ألقى موقع "بيزنس إنسايدر" الضوء على تجربة رجل الأعمال الأمريكي "هاورد شولتز" الرئيس التنفيذي لسلسلة مقاهي "ستاربكس"، وذلك من أجل استخلاص أهم الدروس الإدارية المستفادة من النجاح الباهر الذي حققه. وبفضل جهود السيد "شولتز" تحول المقهى الذي تم افتتاحه في عام 1971 بمدينة "سياتل" إلى واحد من أسرع الشركات نمواً في الولايات المتحدة، بالإضافة إلى توسعه عالمياً وامتلاكه ما يزيد عن 21 ألف فرع في 65 دولة على مستوى العالم. علامة ستار بكس تحميل. الدروس الإدارية المستفادة من تجربة "ستاربكس"
الدروس
التفسير
01
تحديد المهمة
يجب على الشركات تحديد أهدافها فمثلا تسعى "ستاربكس" للترفيه عن الروح البشرية وبالفعل أصبحت أكثر من مجرد مقهى خلال الأربعة عقود الماضية، حيث تعد مكانا للقاء الأصدقاء وعقد الاجتماعات والهروب من مشاكل الحياة اليومية إلى جانب الراحة والاسترخاء للأفراد بغض النظر عن السن أو المهنة. 02
استطلاع رأي العملاء
دائماً ما يسأل مقدمو الخدمات في "ستاربكس" عملاءهم عما يتطلعون إليه، وهو أسلوب بسيط وسهل ويمكن الاستفادة منه لتقديم أفضل الخدمات وزيادة رضاء العملاء ومساعدتهم في اتخاذ قراراتهم. 03
التعرف على الزبائن وقدرات الموظفين
يحرص موظفو "ستاربكس" على التعرف على عملائهم وخاصة الذين يترددون عليهم بشكل دوري ومعرفة تفضيلاتهم واختياراتهم، حيث إن التعامل مع العميل على أنه شخصية بارزة أو معروفة غالباً ما تُسعد الكثيرين.
علامة ستار بكس مود
سعى هوارد لمزيد من التوسعات في شركة ستاربكس ، حتى وصل عدد افرعها 13 ألف مقهي ، وفي عام 2014م قدرت ثروة هوارد نحو 2, 2 مليار دولار ، ومن الجدير بالذكر أن كلمة ستاربكس ، هي مسمي مأخوذ من رواية شهيرة بعنوان موبي ديك. كما أن مقاهي ستاربكس حول العالم ، تفتح قبل موعدها المحدد بعشرة دقائق ، لضمان خدمة افضل للعملاء ، كما تنفق الشركة نحو 300 مليون دولار سنوياً ، من أجل التأمين الصحي لموظفيها ، وذلك المبلغ يفوق معدل بيع القهوة نفسها ، كما قامت مقاهي ستاربكس في المملكة بتغيير شعار المقهي ، لوجود سيدة غير محتشمة كشعار للمقهي ، مما يعد ذلك مخالفاً لتقاليد وعادات المملكة ، ووضعت على المقاهي شعار مختلف. تصفّح المقالات
علامة ستار بكس ارت
"في المؤتمر الكبير ، شرح الرئيس التنفيذي لشركة Microsoft Satya Nadella التكنولوجيا المستخدمة في الشركة لتحسين رضا العملاء". حتى أن الشركة مجهزة بتكنولوجيا التعلم الآلي لحل المشاكل المعقدة للشركة ولتحسين التجربة الشخصية للعملاء مثل إذا كان العميل يطلب عصير الفاكهة باستمرار ، فلن يتلقى العملاء سوى توصيات عصير الفاكهة ، بالعكس. الأجهزة الموجودة في المتجر ممكّنة على الإنترنت (إنترنت الأشياء) ؛ ستجمع السجلات حول نوع حبوب البن ودرجة حرارة القهوة وجودة المياه. يولد 5 ميغا بايت من البيانات لمدة 8 ساعات. من إدارة المخزون إلى طلب المستلزمات ، سيتم الاحتفاظ بجميع المعلومات باستخدام Azure Sphere. يتم استخدام تقنية blockchain على نطاق واسع لربط رحلة القهوة مع العملاء. يمكن للعملاء معرفة ذلك من أي مزرعة نمت قهوتهم. ايرادات شركة ستاربكس
منذ إنشائها ، حققت الشركة إيرادات جيدة. علامة ستار بكس البارده. تصف الصورة أدناه إحصائيات الإيرادات للشركة من 2006-2019 على أساس النمو الفصلي على أساس سنوي ، ربع سنوي وتتبع 12 شهرًا. كان هناك أداء ضعيف على أساس سنوي في النمو ربع سنوي بين العامين 2008 و 2019 والربع الثالث من عام 3. الصورة أعلاه مأخوذة من موقع
بلغ إجمالي الدخل في عام 2017 مبلغ 22.
