يُسكب القطر البارد والجاهز فوق البسبوسة الساخنة، ثم تُعاد البسبوسة إلى الفرن لمدة ربع ساعة إضافيّة. تُخرج الصينية من الفرن، ثم يُعاد تقطيعها على نفس الخطوط السابقة، وتُترك جانبًا حتى تبرد تمامًا. تُوضع البسبوسة في طبق التقديم، ثم تُقدّم باردةً مع فنجان من القهوة. بسبوسة بالقشطة
لتحضير وصفة البسبوسة السهلة، يُمكن اتباع الخطوات الآتية [٣]:
كوب من جوز الهند المبشور خشنًا. نصف كوب من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة. ثلاث حبات من البيض. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. كوب من الزبادي. كوب من الزيت النباتي. أسهل طريقة لعمل البسبوسة العادية | أطيب طبخة. لخليط القشطة:
كوبان من الحليب السائل كامل الدسم. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. 170 غرامًا من القشطة الجاهزة. ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة. ملعقتان طعام من الدقيق. كوب من القطر الجاهز. 50 غرمًا من اللوز أو من الفستق الحلبي، للتزيين والتقديم. طريقة التحضير
يُوضع كل من السميد وجوز الهند المبشور وملح الطعام والبيض ونصف كوب من السكر والباكينج باودر ولبن الزبادي والزيت النباتي والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم تُخلط المكونات جيدًا للحصول على خليط متجانس تمامًا.
أسهل طريقة لعمل البسبوسة دون فرن - صحة وهنا
يُوضع كل من السميد والفانيليا والباكينج باودر والباكينج صودا في وعاء عميق آخر، ثم تُخلط المكونات الجافة جيدًا لتتجانس تمامًا. يُضاف خليط المكونات الجافة إلى خليط الحليب، ثم تُخلط المكونات جيدًا، ثم تُضاف الزبدة المذوّبة، ويُخلط مُجددًا للحصول على خليط متجانس. يُسكب خليط البسبوسة في صينية الفرن بعد رشّها برذاذ المطبخ، ثم تُدخل إلى الفرن المُسخّن مُسبقًا لحرارة 350 درجة فهرنهايت، وتُترك لمدة 25 دقيقةً حتى تنضج تمامًا ويُصبح لونها ذهبيًّا. تُخرج من الفرن، ثم تُترك البسبوسة جانبًا لمدة ثلث ساعة حتى ترتاح قليلًا. لتحضير القطر:
يُوضع كل من السكر والماء وعصير الليمون في قدر صغير، ثم يُرفع على النار ويُترك حتى يغلي. تُخفض النار تحته، ثم يُترك لمدة تتراوح ما بين 20- 25 دقيقةً، أو حتى يُصبح الخليط كثيفًا. يُرفع القدر عن النار، ثم يُترك الخليط جانبًا حتى يبرد تمامًا. يُسكب الخليط البارد فوق البسبوسة الدافئة، ثم يُقطّع ويُقدّم باردًا مع فنجان من القهوة. البسبوسة بالبيض
لتحضير وصفة البسبوسة السهلة، يُمكن اتباع الخطوات الآتية [١]:
كوب ونصف من السميد الخشن. أسهل طريقة لعمل البسبوسة دون فرن - صحة وهنا. نصف كوب من السميد الناعم. ثلثا الكوب من السكر الأبيض.
هذه الوجبة غير ملائمة لمرضى السكري فهي تحتوي على كمية كبيرة من السكر. اسهل طريقة لعمل البسبوسة زي المحلات طريه ومرمله جدااا - YouTube. بالنسبة لمرضى القلب فهذه الوجبة تؤيد للسمنة وتخلق ضغطاً على القلب والشرايين ويمكن تناول قطعة صغيرة من حليب خالي الدسم. بعد الاطلاع على طريقة عمل البسبوسة بأنواعها من الممكن أن يهمك سيدتي الاطلاع على طريقة عمل الكنافة التركية عبر الرابط التالي:
طريقة إعداد الكنافة التركية. طريقة عمل البسبوسة بأنواعها هذه المقالة كتبت بعد جهد شاق من قبل فريق المحررين في موسوعة ويكي ويك وفي حال نقل المعلومات نرجو الإشارة للمصدر. ما رأيكم بالمادة؟ نرجو تقييم المقال وفي حال لاحظتم أي خطأ في المضمون فنتمنى منكم إضافة تعليق لتصحيح ذلك.
