأسود والقرفة والهيل والملح مع التقليب المستمر للمكونات حتى تمتزج ببعضها لمدة عشر دقائق حتى يجف ماء اللحم نهائيا ويتسبك مع القمح. قومي بإخراج حبات اللومي وأيضا إخراج قطع اللحم ثم اتركيها جانبا للاستعمال اللاحق. بالمطحنة اليدوية اطحني شوربه القمح حتى تصير ناعمة القوام ثم ضيفي كمية من الماء إليها إذا كان القوام ثقيل.
كتب:
علي البهجي
الإثنين 28 مارس 2022
01:03 ص
أكد أحمد رفعت، لاعب فيوتشر، أن كارلوس كيروش المدير الفني لمنتخب مصر، مدرب كبير ويحترم جميع اللاعبين، لافتا أنه تحدثت معه مرتين فقط خلال تواجده في البطولة العربية. وقال رفعت في تصريحات لقناة أون تايم سبورتس:" كيروش قالي لي أنه يعلم كل شيء عن كل لاعب في منتخب مصر، وشكرته على اختياره لعودتي للمنتخب من جديد". طلائع المشاهير - كل شيء 5 ريال, Jazan. وأضاف:" كنت ألعب لوقت قليل مع منتخب مصر وكنت أبحث دائما عن صنع الفارق خلال الدقائق التي أحصل عليها". وتابع:" كيروش فتح الباب أمام عدد كبير من اللاعبين، ليس كل لاعب يستطيع اللعب أمام السنغال أمام عدد كبير من الجماهير". وأكمل:" التواجد او عدمه مع منتخب مصر ليس بيدي الآن، فأنا ابذل أقصى ما لدي حين أشارك". وأتم تصريحاته:" لعبت مع محمد صلاح حين كنت بعمر 20 عاما مع المدرب الأمريكي بوب برادلي الذي كان مدربا لمنتخب مصر وقتها، صلاح حاليا هو افضل لاعب في العالم، فميسي ورونالدو لا يقدمان أفضل منه مؤخرا".
كل شيء 5 ريال الى
#1
كل شي ب 5 ريال
روعه العنود للتسوق
كل ما تحتاجه ب 5 ريال
اواني منزلية – ملابس – اكسسوارات – بلاستيك – العاب – تحف – ورود
*فروعنا
غرب الرياض حي الموسى
شرق الرياض حي الجزيره
واتس
0506300609
@alanood_ts
62. 9 KB · المشاهدات: 5
116. 3 KB · المشاهدات: 5
60. 7 KB · المشاهدات: 6
65. 4 KB · المشاهدات: 4
كما تَجْدَر الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الإمارات نيوز وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدات هذا الموضوع من مصدره الاساسي.