شكلي تجويف في الأرز من الأعلى وضعي فيه قطعة من القصدير مع قليل من الزيت ثم ضعي فيها الجمرة حتى تبدأ بالتدخين ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة إلى أن يتسبك الأرز. اسكبي الأرز في طبق التقديم ثم وزعي قطع اللحم عليه وزينيه بالبصل المقلي وقدميه ساخناً. — المصدر موقع مطبخ سيدتي – رابط المقال الأصلي اضغط هنا
مندي بقدر اضغط هنا
في 15/1/2022 - 11:42 ص
مندي اللحم هو أحد الأطباق التقليدية والمشهورة في حضرموت واليمن وانتقلت إلى عدة دول عربية أخرى وانتشرت خاصة في سوريا ومصر والأردن، والفكرة العامة لمندي اللحم هو نضج اللحم مع الأرز وتختلف التوابل التي يتم إضافتها إليه من وصفة إلى أخرى، كما تختلف طريقة طهيه وهناك أكثر من طريقة يمكن بها إعداد طبق مندي اللحم ليكون مناسباً للمناسبات فهناك وصفات يعد فيها باستخدام قدر الضغط وهو ما نعرضه اليوم في مقالنا. طريقة عمل مندي اللحم بقدر الضغط
عرف مندي اللحم قديماً بأنه كان يدفن تحت الأرض في مكان معد مسبقاً لهذا الغرض، إلا أنه في الوقت الحالي يصعب على الكثيرين استخدام تلك الطريقة، حيث يوجد الآن العديد من الوسائل التي تساعد على سرعة طهي الطعام الذي يستغرق أوقاتاً طويلة حتى النضج ومنها قدر الضغط الذي يمكنه العمل على تسوية الطعام في وقت قصير. المكونات
واحد كيلو من اللحم المقطع. كوبان من الأرز الطويل الحبة. ملعقتان من ماء الورد. نصف ملعقة من الزعفران. بصلتان مفرومتان. فلفل أسود صحيح غير ناعم. عود من القرفة. . مندي دجاج بقدر الضغط . - مدونة لاكي. نصف ملعقة من الكمون الناعم. ملح. هيل. طريقة مندي اللحم
طريقة التحضير
اغسلي الأرز جيداً واتركيه لمدة ساعة في إناء به ماء دافئ والقليل من الملح.
مندي دجاج بقدر الضغط
خامساً:حمى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية ثم ضعي قطع اللحم في صينية وضعيه في الفرن لتحميرها مدة 10 دقائق. وسخني الفحم حتى يصبح جمرة. وصفتنا النهاردة مندي بقدر الضغط – مصر الآن. سادساً: جهزي الأرز عن طريق وضع زيت في قدر الضغط ثم أضيفي الأرز وقلبيه في الزيت قليلاً ثم أضيفي مرق اللحم وملح الطعام وقلبي ثم أقفلي القدر جيداً ثم اتركيه على النار بعد تصفير القدر لمدة 10 دقائق حتى يستوي ثم أضيفي الزعفران على الأرز بعد الإستواء. سابعاً: شكلي تجويف في الأرز من الأعلى وضعي فيه قطعة من القصدير مع قليل من الزيت ثم ضعي فيها الجمرة حتى تبدأ بالتدخين ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة إلى أن يتسبك الأرز. ثامناً:اسكبي الأرز في طبق التقديم ثم وزعي قطع اللحم عليه وزينيه بالبصل المقلي وقدميه ساخناً
شكلي تجويف في الأرز من الأعلى وضعي فيه قطعة من القصدير مع قليل من الزيت ثم ضعي فيها الجمرة حتى تبدأ بالتدخين ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة إلى أن يتسبك الأرز. اسكبي الأرز في طبق التقديم ثم وزعي قطع اللحم عليه وزينيه بالبصل المقلي وقدميه ساخناً. وبالصحة والعافية.