أسهل طريقة لعمل البسبوسة العادية | أطيب طبخة
كوب واحد من السميد الناعم. أربعة ملاعق كبيرة من السمن. كوب واحد من الحليب. كوب واحد من السكر الناعم. ربع كوب جوز هند ناعم. نصف ملعقة صغيرة من بيركوبنات الصودا. مقادير القطر
كوب واحد من السكر. نصف كوب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من ماء الورد. طريقة عمل البسبوسة العادية
كي نعرف طريقة عمل البسبوسة بالتفصيل يجب علينا اتباع الخطوات التالية الذكر وهي:
ضعي السميد والسكر وجوز الهند وبيكربونات الصودا بقدر وامزجيها معاً. اجلبي وعاءاً آخراً وضعي فيه الزبدة من الحليب وحركي المزيج بشكل جيد. اضيفي المكونات مع بعضها وحركيها بشكل جيد. اسكبي المزيج في صينية من أجل الخبز. ضعي البسبوسة في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة حتى 40 دقيقة. تأكدي من تحول لون البسبوسة إلى الذهبي قبل إخراج الصينية. اخرجيها من الفرن واسكي القطر المبرد على وهها وضعيها بالبرد لتبرد بشكل تام وقطيعها وقدميها للأكل. أما طريقة تحضير القطر فهي بسيطة للغاية وتتطلب تنفيذ الخطوات التالية:
ضعي السكر والماء بقدر. اغلي المزيج واتركيه على نار هادئة لمدة حوالي 10 دقائق. اطفأي النار وضعي عصير الليمون وماء الورد على القطر وحركيه جيداً واتركيه يبرد.
تخرج من الفرن يتم صب عليها القطر مباشرة (يجب أن يكون القطر ساخن). تترك لتبرد وتقدم قطع. مقادير عمل البسبوسة بالقشطة:
علبة قشطة
كأس ونصف سميد
كأس ونصف سكر
كأس لبن
½ كأس زيت نباتي
ثلاث ملاعق جوز هند مبشور
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
كأس ونصف ماء
ملعقتين كبيرة من عصير الليمون
لوز مقطع إلى نصفين
طريقة تحضير القطر:
فى قدر صغير يوضع الماء مع نصف كأس سكر وعصير الليمون على نار متوسطة يحرك حتى يتم الغليان لمدة ثلاث دقائق ثم يتم وضعه جانبا. طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة:
يخلط السميد مع اللبن و كأس السكر والزيت وجوز الهند والبيكنج باودر خلطا جيدا، يوضع جانبا لمدة نصف ساعة يتم خلالها تسخين الفرن إلى أن تصل لدرجة حرارة 180 درجة، يوضع نصف كمية الخليط بالصينية ثم يتم فرد كميه من القشطة عليها بالتساوى ثم يتم وضع باقى كمية الخليط عليها وتوزيع اللوز عليها فى النهاية، تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة ثم تخرج ويضاف إليها القطر حسب الرغبة. مقادير عمل البسبوسة بالمكسرات:
4 ملاعق سمن
1 كأس متنوع من المكسرات
طريقة تحضير البسبوسة بالمكسرات:
يضاف البيكنج بودر والفانيليا إلى السميد وبعد ذلك السمن والزبادي جوز الهند والسكر ويتم الخلط جيدا ثم يضاف اللبن تدريجيا إلى أن يكون الخليط متجانس، تدهن الصينية سمن وتفرد العجينة في الصينية ويضاف إليها المكسرات بالتساوي على العجينة، يوضع جانبا لمدة نصف ساعة يتم خلالها تسخين الفرن إلى أن تصل لدرجة حرارة 180 درجة، تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة ثم تخرج ويضاف إليها القطر حسب الرغبة، من الممكن أن يضاف إليها القطر قبل أن تدخل الفرن حسب الرغبة.
