تبحث السيدات على طبخات سهلة ولذيذة وغير مكلفة لتحضيرها إذا لم يكن لديكِ وقتًا لتحضير أطباق مختلفة أو إذا كان لديكِ مناسبة طارئة، ولتسهيل مهمة البحث عليكِ قمنا بتجميع مجموعة متنوعة لتحضير أكلات سهلة وسريعة من المطابخ الشرقية والغربية لتختارين من بينهما المفضل لديكِ ولأفراد أسرتك وفي مقالنا اليوم عبر موقعي سوف نعرض طبخات سهلة ولذيذة. طبخات سهلة ولذيذة للغذاء
وجبة الغذاء من الوجبات الأساسية التي يعتمد على تناولها الكثيرون وإهمال وجبة الإفطار أو العشاء، لذلك تحرص ربات المنزل على اختيار وجبة مغذية تتكون من الخضراوات واللحوم، وفيما يلي أشهر تلك الوصفات:
كرات الأرز المقلية الإيطالية
كرات الأرز المقلية على الطريقة الإيطالية من أشهر الوصفات السريعة التي يمكن تحضيرها على الغذاء وفي المناسبات السعيدة والعزائم، وفيما يلي المقادير اللازمة لتحضير كرات الأرز:
مكونات كرات الأرز الإيطالية
تحتاجين لتحضير كرات الأرز الإيطالية إلى المكونات التالية:
3 بيضات. فصان من الثوم المهروس. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الريحان المفروم. 4 أكواب من فتات الخبز. طبخات سهلة ولذيذة. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. زيت للقلي. بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا.
- طبخات سهلة ولذيذة
- البطاطا الحلوة البيضاء مايكروسوفت
- البطاطا الحلوة البيضاء الفنلندية
- البطاطا الحلوة البيضاء تحميل
طبخات سهلة ولذيذة
نُنكه بالفلفل الأسود، وبعد ذلك نُغطي الصينية بورقة قصدير. نُدخل الصينية إلى الفرن، ونتركها مدّة نصف ساعة. نُخرج الصينية من الفرن، ونُزيل ورقة القصدير، ونُعيدها إلى الفرن مدّة نصف ساعة حتّى تتحمر. مقلقل اللحم
كيلوغرام من اللحم المُقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم. جزرتان متوسطتان مُقطعتان ومسلوقتان. ثلاث حبات من البطاطا مُقطعة إلى مكعبات ومسلوقة. ورقتان من الغار. أربع ملاعق كبيرة من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. أربعة فصوص مدقوقة من الثوم. بصلتان مفرومتان فرماً ناعماً. ثلاث حبات من الطماطم مفرومة فرماً ناعماً. قرن من الفلفل الحار المُقطع. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ملح طعام. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. رشة من الشطة. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من معجون الطماطم. كوبان من الماء. طريقة التحضير:
نخلط الدقيق مع اللحم في وعاء. نُذيب الزبدة في وعاء على حرارة مرتفعة، ثمّ نُضيف اللحم، ونُحركه إلى أن ينضج. نُضيف البصل ونُحرك. نُضيف كلّاً من الثوم، وورق الغار، ونُحرك مدّة دقيقتين. نُنكه بالكمون، والبهارات المشكلة، والشطة، والفلفل الأسود، والملح، ونُواصل التحريك.
