شاهد أيضًا: من هو فايز المالكي ويكيبيديا
عمار عبد الحميد السيرة الذاتية
تتلخص السيرة الذاتية للكاتب عمار عبد الحميد بما يلي:
الاسم الكامل: عمار محمد عبد الحميد. تاريخ الميلاد: 30 مايو 1966م
العمر الحقيقي: يبلغ 56 عامًا. السكن الحالي: العاصمة الأمريكية واشنطن. الجنسية: عربي،سوري. اسم الأم: الممثلة القديرة منى واصف. اسم الأب: المخرج السينمائي محمد شاهين. عمار عبد الحميد. المهنة: كاتب وناشط حقوقي. اللغات: العربية والإنجليزية. شاهد أيضًا: من هي سوزان الصالح ويكيبيديا
أعمال عمار عبد الحميد السياسية
كان لعمار عبد الحميد وزوجته خولة اليوسف نشاط كبير سياسيًا، حيث أنشأوا عدة مؤسسات وحركات سياسية متمثلة بالآتي:
دار إعمار: أنشأ عبد الحميد دار للنشر هدفها رفه مستوى الوعي الوطني في العالم العربي، وقد أسماها "إعمار" وتعد منظمة غير حكومية. مؤسسة ثروة: أنشأ عبد الحميد مؤسسة ثروة كفرع من مشروع ثورة الذي كان قد أسسه سابقا في سوريا قبل أن يغادرها، وهدف هذه المؤسسة هي الحث على التنوع السياسي والديمقراطي في سوريا، وهي مكونة من عدد من الناشطين والصحفيين المختصين بالتحدث عن القضايا السياسية والاجتماعية في سوريا. دعم تحالف الأيدي عبر الشرق الأوسط (هامسا): وهي مبادرة جماعية تهدف إلى الحث الدولي لدعم نشطاء الديمقراطية في الوطن العربي، وقد كان عبد الحميد من مؤسسين هذه الحركة.
- افكــار تتملكني في زمن أصبحت فيه الأفكار مقيدة ومسيسة: عمار عبد الحميد ابن الفنانة منى واصف
- عمار عبد الحميد
- عمار عبد الحميد: "لن نقع في فخ النظام واستمرار الأسد في الحكم غير مقبول"
- طريقة عمل سلطة البطاطس والباذنجان - ويكي عرب
- طريقة عمل سلطة البطاطس والباذنجان بالصور | وصفات سلطات | أطيب طبخة
- طريقة عمل سلطة باذنجان مقلي مع بطاطس - وصفة سلطة باذنجان مقلي مع بطاطس سهلة وسريعة - كوكباد
افكــار تتملكني في زمن أصبحت فيه الأفكار مقيدة ومسيسة: عمار عبد الحميد ابن الفنانة منى واصف
عمار عبد الحميد
معلومات شخصية
الميلاد
30 مايو 1966 (56 سنة) دمشق
الإقامة
واشنطن
مواطنة
سوريا
الأب
محمد شاهين
الأم
منى واصف
الحياة العملية
المدرسة الأم
جامعة ويسكونسن-ماديسون
المهنة
كاتب
اللغات
العربية [1]
تعديل مصدري - تعديل
عمار عبد الحميد (مواليد 30 مايو 1966) هو كاتب سوري المولد، ناشط في مجال حقوق الإنسان، إسلامي راديكالي في السابق، منشق سياسي، وأحد مؤسسي ورئيس مؤسسة ثروة. ظهر عمار في النسخة العربية من مجلة نيوزويك بوصفه واحداً من 43 شخصا يصنعون فرقاً في العالم العربي في مايو 2005. [2] [3]
المسيرة
ولد عبد الحميد في 30 مايو 1966 في دمشق ، للممثلة السورية منى واصف والمخرج السينمائي السوري الراحل محمد شاهين. [4]
بحلول منتصف 1987، تبنى عمار دين والده، الإسلام، وكان مسلم سني ملتزم. ووصف نفسه بأنه "إسلامي متشدد" وقد كان ينوي السفر إلى أفغانستان عبر باكستان للالتحاق بالمجاهدين والقتال في الحرب السوفيتية الأفغانية ولكنه قرر عدم الذهاب عندما وجد أنه بعد انسحاب الاتحاد السوفيتي، كان المجاهدين يقاتلون بعضهم بعضاً. عمار عبد الحميد: "لن نقع في فخ النظام واستمرار الأسد في الحكم غير مقبول". [3]
أمضى ثماني سنوات تقريباً في الولايات المتحدة (1986–1994)، في دراسة الفلك والتاريخ.