اسهل طريقة لعمل البسبوسة زي المحلات طريه ومرمله جدااا - Youtube
ملعقة كبيرة من السكر الحبيبات. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الحلبة الحب. ملعقة صغيرة من الخميرة. للتزيين: مكسرات. للتشريب: قطر. تنقع حبيبات الحلبة في ماء مغلي. تنخل كمية الطحين والسميد، والسكر الملح والخميرة في وعاء واسع وعميق، تخلط المكونات باستخدام ملعقة حتى تمتزج المكونات. تضاف كمية السمن أو الزبدة وحبوب الحلبة المنقوعة الى المكونات ثم تعجن جيدًا باستخدام عجانة كهربائية أو باليد. يمكن إضافة بعضًا من ماء الحلبة عند الحاجة. تحضر صينية مستطيلة متوسطة الحجم، تدهن بالطحينية، ثم تسوى الأطراف والجوانب جيدًا. يسكب العجين في الصينية، ثم ترج على الطاولة حتى تستوي سطح البسبوسة. توضع للخبز داخل الفرن المحمى مسبقًا إلى درجة حرارة 180 مئوية لمدة 40 دقيقة حتى تنضج جيدًا ويصبح وجهها باللون الذهبي. تخرج من الفرن تشرب بالقطر، ثم تقطع لمربعات صغيرة، ثم تزين كل قطعة بالمكسرات. توضع جانبًا لمدة ساعات حتى تبرد قبل التقديم. البسبوسة بالحليب بدون بيض
نصف كوب من الطحين. نصف كوب من الزبدة. كوب ونصف من السميد. كوب من الحليب السائل. كوب من السكر الأبيض. كوب من القطر. قطعة من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
ونضع القطر جانبًا ليبرد. نضع القطر على البسبوسة حتى تتشرب القطر جيدًا. ومن ثم نقسمها الي قطع حسب الرغبة. نزين البسبوسة ونضع عليها الفستق الحلبي أو اللوزأو أي نوع من المكسرات المتوفرة لدينا حسب الرغبة ونقدمها بالطبق الخاص للتقديم ساخنة أو باردة حسب الرغبة. بسبوسة من دون سميد
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 7 أشخاص
بيضتان كبيرتان. نصف كوب كبير من الطحين الأبيض المنخل. كوبان ونصف من جوز الهند المبروش الناعم. ملعقتان من الزبدة النباتية الذائبة. ملعقة صغيرة من بودرة الباكنيج باودر. ملعقة صغيرة من بودرة الفانيليا. ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم المطحون. ملعقة من الطحينة. كمية كافية من القطر. نخفق مزيج السكر والبيض في وعاء جيدًا. نضيف الى المزيح الطحين تدريجيًا مع الخفق المستمر. نضيف البيكينج باودر إلى الخليط ونحرك المزيج لتتجانس المواد سويًا نضع جوز الهند المبروش الى الخليط مع التقليب المستمر والعجن بشكل جيد. نضع الزبدة الذائبة للخليط ونستمر في التقليب. نفرد العجينة في الصينية المخصصة للفرن مدهونة بالطحينة. نقوم بتحزيز الوجه وإضافة المكسرات كالفستق الحلبي واللوز حسب المتوفر والرغبة.
عند الحديث عن متحف الفنون المنزلية بجدة فهذا يعني أننا نتحدث عن واحد من أشهر الأماكن السياحية بجدة التي تم افتتاحها ما بين عام١٤١٨-١٤١٩ هجرياً،و في الأصل يعود المتحف إلى المنزل الخاص بالشيخ عبد الرؤوف خليل، ويحتوي المنزل على الآلاف من القطع الاثرية والفنية التي تتميز بالسحر والجمال الخلاب، ويعتبر متحف الفنون المنزلية بجدة من اكثر الاماكن لجذب العديد من السياح حيث يتميز متحف الفنون المنزلية بجدة أنه يقع في أكثر المناطق حيوية بجدة. أفضل 5 أنشطة في متحف الفنون في جدة السعودية - رحلاتك. أنشطة متحف الفنون المنزلية بجدة
بالطبع عزيزي القارىء إذا كنت ترغب في الذهاب إلى متحف الفنون المنزلية بجدة سيكون أول سؤال يتردد في عقلك هو
ما هي أنشطة متحف الفنون المنزلية بجدة؟
في البداية نوضح لكم أن متحف الفنون المنزلية بجدة يضم طابقين كل طابق يحتوي على مجسمات وتحف أثرية مختلفة من عصور مختلفة، لذلك عند دخولك المتحف يصطحبك مرشد سياحي يشرح لك تاريخ وأصل كل قطعة أثرية. يحتوي كذلك المتحف على القطعة الأول من كسوة الكعبة الشريفة. أما عزيزي الزائر إذا كنت تبحث عن أفكار جديدة لتجديد منزلك يمكنك استخراج أفكار التصاميم الجديدة من خلال مشاهدتك لـ الصالونات وغرف النوم والمجالس التي تعود لعصور مختلفة.