الخطوة السادسة/ البرنامج يتيح الآن عدد من الدول التي تستطيع ربط اتصال VPN من خلالها، هناك الكثير من الخوادم التي تأمن لك عملية التخفي بنجاح وأمان يكفي أن تنقر على خيارConnect via الخطوة السابعة/ هنا سترى قائمة من الدول المتاحة لك لربط الإتصال بها مجانا، ما أن تضغط على أي دولة حتى يتم تحويل اتصالك بها بسرعة ودون أي مشاكل أو عراقيل. الخطوة الثامنة/ بهذا تكون قد تمكنت من تحميل برنامج سايفون واستخدمته على النحو المطلوب للحصول على خدمة بروكسي في بي ان التي تحتاجها لفتح المواقع المحجوبة وتصفحها بكل حرية. شاهذ كذلك بخصوص: تحميل برنامج هوت سبوت مجانا برابط مباشر Hotspot Shield مميزات برنامج سايفون للكمبيوتر إلى حد ما ستلاحظ أن برنامج سايفون يختلف عن كل برامج VPN التي تعرفها، والسبب في الخصائص التي صمم وطور عليها البرنامج، ولك أن تكتشف وظائف البرنامج وأهم مزاياه على النحول الآتي: أول وأهم ميزة أن البرنامج مجاني بالكامل، مع كل خياراته الداخلية. سهل الإستخدام مع واجهة بسيطة وخيارات تحكم واضحة، مناسب للمبيتدئين. يدعم كل الأجهزة والأنظمة منها ويندوز بكل نسخة القديمة والجديدة، والماك، والأندرويد والايفون.
تحميل برنامج سايفون للكمبيوتر ويندوز 10.5
يكفي الآن تحميل برنامج سايفون مجانا عبر اتباع التعليمات البسيطة التالية: أولا/ قم بالضغط هنا أولا يتم نقلك على الفور إلى الموقع الرسمي للبرنامج ثانيا/ بمجرد الدخول إلى صفحة التحميل ستجد الكثير من النسخ لتحميل البرنامج، حدد النسخة التي تدعم نظام التشغيل الخاص بجهازك. ثالثا/ انقر على النسخة الملائمة لك لتباشر التحميل من فورك. رابعا/ إذا أردت تحميل برنامج سايفون للكمبيوتر برابط مباشر قم بالضغط هنا. شرح كيفية استخدام برنامج سايفون للكمبيوتر بخصوص عملية الإستخدام فهي سهلة كما أشرنا ولك أن تكتشف هذا من خلال الآتي: الخطوة الاولى/ قم بالنقر على ملف التحميل من أجل فتح البرنامج والبدأ في تشغيله. الخطوة الثانية/ عملية التثبيت جد عادية قم بإجرائها كأي برنامج آخر، لن تستغرق معك سوى ثوان، كما أنها تتم تلقائيا دون أي تدخل منك. الخطوة الثالثة/ ما أن تتم عملية التثبيت ستنبثق لك واجهة البرنامج على شاشة الكمبيوتر الخاص بك تماما كما هو مبين لك في الصورة. الخطوة الرابعة/ سترون الآن ظهور كلمة Psiphon is Connected معناه أن البرنامج استطاع الإتصال بنجاح. الخطوة الخامسة/ بهذا بت قادرا الآن على مباشرة فتح المواقع المحجوبة وتصفحها بشكل آمن تماما دون أي مشاكل أو عراقيل.
تحميل برنامج سايفون للكمبيوتر ويندوز 10.4
Psiphon Pro – تنزيل VPN حرية الإنترنت للكمبيوتر الشخصي Windows 7/8/10 – الطريقة الأولى:
في هذه الطريقة الأولى ، سنستخدم Blustacks Emulator لتثبيت تطبيقات الأجهزة المحمولة واستخدامها. إذن إليك بعض التفاصيل حول Bluestacks قبل أن نبدأ في استخدامها. BlueStacks هو أحد أقدم برامج المحاكاة وأكثرها استخدامًا لتشغيل تطبيقات Android على جهاز الكمبيوتر الشخصي الذي يعمل بنظام Windows. وهو يدعم مجموعة متنوعة من إصدارات الكمبيوتر والكمبيوتر المحمول بما في ذلك WIndows 7/8/10 Desktop / Laptop و Mac OS وما إلى ذلك. وهو يدير التطبيقات بشكل أكثر سلاسة وأسرع مقارنة بمنافسيها. لذلك يجب أن تجرب هذه الطريقة أولاً قبل تجربة طرق أخرى لأنها سهلة وسلسة وسلسة. لذلك دعونا نرى كيفية تنزيل Psiphon Pro – The Internet Freedom VPN للكمبيوتر الشخصي الذي يعمل بنظام Windows 7/8/10 وتثبيته بهذه الطريقة خطوة بخطوة. افتح موقع Blustacks بالضغط على هذا الرابط – قم بتنزيل BlueStacks Emulator
بمجرد فتح موقع الويب ، ستجد زر "تنزيل BlueStacks" باللون الأخضر. انقر فوقه وسيبدأ التنزيل بناءً على نظام التشغيل الخاص بك. بعد اكتمال التنزيل ، يرجى تثبيته بالنقر المزدوج عليه.
