طريقة عمل القرنبيط المقرمش طريقة عمل القرنبيط المقرمش من اهم الوصفات التي يبحث عنها مختلف الاشخاص من مختلف البلاد، فيعتبر الكثير من الناس يفضلون القرنبيط كغذاء مميز بشكل لا يصدق، والسبب في ذلك هو طعمه المميز بالإضافة إلى احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة. لذلك إذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد عن القرنبيط تابعنا ف مقالتنا طريقة عمل القرنبيط المقرمش عبر موقع أكلة في دقيقتين. ما هي فوائد القرنبيط؟ ينتمي القرنبيط إلى عائلة الخضراوات الصليبية، ويتميز القرنبيط بوجود 4 بتلات، وهو نبات ينمو في موسمين مختلفين. يحتاج الجسم إلى العديد من الفيتامينات والمعادن المختلفة للبقاء بصحة جيدة. يعتبر القرنبيط علاج قوي لأنيميا. يمكن أن يقلل تناول القرنبيط من خطر الإصابة بالسرطان، وكذلك الكوليسترول في الدم. طريقة عمل القرنبيط المقرمش في محاولة لتعلم الطريقة الصحيحة لصنع القرنبيط، تبحث العديد من النساء عن طريقة عمل القرنبيط المقرمش مكونات عمل القرنبيط المقلي المقرمش حبة متوسطة من القرنبيط. 1 كوب ونصف من الدقيق. كوب من الحليب. 5 بيضة. 2 ربطة من البقدونس. ملعقة من الملح. ملعقة من الكاري. ملعقة من الكمون.
طريقة عمل القرنبيط المقلي
يعد القرنبيط من الوجبات المحببة لدى المصريين، نظرا لكون أحد الأطباق التى تضم عناصرغذائية متعددة منها الألياف التى تساعد في انقاص الوزن إذا تم إعدادها بالطريقة الصحية، بالإضافة إلى كونها أحد الوجبات الاقتصادية التى لا تشكل عبئا على جيوبنا، وعلى الرغم من تنوع طريقة عمل القرنبيط، إلا أنه تظل الطريقة التقليدية وهى القرنبيط المقلى هي المفضلة لدى الأغلبية. طريقة عمل القرنبيط المقلى
ونقدم إليك في هذا التقرير طريقة عمل القرنبيط المقلى المقرمش في خطوات سهلة. ثمرة قرنبيط متوسطة الحجم
ملح وكمون وفلفل أسود
كوب دقيق
4 بيضات
كزبرة وشبت أخضر مفروم
ثوم مفروم
كوب لبن
معلقة صغيرة بيكنج بودر
زيت للقلى
القرنبيط المقلى
في البداية قومي بتقسيم القرنبيط إلى زهور متوسطة الحجم
في إناء عميق ضعى الماء المغلى وملح وكمون
ضعى زهور القرنبيط في الماء المغلى لمدة 5 دقائق حتى تنضج. قومي برفع زهور القرنبيط واتركيها تبرد ثم ابدأي في تحضير الخلطة. في إناء عميق ضعى الدقيق وملعقة صغيرة ملح وفلفل وكمون. ضيفى الخضار المفروم والثوم المهروس وملعقة صغيرة بيكنج بودر وكوب لبن و البيض. يمكنك إضافة معلقة بقسماط مفروم أو نشا للحصول على قوام مقرمش.
طريقه عمل القرنبيط دايت
مكونات القرنبيط المقلي
يتكون القرنبيط المقلي من مكونات سهلة وبسيطة تكسبه مذاقه اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:
مقادير سلق القرنبيط
500 جم قرنبيط. ملعقة صغيرة من الملح. فص ثوم كبير. ملعقة كبيرة من الخل. ماء. مقادير الخلطة
100 جم دقيق. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الثوم البودر. بيضة. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعم أو الكزبرة. كوب حليب. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على القرنبيط المقلي بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جداً، وهي كالآتي:
نقطع القرنبيط إلى شجيرات صغيرة، ثم نغسله جيداً بالماء. ثم نحضر حلة ونضيف إليها قطع القرنبيط، ثم نغمره بالماء، ثم نضيف إليه الثوم والخل. ثم نضع الحلة على النار، ثم نترك القرنبيط حتى ينضج لمدة تتراوح ما بين 10 إلى 15 دقيقة. بعد ذلك نرفع القرنبيط من على النار، ثم نصفيه جيداً من الماء. ثم نحضر الخلطة، نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه الدقيق والملح والفلفل الأسود والببريكا والثوم البودر والبقدونس المفروم ناعم والبيضة ونصف كوب من الحليب، ثم نخلطهم جيداً بالمضرب اليدوي.
