سنردّ عليك قريبًا.
- محل ورد مكة تخرج من المستطيل
- طريقة عمل سباغيتي باللحم المفروم | بيتى مملكتى
- هيلثي | طريقة عمل البطاطا المهروسة مع اللحم المفروم
- طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة - يمي ليالينا
محل ورد مكة تخرج من المستطيل
قصة حبه مع ماجي شريكة النجاح
استعاد محمد صلاح ذكرياته في الطفولة وحكاية تعرفه على أم مكة، مؤكداً أنهما كان يلعبان مع بعضهما منذ الطفولة وخلال المدرسة باعتبارهما من نفس البلدة، وأشار كذلك إلى أنهما تعارفا على بعضهما بشكل أكبر من خلال لعبة أسئلة الأولاد والبنات، وحدثت بينهما الكثير من الخناقات، قبل أن يرتبطا في مرحلة الكلية لمدة سنتين، وبعدها تمت خطبتهما بشكل رسمي، وتزوجا قبل أن يوقع لتشيلسي، وأكد صلاح على أن زوجته امرأة مصرية أصيلة ولذلك تحبها الجماهير، مشيراً إلى قدرتها على إدارة المنزل وتربية ابنتيه ومهارتها في الطهي، مؤكداً أن الكلام عن دورها في حياته لن يوفيها حقها. تأثر مكة وكيان بشخصيته
تحدث محمد صلاح عن شخصية ابنتيه مكة وكيان ومدى تأثرهما بشخصيته، مؤكداً على أن أكثر ما يثير إعجابه في شخصية مكة أن لديها تصميم على الوصول إلى هدفها، وهذا سيدعمها في المستقبل بشكل كبير، وأكد صلاح على غيرة مكة من والدتها بشكل مستمر بسببه، ورغبتها في السيطرة على المنزل وعلى شقيقتها الأصغر كيان والتي بدى لديها شخصية قوية أيضاً، وأكد صلاح على أن مكة تتحدث بالإنجليزية مع مديرة المنزل غير أنها تتحدث بالعربية مع الضيوف وعند نزولها إلى مصر.
صاحبة السعادة تستضيف محمد صلاح فى لقاء كشف الأسرار
أسرار عائلية وكواليس جديدة كشفها النجم المصري محمد صلاح ، لاعب ليفربول الانجليزى ومنتخب مصر، فى برنامج صاحبة السعادة ، عن حياته الأسرية، والتى تحظى بخصوصية كبيرة في حياة فراري الفراعنة، الذي يسعى دائماً إلى إبعاد عائلته عن المشهد الإعلامي محتفظاً بخصوصياته بعيداً عن الإعلام والسوشيال ميديا. وخلال حديثه مع الإعلامية إسعاد يونس عبر برنامج صاحبة السعادة على شاشة دي إم سي، تطرق النجم المصري إلى كشف الكثير من كواليس حياته الأسرية، أبرزها قصة تعارفه على زوجته ماجي الحلواني، وسر تسمية ابنتيه مكة وكيان، وكذلك عاداته الغذائية ومهارته في الطهي والأكلات التي يحرص باستمرار على الابتعاد عنها للحفاظ على لياقته البدنية. قوانين غذائية صارمة في منزل الفرعون المصري
كشف محمد صلاح عن اتباعه لنظام غذائي صارم للحفاظ على لياقته البدنية، مؤكداً أن "السلطة" عنصر أساسي في وجباته، ويضيف إلى جانبها لحوم أو أسماك أو بروكلي، وأشار صلاح إلى أنه لا يأكل الفتة أو الكوارع أو الملوخية، بل أنه يشعر بتأنيب الضمير عندما يتناول الفطير أو الكشري، كما أنه يتناول الفول والطعمية عندما يعود إلى مصر فقط، وأوضح النجم المصري أن هذا النظام لا يسير عليه وحدة بل أسرته أيضاً تتبع نفس نظامه وحتى أنه لا يسمح لابنته مكة بتناول الشكولاته سوى مرة واحدة في الأسبوع وبالتحديد يوم السبت.
