طريقة عمل مربى الفراولة للشيف حسن من أسهل وألذ طرق عمل المربى، وتتميز مربى الفراولة بطعمها اللذيذ، بالإضافة إلى قيمتها الغذائية العالية، نظراً لاحتواء الفراولة على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاج لها جسم الإنسان، ويفضل الكثير تناول المربى بشكل عام في وجبة الإفطار أو العشاء، حيث تمنح الجسم الطاقة والحيوية والنشاط، ومن خلال هذا المقال نتناول طريقة عمل مربى الفراولة للشيف حسن. طريقة عمل مربى الفراولة للشيف حسن
طريقة عمل مربى الفراولة للشيف حسن الطازجة
مقادير العمل:
اثنين كيلو فراولة طازجة. حبة من الليمون المعصور. 10 جرام ملح الليمون. كيلو جرام من السكر الأبيض غيرالمطحون. طريقة التحضير:
اغسلي حبات الفراولة، وقطعيها أنصاف. ضعي انصاف الفراولة في وعاء مناسب، وأضيفي إليها السكر الأبيض. قلبي السكر مع الفراولة، واتركيها منقوعة بالسكر مدة لا تقل عن عشر ساعات. اخرجي وعاء الفراولة من الثلاجة، وضعيه على نار خفيفة الحرارة. طريقة عمل مربى الفراولة اللذيذة - كل يوم معلومة طبية. اتركي وعاء الفراولة على النار مدة لا تقل عن ستين دقيقة، أو إلى أن تنضج حبات الفراولة وتصبح طرية، مع مراعاة تقليب الفراولة على النار من وقت لآخر حتى لا تحترق. أضيفي إلى الفراولة بعد نضوجها كلاً من: عصير الليمون وملح الليمون.
طريقة مربى الفراولة مترجم
قلبي الفراولة مع المكونات السابقة على النار إلى أن تحصلي على القوام الغليظ المتماسك. ابعدي وعاء مربى الفراولة عن النار، واتركيها جانباً حتى تبرد تماماً، ثم صبيها في برطمانات زجاجية نظيفة، واحفظيها بالثلاجة. طريقة عمل مربى الفراولة للشيف حسن المجمدة
نصف كيلو جرام من الفراولة المجمدة. كأس حجم كبير من السكر الأبيض الخشن. ملعقة طعام واحدة من الجيلاتين الباودر. طريقة مربى الفراولة 6. ملعقة طعام واحدة من عصير الليمون. اخرجي الفراولة المجمدة من الفريزر قبل العمل بعدة ساعات للتخلص من الثلج بشكل كامل. جهزي الخلاط الكهربائي، وضعي بكأس الخلاط الفراولة بعد تقطيعها إلى أنصاف. شغلي الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة تتراوح ما بين من ثلاث دقائق إلى خمس دقائق، ثم أضيفي السكر الأبيض وتابعي الخلط إلى أن يذوب السكر بالفراولة. اسكبي عصير الفراولة الذي تم تحضيره في الخلاط الكهربائي في وعاء عميق مناسب لعمل المربى. ارفعي الوعاء على نار عالية الحرارة، مع مراعاة تقليبها على النار حتى تمام الغليان. انقلي الوعاء إلى نار هادئة، واتركيها مدة لا تقل عن خمسين دقيقة، أو إلى أن تستوي الفراولة، ثم أضيفي إليها كلاً من: الليمون المعصور والجيلاتين.