فتة المكدوس
المكوّنات: قطعتان من الباذنجان المشويّ يتم تقشيرهما وهرسهما ، أربعة ملاعق كبيرة من الحمّص المسلوق ، خبز محمّص ، زيت زيتون ، ومكونات الصلصة: رأس ثوم مهروس ناعماً ، بصلة صغيرة مهروسة ناعماً ، نصف كوب طحينة ، خمس ملاعق زبادي ، عصير ليمون ، فلفل أسود وملح وماء. طريقة التحضير: نكسر الخبز المحمّص ونضعه في وعاء كبير وعميق ، ونضع مكوّنات الصلصة على نار متوسّطة أولاً بدون الملح والفلفل الأسود وتترك حتّى تغلي مع التحريك كلّ فترة ، نُضيف باقي المكوّنات عليها ونستمرّ في التحريك مدّة عشر دقائق ، نسكب الخليط فوق الخبز وتزيّن بالنعناع الجافّ والزيت. سلطة الستيك مع الصلصة الخضراء
المكوّنات: حزمة من الخسّ ، نصف كيلو لحم بقريّ ستيك ، علبة صلصلة خضراء ، جبنة بارميجان أو موزاريلا مبشورة ، حبّة طماطم مقطّعة مربّعات ، زيتون أخضر أو أسود ، كريمة سائلة. طريقة التحضير: نقلّب الصلصة الخضراء واللحم معاً في وعاء ، ثمّ توضع في الثلاجة لمدّة ستّ ساعات على الأقل ، نشوي اللّحم بالصلصة على الجريل مع القليل من الزيت حتّى ينضح تقريباً بعد عشر دقائق ، ثم نوزّع الخس بعد تقطيعه بالتساوي على أطباق عديدة ، ثمّ نقسّم الستيك على شكل طوليّ عريض ونضع كمّيّة مناسبة منه في كلّ طبق ، نُضيف باقي المكوّنات بالتساوي على الأطباق.
البطاطس في الكيتو دايت: الكربوهيدرات في البطاطا الحلوة. في مقالنا حول هل البطاطس من الاكل المسموح في الكيتو. إن البطاطس من الخضروات النشوية المعروفة باسم الدرنات. تنمو تحت الأرض وتشتهر بكونها طعامًا عالي الكربوهيدرات. تحتوي جميع أنواع البطاطس (البطاطس الحمراء والحلوة والخمرية) على مغذيات دقيقة ومغذيات كبيرة مختلفة. نتحدث عن نشأة البطاطا في إجابتنا عن السؤال هل البطاطا مسموحة في الكيتو. نشأت كل من البطاطا العادية والحلوة من أمريكا الوسطى والجنوبية. هناك حوالي 4000 نوع معروف من البطاطا وحوالي 3000 نوع من البطاطا الحلوة يمكن أن تختلف أنواع البطاطا البيضاء والحلوة في الحجم والملمس وعدد الكربوهيدرات والمغذيات الدقيقة والذوق. البطاطس في الكيتو دايت: ما هو الفرق الغذائي بين البطاطا الحلوة والبطاطا البيضاء؟
بعد الفصل في هل البطاطس مسموح في الكيتو، هناك ثلاث طرق رئيسية تختلف بها البطاطا الحلوة عن البطاطا البيضاء – عدد الكربوهيدرات والفيتامينات والنشا. # 1 البطاطس في الكيتو دايت: تحتوي البطاطا الحلوة على كربوهيدرات أقل من البطاطا البيضاء
تحتوي حبة بطاطا متوسطة الحجم على ما يقرب من 23. 6 جرامًا من إجمالي الكربوهيدرات و 3.
البطاطا الحلوة البيضاء مايكروسوفت
7 جرام من البوتاسيوم كل يوم، والمرأة المرضعة يجب أن تزيد هذه النسبة إلى 5 جرامات، والبطاطا تحتوي على 950 ملليجرامًا أي نسبة معقولة للغاية. الألياف الإمساك من الأعراض الشائعة خلال الحمل، لذلك تزيد حاجة الحوامل للألياف لتصل إلى 22 ملليجرامًا من الألياف يوميًّا، وكوب من البطاطا الحلوة يحتوي على 6. 6 جرام من الألياف. فيتامين "ب 6" فيتامين "ب 6" يمنع الغثيان الصباحي، والمرأة الحامل يجب أن تحصل على 1. 9 ملليجرام من فيتامين "ب 6" يوميًّا، وكوب من البطاطا الحلوة يحتوي على 0. 6 ملليجرام من هذا الفيتامين. وبالرغم من الفوائد الكثيرة لتناول البطاطا الحلوة للحامل، فإنها لا يُنصح بتناولها يوميًا، نظرًا لاحتوائها على كميات كبيرة من فيتامين"أ"، الذي قد يؤدي تجاوز الحد المسموح منه يوميًا إلى حدوث إجهاض أو تشوهات خلقية لدى الجنين، كما أثبتت الدراسات الحديثة. الآن يمكنكِ متابعة حملكِ أسبوع بأسبوع مع تطبيق تسعة أشهر من "سوبرماما". لأجهزة الأندرويد، حمليه الآن من google play لأجهزة آبل - IOS، حمليه الآن من App Store بقلم: علياء طلعت
