قصي الزوائد من العجينة بواسطة سكين حاد. ضعي طبق العجينة في الثلاجة مدة نصف ساعة, وضعي الربع المتبقي من العجينة داخل الثلاجة لحين الاستعمال. غطي طبق العجينة بورق الزبد واحشيها بحبوب الارز حتى لا ترتفع العجينة اثناء الخبز ثم اخبزي في فرن ساخن مدة سبع دقائق.. ارفعي الورق وحبوب الأرز و اخبزي الفطيرة لمدة سبع دقائق أخرى قم مدى حشو التفاح البارد فوقها. افري الربع المتبقي من العجينة واجعليها في شكل قضبان سمكها 1 سم, ادهني جانب العجينة ببياض البيض المخفوق ثم ضعي قضبان العجين فوق الحشوة في شكل شبكة ثم اكبسيها برفق على جوانب العجينة ادهنيها ببياض البيض. اخبزي الفطيرة في فرن معتدل الحرارة مدة عشرين دقيقة حتي تصبح لونها ذهبيا ثم ادهنيها بالمربى. امزجي التفاح بالماء في قدر كبير واغلي المزيج ثم خففي الحرارة واتركي المزيج مغطى على نار خفيفة مدة خمس دقائق حتى ينضج التفاح, اضيفي السكر ومبشور الليمون واتركي المزيج يبرد. وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل فطيرة التفاح منال العالم مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك، جوجل بلس، تويتر.
- فطيرة التفاح منال العالم 2022
- فطيرة التفاح منال العالم بعد بث صورة
- طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير | أطيب طبخة
- مطبخ كويتياتسلطة بوراتا من المطبخ الإيطالي - مطبخ كويتيات
فطيرة التفاح منال العالم 2022
طريقة عمل تارت التفاح بطريقة سهلة
تارت التفاح بطريقة سهلة تارت التفاح بطريقة سهلة ، جميعنا نحب التارت الحلو والمالح ونقدم في وصفة تارت الطحينة…
طريقة عمل فطيرة التفاح السريعة
فطيرة التفاح السريعة فطيرة التفاح السريعة ، فطيرة شهية من شرائح التفاح مع الزبدة والسكر، ويمكن استخدام عجين…
طريقة عمل تارت التفاح بالبسكويت
تارت التفاح بالبسكويت تارت التفاح بالبسكويت ، وصفة أنيقة، رائعة المظهر، وصحية. تتكون من قشرة من البسكويت…
طريقة عمل تارت التفاح بالكراميل
تارت التفاح بالكراميل تارت التفاح بالكراميل سيظن البعض أن هذا الشكل والطعم الرائع قد أخذا وقتاً طويلاً في…
فطيرة التفاح منال العالم بعد بث صورة
دعي التفاح إلى أن يبرد. 6.. على سطح مرشوش بالدقيق مدي عجينة الباف باستعمال النشابة إلى أن تصبح مربع مقاس ٢٠ بوصة. باستعمال قطاعة البتيزا إقطعي المربع إلى مستطيلين متساوين. ضعي مستطيل من العجينة في الصينية. 7.. الطبقة العلوية: في طبق صغير ضعي البيض والفانيليا. باستعمال فرشاة طعام قلبي البيض ليتجانس. 8.. باستعمال الفرشاة إدهني حواف المستطيل بخليط البيض. ضعي شرائح التفاح متراصة في وسط المستطيل الذي في الصينية. 9.. إثني المستطيل الثاني من العجينة طوليا. باستعمال قطعة البيتزا إعملي عدة شقوق في المستطيل بطريقة زخرفية. هذه الخطوة مهمة للسماح بتسرب البخار أثناء الخبز. 10... ضعي المستطيل المزخرف على التفاح. باستعمال يد ملعقة طعام صغير إضغطي على حواف المستطيلات كي تلتصق. 11... باستعمال الفرشاة إدهني الفطيرة ببقية خليط البيض. أنثري السكر والقرفة. 12... إخبزي فطيرة الباف بالتفاح لمدة ٢٠ دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون
ضعي العصير والزبدة في قدر متوسط الحجم، سخني على نار متوسطة الى ان يتناقص حجمه ويصبح ثقيلا، في أثناء ذلك انثري الدقيق والنشا والملح على التفاح وقلبي الى ان يختلط، أضيفي خليط التفاح الى العصير وقلبي جيدا ، اتركيه على نار متوسطة بضع دقائق مع التقليب الى ان يجف التفاح تماما ويتشرب كل العصير، كوني حريصة لكي لا يتم هرس قطع التفاح بل تبقى متماسكة قدر الإمكان. أخرجي طبق الفطيرة من الثلاجة وزعي فوقه التفاح بشكل هرمي. ( كمية التفاح ستكون كبيرة ومرتفعة). امزجي مكونات خليط التلميع مع بعضها، امسحي حواف العجينة بقليل من الخليط. افردي بقية العجينة وغطي بها التفاح، ثبتي الحواف جيدا، اعملي الحواف بشكل زخرفي حسب اختيارك. اعملي 6 – 8 فتحات طولها 2 بوصة تقريبا على سطح الباي ، امسحي بخليط التلميع. اخبزي الباي لمدة 25 - 30 دقيقة تقريبا ثم خففي درجة حرارة الفرن لتصبح 190 س، واخبزي من 20-25 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون (قد تلاحظين خروج بعض العصير من فتحات العجينة ويتوقف ذلك على نوع التفاح) بعد مرور حوالي 30 دقيقة غطي حواف (أطراف) الباي بورق الومنيوم لكي تمنعي احتراقها. دعي الباي لتبرد لفترة 3 – 4 ساعات على الأقل الى ان تتماسك.