طريقة عمل مربى الفراولة
طريقة عمل مربى الفراوله - YouTube
طريقة مربى الفراولة 6
المقادير 5 أشخاص
كوب ونصف فراولة طازجة مهروسة. ثلث كوب من الماء. ملعقة ونصف كبيرة فركتوز. ثلث كوب سكر. طريقة التحضير
1 نضع الفراولة والماء والفركتوز في إناء. 2 نضيف السكر ونقلب جيدا حتى يذوب. 3 نضع الإناء على النار ونتركه حتى يغلي. 4 عند الغليان نقلل النار ونقلب من وقت لآخر حتى يتقلص المزيج. 5 نرفع الإناء من على النار ونتركه يبرد ثم نسكبه في برطمانات محكمة الغلق، وتحتوي كل ملعقة كبيرة من المربى على 16 سعر حراري. فوائد الفراولة
تساعد على تقوية اللثة وتبييض الأسنان. تحتوي على مضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات التي تعمل على الوقاية من العديد من الأمراض ومقاومة مرض السرطان. تحتوي على عنصر الكالسيوم الذي يساعد على الحفاظ على صحة العظام وتقويتها. تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع والوقاية من ارتفاعه. تعمل على تقوية جهاز المناعة في الجسم. تعمل على تحسين وظائف الغدة الدرقية وعمليات التمثيل الغذائي في الجسم. طريقة مربى الفراولة مترجم. تساعد على علاج تهيج القولون وتخفيف التهابات المعدة. تعمل الفراولة على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي فهي تحافظ على صحة القلب وتقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
بعد تنظيف الفراولة وغسلها جيدا، تقطع حسب الرغبة لقطع صغيرة، ويوضع عليها السكر، وتوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات، وتصل إلى ليلة كاملة. بعد ذلك ترفع الفراولة بالسكر على النار، وعندما تصل إلى درجة الغليان، نجعل النار هادئة، حتى لا تفور. نلاحظ تكون "ريم" أبيض على السطح، يتم التخلص منه أولا بأول، ثم نضيف عصير الليمون والذي يساعد على تماسك قوام مربى الفراولة، ثم ملح الليمون والذي يقوم بدور المادة الحافظة التي تساعد على الاحتفاظ بمربى الفراولة لمدة عام كامل. وعندما يمر نصف ساعة، نضيف كيس جيلي الفراولة، مع التقليب المستمر؛ حتى يذوب تمام الذوبان، وسنلاحظ احمرار لون مربى الفراولة، كالجاهزة بالضبط، ثم نرفعها عن النار. ونتركها لتبرد قليلا، ثم نضعها في البرطمانات، على أن تكون نظيفة وجافة تماما، وعندما تبرد تماما نضعها في الثلاجة؛ ليتماسك قوامها، وتكون صالحة للأكل. طريقة عمل مربى الفراولة : اقرأ - السوق المفتوح. قد يعجبك أيضا...
أضف هذا الخبر إلى موقعك: إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
طريقه عمل مربي الفراولة | الشيف فاطمه ابو حاتي - YouTube
الموجز
نعى اتحاد طلاب الأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحري بالإسكندرية، زملائهم الخمسة الذين لقوا مصرعهم، مساء الاثنين، في حادث مروري مروع بالطريق الساحلي الدولي. وتداول زملائهم من دفعة 97 صورهم على مواقع التواصل الاجتماعي وسط حالة من الصدمة والحزن، داعين الله أن يتغمدهم بالرحمة والمغفرة ويلهم أسرهم الصبر. أُم شاكر ضمرة في ذمة الله – وفيات اليوم. كان 5 طلاب بالأكاديمية العربية لقوا مصرعهم، إثر اصطدام سيارة نقل ثقيل "تريلا"، بسيارة ملاكي كانوا يستقلونها، ما أدى إلى اصطدامها بالرصيف على الطريق الدولي الساحلي في نطاق مركز مطوبس بمحافظة كفر الشيخ. ونعت الأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحري بالإسكندرية، طلابها الخمسة في بيان جاء فيه: "بقلوب مؤمنة بقضاء الله وقدره.. أنعي ببالغ الحزن والأسى وفاة المغفور لهم بإذن الله الطلاب بالفرقة الرابعة من مرحلة الدراسات الأساسية بكلية النقل البحري والتكنولوجيا إثر حادث أليم". وأعرب الدكتور إسماعيل عبد الغفار، رئيس الأكاديمية، عن خالص تعازيه ومواساته لأسر الطلاب وهم كل من "محمد محمد مصباح، أدهم الشبراوي محمد، أحمد أحمد السعيد الشلقاني، محمد جمال حسين، أحمد عبدالرحمن".
