سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلاً ليغلي. أضيفي المعكرونة وملعقة كبيرة من الزيت ومكعبات المرقة إلى الماء المملح واتركي المزيج يطهى لمدة 10 دقائق حتى يصبح طريًا. سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة ، واقلي البصل حتى يصبح ذهبي اللون ، ثم أضيفي اللحم المفروم. دع اللحم المفروم يطهى على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنياً بالتساوي. أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل الأسود إلى اللحم واتركيه ينضج على نار خفيفة حتى يسخن تمامًا. سخني أربع ملاعق كبيرة من الزيت في قدر عميق ، ثم أضيفي الدقيق ، ثم أضيفي الحليب. يُطهى المزيج على نار متوسطة حتى تتكاثف الصلصة ، ثم يُضاف الملح والفلفل الأبيض. - زتونة. نسكب نصف الصلصة فوق المعكرونة المطبوخة ونضيف جبنة الموزاريلا. تُسكب نصف كمية المكرونة في الطبق المُجهز وتُغطى بخليط اللحم المفروم ، ثم تُسكب الباستا المتبقية فوق اللحم المفروم وتُسكب فوق الصلصة المتبقية. تُخبز البشاميل في فرن مُسخن لمدة 30 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. باستا بشاميل باللحم المفروم والدجاج في الختام انتهينا من مقالتنا بعد أن تعرفنا على طريقة البشاميل بالدقيق والحليب بطعم شهي وخطوات سهلة.
- - زتونة
- اسبوع التوعية من المخدرات
- زتونة
اخفقي المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين ، ثم أضيفي 100 جرام من جبنة الشيدر المبشورة. اترك البشاميل على النار لمدة عشر دقائق. ارفعي البشاميل عن النار واسكبيه في وعاء التقديم. طريقة عمل البشاميل المقلي والمسلوق مع العديد من الوصفات طريقة البشاميل باللحم المفروم اعتادت ربات البيوت على تحضير الصلصات اللذيذة لأسرهن ، ومن أشهر الصلصات بالنسبة للكثيرين صلصة البشاميل ذات الأصل الفرنسي ، حيث تشتهر هذه الصلصة بقوامها السميك ، ويمكن تحضير البشاميل بعدة طرق مختلفة. مكونات بشاميل لحم مفروم يمكنك عمل البشاميل باللحم المفروم بخطوات بسيطة ، لذلك سوف نقدم لك الآن مكونات البشاميل باللحم المفروم ، وهذه المكونات كالتالي: 700 جرام من المعكرونة. ست ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. مكعبان من مرق الدجاج. بصل كبير مقطع. 800 جرام من اللحم المفروم. أربع ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. نصف ملعقة شاي من الفلفل الأسود المطحون. 100 جرام من الدقيق العادي. 700 مل من الحليب. نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون. 350 جرام جبن موزاريلا مبشور. طريقة تحضير البشاميل باللحم المفروم بعد تحضير المكونات السابقة يجب أن تعرف كيفية تحضير البشاميل باللحم المفروم.
اضرب إلى كتلة ناعمة، ثم اسكب الحليب تدريجيًا (احتفظ دائمًا بنصف كوب من الحليب، حيث يمتص الدقيق المزيد من السوائل). استمري في تقليب الخليط حتى تتكاثف الصلصة، ثم خففي النار وأضيفي التوابل واتركيها على نار هادئة مع التحريك حتى تصبح الصلصة سميكة وتنضج بالكامل (يستغرق ذلك حوالي 10 دقائق على نار خفيفة). يُضاف مسحوق الخردل وجوزة الطيب إلى صلصة البشاميل ويُحرّك. ارفعي القدر عن النار وقلبي جبنة الشيدر بالبشاميل. توضع صلصة البشاميل في طبق تقديم وتقدم على الفور. بشاميل بالدجاج والحليب يعتبر البشاميل أو ما يسمى بالصلصة البيضاء من أشهر أنواع الصلصات المستخدمة في العديد من الوصفات الغذائية ويعطي الأطباق طعمًا شهيًا ولذيذًا للجسم بالمكونات والخطوات. مقادير البشاميل بالدجاج والحليب يمكن تحضير البشاميل بالدجاج والحليب بخطوات بسيطة، لذلك سنعرض لكم الآن مكونات البشاميل بالدجاج والحليب، وهذه المكونات كالتالي: علبة معكرونة مجففة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. بصل صغير مقطّع إلى مكعبات. فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات. ثلاث فصوص ثوم مفروم. قطعتان من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات. نصف كوب بازلاء مجمدة.
(ختاماً أسأل الله أن يَمُنَّ على من ابتلي بداء المخدرات الشفاء العاجل وأن يعود شخصاً نافعاً لدينه وطنه.. إنه ولي ذلك والقادر عليه وصلى الله على نبينا محمد)
اسبوع التوعية من المخدرات
وأعرب العميد الزهراني عن أمله في أن يكون هذا البرنامج هو الطريق والخطوة الأولى في سبيل القضاء على المخدرات بين الشباب والشابات وتوجيههم نحو بناء هذا الوطن ليكون في مصاف الدول المتقدمة علما وسلوكا وحضارة.
وجه صاحب السمو الملكي الأمير مشعل بن ماجد محافظ جدة بإعداد برنامج توعوي متكامل لتوعية شباب جدة بأضرار المخدرات، يستهدف معظم الشرائح المجتمعية في المحافظة، منطلقا من رؤية تتمثل في تحصين ووقاية المجتمع للحيلولة دون وصول المخدرات لأفراده ورفع مستوى وعي المواطنين والمقيمين والوصول بالرسالة التوعوية لأكبر عدد ممكن من أفراد المجتمع بصياغة جديدة تستهدف كافة الشرائح الاجتماعية. اسبوع التوعية من المخدرات. ودعا الأمير مشعل إلى تكليف لجان متخصصة في المجال التوعوي لإعداد برنامج يحقق الأهداف التي يمكن من خلالها التصدي لهذه الآفة الخطيرة التي تدمر المجتمع وأفراده وتقضي على مكتسبات الوطن والمواطن. وأوضح مدير مكافحة المخدرات في محافظة جدة العميد أحمد الزهراني أن مكافحة المخدرات في جدة انتهت من تصميم برنامج يستمر لمدة عام كامل ويحمل عنوان «شركاء المكافحة لتوعية أبناء محافظة جدة من أضرار المخدرات»، مبينا أنه تم اختيار سمو الأمير مشعل بن ماجد رئيسا فخريا للجنة العليا للبرنامج. ولفت إلى أن رؤية البرنامج تتضمن تحصين ووقاية المجتمع للحيلولة دون وصول المخدرات لأفراده ورفع مستوى المواطنين والوصول برسالة التوعية إلى أكبر عدد من أفراد المجتمع بصياغة جديدة، فيما تتضمن رسالة البرنامج المشاركة الجماعية في تعزيز وتفعيل دور الجانب التوعوي لوقاية المجتمع من مخاطر المخدرات والحد من انتشارها.