سخانات اضافية في حالة الاحتياج الى سخانات اضافية يمكنكم الاختيار من هذه القائمة
فطاير منوعة [+15. 00 د. ك]
كب مشكلة [+15. ك]
مسخن رول [+15. ك]
سبرنج رول منوع [+15. ك]
مجبوس لحم [+25. ك]
برياني دجاج [+20. ك]
برياني لحم [+25. ك]
مجبوس دجاج [+20. ك]
مقلوبة لحم [+20. ك]
مقلوبة دجاج [+25. ك]
كبسة لحم [+25. ك]
كبسة دجاج [+25. ك]
مجقوزي دجاج [+25. ك]
مربين [+25. ك]
مشويات شرقية [+25. ك]
باشميل لحم [+15. ك]
لازانيا [+15. ك]
كرات البطاطا مع الدجاج بالكريما [+15. ك]
باستا بيستو بالدجاج [+15. ك]
فريكة دجاج [+20. ك]
شيخ المحاشي [+15. ك]
قبوط [+25. مطبخ كويتياتسلطة بوراتا من المطبخ الإيطالي - مطبخ كويتيات. ك]
جريش [+15. ك]
محاشي مشكلة [+15. ك]
هريس [+15. ك]
بتر شكن + عيش مشخول [+15. ك]
بلو ششتري [+15. ك]
منسف اللحم الأردني [+25. ك]
لحم قورما [+15. ك]
تندوري باستا [+15. ك]
فيلية سمك بالكريمة باليمون [+20. ك]
مندي دجاج [+25. ك]
ارز مشغول [+10. ك]
أرز + شعرية [+10. ك]
طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير | أطيب طبخة
سلطة الشمندر مع الأوفوكادو
مقدمة الوصفة
حضري سلطة الشمندر مع الأوفوكادو كطبق جابني شهي علي سفرتك. طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير | أطيب طبخة. وقت التحضير:
15 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- حبة افوكادو مقشرة و مفرومة شراءح
- ملعقة كبيرة خل احمر
- حبة كبيرة شمندر مسلوقة و مقشرة و مفرومة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- كوب جرجير مفروم خشن
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
4 أشخاص
طريقة التحضير
ضعي الجرجير في طبق واسع وعميق. أضيفي الأفوكادو والشمندر. اخلطي زيت الزيتون مع الملح والخل وعصير الليمون وأضيفي المزيج فوق السلطة وقلبي وقدميها فوراً.
مطبخ كويتياتسلطة بوراتا من المطبخ الإيطالي - مطبخ كويتيات
يحتوي على خصائص مضادة للسرطانات فعلى الرغم من كونه مازال في قيد الاختبارات على الفئران إلا أنه أثبت صحته في حماية الجسم من السرطان. يحمي الجهاز الهضمي من خطر الإصابة بالأمراض الهضمية المزمنة
أما بالنسبة للعنصر الثانى والمهم ايضًا في تلك السلطة وهو الجرجير فهو له فوائد لا تعد ولا تحصى. وذلك لأنه يحتوي على حمض الفوليك واليود والفسفور والكالسيوم علاوة على فيتامين أ وفيتامين ج. ويحتوي على فيتامين ه والذي يعد من أقوى المضادات لأكسدة الدم مما يعنى صحة افضل. وهو مضاد للإلتهابات وغني بالمعادن التي تعزز من صحة الجسم. علاوة على ذلك فهو يقي من السرطانات. يخفف من أمراض الجهاز التنفسي الأمر الذي يجعله مثالي في فترة العدوى. يحتوي على بيتا كاروتين معزز ولصحة العيون ومنع ضعف الإبصار. تعلموا طريقة عمل ايدامات لحم و كرات السينابون
سلطة الشمندر والجرجير والذرة
تعد تلك الطريقة لذيذة الطعم وسريعة التحضير كما أنها غنية بعناصر بالتأكيد ستفيد جسمك لا تفوتي تجربتها. تلك الكمية ممتازة حتى ستة أفراد
¾ كيلو شمندر. حزمتين من الجرجير. علبة ذرة جاهزة صغيرة. حبة بصل صغيرة. ⅓ كوب من الزيت النباتي. ¼ كوب من عصير الليمون.
ونخلط في وعاء آخر كلاً من عصير البرتقال والليمون وزيت الزيتون وخردل ديجون وملح وفلفل ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً. نخلط باستمرار عند إضافة الزيت بالتدريج ونتذوق الصلصة ونضيف توابل حسب الرغبة. نسكب الصلصة فوق بقية المكونات ونحرك حتى تختلط المكونات جيداً بالصلصة ثم نوزعها على أطباق التقديم.