علامة ستار بكس البارده
387 مليار دولار ، بزيادة 5. 02٪ مقارنة بعام 2016. بلغ دخل الشركة في 2018 24. 72 مليار دولار ، بزيادة 10. 42٪ مقارنة بعام 2017. بلغ إجمالي الدخل في عام 2019 مبلغ 26. 509 مليار دولار ، بزيادة 7. 24٪ مقارنة بعام 2018. بلغ دخل الشركة في نهاية سبتمبر 2019 6. 747 مليار دولار ، بزيادة 7. 03٪ على أساس سنوي. بلغ الدخل السنوي للشركة للأشهر الـ 12 المنتهية في سبتمبر 2019 26. 509 مليار دولار أمريكي ، بزيادة 7. سر نجاح علامة ستاربكس التجارية - مليون صانعي. 24٪ على أساس سنوي. في الختام
بعثة قصة ستاربكس إنه أمر لا يصدق حقًا لأنه يعمل منذ 48 عامًا وليس من السهل أن تكون على قيد الحياة في السوق لهذه السنوات العديدة. إن الجهد المبذول وراء هذا النمو جدير بالثناء ، وقد أثبت السيد Howard D. Schultz للعالم أنه لا يوجد شيء مستحيل من خلال رفع الشركة إلى المنصب الحالي.
علامة ستار بكس تحميل
وتعليقًا على الحدث، عبّرت رنا شاهين، مديرة الاتصالات والمسؤولية الاجتماعية لستاربكس الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، عن سعادتها قائلة: "إن إطلاق الغطاء الخالي من أعواد الشرب البلاستيكية في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا خطوة غاية في الأهمية بالنسبة لنا، ونحن نهدف لأن نكون شركة أكثر وعياً بالبيئة. ويساهم إطلاق الغطاء الخالي من أعواد الشرب البلاستيكية في التقليل من الحاجة إلى القشة بِشكل تام. ونحن نسعى من خلال هذه الخطوة إلى تقليل استهلاك استخدام الأعواد البلاستيكية في المشروبات المثلجة ". وأضافت: "انطلاقًا من إيماننا بردّ الجميل للمجتمعات التي نعمل فيها، ومن خلال حملة الغطاء الخالي من أعواد الشرب البلاستيكية في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، نهدف إلى العمل مع عملائنا وشركائنا، كي نظهر القيمة التي تأتي جرّاء التعاون والعناية بكوكبنا. فالهدف الأساسي لشركتنا يكمن في تغيير سلوك المستهلك، وهذا ما يؤكّده إرثنا الطويل من الابتكار داخل "ستاربكس"، إلى جانب الشراكات المتعددة التي أقمناها عبر السنوات. علامة ستار بكس بني. من هنا، فإننا نتطلّع إلى إطلاق هذه المبادرة البيئية الجديدة وإنجاحها ". وتعكس هذه المبادرة طموح "ستاربكس" العالمي الممتدّ لِعدّة عقود، بحيث تطمح الشركة في أن تصبح ذات موارد إيجابية، أي أن ما تقدّم للبيئة أكثر مما تستهلك، وأن تعمل على تخزين الكربون بكمية تفوق الانبعاثات التي تنتجها.
