بالفيديو تعرف على خطوات تحضير شوربه توم يام بأسهل الخطوات حيث يعتبر المطبخ الاسيوى بشكل العام من المطابخ الهامة فى عالم الاكل و قد قام العديد من الاشخاص بالاتجاه له لما يمتاز به من اكلات تحتوى على العديد من العناصر الغذائية و العديد من الاطعمة و المطبخ التايلاندى بالاخص هو من اهم المطابخ الاسيوية و فى هذا المقال سوف نقوم بتقديم اكلة تايلندية شهيرة و رائعة المذاق و هى توم يام بالجمبري و سنوضح لكم مكوناتها و طريقة طهيها لتتمتعوا بهذا المذاق الرائع. مكونات شوربة توم يام التايلاندية
عدد 4 فص ثوم يتم تقطيعهم جيدا. نصف كوب كسبرة خضراء. عدد 3 ملاعق سكر بني. ملعقة كبيرة من صوص الصويا. ثلاث ملاعق من الصلصة الخاصة بالاسماك. يتم احضار عدد 4 عيدان من عشب الليمون مع 4 ورقات من عشب الليمون بعد تقطيعه جيدا. القليل من شرائح الزنجبيل. عدد 2 ملعقة من مسحوق الجمبرى المطحون. عدد 2 قطعة من الانشوجة. ملعقة من الكسبرة الناشفة. طريقه عمل شوربه تم يم سوب التايلنديه | مركز البحرين التجاري. ملعقة زيت يفضل اذا كان زيت نباتى. كمية من الفلفل الاخضر و الفلفل الالوان. عصير ليمون. كمية جيدة من الجمبرى بدون تقشيره و يفضل ان يكون متوسط الحجم. طريقة تحضير شوربة توم يام التايلاندية
اولا يتم اعداد معجون الشوربة و ذلك عن طريق وضع جميع مكونات العجين فى الخلاط و دمجهم جيدا حتى يصبحوا متماسكين و يتم اضافته فى وعاء و يوضع على النار مع اضافة القليل من الزيت و تقليبه جيدا حتى يصبح متماسك بشكل جيد.
طريقة عمل شوربة توم يم التايلاندية - موضوع
المكونات
4
كوب مرق الدجاج
1
ملعقة صغيرة زنجبيل
حبة فلفل أخضر
ملعقة صغيرة بشر قشر الليمون
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة معجون الفلفل الحلو الاحمر
ملعقة صغيرة زيت السمسم
2
ملعقة كبيرة صوص صويا
ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
طريقة التحضير
يسخن مرق الدجاج حتى يغلي. يضاف البصل والزنجبيل وقشر الليمون وعصير الليمون، صوص الصويا، وعشب الليمون ويطهى لمدة دقيقتين. 3
تضاف الطماطم، معجون الفلفل، شرائح الفلفل الحار والفطر. يطهى لمدة دقيقتين. شوربة توم يوم كونج Tom Yum Goong Soup - YouTube. يضاف الجمبري، يطهى لمدة دقيقتين وترفع الشوربة عن النار. 5
يضاف زيت السمسم والكزبرة والبصل الأخضر، وتقدم.
طريقة عمل شوربة توم يم الآسيوية، من وصفات المطبخ التايلندي تحديداً والتي ذاع صيتها وانتشرت لمعظم أصقاع العالم حاملة معها مزايا وخصائص هذا المطبخ العريق. وشوربة التوم يم او التوم يام، هي من أصناف الشوربة من المطبخ التايلاندي وتمتاز بشعبية في البلدان المجاورة، حيث تقدم بكثرة فيها. طريقة عمل شوربة توم يم التايلاندية - موضوع. تشتهر شوربة توم يم في معظم مطاعم المأكولات الآسيوية حول العال، وتعد من أشهر وأشهى أطباق الشوربة البحرية، ومن أطباق الشتاء الدافئة والمبتكرة للعائلة، وهي تجمع بين الطعم الحار والحامض فيما يعتبر الروبيان عنصراً أساسياً فيها. مقادير عمل شوربة توم يم الأسيوية:
عشاق المطبخ الآسيوي بشكل عام والتايلندي بشكل خاص، لا تفوتكم اليوم طريقة عمل شوربة توم يم الآسيوية كما قدمتها الشيف دعد أبو جابر على قناة "فتافيت".
شوربة توم يوم كونج Tom Yum Goong Soup - Youtube
وبالعافية"
منقوووووووووووووووول
#3
شوربة توم يم الحارة
المقادير
نصف كيلو ربيان حجم وسط منظف ألا الذيل. 12 حبة مشروم وسط مقطعة بالنصف. 4 أكواب ماء. 2 عرق من جذور الليمون. 4 أوراق ليمون. 4 قطع زنجبيل شرائح. 4 حبات فلفل حساوي حار. ملعقة من صلصة السمك. ملعقة ونصف عصير ليمون. ملعقة صلصة طماطم حارة. كزبرة أوراق. اسلق الربيان لمدة 20 دقيقة. تقطيع جذور الليمون الى قطع صغيرة بحجم أعواد الكبريت ووضعها في أناء بعد غسلها. إضافة جميع المقادير عدا الربيان والكزبرة. تركها تغلي على النار لمدة 10 دقائق. إضافة الربيان والكزبرة وتركها على النار لمدة 5 دقائق. منقووووووووووووووول
د. شريفة
*عضــوة شرف في منتديات كويتيات*
#6
موجوده في كتاب المطاحن الاخير
لذا يتحمل الطرفان البائع والمشتري المسؤولية القانونية الكاملة. يتحمل كل عضو المسؤولية القانونية الكاملة دون مركز البحرين التجاري في أي تعليق ينشره في صفحات المركز وأقسامه.
