استمع المقادير يمكنكِ إدخال هذه الوصفة في طعام طفلكِ من سن 9 أشهر. صفار بيضة ثمرة كوسة صغيرة أو جزرة صغيرة ½ كوب (120 مل) ماء طريقة التحضير قطعي الكوسة، أو الجزر إلى شرائح، ثم ضعيها على نار متوسطة مع الماء واسلقيها لمدة 15 – 20 دقيقة حتى تنضج. ضعي الخضار في محضرة الطعام مع القليل من ماء السلق، واهرسيه حتى يُصبح ناعمًا. افصلي بياض البيض عن الصفار. على نار متوسطة، سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق، ثم ضعي خليط صفار البيض مع الكوسة المهروسة، وقلبي لمدة 5 دقائق حتى ينضج. صفار البيض للرضع وصغار الأطفال. لا تضعي الملح أو السكر في وجبات طفلكِ، حتى لا يستسيغ الأطعمة المحلاة أو المالحة فيرفض أي طعام آخر. المصدر
فوائد صفار البيض للرضع – جربها
5 غرام من الدهون. 61 غرام من الكربوهيدرات. 184 مليغرام من الكولسترول. 10 غرام من السكر. 0 غرام من الألياف. 22 مليغرام من الكالسيوم. 46 مليغرام من الحديد. 1 مليغرام من المغنسيوم. 19 مليغرام من البوتاسيوم. 8 مليغرام من الصوديوم. 39 غرام من الزنك. 65 ميكروغرام من فيتامين A. 9ميكروغرام من فيتامين D.
44 ميكروغرام من فيتامين E.
33 ميكروغرام فيتامين B12. 1 ميكروغرام من فيتامين ك. 25 ميكروغرام من الفوليك اسيد. 030 مليغرام من الثيامين. فوائد صفار البيض للرضع – جربها. 090 مليغرام من الريبوفلافين. 004 مليغرام من النياسين. نحاس
سيلينيوم
أحماض دهنية
أضرار صفار البيض
على الرغم من فوائده العديدة وقيمته الغذائية الكبيرة، إلا أن صفار البيض له بعض الأضرار التي قد تصيب الإنسان، فقد اختلفت الأبحاث التي تمت بخصوص أضرار صفار البيض لاحتوائه على الكوليسترول. فقد وجدت بعض الأبحاث أن استهلاك عدد أكثر من ست بيضات في الأسبوع الواحد قد يتسبب في إصابة القلب بأمراض، وبعض الأبحاث الأخرى وجدت أن استهلاك نفس الكمية في الأسبوع ليس بالضرورة أن يصيب القلب بضرر ولكنه يظل غير آمن، وبناءً على ذلك يجب الحرص والتقنين من استهلاك كميات صفار البيض اسبوعيًا. وصفات لتناول صفار البيض
إن فوائد صفار البيض للرضيع قيمة لدرجة تجعل من الحكمة إطعامه للطفل الرضيع، وقد يرفض الرضيع طعم صفار البيض ويلفظه وهنا يجب تغيير طعمه بعدم تقديمه بصورة صريحة ولكن بشكل غير مباشر وهو ما سنتعرف عليه في التالي:
1- استخدام الزبادي
يمكن استخدام الزبادي مع صفار البيض لتغيير طعم صفار البيض وأيضًا للحصول على استفادة أكبر عن طريق تناول الاثنين معًا الزبادي وصفار البيض والمكونات لهذه الوصفة بسيطة وهي كالتالي:
صفار بيض
زبادي
الخطوات
بعد سلق البيض نقوم باستخراج الصفار من البيضة، ثم نقسم الصفار لنصفين ونقوم بمزجه مع الزبادي ونطعمه للصغير.