تحميل برنامج سايفون للكمبيوتر ويندوز 10.1
في هذه الطريقة ، نستخدم محاكي MEmuplay لتثبيت Psiphon Pro – The Internet Freedom VPN على جهاز الكمبيوتر الشخصي الذي يعمل بنظام Windows / Mac. MemuPlay هو برنامج بسيط وسهل الاستخدام. إنه خفيف الوزن للغاية مقارنة بلوستاكس. نظرًا لأنه مصمم لأغراض الألعاب ، يمكنك لعب ألعاب متطورة مثل Freefire و PUBG و Temple Run وما إلى ذلك. افتح موقع Memuplay الإلكتروني بالنقر فوق هذا الرابط
بمجرد فتح الموقع ، ستجد زر "تنزيل" كبير. انقر فوقه وسيبدأ التنزيل بناءً على نظام التشغيل الخاص بك. بمجرد اكتمال التثبيت ، افتح برنامج Memuplay. قد يستغرق التحميل لأول مرة بعض الوقت. فقط كن صبورًا حتى يتم تحميله بالكامل ومتاح. يأتي Memuplay أيضًا مع متجر Google play المثبت مسبقًا. على الشاشة الرئيسية ، انقر نقرًا مزدوجًا فوق رمز Playstore لفتحه. بمجرد انتهاء التثبيت ، ستجد تطبيق Psiphon Pro – تطبيق Internet Freedom VPN ضمن قائمة "التطبيقات" في Memuplay. انقر نقرًا مزدوجًا فوق رمز التطبيق لفتح واستخدام Psiphon Pro – The Internet Freedom VPN في جهاز الكمبيوتر الشخصي المفضل لديك الذي يعمل بنظام Windows أو Mac. آمل أن يساعدك هذا الدليل على الاستمتاع ببرنامج Psiphon Pro – شبكة VPN لحرية الإنترنت على جهاز الكمبيوتر الشخصي الذي يعمل بنظام Windows أو كمبيوتر Mac المحمول.
الحصول على الاتصالات المشفرة بأكثر من خادم لضمان الحماية والأمان من التعقب أو التجسس أو كشف الهوية. فتح المواقع المحجوبة وتصفحها بأمان. يقدم البرنامج أفضل خدمة بروكي VPN إذي يعتمد على الوصلات الذكية مثل VPN ، SSH والتي تمكنه من فتح المواقع المحجوبة وتحويل حركة المرور عبر الإنترنت بشكل آمن. البرنامج قابل للاستخدام من أي مكان بالعالم. البرنامج يعمل بكفاءة عالية ولا يقتصر على بلد معين. الولوج إلى البرامج المحظورة في بلدك والدخول إليها ثم والحصول عليها كذلك بشكل كبير وبسهولة. يدعم التشغيل بمختلف اللغات العالمية على رأسها اللغة العربية والإنجليزية والفرنسية وغيرها اختر الانسب لك. البرنامج حجمه خفيف على الكمبيوتر ولا يؤثر على عمل الجهاز أو على سرعة الانترنت. يمكنك من تخطي رسالة هذا العنصر غير متاح في بلدك خصوصا بمجر جوجل بلاي واب ستور، التخلص منها نهائيا على ميديا فاير أيضا.