طريقة عمل خلية النحل - YouTube
- عجينة خلية النحل - ووردز
- عبدالله بن مساعد بن عبدالعزيز آل سعود
عجينة خلية النحل - ووردز
تسخين الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية، وخبز خلية النحل من 10-15 دقيقةً حتى تكتسب اللون الذهبيّ، ويتم تقديمها عندما تبرد. خلية النحل بالفالبريسو
15 دقيقة
50 دقيقة
4 أشخاص
كوبان من الدقيق. مئة وخمسون غرامًا من جبن فالبريسو. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ثُلثا كوب من الماء الدافئ. طريقة عمل عجينة خلية النحل. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية الناعمة. نصف ملعقة صغيرة من الهيل. ملعقتان كبيرتان من السكر. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. عسل وفستق حلبي "للتقديم". وضع الخميرة والزيت والدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح والماء في وعاء الخلاط الكهربائي، ووضع مضرب العجينة وتشغيله عدة دقائق للحصول على عجينة ناعمة ومتجانسة، ثم تغليفها وتركها جانبًا مدّة ثلث ساعة حتى ترتاح ويزداد حجمها. تجهيز قالب دائري مقاس 25 سنتيمترًا، وتقطيع العجينة إلى قطع صغيرة. وضع جبن فالبريسو في وعاء وإضافة إليه الهيل والعسل، ثم وضع كمية مناسبة من خليط الحشو في كل قطعة من قطع العجين، وإلاقها بإحكام ووضعها في صينية وتركها حتى ترتاح ويزداد حجمها. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية، ووضع الصينية في الفرن مدّة ثلث ساعة حتى تنضج وتتحمر، ثم توزيع العسل والفستق الحلبي عليها وتقديمها.
وضع العجينة في وعاء بعد دهنه بالزيت، وتغطيتها وتركها حتى يتضاعف حجمها وترتاح قليلًا. تقطيع العجينة إلى كرات صغيرة بحجم حبة الجوز، وحشو كل قطعة بالجبنة. رص كرات العجين في قالب تشيز كيك مدهون، ورصها بجانب بعضها بحيث تُترك مسافة نصف سنتيمتر بين كل قطعة وأخرى. تجهيز خليط دهن الوجه بخلط الحليب السائل وصفار البيضة والهيل معًا، ودهن كرات العجين بالخليط باستخدام فرشاة. تغطية الكرات في القالب وتركها مدة عشر دقائق حتى ترتاح، ثم خبزها في فرن درجة حرارته 190 درجة مئوية حتى تتحمر. سكب القطر البارد على الخلية بعد إخراجها من الفرن وتزيينها بالفستق. خلية النحل بالقرفة
11 شخصًا
نصف كوب من اللبن الرائب. ملعقة صغيرة من السكر. عسل. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقة صغيرة من الخميرة. عجينة خلية النحل - ووردز. أربعة أكواب من الطحين. رشة سكر. جبنة بيضاء حلوة خالية من الملح. قطر. قرفة. رشة ملح. مكسرات. تقطيع الجبنة على شكل مكعبات بحجم صغير، ورشها بالقرفة والمكسرات المطحونة. خلط مقدار أربعة أكواب من الطحين مع الخميرة والسكر وكوب من الرايب ورشة ملح والزبدة، ووضع المكونات في العجانة الكهربائية وخلطها جيدًا حتى تتماسك وتتجانس، وتركها مدّة نصف سلعة حتى يتخمر العجين.
حل الأمير عبدالرحمن بن مساعد بن عبدالعزيز آل سعود ضيفًا على الأمسية الختامية من الموسم العاشر من مسابقة شاعر المليون. "متشرف جدًّا بوجودي في بلدي الثاني الإمارات".. كلمة صاحب السمو الملكي الأمير عبدالرحمن بن مساعد بن عبد العزيز آل سعود ضيف الأمسية الختامية من الموسم العاشر #شاعر_المليون #شاعر_المليون10 #صح_لسانك
— شاعر المليون (@millions_poet) March 22, 2022
وقال عبدالرحمن بن مساعد خلال الحلقة: "متشرف جدًّا بوجودي في بلدي الثاني الإمارات". عبدالله بن مساعد بن عبدالعزيز آل سعود. وألقى الأمير قصيدة "شبيه الريح"، وسط تفاعل كبير من جانب الجمهور. قصيدة "شبيه الريح" لصاحب السمو الملكي الأمير عبدالرحمن بن مساعد بن عبد العزيز آل سعود #شاعر_المليون #شاعر_المليون10 #صح_لسانك | @abdulrahman
فوز مساعد الحارثي:
وشهدت المسابقة تتويج الفائز ببيرق شاعر المليون في موسمه العاشر وهو الشاعر مساعد بن طعساس الحارثي من دولة الإمارات.
عبدالله بن مساعد بن عبدالعزيز آل سعود
واس- الرياض: أعلن الديون الملكي أن خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، غادر - بحفظ الله ورعايته - إلى جمهورية مصر العربية، اليوم السبت، على رأس وفد المملكة؛ للمشاركة في مؤتمر القمة العربية في دورته السادسة والعشرين التي ستُعقد - بمشيئة الله - في شرم الشيخ.
وأردف: إن جامعة الباحة تقدم جهودًا مباركة، ومن خلال متابعتي المستمرة لكل أعمالها، لمست حرصها على أن تأخذ مكانتها العلمية والمعرفية، من خلال إعداد برامج معتمدة تتناسب مع متطلبات سوق العمل، وتهيئة الخريجين والخريجات وتزويدهم بتنوع معرفي وثقافي وفكري يُسهم في تحقيق طموحات القائمين على التعليم العالي بصفة خاصة والوطن بصفة عامة، وأتطلع من رئيس الجامعة دراسة إنشاء مكتب علاقات الطلاب بهدف ربط الخريجين بسوق العمل من حيث توفير الفرص الوظيفية والتغذية الراجعة لبرامج الجامعة لتتسق مع متطلبات وتطورات سوق العمل. وقدّم أمير المنطقة شكره للجهود النبيلة التي كانت خلف تميز الخريجين والخريجات طوال سنواتهم الدراسية، والشكر موصول لكل من أسهم وأشرف على تحصيلهم العلمي، وأثمن حرصكم واجتهادكم الذي تحصدون ثماره كل حين، وأثمن كذلك كل الجهود التي أسهمت في هذا النجاح المميز والتنظيم الجيد لهذا الاحتفال خصوصًا، كما أهنئ أولياء أمور الطلاب والطالبات خاصة، فهم من يستحقون التهنئة الصادقة على رعايتهم، وحسن تربيتهم وتوجيههم ودعمهم، وندرك حجم فرحتهم بما تحقق لفلذات أكبادهم. واختتم قائلاً: أرفع بالغ الشكر والامتنان لحكومتنا الرشيدة -أيدها الله- على ما توليه من اهتمام ورعاية كبيرين للتعليم وما دعمها لهذا الصرح العلمي الشامخ إلا تأكيد للاهتمام والرعاية، ونرى ثمرات ذلك الدعم ولله الحمد عاماً بعد عام.