طريقة تحضير سمبوسك الكاسترد المسكرة بمجموعة من الخطوات البسيطة، تتنوع طرق عمل السمبوسك من طريقة إلى أخرى حيث أن يمكن تحضيرها حلوة أو حادقة على حسب الرغبة، وهي من أشهر أنواع المعجنات التي يكثر الإقبال عليها وتقوم كثير من الأمهات بإعدادها بشكل جميل جذاب، وتعد مكونات عملها من المكونات البسيطة المتوفرة في كل مكان ومعظم مكوناتها صحية ومفيدة للجسم مثل القرفة والحليب والبيض، والآن سوف نعرض على كل مشاهدينا طريقة تحضير سمبوسك الكاسترد والتعرف على مكوناتها بطريقة واضحة. مكونات عمل سمبوسك الكاسترد
تعتبر مكونات عمل سمبوسك الكاسترد من المكونات البسيطة المتوفرة في كل مكان ومعظم مكوناتها صحية ومفيدة للجسم فهيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
سمبوسك. ٢ كوب من الحليب. دقيق. ربع كوب من النشا. ٢ ملعقة كبيرة من الزبدة. قرفة حسب الرغبة. نصف كوب من السكر. موز. ٤ صفار بيض. كمية من الزيت للقلي. سكر بودر. طريقة الإعداد والتحضير
تتنوع طرق عمل السمبوسك من طريقة إلى أخرى حيث أن يمكن تحضيرها حلوة أو حادقة على حسب الرغبة فهيا بنا نتعرف على هذه الطريقة وهي كالآتي:-
نحضر إناء ونسخن به كمية الحليب المطلوبة على النار. ثم نخفق البيض جيداً في وعاء ونضيف عليه السكر والنشا ونخلط ثم نضع قليل من الحليب على هذا الخليط ونقلب.
وهو المسلسل الذي تراهن عليه قناة MBC في جزئه الثاني بعد النجاح الذي لقيه جزئه الأول خلال رمضان الماضي. لمشاهدة أجمل صور المشاهير زوروا أنستغرام سيدتي
ويمكنكم متابعة آخر أخبار النجوم عبر تويتر "سيدتي فن"
موعد مسلسل عندما يكتمل القمر الجزء الاول
تساوي أربعون دقيقة ، ومن المتوقع أن تحقق هذه السلسلة نجاحًا أقل مما حققه الجزء الأول. قلة المشاهدة ، لأن الجزء الأول منها تدور حول قصة شيقة وبطولة الفنانة ريم عبدالله. "عندما يكتمل القمر" يستأنف التصوير | مجلة سيدتي. أما أبطال الموسم الثاني من مسلسل اكتمال القمر فهم ريم عبدالله ومحمد الطوان وخالد صقر وإيمان الغربي ، بالإضافة إلى عدد من الوجوه الشابة الجديدة ، والمسلسل من تأليف. علاء حمزة وإخراج عمر الديني. قصة مسلسل عندما يكتمل القمر الجزء الثاني
تدور احداث الجزء الثاني من مسلسل عندما يمتلئ القمر حول رجل فقير يبلغ من العمر خمسين عاما اسمه جمعان ، فهو رجل معدم يلجأ إلى أشياء كثيرة لتحسين وضعه المادي ، وآخرها ذلك. يبيع منزله من أجل الحصول على المال ، فيضطر للذهاب إلى منزله القديم ليجد أنه سيدة تسكن فيه ، جنية من عالم الجن ، واسمها فلوة ، وهذا الجنيه يتحدث إلى جمعان أن والدها سجنها في منزله لسنوات عديدة ، وبعد أن عاد جمعان وفتح منزله ، أخذت والدة الجنية حريتها ، ثم تبعت أحداث المسلسل قصة أخرى وهي وجود كنز مدفون كل واحد يحاول أن يجد طريقه.
تستمر الأحداث الساخنة والمرعبة في المسلسل السعودي "عندما يكتمل القمر" في الحلقة 15، والتي تعرض على قناة "mbc". موعد مسلسل عندما يكتمل القمر الموسم2. وانتهت الحلقة 14 من مسلسل "عندما يكتمل القمر" بإصرار "جمعان" على العودة للمحطة والبحث عن بقية الكنز رغم المخاطر التي تحيط به، وكذلك يذهب "غيث" إلى منزل جمعان للبحث عن الكنز ولا يجده. وتشهد الحلقة 15 حدثاُ بارزاُ بمقتل "غيث" على يد "خضر" الذي حاول قتل أيضاُ "جمعان" بخنقه للحصول على الكنز في الحفرة، قبل ان تتدخل "فلوة" لانقاذه وتقوم بتقييده. وتنتهي الحلقة بمقتل "خضر" في حادث بعد اصطدامه بسيارة وسط صدمة وبكاء "جمعان" عليه، وشوق الجمهور لمعرفة أحداث الحلقة 16 والمسلسل ورحلة بحث جمعان عن بقية الكنز بعدما باع منه تمثالاً بملايين الدولارات.