علامة ستار بكس السعودية
كما تقدم العلامة قائمةً متميزةً من الحلويات والوجبات الخفيفة داخل المتاجر أو يمكن توضيبها وتناولها على الطريق. وعلاوةً على ذلك، هناك قائمة تضم المشروبات المثلجة – بما يشمل "اللاتيه المثلج" و"الفرابوتشينو" وعصائر الفواكه المثلجة – في حال لم تكونوا من عشاق المشروبات الساخنة. العلامات التجارية
كما يعني ذلك أن ترشد الشركة من استخدام المياه العذبة وتخزّنها أكثر مما تستخدمها، بالإضافة إلى تقليلها من النفايات بحلول عام 2030. كما تهدف "ستاربكس" إلى التأثير إيجابيًا على الزبائن وعلى بصمتها البيئية، وذلك عن طريق سلسلة من الإجراءات التي تساهم في تحوّلها من استخدام البلاستيك لمرة واحدة إلى الاستثمار في الممارسات الزراعية المبتكرة والمتجددة وتطوير المقاهي الصديقة للبيئة. تعدّ هذه الخطوة أساسية في رحلة الشركة نحو الاستدامة. حكم الذهاب إلى مقهى ستاربكس وهل عليه شعار الملكة أستير ؟ - الإسلام سؤال وجواب. وتهدف "ستاربكس" إلى التخلّص من أعواد الشرب البلاستيكية في جميع مقاهيها بجميع أنحاء منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا بحلول نهاية العام.
ثم نقوم بوضع الكريم شانتيه والقشطه والفانيليا و كريم كراميل والحليب و 6 حبات جبن في الخلاط الكهربائي. نقوم باضافة السائل الخليط على البسكويت ونفرده بشكل متساوي. بعد ذلك يتم تزيينها بالفواكه او المكسرات. مثلثات الحليب المحموس بدون بيض المكونات كوبين من حليب بودرة. كوب كوب. كوب واحد من جوز الهند المبشور. ثلاث ملاعق من السكر. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. كوبان من الماء. ربع كوب من الدقيق. لوز مجروش على حسب الرغبة. كريمة خفق. حلى حليب المحموس – لاينز. ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا. طريقة التحضير نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع به الكريمه والفانيليا ونخلطهم جيدا حتى يصبح لدينا مزيج كثيف. نضع الكريمة في وعاء مغلق وندخلها الثلاجه حتى يبرد. في مقلاة نضع الحليب ونقلبه حتى يصبح لونه ذهبي. ثم نقوم بإطفاء النار ووضع الحليب المحموس مع جوز الهند والدقيق والسكر والبيكنج باودر. نضربهم جيدا بالمضرب وبعدها نقوم باضافة الماء بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخفق حتى يتماسك. ثم نقوم بوضع الخليط في صينيه مدهونه بالزيت او قليل من الدقيق المنثور وندخلها الفرن لمده نصف ساعه حتى ينضج. بعدها يتم اخراج الصينية من الفرن ونتركها لتبرد ثم نزينها بالكريمه واللوز ويتم تقديمها.
حلى حليب المحموس – لاينز
حلى مثلثات السميد المكونات كوب واحد من الحليب. كاس من الدقيق. ملعقه وسط خميره. ملعقه وسط بيكنج بودر. مياه على حسب الحاجه. طريقة التحضير نقوم بمزج كل المكونات مع بعضها البعض. بعدها نقوم باضافة الماء حتى يتكون لنا عجينة. نقوم بمفردها من دون أن نتركها تخمر وذلك عن طريق أداة تشكيل الفطائر. ثم نقوم بحشوها بالجبنة ونقليها وبعدها نسقيها بالشربات ويتم تقديمها. حلى المثلثات القديم المكونات كوب وربع من الحليب المحمص. فنجان سكر. اصبع زبده سائحه. طريقة التحضير نقوم بخلط كل المكونات مع بعضها البعض. بعدها يتم اضافة الحليب ثم يتم وضع الخليط داخل صينيه وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق. بعدها نقوم باخراجها ونصب فوقها الخليط السائل. والذي يتكون من نصف كأس من الحليب البودرة نصف كاس من السكر والقشطه وثلاث حبات جبن مثلثات. يتم ادخليها الفرن مرة أخرى حتى تحمر وبعدها يتم إخراجها. ثم يتم إدخالها الثلاجة حتى تتماسك ثم تقطع الى مثلثات ويتم تحليلاتها بالشوكولاته والجلاكسي. حلى مثلثات البسكويت المكونات بسكويت مجروش. بكيت واحد من الكريم شانتيه. ظرفين كريم كراميل. كيكة حليب النيدو المحموس بالصور - منتديات درر العراق. ملعقة من الفانيليا. ست مثلثات جبنه. قشطه. كوب حليب طريقة التحضير نقوم بوضع نصف البسكويت في الصينيه و نمزج النصف الآخر مع الزبده والحليب.