متحف الفنون في جدة – دليل جدة
100 عام من الفن الأصيل
وأوضح مالك متحف الفن التشكيلي أحمد حامد الشريف أن المتحف الذي يستقبل زواره بالمجان في المبنى الواقع بوسط جدة التاريخية يصل عمره لأكثر من 100 عام، والاستفادة منه متحفًا للفنون التشكيلية، حيث يضم بين جنباته مجموعة من أعمال الرواد في الفن التشكيلي. يذكر أن المتحف يقع في منطقة جدة التاريخية، ويستضيف المناسبات والفعاليات والأمسيات الثقافية والزوار والأكاديميين والمختصين في شتى المجالات التي تُعنى بتأريخ جدة القديمة.
أفضل 5 أنشطة في متحف الفنون في جدة السعودية
متحف قلعة الفنون التراثية Heritage Arts Museum
تصفّح المقالات
أفضل 5 أنشطة في متحف الفنون في جدة السعودية - رحلاتك
انتقل إلى المحتوى
متحف قلعة الفنون التراثية
متحف قلعة الفنون التراثية ، يعتبر المتحف من الأماكن المختصة بعرض جميع قطع الفن المنزلية و وجود وإظهار الكثير من الإبداع بتنسيق المقتنيات و الألوان المختلفة و المنتشرة داخل المتحف، و هو يضم مجموعة هامة و متميزة من التحف القديمة التي يصل عمرها إلى أكثر من سبعمائة سنة. و تظهر قيمة المتحف السياحية بأنه يتوافق و يتطابق مع جميع متطلبات السوق السياحي في الوقت الحالي، بحيث أنه يعطي و يظهر فكرة متميزة عن طريقة ترتيب المنازل و الفيلات و القصور داخل جميع المجتمعات شرقية كانت أم غربية. و يعتبر متحف قلعة الفنون التراثية من أهم الأماكن التي تتمتع بوجود خاصية جذب السياح الذين يزورون هذا المكان من جميع الجنسيات؛ بالإضافة إلى من لديهم موهبة الرسم و حب الرقي بالتفكير الفني من المتواجد حالياً على الساحة الفنية، أيضاً هو من الأماكن التي تتوافق مع النشاط السياحي في المتحف ، إذ يوجد مهرجانات دائمة و تُصنع الدعوات المشاركة الفعالة في المناسبات و تُقام المسابقات التشكيلية الدائمة للصغار و الكبار، و يهدف إلى تنمية الوعي الفني و التعريف به على المستوى الاجتماعي لأن الفنون من أهم الوسائل للتعبير و معرفة حضارة الوطن.
بوابة مكة: و تقع في مدينة جدة ، و هي أحد أقدم البوابات الباقية في السعودية ، و تمثل البوابة شأن هام لحجاج بيت الله الحرام ، و هي واحدة من أكثر مناطق الجذب السياحي في المملكة ، و زيارة جدة لن تكون كاملة بدون زيارة بوابة مكة. متحف قصر خزام: و قد بنى الملك عبد العزيز القصر منذ أكثر من 80 عام ، و يوجد بالمتحف متعلقات شخصية للملك ، و بعض القطع التي تعود للصحابي الجليل أبي بكر الصديق عليه السلام. متحف جدة للتكنولوجيا و العلوم: و كل العلوم ستجدها في هذا المتحف مشروحة بطريقة مسلية ، و يزور هذا المتحف حوالي 200 ألف شخص سنويا. متحف الفن المفتوح: و بهذا المتحف تعد جدة موطن لواحد من أكبر المتاحف المفتوحة في العالم ، و في كل مكان سوف تجد المنحوتات و التماثيل و اللوحات و النوافير. متحف قلعة الفنون الثقافية: و قد تأسس المتحف حوالي عام 1980 ، و هو عبارة عن مجموعة أعمال خاصة و مملوكة للموسيقار السعودي الشهير طارق عبد الحكيم ، و يقوم بعرض تاريخ الموسيقى و كذلك التاريخ العام للبلد ، و يوفر عدد من التذكارات و الميداليات لا يعد. متحف جدة الإقليمي للآثار و الإثنوغرافيا: و هو واحد من المتحف الكبرى بجدة ، و يضم مجموعة مقتنيات من العصر الحجري و أيضا الثقافة الحديثة في المنطقة.