طريقه عمل شوربه تم يم سوب التايلنديه | مركز البحرين التجاري
شوربة توم يوم كونج Tom Yum Goong Soup - YouTube
ثلاث ملاعق كبيرة من الصلصة المخصصة للسمك. أربعة أعواد من أعشاب الليمون. خمس شرائح من الزنجبيل التايلندي. خمس ورقات من الليمون مفرومات فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الروبيان المجفف والمنقوع. حبتان مقطعتان من سمك الأنشوجة. ملعقة كبيرة من كلٍّ من: مسحوق الكزبرة الناشفة، ومعجون الروبيان، والزيت النباتي. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ثلاث حبات مقطعات من الفلفل الأخضر التايلندي الحار. ثلاث حبات مقطعات من الفلفل الأحمر التايلندي الحار. عصير ليمونة. طريقة التحضير
ضعي جميع مكوّنات اللمعجون في وعاء الخلاط الكهربائي، واهرسيها حتّى تحصلي على معجون متجانس القوام. ضعي الزيت في قدر على النار حتى يسخن، ثمّ أضيفي له المعجون. قلبي المكوّنات على النار حتّى يجف الماء عنها، وتصبح كثيفة القوام. اتركي المعجون جانباً حتّى يبرد. اغسلي الروبيان وقشريه، ونظفي ظهره جيداً، مع الحرص على عدم إزالة الذيل. ضعي قشر الروبيان ورأسه في قدر، واغمريها يكمية مناسبة من الماء. أضيفي أوراق، وأعشاب الليمون، والجلنجال، والفلفل الأسود. اتركي المكوّنات على نارٍ متوسطة الحرارة حتّى تغلي مدّة لا تقل عن خمس عشرة دقيقة. صفي المرق واحفظي به جانباً.
إضفاء الطابع الشخصي على المحتوى والعروض
قسيمة شرائية بقيمة 75 ريال مع كل شراء بقيمة 500 ريال
رقم المنتج 6233 000000000000006233
رقم الموديل
1518
إشعار بانخفاض الأسعار
التوصيل
ر. س ٠٫٠٠
هذا العنصر غير متوفر في هذا المتجر ، يرجى تغييره
هل ترغب في إضافة كميات سلة التسوق الموجودة مسبقًا أو استبدالها؟
حافظة طعام مستطيلة مقسمة وملونة 350مل مخصصة للذي يعيش حياة مزدحمة ويحتاج إلى تناول الطعام أثناء التنقل. حافظة طعام بلاستيك 2.3 لتر. تحافظ على طعامك طازجًا ومنفصلًا حتى تصبح جاهزًا للأكل. حافظة طعام مستطيلة مقسمة وملونة 350مل:
ما عليك سوى وضع طعامك في الحاوية وإغلاق مشبك التثبيت السهل المميز لإغلاقه. قابل للتكديس وآمن للاستخدام في غسالة الأطباق (الرف العلوي) والميكروويف (الغطاء مفتوح) والثلاجة والفريزر. خالي من الفثالات و BPA. Food Storage
مادة الصنع
بلاستيك خالٍ من مادة البيسفينو
السعة
350ملليلتر
عائلة
سيستيما
حافظة طعام مقسمة مع شنطة حافظة للحرارة: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق.كوم الان اصبحت امازون السعودية
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد. كن أول من يقيم "حافظة طعام مستطيلة مقسمة (2*1. 0 لتر) فرش بوكس بلاست أرت" لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ * تقييمك * مراجعتك * الاسم *
البريد الإلكتروني *
حافظة طعام بلاستيك 2.3 لتر
حافظة الطعام المحمولة من الاينوكس المقاوم للصدأ لوجبات صحية وطازجة Porte Manger Isothermiques en Inox 1. 8L أصبحت علب حفظ الطعام الساخن واحدة من أساسيات الحياة اليومية للعامل أو الطالب لحفظ الوجبات الساخنة والصحية، حافظة الطعام الصحية عالية الجودة لطعام طازج وصحي، بسعة 1. 8 لتر مصنوعة من الإينوكس المضاد للصدأ، لحفظ الحرارة والبرودة مع غطاء مانع للتسرب للاستمتاع بوجباتك في أي مكان بدون عناء. سعة 1. 8 لتر مصنوعة من الإينوكس لحفظ الطعام الساخن والطازج. مزودة بمقبض مريح لحملها بسهولة إلى أي مكان. مناسبة لتناول الطعام خارج المنزل وسهلة التنظيف. مانعة للتسرب وحافظة للحرارة بغطاء مغلق بإحكام. حافظة طعام مقسمة مع شنطة حافظة للحرارة: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق.كوم الان اصبحت امازون السعودية. علبة الطعام للأطفال من الاينوكس المقاوم للصدأ لوجبات مدرسية صحية وطازجة Boite à Manger Pour Enfant Isothermique en Inox 800ml علبة الطعام الصحية للأطفال ملائمة للوجبات المدرسية الخفيفة، بتصميم لطيف وجميل مصنوعة من الإينوكس عالي الجودة المقاوم للصدأ والحافظ للحرارة مع غطاء بلاستيكي مغلق باحكام. بسعة 800ml لحفظ الوجبات الساخنة أو الفواكه الطازجة. سعة 800 مللتر ملائمة للوجبات الساخنة أو الفواكه الطازجة. مصنوعة من الإينوكس المضاد للصدأ والحافظ للحرارة.
مثالية للوجبات المدرسية الخفيفة أو خرجات التنزه. تصميم لطيف بألوان حيوية ملائمة للأطفال.