البطاطا الحلوة البيضاء الفنلندية
حاول إنهاءها في غضون 3 أيام. يمكنك أيضًا تجميد البطاطا الحلوة والبطاطا المقلية والكسرولة. من الأفضل تجميدها بعد طهيها. سيبقون في حالة جيدة لمدة 1-3 أشهر إذا تم تجميدهم بعناية. لدى البشر القدرة على تذوق 5 نكهات مختلفة: الحلو والمالح والحامض والمر والأومامي. بعض الناس لديهم حساسية خاصة تجاه المرالنكهات ، والمعروفة باسم الفائقين ، والعديد من النكهات الأخرى يكرهون طعم الأطعمة المرة. إذا وجدت أن طعم البطاطا الحلوة مثل الصابون أو العطر ، فإن الحقيقة هي أنها ربما تكون مريرة. لا يُقصد من البطاطا الحلوة أن تكون مرة وقد تكون هذه علامة على أن البطاطس بدأت تتعفن أو نمت في ظروف سيئة. في كلتا الحالتين ، إذا كانت البطاطا الحلوة مريرة ، فقد ترغب في تجنب تناولها. القلوب المجوفة في البطاطس تشبه البطاطس الصغيرة ولكنها أكثر حدة. بدلاً من أن يكون سببها ظروف التخزين السيئة ، فإن القلوب المجوفة عادة ما تكون نتيجة لظروف النمو السيئة. إذا قطعت حبة بطاطا حلوة ووجدت أنها مجوفة في المنتصف أو بها منطقة بنية كبيرة بها كدمات في المنتصف ، فلديك قلب مجوف بطاطا حلوة. لسوء الحظ ، سيكون لديك كمية أقل بكثير من البطاطس مما كنت تتوقع.
البطاطا الحلوة البيضاء تحميل
تحضير فاصولياء الكانيليني المقرمشة بينما تخبز البطاطا المقلية. يُسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ويُقلب في الفاصولياء. قم بالطهي أثناء التقليب من حين لآخر لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تجنب التقليب كثيرًا وإلا ستصبح الفاصوليا طرية. لتجميع البطاطس المقلية ، ضعي الفاصولياء وكريمة الطحينة فوق البطاطا الحلوة. ضعي الملفوف والثوم المعمر. قدميها دافئة ومقرمشة. صوص الطحينة والثوم:
اخفقي جميع المكونات في وعاء خلط صغير حتى تصبح ناعمة وكريمة
آخر تحديث مارس 19, 2021
البطاطا هي درنات صالحة للأكل ومتوفرة على مدار العام في كل بقعة من العالم، تتميز بسعرها الرخيص نسبيًا وتستخدم بشكل كبير في إعداد وجبات غذائية مختلفة لأنها ذات قيمة غذائية كبيرة على اختلاف أنواعها. ومن أشهر أنواعها: البطاطا الأجورنية، والبطاطا الحلوة، والبطاطا البيضاء. في هذا المقال سنتحدث عن أهم المعلومات حول البطاطا البيضاء:
فوائد البطاطا البيضاء
عند اختيار الأصناف الغذائية في أي نظام غذائي يتم النظر إلى الفائدة التي تعود على الجسم من هذا الصنف. وللبطاطا البيضاء مجموعة من الفوائد، ولكن يجب الانتباه لكمية وطريقة تحضير البطاطا وعدم الإفراط بتناولها للحصول على جميع العناصر الغذائية بالكمية المطلوبة التي تعود بالفائدة. من فوائد البطاطا البيضاء، نذكر:
1. تساهم في تنظيم ضغط الدم
تحتوي البطاطا على نسبة مرتفعة من البوتاسيوم تساهم في توسيع الأوعية الدموية ونسبة منخفضة من الصوديوم تساهم بعدم ارتفاع ضغط الدم وتنظيمه. وتساهم نسبة البوتاسيوم بالنسبة إلى نسبة الصوديوم في توازن السوائل بالجسم. كما أن هذا كله يساهم بالحفاظ على صحة الجهاز الدوراني ويقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض قلبية.