عمار عبد الحميد
وجوابا على سؤال وجهته له "قدس برس" عما
إذا كان يعبر بموقفه هذا عن توجهات
المحافظين الجدد، قال عبد الحميد: "لم أكن
من أي مدرسة أيديولوجية، أنا مجرد ناشط
سياسي من أجل الديمقراطية وأعبر عن وجهة
نظري، أنا أتواصل مع الحكومات التي
انتخبها الشعب الأمريكي لكي أوصل وجهة
نظري لهم لدعم الديمقراطيين في المنطقة
عامة وفي سورية تحديدا، لكن من ناحية أخرى
أعرف أن كل إدارة أمريكية لها مصالحها،
نحن بالنسبة إلينا نريد أن نكون جزءا من
العملية السياسية ويهمنا إبلاغ رأينا لهم"،
على حد تعبيره.
عمار عبد الحميد: &Quot;لن نقع في فخ النظام واستمرار الأسد في الحكم غير مقبول&Quot;
كما أشار إلى نجاح اللجنة في "فتح مجال التعاون بين الشرق والغرب عسكريا لتأمين خط النهر الصناعي، واستئناف الرحلات الداخلية شرقا وغربا وجنوبا، والمساهمة في إعادة تدفق مياه النهر الصناعي لمدينة طرابلس وعدم استخدام الأمر كورقة مساومة، وتهيئة ظروف عقد من خلالها اجتماعات القيادات العسكرية من الشرق والغرب في سرت لتوحيد المؤسسة العسكرية، وإعداد خطة متكاملة لإخراج المرتزقة والقوات الأجنبية والتواصل مع الدول ذات العلاقة لإخراجهم". الجيش تعرض إلى "حرب" وأكد المسؤول الإعلامي بالجيش الليبي عقيلة الصابر أن ملف وقف المرتبات استخدم كطريقة مساومة مع الجيش الليبي، لكن الأمر لم يفلح، في ظل تمسك الجيش بمواقفه الوطنية، التي تأتي في صالح الشعب الليبي، ونجح في تفادي جره إلى الصراع. وأضاف أن الجيش تعرض إلى "حرب" خلال الفترة الماضية من التضييق على عناصره وتجميد مستحقاتهم، لكنه آثر عدم التعليق أو الرد، وأظهر عناصرها انضباطا كبيرا خلال الفترة الماضية. لكن مع غياب أي طريق للحل، وتمسك الدبيبة بالبقاء، لم يعد أمام الجيش أي خيار، ولذا طالب أعضاؤه في لجنة "5+5" بوقف تصدير النفط، إذ أن رجال الجيش هم من يؤمنون المنشآت النفطية، وفي نفس الوقت لم يتلقون مرتباتهم منذ أربعة أشهر.
[15]
مؤسسة ثروة: في 2003، أسسا مشروع ثورة بينما كانا لا يزالان يقيمان في سوريا. بعد انتقالهما إلى الولايات المتحدة في 2005، أسسا مؤسسة ثروة كفرع. المؤسسة هي منظمة سياسية غير ربحية غير حزبية، شعبية والتي تشجع على التنوع والتنمية والديمقراطية في سوريا وعلى امتداد جنوب غرب آسيا وشمال أفريقيا. تعمل المؤسسة على كسر حصار المعلومات الذي فرضته حكومة بشار الأسد مع مجموعة من النشطاء المحليين والمواطنين الصحفيين في الإبلاغ عن القضايا الاجتماعية والسياسية في سوريا. [16]
دعم تحالف الأيدي عبر الشرق الأوسط (هامسا): في 2008، شارك عبد الحميد في تأسيس دعم تحالف الأيدي عبر الشرق الأوسط، وهي مبادرة من أجل حشد الدعم الدولي الشعبي لنشطاء الديمقراطية في العالم العربي. [17]
أنا سوريا: حملة غير ربحية قائمة على الإعلام تأسست في 2012، والتي تسعى إلى تثقيف العالم حول الصراع السوري. هذه الحركة مكرسة لتدع شعب سوريا يعرف أن العالم يدعمهم من خلال الفيديو، الصور، واهتمام وسائل الإعلام. [18]
