طريقة عمل الكفته بنفس طريقة كفته الحاتي وسر المكونين اللي بيحطهم عليها (الطريقه الأصلية) 💪 - YouTube
- طريقه عمل الكفته البطاطس وتونه
- طريقه عمل الكفته المقليه
- طريقه عمل الكفته التركيه
- طريقه عمل الكفته بطريقه جديده
- شهر 2 ميلادي وش اسمه شيئ
طريقه عمل الكفته البطاطس وتونه
ذات صلة طريقة عمل صينية الكفتة بالبطاطس طريقة عمل الكفتة بالصلصة والبطاطس
القيمة الغذائيّة للكفتة
القيمة الغذائيّة
100 غرام من الكفتة
الطاقة
438 كيلوكالوري
البروتين
12. 50 غرام
الدهون
18. 75 غرام
الكربوهيدرات
50 غرام
الألياف
25 غرام
السكر
0 غرام
الصوديوم
10 غرام
الكوليسترول
0 ملليغرام
كفتة بالبندورة
مدّة التحضير
عشرون دقيقة
مدّة الطهي
خمس عشرة دقيقة
المكوّنات
كيلوغرام من اللحم القطع. فصان من الثوم. نصف كوب من الشبت المقطّع. ملعقتان كبيرتان من السمنة أو الزيت. ربع كوب من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. كوب من الماء. كوب من الأرز المصري (قصير الحبة). بصلة كبيرة الحجم مقطّعة إلى أربعة أرباع. نصف كوب من البقدونس المقطّع. حبتان كبيرتان من البندورة المقطّعة إلى أنصاف. نصف كوب من الكزبرة المقطّعة. بصلة متوسطة الحجم مفرومة. ملعقة صغيرة من الملح. البقدونس المفروم -للتزيين-. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. الأرز الأبيض -للتقديم-. طريقة التحضير
غسل الأرز بالماء عدة مرات ونقعه في ماء دافئ لمدّة خمس عشرة دقيقة. طريقة عمل صينية كفتة بالبندورة - موضوع. وضع الأرز المنقوع في محضرة الطعام وتشغيلها إلى أن يصبح الأرز ناعماً تماماً على سرعة متوسطة.
طريقه عمل الكفته المقليه
سكب كرات الكفتة بصلصة البندورة في طبق تقديم مناسب وتزيينها بالبقدونس المفروم وتقديمها ساخنةً مع الأرز الأبيض. أصابع الكفتة المشوية بالباذنجان
عشر دقائق
خمس وثلاثون دقيقة
تكفي لِـ
أربعة إلى ستة أشخاص
حبتان كبيرتان من الباذنجان. كوب من مرق اللحم. فصان من الثوم المهروس. باقة متوسطة الحجم من الزعتر رفيع الأوراق. ربع كوب من عصير الليمون. مئتان وخمسون غراماً من الكفتة. زيت الذرة -للقلي-. تسخين الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية. إحضار صينية فرن مناسبة الحجم. تشكيل الكفتة على شكل أصابع. وضع أصابع الكفتة في صينية الفرن. شوي صينية الفرن لمدّة تتراوح ما بين عشر إلى اثنتي عشرة دقيقة إلى أن تحمر الكفتة وتجف. تقشير الباذنجان وتقطعيه بشكل طولي إلى شرائح رقيقة. وضع شرائح الباذنجان في طبق ورشّ القليل من الملح حسب الرغبة. ترك شرائح الباذنجان المملحة لبضع دقائق إلى أن تتكون قطرات من الماء على سطح الشرائح. تجفيف الماء المتكوّن على سطح شرائح الباذنجان باستخدام ورق المطبخ. وضع الزيت في مقلاة على النار إلى أن يسخن. وضع شرائح الباذنجان في الزيت الساخن وقليه ووضعه على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد. طريقه عمل الكفته بطريقه جديده. ترك شرائح الباذنجان في طبق إلى أن تبرد قليلاً.