كيكة حليب النيدو المحموس بالصور - منتديات درر العراق
حلى مثلثات الحليب المحموس واحده من افضل انواع الحلى التي يبحث عنها الكثيرون ويريد أن التعرف على الطريقة الصحيحة لعملها، دعونا اليوم نتعرف على اهم الوصفات لعمل حلى مثلثات الحليب المحموس. المحتويات المكونات 2 كوب من الحليب المحموس. ثلاث بيضات علبة من القشدة. نصف كوب من السكر. ثلث كاس من البيض. ملعقة بيكنج بودر. فانيليا. ذرة ملح. ست حبات جبن كيري. ملعقتين حليب بودرة. حليب محلى. طريقة التحضير يتم تحميص الحليب وبعدها يتم وضعه في الثلاجه او الفريزر حتى يبرد. تخلط باقي المكونات مع الحليب المحمص حتى تتجانس. بعدها يتم تقسيم الخليط الى نصفين. نقوم بوضع النصف الأول منه في الفرن وبعدها يتم وضع الحشو البيضاء فوقه وادخالها الفرن تتماسك. نقوم باضافة باقي الخليط على الطبقه البيضاء ويدخل الفرن مره اخرى من اعلى حتى تمام التسوية. وبعدها نتركه ليبرد ثم يتم تقطيعها الى مثلثات. كيكة الحليب المحموس وجوز الهند المكونات ثلاث بيضات. كوب ونصف من الحليب البودرة. كوب واحد من جوز الهند. نكهة الفانيليا السائله او بودره. ملعقتين من النسكافيه أو القهوة سريعة الذوبان. ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز البيكنج باودر. علبة من القشطة.
كوب زيت. كوب دقيق. بيضتان. ملعقة فانيليا. ملعقتان بيكنج باودر. طريقة التحضير نقوم بتحميص الحليب على النار. ثم نقوم باضافة البيض ونخفق جيدا. بعدها نقوم باضافة السكر بشكل تدريجي والاستمرار في الخفق. ثم نقوم باضافة الماء بشكل تدريجي وبعدها نضيف الزيت. نقوم بفرد الحليب البودرة المحموس ونخلطهم جيدا. ثم نقوم بإضافة الدقيق والبيكنج بودر ونخلط المكونات مع بعضها البعض. نقوم بوضعها فى الصنيه وتدخل الفرن حتى تمام النضج. حلا النيدو المثلثات المكونات
2 كوب من الحليب المحموس. ثلاث بيضات. علبة واحدة من القشدة. ثلث كاس زيت. ملعقة صغيرة ملح. طريقة التحضير نقوم بخلط علبة حليب محلي وست حبات من الجبنه الكيري وملعقتين من حليب البودرة في وعاء بالجانب. بعدها نقوم بتحميص الحليب ووضعه بالثلاجه او الفريزر حتى يبرد. ثم نخلط كل المكونات مع بعضها البعض وبعدها يتم وضع الحليب المحمص فوق الحليب حتى يصبح الخليط ثقيل. يتم تقسيم الخريطة إلى نصفين ويتم وضع نصفه في الصينية ثم يدخل الفرن لمده 20 دقيقه حتى يكون شبه ناضج. بعدها يتم وضع الحشو البيضاء التي تم تحضيرها فوقه وادخليها الفرن حتى تتماسك. ثم تخرج ونقوم بوضع باقي الخليط الحليب على الحشوة البيضاء ويتم ادخالها الفرن مره اخرى لتمام النضج وتترك لتبرد ثم تقطع مثلثات.