لم يخفى على أحد موقف الفنانة السورية المعروفة منى واصف عندما اتصلت بها قناة الدنيا السورية عقب الأحداث التي جرت مؤخرا في سورية و التي راح ضحيتها مجموعة من الشبان الأبرياء على يد مسلحون مجهولون। و قد كانت الحلقة قد خصصت لاستقبال هواتف المتصلين لمعرفة موقف الجمهور السوري من قائد الوطن الدكتور بشار الأسد و كذلك لتقديم العزاء لأسر الشهداء الذين سقطوا في أحداث درعا الأخيرة و التي يقول الإعلام الغربي بأنهم سقطوا على يد قوات الأمن السورية بينما أثبتت مجريات الأحداث أنهم سقطوا على يد مسلحين مجهولين يريدون أثارة النعرات الطائفية و عم الفوضى بين أطياف الشعب. و ما أن تأكد الشعب السوري بأن ما يجري هو مؤامرة تحاك ضد سورية و هدفها ضرب المدنيين و ترويعهم و اتهام الحكومة السورية بذلك. انهالت ألاف الاتصالات من مختلف شرائح الشعب السوري على كل من محطتي الدنيا السورية و القناة الفضائية السورية و كذلك بعض الإذاعات المحلية ليؤكدوا تضامنهم مع القائد من أجل إنقاذ سوريا من محنتها الراهنة. و بدأت قناة الدنيا بالاتصال مع الفنانين السوريين ليستمعوا إلى أرائهم و ليزيدوا من لحمة الشعب السوري اتجاه ما تتعرض له سورية من هجمة إعلامية شرسة للنيل من شعبها و هيبتها.
طريقة عمل سلطة البطاطس
كتبت أسماء زيدان
طريقة عمل سلطة البطاطس المقلية
فى ظل الحياة العملية ورتمها السريع تلجأ بعض الأمهات إلى إحضار الأطعمة الجاهزة ما يجعل الأسرة فى حنين دائم للأكل المنزلى، مهما كان بسيطًا ولهذا يظل للأكلات الشعبية رونقها والتى يسميها البعض "أكلة حرشة"، ولهذا نقدم طريقة عمل سلطة البطاطس المقلية على طريقة الشيف مها الشافعى. مقادير سلطة البطاطس المقلية
سلطة البطاطس المقلية
1 1/2 كوب مكعبات بطاطس مقلية. 1 كوب مكعبات باذنجان مقلية. 2 ملعقة كبيرة ذرة صفراء. 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم. 4 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم. طريقة عمل سلطة البطاطس والباذنجان بالصور | وصفات سلطات | أطيب طبخة. 3 ملعقة كبيرة بقدونس أخضر. 1 رشة بسيطة فلفل أسود. ملح. سماق. رشة كمون ناعم. 2 ملعقة كبيرة خل. 1\2 ليمونة. طريقة تحضير سلطة البطاطس المقلية
نقلى مكعبات البطاطس والباذنجان، ونجهز باقى الخضراوات، ونحضر الصوص بتقليب الخل والثوم والليمون والملح والسماق والكمون معًا جيدًا ونضيفهم على الخضراوات و نقلبهم بخفة مع مكعبات البطاطس والباذنجان وتأكل بالعيش أو تضاف إلى بعض المأكولات كما يمكن تناولها بمفردها.
طريقة عمل سلطة البطاطس والباذنجان - ويكي عرب
يسخن الزيت النباتي ثم نقوم بقلي الخضار بشكل تدريجي مع مراعاة تصفيتها من الزيت على مناديل خاصة. في قدر على النار يوضع زيت الزيتون ثم يضاف الدجاج المقطع مع البصل والبهارات ويقلب جيداً. يضاف إليه الصلصة ومرق الدجاج والثوم المهروس وقليل من الكزبرة ويترك على نار متوسطة حتى ينضج. نسلق الأرز مع قليل من البهارات نصف إستواء. نضع البصل والباذنجان والطماطم والفلفل في قاع القدر ثم نضيف الخضار المقلية بشكل طبقات. طريقة عمل سلطة البطاطس والباذنجان - ويكي عرب. نضيف الدجاج مع مراعاة إضافة قليل من المرق فوق الخضار ونضع الأرز ونتركها على نار هادئة من 15 – 20 دقيقة حتى تتسبك ثم نقلبها في طبق التقديم وتزين بالكزبرة والمكسرات. إقرا ايضا في هذا السياق:
نودلز بالدجاج.. طعم لذيذ ومميز
سلطة خضراء مع الدجاج المقرمش
حضّري برياني الدجاج الهندي اللذيذ
طريقة تحضير مقلوبة الباذنجان والدجاج
حضّري شوربة الدجاج بخبز التورتيلا
شوربة الفريكة بالدجاج والبطاطا
طريقة عمل سلطة البطاطس والباذنجان بالصور | وصفات سلطات | أطيب طبخة
ملفوف احمر • باذنجان • بطاطس (ملح فلفل اوريجانو • جزر • ملفوف ابيض • بصل • جرجير • الصوص
Hayat.
