حلى السميد البارد بثلاث مكونات من غير حليب ولا بيض ولا كريمة لذيذ وسهل التحضير
31 أغسطس، 2020
لا توجد تعليقات
حلى السميد البارد, من الحلويات المشهورة في الأردن, والتي لا تحتاج إلى مكونات كبيرة, مكوناتها جد بسيطة وغير مكلفة, فلن
قراءة المزيد
حلى جوز الهند البارد بدون بيض ولافرن/حلى سريع التحضير يستحق التجربة
6 أبريل، 2020
حلى جوز الهند البارد, بدون بيض ولا فرن, من أسهل وأسرع الحلويات الباردة التي يمكنك, عملها بسهولة في المنزل, فهو
قراءة المزيد
- مملـكــة المـرأة - الصفحة 8
- طريق الملك عبد العزيز المدينة المنورة تحتضن اجتماع
مملـكــة المـرأة - الصفحة 8
نيسان/أبريل 25, 2022
رئيس التحرير د. باهرة الشيخلي
المديرالعام زياد الشيخلي
حلى السميد بالحليب.. هل جربتيه من قبل؟
حلى السميد بارد ولذيذ وسهل التحضير أيضاً وستحبه العائلة كباراً وصغاراً بالتأكيد حيث يتم تحميص السميد وخلطه مع السكر والقشطة ثم وضعه في طبق وفوقه طبقة كريمية شهية ويزين الحلى بصوص الكراميل بلونه الجميل ومذاقه المميز وبذلك يكون حلى السميد البارد جاهزاً. المقادير:
1 كأس سميد ناعم
نصف كأس من القشطة
نصف كأس من السكر الأبيض
لتحضير طبقة الكريمة:
3 كأس من الحليب
1 بيضة كاملة + 1 صفار بيضة
¼ كوب سكر
1 ملعقة طعام زبدة
3 ملعقة طعام نشا الذرة
5 ملعقة طعام طحين
1 ملعقة صغيرة فانيليا بودرة
فستق حلبي للتزيين
شيرة للتقديم حسب الرغبة
طريقة التحضير:
نضع السميد في وعاء ونحمصه على نار هادئة مع الاستمرار بالتحريك حتى يكتسب لوناً ذهبياً. نضيف السكر ونستمر بالتحريك حتى يذوب السكر. نضيف القشطة ونحرك حتى تتكتل المكونات على بعضها. نضع طبقة السميد في طبق زجاجي ونمدها ونرصها جيداً بالطبق ونتركها جانباً. نبدأ بتحضير الطبقة الثانية فنضع 2 ½ كأس من الحليب في قدر عميق ونضيف فوقه السكر ثم نضع البيض في وعاء آخر ونضيف الطحين والنشا ونخفق جيداً مع نصف كأس حليب.
مع الاسترخاء لمدة 15 دقيقة.
طريق الملك عبدالعزيز بالمدينة المنورة - YouTube
طريق الملك عبد العزيز المدينة المنورة تحتضن اجتماع
باب العنبرية يتحول إلى معلم حضاري وتنموي بعد الإعلان عن إحيائه وتأهيله
عاد ميدان الملك عبد العزيز في المدينة المنورة إلى الواجهة، بعد أن أعلن الأمير فيصل بن سلمان بن عبد العزيز أمير منطقة المدينة المنورة إطلاق مشروع لإحياء الميدان الذي حمل اسم المؤسس، وتطويره وتأهيله ليكون معلماً تنموياً استفادة من الإرث الديني والتاريخي والأدبي والحضاري الذي يمثله الموقع. وقد ارتبط الميدان في ذاكرة السعوديين باستقبال أهالي المدينة المنورة للملك المؤسس قبل 69 عاماً، وتميز الميدان بوجود مواقع أمكنة ومآثر تاريخية مختلفة. طريق الملك عبد العزيز المدينة المنورة يرأس اجتماعًا. وأكد الأمير فيصل بن سلمان بن عبد العزيز، أمير منطقة المدينة المنورة، أن مشروع ميدان الملك عبد العزيز يُعد إحياء لذكرى الموقع الذي شهد احتفاء الأهالي بوصول الملك عبد العزيز إلى المدينة المنورة في عام 1345هـ، و1346هـ، مشيراً إلى أن انطلاق هذا المشروع يتزامن مع الاحتفال بذكرى اليوم الوطني الـ(90) للمملكة، وسيعمل المشروع على حفظ ذاكرة الأجيال لتلك الزيارة التي قام بها الملك عبد العزيز للمدينة المنورة بداية مراحل تأسيس المملكة. ويوضح المؤرخ والباحث الدكتور تنيضب الفايدي أن ميدان المؤسس الملك عبد العزيز، كان يسمى باب العنبرية وهو أحد أهم أبواب سور المدينة المنورة الخارجي، إضافة إلى أبواب قباء، العوالي، الشامي، الكومة.
مطعم الرومانسية المدينة المنورة ممتاز جدا من حيث التنظيم والنظافة.. وبعكس التعليقات. كانت دورة المياه نظيفة جدا و الطلب لم يتاخر كثيرا.. يمكن لاني بمنتصف الاسبوع.. جلسات العوائل من اروع مايكون.