طريقه عمل الكفته التركيه
كفتة الحاتى من الوجبات الرئيسية اللذيذة التى يعشقها كل بيت مصرى، وتتفنن الأمهات فى عملها، إلا أن مشكلة انفراط عجينة الكفتة من الأخطاء التى تقع فيها الكثير من السيدات لسبب أو لآخر، لذا نقدم لكِ سيدتى من مطبخ "اليوم السابع" 6 أسرار لتقديم كفتة الحاتى المتماسكة بألذ طعم، كالآتى: 1) البصل المضاف إلى كفتة الحاتى: قطعى بصلتين متوسطتى الحجم مع كل نصف كيلو، ونعميه جيدًا جدًا وبعد الانتهاء من ضربه فى الكبة يجب عليكِ تصفية ماء البصل، لسببين، الأول: أن وجود ماء البصل يساهم فى تفكك العجينة، والثانى: أنك ستحتاجين إلى هذا الماء السائل عند تشكيل الكفتة أصابع. 2) اللحمة المفرومة: قسمى اللحمة المفرومة إلى قسمين الأول ابقى عليه كما هو، والثانى اعيدى فرمه فى الكبة حتى ينعم ويصبح أساسًا لتماسك الكفتة. 3) خلطة كفتة الحاتى: بعد إضافة الملح والفلفل وبهارات اللحم إلى الكفتة، يمكنك وضع ملعقة دقيق كبيرة لكل نصف كيلو، حيث يساهم الدقيق فى تماسك الكفتة وعدم فرطها. طريقه عمل الكفته البطاطس وتونه. 4) راحة العجينة: من أهم الخطوات، ترك عجينة كفتة الحاتى لترتاح فى الثلاجة وهى ملفوفة فى كيس بلاستيك، دون تشكيلها أصابع فورًا، اتركيها من ساعة إلى ساعتين لتماسك مثالى.
طريقه عمل الكفته بطريقه جديده
طريقة عمل الكفتة - YouTube
طريقة عمل الكفتة بالطحينة (التغذية) - YouTube
إضافة قطع اللحمة أثناء تشغيل محضرة الطعام من خلال فتحة المحضرة إلى أن تنتهي كمية اللحم. إضافة الكزبرة، أرباع البصل، الشبت، البقدونس والثوم إلى وعاء المحضرة. استمرار في تشغيل محضرة الطعام إلى أن نحصل على كفتة ناعمة. إضافة القليل من الفلفل الأسود والملح إلى الكفتة حسب الرغبة. أخذ كمية من الكفتة بحجم حبة الجوز وتشكيلها إلى كرة ملساء بين باطن اليد. وضع كرات الكفتة في طبق وإكمال تشكيل بقية الكفتة إلى كرات متساوية في الحجم تقريباً. وضع السمن أو الزيت في وعاء واسع وعميق على نار متوسطة الحرارة إلى أن يسخن الزيت. إضافة كرات الكفتة إلى الزيت وتقليبها بخفة إلى أن يجف ماؤها وتتماسك ويصبح لونها ذهبياً. إخراج الكفتة من الوعاء ووضعها جانباً إلى حين استخدامها. إضافة البصل إلى وعاء الزيت وتقليبه إلى أن يصبح لونه ذهبياً فاتحاً. وضع الماء، معجون الطماطم ، الشطة، البهار والبندورة في وعاء الخلاط. تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن نحصل على صلصة البندورة الناعمة. إضافة صلصة البندورة على البصل في الوعاء وتركهم على نار قوية إلى أن تغلي الصلصة لعدة دقائق. طريقة عمل الكفتة روعة - YouTube. إضافة حبات الكفتة المقلية إلى صلصة الطماطم. ترك الكفتة تطهي على نار متوسطة لمدّة خمس عشرة دقيقة إلى أن تتسبك الصلصة وتنضج الكفتة تماماً.