طريقة عمل سلطة باذنجان مقلي مع بطاطس - وصفة سلطة باذنجان مقلي مع بطاطس سهلة وسريعة - كوكباد
نقوم بتقطيع الباذنجان ثم نقوم بوضع بعض الملح على ثم يترك حتى يتم إخراج عصارته ثم يتم قليه في الزيت واخراجه على ورق من جاف من أجل ان يمتص المتبقي من الزيت عليه. نقوم بإعداد الصوص في وعاء آخر فنبدأ بإضافة الطحينة ثم عصير الليمون ونقوم بالضرب باستخدام المضرب اليدوي أو باستخدام الشوكة حتى يتشكل الخليط الكثيف ويصبح القوام متجانس قدر الامكان بعد ذلك نقوم بإضافة المايونيز ثم نستمر بالخفق حتى يصبح يتوزع المايونيز على الخليط ثم نقوم بإضافة ثلاث ملاعق من اللبن وذلك ليجعل القوام أكثر كثافة. طريقة عمل سلطة باذنجان مقلي مع بطاطس - وصفة سلطة باذنجان مقلي مع بطاطس سهلة وسريعة - كوكباد. نقوم بتتبيل الصوص بالفلفل والملح والثوم ثم نضعه جانبا. نأتي بالطبق الذي سيتم تقديم الوجبة فيه، ثم نقوم بتوزيع المكعبات الخاصة بالبطاطس والباذنجان بشكل دائري متساوي قدر الإمكان ثم نقوم برش الصوص على السطح ونقوم بوضع البقدونس بطريقة عرض جيدة ثم نقوم بإضافة مكعبات الخبز الذي سبق تحميصه وتقطيع وتكسيره إلى مكعبات مع بعض من الصنوبر الذي سبق تحميصه. المصادر والمراجع Eggplant Potato Salad Roasted Potato and Eggplant Salad
سلطة الباذنجان والبطاطس
تكثر أنواع السلطات التي تُقدم على موائد الطعام كأطباق جانبية ومقبّلات ، وغالبية أطباق السلطات تعتمد على الخضار اعتمادًا كبيرًا، ولكن بالمقابل هناك أنواع أخرى للسلطات غير سلطة الخضار الباردة، مثل سلطة التونة ، أو سلطة السيزر، أو سلطة الباذنجان والبطاطس، وقد يستغرب البعض من هذه السلطة، وكيف يمكن أن تُقدّم على المائدة على أنها طبق جانبي مع أنها مكوناتها غنية ومشبعة، وهذا المقال سيعرض طريقة سلطة الباذنجان والبطاطس، وسيبين أبرز القيم الغذائية التي من الممكن أن يشتمل عليها طبق سلطة الباذنجان والبطاطس. مكونات سلطة الباذنجان والبطاطس
إنّ إعداد أي طبق لا بد له من تجهيزات مسبقة، حتى لو كان الطبق هو من المقبلات والأطباق البسيطة يبقى التحضير والتنظيم المسبق أساسًا لنجاح العمل وإعداد الطعام، وقبل عرض طريقة سلطة الباذنجان والبطاطس لا بد من معرفة مكونات سلطة الباذنجان البطاطس، وهي تحتاج إلى "البطاطس والباذنجان والزبادي والمايونيز والليمون والملح والفلفل الأسود والسماق والبقدونس والخبز" أما مقاديرها فهي كالآتي:
البطاطس: 2 حبة كبيرة. الباذنجان: 1 حبة كبيرة. الزبادي: 3 ملعقة كبيرة.