يعاني الكثيرون من النسيان، الذي قد يضعهم في كثير من الأحيان في مواقف محرجة، أمام الزملاء والمعارف والأصدقاء. والنسيان مشكلة لا ترتبط بالسن، وليست حكراً على كبار السن فقط، بل إن أي شخص معرض لأن يعاني من نسيان أشياء أو أحداث حدثت للتو أو من فترة قصيرة، مما يسبب إزعاجاً كبيراً. هل تُقوي المكسرات عقلك | البديل. ويعاني البعض من صعوبة تذكر أسماء الأشخاص وتواريخ أحداث معينة وأماكن الأشياء وغيرها، وربما يكون السبب هو التوتر أو الإرهاق أو قلة النوم وغيرها من الأسباب. تعبيرية
ومن المؤكد أن اتباع نظام غذائي صحي، وتناول أطعمة ومشروبات معينة يمكن أن يساعد على تحسين وظائف المخ وتنشيط الذاكرة، بحسب الأطباء وخبراء التغذية. وقد وضع موقع "ميديكال إكسبريس" Medical Express روشتة من 5 أطعمة تساعد على تقوية الذاكرة ومحاربة النسيان. البيض
1) البيض يعتبر البيض مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الدماغ ومنها فيتامين B6 وB12 والفولات والكولين، حيث يساعد الكولين الجسم بإنتاج الأسيتيل وهي النواقل العصبية التي تعمل على تنظيم المزاج وتنشيط الذاكرة، ويتركز الكولين بشكل أساسي فى صفار البيض. خضروات
2) الخضراوات ينصح الخبراء بتناول كميات كبيرة من الخضراوات خاصة ذات اللون الأخضر والتي تساعد فى تقليل خطر تضرر الدماغ وتراجع الذاكرة، مثل البروكلي والكرنب والفلفل الرومي والسبانخ، حيث أنها مفيدة جدًا للذاكرة.
- هل تُقوي المكسرات عقلك | البديل
- أفضل الأطعمة التي تزيد من نشاط الدماغ خلال فترة الامتحانات
- مسلسل كابتن انوش الجزء الثاني الحلقة 8
هل تُقوي المكسرات عقلك | البديل
أهمية المكسرات في تقوية الذاكرة، إن إمداد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة تعتبر أهم العوامل في تحسين وظائف المخ وتنشيط الذاكرة ، وللمكسرات مثل اللوز والجوز قيمة غذائية عالية مفيدة للنشاط البدني والذهني. أهمية المكسرات في تقوية الذاكرة
ما هي أهمية المكسرات في تقوية الذاكرة؟
اللوز
يتمتع اللوز بمذاق حلو، لا يضاهي قيمته الغذائية العالية، تبدأ ثمرة اللوز في الإزهار في بداية فصل الربيع ولكن تستمر ستة أشهر حتى تنضج الثمار، وفي دول حوض البحر الأبيض المتوسط لا ينتظرون حتى تنضج الثمرة ويتناولونها وهي ما زالت خضراء لينة. أفضل الأطعمة التي تزيد من نشاط الدماغ خلال فترة الامتحانات. قد يهمك أيضاً: فوائد صفار البيض لتقوية الذاكرة
يوجد نوعان من اللوز وهم اللوز البري الذي يتسم بالمذاق المر نظرا لاحتوائه على مادة الاميغدالين " C₂₀H₂₇NO₁₁ " بنسب كبيرة، هذه المادة تنتج أحماض سامة بعد تحللها في الجسم. ولكن لا يتم تناولها بكميات كبيرة، أما النوع الثاني فهو اللوز العادي الموجود بالمكسرات، ولكن يتميز بالمذاق الحلو ويحتوي على مادة الاميغدالين " C₂₀H₂₇NO₁₁" بكمية صغيرة. أهمية اللوز في تقوية الذاكرة
يتمتع اللوز بالعديد من الفوائد الصحية مثل:
يمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة مثل فيتامين E،وفيتامين B1،B2،B3، الزنك وحامض الفوليك والألياف الغذائية والكالسيوم والبوتاسيوم والماغنسيوم الذي يساعد على تنشيط الدماغ وكذلك تقوية العظام ولكن أثبت دورة الفعال في تنشيط وتقوية الذاكرة.
أفضل الأطعمة التي تزيد من نشاط الدماغ خلال فترة الامتحانات
سمك السالمون
3) الأسماك الدهنية تناول الأسماك مثل السالمون والسردين مهم جدًا لتنشيط الذاكرة ومكافحة النسيان نظرًا لاحتوائها على أوميغا-3 التي تُعزز وظائف المخ بما يساعد في تنشيط الذاكرة وعدم النسيان، حيث ينصح بتناول الأسماك مرتين على الأقل أسبوعيا. مكسرات
4) المكسرات تعد المكسرات مصدرا مهما لفيتامين H، وهو أحد مضادات الأكسدة ويساعد في تقليل القصور الإدراكي الذي يحدث مع تقدم العمر، حيث أثبتت دراسات أجريت عام 2016 أن اللوز أحد أشهر أنواع المكسرات، ويعمل على تنشيط الذاكرة بشكل ملحوظ. التوت
5) التوت تشير العديد من الدراسات إلى قدرة التوت على تعزيز الذاكرة وتجنب النسيان نظرا لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تعمل على زيادة تدفق الدم والأكسجين إلى الدماغ.
يؤكد خبراء التغذية أن من الأهمية تناول المكسرات، وان تكون جزءا من نظامنا الغذائي حيث تعمل على حفظ الذاكرة وتحارب بعض الأمراض المزمنة، وأيضا تحد من مشاكل الشيخوخة، ومن أهم المكسرات، الفستق واللوز. تفوق الفستق على اللوز
في ما يخصّ الطاقة التي يحصل عليها الجسم، يسجّل النوعان نتائج متقاربة. توفّر 100 غرام من الفستق 567 سعرة حرارية، وتمنح الكمية نفسها من اللوز 575 سعرة، أي بزيادة طفيفة عن النوع الأول لا تتخطّى الثماني سعرات، مما يعني أنك ستحصل على مستوى الطاقة نفسه في حال تناول حبّتي فستق إضافيتين. على صعيد آخر، يتفوّق الفستق على اللوز من حيث الفيتامينات التي يوفّرها الأول، إذ توفّر 100 غرام من اللوز نسبة محدودة لا تتخطى الـ16% من الكمية اليومية الموصى بها من الفيتامينات B ، بينما يضمن الفستق حصولك على حوالي 30% من تلك الكمية. تساهم هذه الفيتامينات في اكتساب الطاقة من الأطعمة، ما يساعد في الحفاظ على تركيزك الذهني. البروتينات وتقوية العضلات
ليس الفستق مجرّد نوع من المكسّرات، بل يدخل أيضاً ضمن فئة الحبوب. إذ يكفي تناول قبضة من الفستق للحصول على 26 غراماً من البروتينات التي تساهم في تقوية العضلات.
الحلقات و المواسم
مسلسل كابتن انوش الجزء الثاني الحلقة 8
جميع الحقوق محفوظة شاهد فور يو - تحميل ومشاهدة اون لاين © 2022
تصميم وبرمجة:
404 الصفحة غير متوفرة الصفحة التي تبحث عنها تم نقلها أو إزالتها أو إعادة تسميتها الصفحة الرئيسية