إقرأ أيضا: كيف اجعل خطيبتي تحبني
صفات مواليد برج الحوت يعتبر أصحاب برج الحوت من الأشخاص المتفاهمين والودودين، حيث يتمتعون بالقبول لدى الآخرين، إضافةً إلى ذلك يعرف عنهم سرعة بديهتهم، وحكمتهم، وادفاعهم إلى الحب، كذلك فهم يميلون إلى الفن والموسيقى والسباحة، ويهتمون بالموضوعات الروحية الخيالية، ومن نقاط ضعفهم تتمثل في أنهم يحبون أن يكونوا الضحية، وثقتهم بالآخرين مبالغة، والهروب من الواقع. إقرأ أيضا: في اي مكان توجد مقبره امنا حواء
وها نحن نصل إلى نهاية مقالنا الذي تعرفنا فيه على أسماء شهر 2، وسبب تسميته، ومكتشف السنة الميلادية، ثم تعرفنا على برج شهر 2، وصفات مواليد هذا البرج من حيث مميزاتهم، وعيوبهم.
شهر 2 ميلادي وش اسمه شيئ
شهر مايو (بالإنجليزية: May): هو الشهر الخامس في السنة الميلادية، ويتكون من 31 يوم، ويعرف هذا الشهر بإسم أيار في الدول العربية، ولقد سمي بذلك نسبة إلى إلهة نباتات رومانية قديمة كانت تسمى مايا. شهر يونيو (بالإنجليزية: June): هو الشهر السادس في السنة الميلادية، ويتكون من 30 يوم، ويعرف هذا الشهر بإسم حزيران في الدول العربية، ولقد سمي بذلك نسبة إلى إلهة الزواج والولادة والحكم الرومانية والتي كانت تسمى جونو. شهر يوليو (بالإنجليزية: July): هو الشهر السابع في السنة الميلادية، ويتكون من 31 يوم، ويعرف هذا الشهر بإسم تموز في الدول العربية، ولقد سمي بذلك نسبة إلى الإمبراطور الروماني يوليوس قيصر وهو الشهر الذي ولد فيه. شهر 2 ميلادي وش اسمه زيزو. شهر أغسطس (بالإنجليزية: August): هو الشهر الثامن في السنة الميلادية، ويتكون من 31 يوم، ويعرف هذا الشهر بإسم آب في الدول العربية، ولقد سمي بذلك نسبة إلى الإمبراطور الروماني اوغسطس والذي كانت أغلب إنجازاته في هذا الشهر. شهر سبتمبر (بالإنجليزية: September): هو الشهر التاسع في السنة الميلادية، ويتكون من 30 يوم، ويعرف هذا الشهر بإسم أيلول في الدول العربية، ولقد سمي بذلك نسبة إلى كلمة سيبتا الرومانية والتي تعني الرقم سبعة، وذلك لأنه كان الشهر السابع من السنة الرومانية ذات العشرة أشهر فقط.
شهر ٥ ميلادي وش اسمه ؟، حيث إن التقويم الميلادي يتكون من 12 شهراً، وكل شهر من هذه الأشهر له اسم محدد سمي لسبب تاريخي معين، وفي هذا المقال سنتحدث بالتفصيل عن التقويم الميلادي، كما وسنوضح ما هو الشهر الخامس في هذا التقويم، وسنقدم الطريقة المناسبة لتحويل التاريخ من ميلادي إلى هجري
ما هو التقويم الميلادي
التقويم الميلادي (بالإنجليزية: Gregorian Calendar)، هو تقويم شمسي يعتمد على مدة دوران الأرض حول الشمس والتي تبلغ حوالي 365. 2425 يوماً بالضبط، وإن هذا التقويم هو التقويم الأساسي المعتمد دولياً في جميع أنحاء العالم والمستخدم في المعيار الدولي لتمثيل التواريخ والأوقات العالمية، ويتكون هذا التقويم الميلادي من 12 شهراً، بحيث يتكون كل شهر من 30 أو 31 يوماً، وذلك بإستثناء الشهر الثاني والذي يتكون من 28 يوم في السنة العادية ومن 29 يوم في السنة الكبيسة، حيث يتم إضافة يوم إلى هذا الشهر كل أربعة سنوات من أجل تقليص الفارق بين المدة الزمنية الحقيقية لدوران الأرض حول الشمس وبين مدة السنة المعتمدة دولياً.