طريقة عمل القرنبيط المطبوخ
طريقة التحضير:-
أولاً:- ضعي الماء على النار وأضيفي ملح وكمون، ثم ضعي القرنبيط واتركيه لمدة 5 دقائق، ثم انشليه. في وعاء ضعي كوب اللبن والدقيق والبقسماط الكرسبي وفصين ثوم مفروم والبيض والملح والفلفل والشطة والكمون والكزبرة الخضراء والناشفة، كله مع بعضه يخلط جيداً. ضعي قطعة وراء من القرنبيط في المزيج، ثم اقلي في زيت غزير سخن جداً حتى يحمر. انشليه بعدها على مناشف ورقية لإمتصاص الزيت. ملحوظة| يعمل خلطة البقسماط المقرمش كعازل و تقليل نسبة شرب القرنبيط لـ الزيت بقدر الإمكان.. ويكون مذاقه لذيذ بعكس الطريقة التقليدية في عمله.
صب متبل الشفلور في طبق التقديم وتزينه بالبقدونس المفروم ثمّ تقديمه. قرنبيط مشوي بالجبنة مع صُوص الشيراتشا
مدّة تجهيز المكوّنات
15 دقيقة
مدّة الطَّهي
30 دقيقة
تكفي لـِ
طريقة الطَّهي
شوي
رأس قرنبيط مُقطّع، ومفروم. مئة وخمسون غراماً مِن المايونيز. خمسون غراماً من صوص الشيراتشا. كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة. كوب من جبنة الشيدر. فص من الثوم المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزَّيتون. ملعقتان كبيرتان مِن العسل. ملعقتان كبيرتان من خل الأرز. ملعقة صغيرة ونصف من الثَّوم البودرة. فلفل أسود وملح -حسب الرغبة-. طريقة التَّحضير
خفق المايونيز، الصوص، العسل ، الخل، الثوم المفروم، الفلفل الأسود والملح معاً بشكل جيد. خلط القرنبيط، الثوم البودرة، زيت الزيتون، الفلفل الأسود والملح معاً في وعاءٍ منفصل آخر وتقليب المكونات حتى تتوزّع النكهة. وضع نوعي الجبن فوق خليط القرنبيط، وتقليب المكونات جيداً. وضع خليط القرنبيط في صينية الفرن، ثم وضع خليط الصوص فوقه. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية. وضع الصينية في الفرن مدَّة نصف ساعة، إلى أن تَحْمَر المكونات. طاجن الشفلور باللحم المفروم
60 دقيقة
تكفي لـ
بصلة متوسطة الحجم، ومفرومة إلى قطع كبيرة.
10 دقيقة طريقة عمل شوربة الشوفان لمرضى السكري لذيذة ومفيدة! 20 دقيقة شوربة عدس على الطريقة التركية زيني بها سفرتك! 5 دقيقة شوربة عدس بحامض مكوناتها في مطبخك! 5 دقيقة
طريقة عمل شوربة الشوفان البيضاء بالدجاج - 8 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
الشوربة البيضاء بالشوفان
مقدمة الوصفة
من المطبخ التركي اخترنا لكِ طريقة تحضير الشوربة البيضاء بالزبادي ، يمكنك إضافة الشوفان لها حسب الرغبة. وقت التحضير:
20 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- 1 كوب جبن مبشور
- 500 جرام لبن زبادي
- 2 ملعقة زبدة
- 2 كوب شوربة
- 4 ملاعق دقيق
- 1 بصلة مفرومة ناعم جدا
- شوفان حسب الرغبة
4 أشخاص
طريقة التحضير
اخلطي لبن الزبادي مع الجبن في وعاء وقلبيهم جيداً. سخني الزبدة في مقلاة على النار، وشوحي فيه البصل المفروم حتى ذبوله. أضيفي الدقيق ، ثمّ أكواب الشوربة إلى البصل الذابل مع التحريك المستمر. اتركي المكوّنات على النار حتى الغليان، ثمّ نضيف الكاري وخليط لبن الزبادي مع التحريك المستمر. طريقة عمل شوربة الشوفان البيضاء بالدجاج - 8 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. نرفع الشوربة عن النار، ونسكبها في طبق، ثمّ نزينها بأوراق النعناع ونقدمها ساخنة.
كوني الاولى في تقييم الوصفة تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي مكعبات الدجاج مع التحريك المستمر حتى يتغير لونها. 2 زيدي على القدر الثوم، البصل، الفطر والكرافس ونكهي بالملح والفلفل الأسود. 3 قلبي المكونات حتى تذبل. 4 أضيفي الشوفان ومرق الدجاج على القدر واتركي المزيج على نار متوسطة لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج. 5 ارفعي القدر عن النار واطحني خليط الدجاج بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي. 6 ضعي القدر على النار مجدداً ثم زيدي كريمة الطبخ وحركي. 7 اتركي الشوربة على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى تغلي. 8 أسكبي الشوربة في طبق التقديم وزيني وجهها بحبات الشوفان ثم قدميها ساخنة على سفرتك. وصفات ذات صلة شوربة عدس مجروش الذ شوربة على الاطلاق! 20 دقيقة شوربة فريكة بالدجاج جربيها لن تندمي! 10 دقيقة شوربة خضار بالدجاج لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم الطعم ولا اروع! 15 دقيقة طريقة جريش سهل وسريع الأشهى على الإطلاق! 15 دقيقة طريقة عمل شوربة بالكريمة لذيذة مرة!