فتة الباذنجان طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم المفروم فتة الباذنجان: الفتة هي من الطعام الشعبيّ في بلاد الشام يتناولها الصائمون في شهر رمضان،وتعتبر فتة الباذنجان أكلة سورية الأصّل،و هي من الفتات اللذيذة و التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة، حيث يمكن إعداد هذه الوصفة مع اللحم المفروم أو يمكن إستبعاده حسب الرغبة. طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم المفروم: المكونات: رغيفان من الخُبز العربي. نصف كيلو من اللحم المفروم. ثلاثة حبات من الباذنجان المقشّرة والمقطّعة إلى مكعبات متوسطة الحجم. كيلو من الطماطم مقشّرة و مفرومة. ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من البهار المشكّل. كوب لبن زبادي. عصير ليمونة. حبة من الفلفل الأخضر الحار المقطّع. ثلاث فصوص من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينة. كوب و نصف من الزيت النباتي للقلي. حبة بصل مفرومة. صنوبر. بقدونس مفروم للتزيين. طريقة التحضير: في مقلاة على النار نسخّن الزيت جيداً ونقلي الباذنجان حتى يُصبح ذهبيّ اللون ثم نَضعهُ في طبق. باستعمال مقص المطبخ نُقطّع الخبز إلى مكعبات صغيرة ثم نقلي الخبز حتى يتحمّر ونضعه جانباً.
- فتة الباذنجان انستقرام sarapopfit
- ذيب بن شالح بن هدلان - هوامير البورصة السعودية
- وفاة .. ذيب بن شالح
- شالح بن هـدلان وإبنه ذيب !؟
- كيف مات ذيب بن شالح - إسألنا
- ياذيب انا بوصيك لاتاكل الذيب - شالح بن هدلان - منتديات عبير
فتة الباذنجان انستقرام Sarapopfit
فتة الباذنجان من الأطباق الشهية التي تتميز بسهولة التحضير كما أنها غير مكلفة ويمكن تحضيرها في وقت قصير، فهي تعتبر طبق جانبي شهير جدا في بلاد الشام ، فهذا الطبق يجمع بين الفوائد الكثيرة للباذنجان والطعم الرائع الذي يجذب عائلتك لتناوله، ويوجد العديد من الطرق لإعداد هذا الطبق ويمكنك إختيار الطريقة الأنسب لك لإعداد فتة الباذنجان. طريقة فتة الباذنجان
المكونات
– ثمرة واحدة كبيرة من الباذنجان. – بصلة كبيرة مقطعة لشرائح رقيقة. – عدد 2 رغيف عيش. – 500 جرام من اللحم المفروم. – كوب من اللبن الزبادي. – عدد 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. – طحينة بيضاء حسب الرغبة. – عصير نصف ليمونة. – لوز للتزيين حسب الرغبة. – ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. – بقدون للتزيين. – عدد 2 ملعقة من السمن أو الزبدة. – زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير
– نقوم بتقطيع الخبز لقطع صغيرة، ونحضر مقلاة ونضع فيها السمنة أو الزبدة، ونتركها على النار حتى تسخن، ثم نضيف ليها العيش المقطع، ونقوم بقليه حتى يصبح لونه أحمر ويصبح مقرمش، ثم نقوم بنزعه من المقلي ونضعه في طبق فيه مناديل لإمتصاص الزيت الزائد. – نقوم بغسل الباذنجان جيدا، ونقوم بتقطيعه لمكعبات صغيرة، ثم نحضر مقلاة ونضع فيها كمية مناسبة من الزيت النباتي ونتركه حتى يسخن، ثم نقوم بقلي الباذنجان في الزيت، وعندما يتحمر نقوم بتصفيته من الزيت ونضعه في طبق فيه مناديل لإمتصاص الزيت الزائد.
فتة الباذنجان باروع طريقه بتستحق التجربه رح تعشق الباذنجان بعد هالوصفه 😍eggplant fatteh - YouTube
واذا المنية انشبت اظفارها.
ذيب بن شالح بن هدلان - هوامير البورصة السعودية
ما أكبر المصاب على شالح لما وصل رفاق ذيب وأخبروه بما حدث ، لاشك أن خطب شالح عظيم وإن وقع نبأ مصرع إبنه على قلبه أشد وأنكى من طعن الحراب ، ولاشك أنه سيتجرّع ويلات الحزن ومرارته ومآسي الفراق ولوعاته.. وإذا المَنيّـة أنشبت أظفارها... ألفيت كُلّ تميمةٍ لا تنفعُ إنها كارثه كبرى ليست على شالح فقط بل على عائلة آل هدلان وعلى قبيلة قحطان.
وفاة .. ذيب بن شالح
شالح بن هدلان
معلومات شخصية
الحياة العملية
المهنة
شاعر
تعديل مصدري - تعديل
هو شالح بن حطاب بن هدلان [1] أحد فرسان وشيوخ قبيلة قحطان ، وقد اشتهر بفروسيته وبرثاء ابنه ذيب.
شالح بن هـدلان وإبنه ذيب !؟
لقد حلّت كارثه على أبيه الشيخ الطاعن بالسن شالح بن هدلان ، إنه فقد كل أمل في الحياة: فقد كل ركن على وجه الارض ، فقد الشجاعة الفذة ، فقد الكرم الحاتمي ، فقد الابن البار ، فقد الابن المطيع ، لقد خرّ ذيب صريعاً وودع الخيل وصهيلها وودع الابل وحنينها ، وودع أباه الذي هو بحاجة إلى بره وعنايته ، ترك ذيب شالحاً حزيناً ، وودع قبيلته قحطان المجيدة ، وودع سنانه ورمحه وبندقيته ، ونقع الخيل وهزج الابطال ، ودع ذيب نجداً ورياضها ودع غزلان الرئم والارانب وطير الحباري التي كان يصطاد منها لوالده ، لقد إنقشعت هالة الفضل التي كانت تحيط الشيخ شالح بالحنان والبر والفضيله التي ضربت أروع مثل ٍ بين الابناء والاباء. بعد أن سقط ذيب على الارض أناخ رفاقه مطاياهم وتسابقوا إليه وضموه إلى صدورهم ، فوجدوه جسماً بلا حياة ، وانهالوا عليه بالقبل ، وودعوه بدموعهم الساخنه ، ثم وضعوه بكهف بجانب الوادي ، وقفوا راجعين إلى أهليهم.
كيف مات ذيب بن شالح - إسألنا
مثل الفهدَ توثب عَليهم تواثيب
ان اشهدَ انك باللوازم تسدا. وعز الله انك خيرة الربع بالطيب
ياللي علي ذيب السرايا تعدا.. لوحال مِن دَونة عيال معاطيب
ليث علي دَرب المراجل مقدا.
ياذيب انا بوصيك لاتاكل الذيب - شالح بن هدلان - منتديات عبير
6 كم تقريباً تقع الثانية..
أرجو التوضيح مع الشكر لكم مقدماً...
وأخيراً هل بالإمكان إحداثية لثهلان ؟
وجزيتم خيراً...
27/07/2009, 02:47 AM
#14
موضوع رااااااااااااااائع تشكر عليه يا عليم العطش
azozal3abdly@
27/07/2009, 04:27 AM
#15
ماقصرت اخوي عليم العطش بس ياليت تكرم وتعيدتحميل الصور
من مواضيعي
دفن بغار صغير بالقرب من بير مليه.