آخر سنة في الأكاديمية.. صور الطلاب الخمسة ضحايا &Quot;تريلا السا | مصراوى
كان الطلاب الخمسة على الرغم من محافظاتهم المختلفة لكنهم يظهرون دائما مجتمعين في الصور ما يعني قوة علاقة الصداقة التي جمعت بينهم. كان 3 منهم من محافظة الدقهلية والرابع من دمياط، والخامس من الفيوم، وأسماءهم: أحمد أحمد السعيد الشلقاني 21 سنة، ومحمد جمال حسين محمد، وأحمد عبدالرحمن، وأدهم الشبراوي خميس محمد، ومحمد محمد مصباح السعيد 21 سنة، وجميعهم دفعة التخرج. تفاصيل وفاة الأصدقاء الخمسة نعي الأكاديمية لطلابها من ناحية أخرى نعت الأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحري بالإسكندرية طلابها الخمسة الذين لقوا مصرعهم، مساء الاثنين، في حادث مرورى بالطريق الساحلى الدولى. وأصدرت الأكاديمية بيانا جاء فيه: «بقلوب مؤمنة بقضاء الله وقدره.. آخر سنة في الأكاديمية.. صور الطلاب الخمسة ضحايا "تريلا السا | مصراوى. أنعي ببالغ الحزن والأسى وفاة المغفور لهم بإذن الله الطلاب بالفرقة الرابعة من مرحلة الدراسات الأساسية بكلية النقل البحري والتكنولوجيا إثر حادث أليم». فيما أعرب الدكتور إسماعيل عبد الغفار، رئيس الأكاديمية، عن خالص تعازيه ومواساته لأسر الطلاب، وهم كل من «محمد محمد مصباح، أدهم الشبراوي محمد، أحمد أحمد السعيد الشلقاني، محمد جمال حسين، أحمد عبدالرحمن». وتابع عبدالغفار: «أدعو الله عز وجل أن يتغمدهم شهداء بواسع الرحمة والمغفرة، وأن يلهم أسرهم الصبر والسلوان».
رئيس جامعة مؤتة ينعى ياسين الطراونة | وفيات | وكالة عمون الاخبارية
جميعهم طلاب.. نقل جثامين حادث الطريق الساحلي الدولي إلى مستشفى رشيد
لقي 5 طلاب مصرعهم على الطريق الدولي السريع مع الساعات الأولي من الصباح فى حادث تصادم سيارة ملاكي كانوا يستقلونها وأخري نقل ثقيل وتم نقلهم إلي مستشفيي رشيد فى محافظة البحيرة. تلقي اللواء أحمد عرفات، مدير أمن البحيرة، إخطارًا من مركز رشيد بوصول 5 طلاب إلي مستشفي رشيد العام متوفيين نتيجة حادث تصادم سيارة ملاكي مع جرار نقل ثقيل على الطريق الدولي أمام كمين كفر الشيخ. اقرا ايضا | الوطن اليوم: مصرع عروسين وشقيقة العروس وإصابة آخر في انقلاب سيارة الزفاف بمحافظة البحيرة
وتبين أن المتوفين طلاب فى إحدي الكليات فى محافظة الإسكندرية. تسبب الحادث فى وفاة «أحمد. أ» 21 سنة، المنصورة، و«محمد. رئيس جامعة مؤتة ينعى ياسين الطراونة | وفيات | وكالة عمون الاخبارية. ج» 21 سنة، الفيوم، «أحمد. ع» 21 سنة، الشرقية، و«أدهم. م» 21 سنة، المنصورة. وتم نقل جثامين المتوفين إلي ثلاجة حفط الموتي فى مستشفي رشيد المركزي، وتم وضع الجثامين تحت تصرف النيابة العامة.
أُم شاكر ضمرة في ذمة الله – وفيات اليوم
وتابع عبد الغفار:" أدعو الله عز وجل أن يتغمدهم شهداء بواسع الرحمة والمغفرة، وأن يلهم أسرهم الصبر والسلوان". محتوي مدفوع
كان 5 طلاب بالأكاديمية العربية لقوا مصرعهم، مساء الاثنين، في حادث اصطدام سيارة نقل ثقيل، بسيارة ملاكي كانوا يستقلونها، ما أدى إلى ارتطامها بالرصيف على الطريق الدولي الساحلي في نطاق مركز مطوبس بمحافظة كفر الشيخ وتحطمها. طلاب الأكاديمية العربية ضحايا حادث الطريق الساحلي
ضحايا حادث الطريق الساحلي
ضحايا حادث الطريق الساحلي
الأسيف/
أ/محمد علي العوش
عضو الجمعية الوطنية ونائب رئيس لجنة الثقافة
الجريدة بوست