فطيرة اللحم المفروم من الأكلات اللذيذة المفضلة لكل أفراد الأسرة، ويمكنك عملها في المنزل بطعم مميز وبمكونات بسيطة وغير مكلفة، كما نستطيع إعدادها بحشوة الجبن أو أي حشوات مفضلة لديكم، فهي من الوصفات البسيطة الغير مكلفة حيث يمكن استخدام المكونات المتاحة في المنزل ولا نحتاج إلى شراء أي مكونات غالية الثمن وغير متوفرة في مطبخك، ودائماً يتم البحث عن أكلات جديدة للتنويع فيما تقدمه ربات البيوت لأسرهم من طعام، وسوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني أسهل طريقة لعمل فطيرة اللحم المفروم بمكونات بسيطة. مكونات عمل فطيرة اللحم المفروم
يمكنك عمل فطيرة اللحم المفروم اللذيذة بمكونات بسيطة، وسوف نقدم لكم المكونات اللازمة لعملها بالمقادير المضبوطة، وهي كالتالي:-
2 كوب ونصف دقيق. نصف ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة صغيرة خميرة فورية. 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة - يمي ليالينا. ملعقة كبيرة زبدة. كوب ماء دافئ. الحشوة (فلفل ألوان مع اللحم المعصج بالبصل والتوابل). مكونات فطيرة اللحم المفروم
طريقة التحضير
يمكنك عمل فطيرة اللحم المفروم في المنزل بطريقة سهلة ولنجاح عملها يجب الالتزام بالترتيب الصحيح لخطوات التحضير، وهي كالتالي:-
نضع المكونات الجافة في إناء عميق وهى كوبين ونصف من الدقيق ونصف ملعقة صغيرة من لملح وملعقة كبيرة من السكر وملعقة صغيرة من الخميرة وملعقتين كبيرتين من الحليب البودرة.
طريقة عمل سباغيتي باللحم المفروم | بيتى مملكتى
إليك أيضًا من أطيب طبخة: 5 أطباق مميزة باللحم المفروم سهلة التحضير! مواضيع ذات صلة أسباب ستجعلكم تتجنبون استخدام الميكرويف في بعض الحالات ،تعرفوا عليها! طريقة تنظيف مكينة نسبريسو طريقة مبتكرة لحفظ الزبدة لاستخدامها مباشرةً كيفية تنظيف السجاد في مكانه أنواع من القدور لا تصلح لحفظ الطعام في الثلاجة، تعرفوا عليها! طريقه عمل اللحم المفروم. افضل رز لورق العنب لم أفصل صفار البيض عن الزلال كما هو محدد في الوصفة, هل يؤثر ذلك على النتيجة النهائية؟ طريقة مضمونة تمنع المأكولات من الإلتصاق بالملعقة فاكهة تساعد على التخلص من الدهون نهائياً، جربيها على ضمانتي وصفات فيليه السمك
نقطع خليط اللحم لكرات متوسطة الحجم ومتساوية، ثم نضعها في الزيت ونقليها لمدة تتراوح بين العشر والخمس عشرة دقيقة، وحين تنضج ويتغير لونها نرفعها عن النار. نضع كرات اللحم المفروم في طبق التقديم، ثم نقدمها بجانب السلطات والأرز. طريقة عمل كرات اللحم بالطماطم
نصف كيلو غرام من اللحم الخالي من الدهن. كوب من البرغل الناعم المنقوع. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقتان كبيرتان من النعناع المجفف. حبة بصل صغيرة الحجم مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة كبيرة من الزيت. لتحضير صلصة الطماطم:
طماطم مقشرة ومفرومة ومسلوقة. ملعقة صغيرة من معجون الطماطم. نغسل البرغل، ثم نصفيه جيداً من الماء. هيلثي | طريقة عمل البطاطا المهروسة مع اللحم المفروم. ندعك المكونات جيداً بأيدينا حتى يتكون لدينا خليط متجانس من اللحم والصلصة. نضع خليط اللحم في وعاء عميق، ثم نقطّعه لكرات متساوية متوسطة الحجم. نجلب صينية دائرية كبيرة ثم ندهنها بالزيت ونرتب كرات اللحم فيها. ندخل الصينية في الفرن، ثم نشعله على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونتركها لمدة نصف ساعة، على نار هادئة حتى تنضج بشكل كامل، مع المراقبة والتقليب حتى لا تحترق أو تلتصق بالصينية. بعد أن تنضج كرات اللحم، نخرج الصينية من الفرن، نضعها في طبق التقديم، بجانب الصلصة الباردة والمقبلات والسلطات.
هيلثي | طريقة عمل البطاطا المهروسة مع اللحم المفروم
تعد الكبسة واحدةً من أشهر الأطباق الرئيسية في دول الخليج بشكل عام، وفي السعودية بشكل خاص، ويمكن تحضيرها بخطوات مختلفة، كما يمكن طبخها مع اللحمة أو الدجاج، وعادةً ما يتم تقديمها مع السلطة أو اللبن الزبادي، ويتم تقديمها في المناسبات والولائم، ونقدم لك طريقة عمل الكبسة باللحم في قدر الضغط. المكونات
10 دقيقة
6 اشخاص
668 سعرة حرارية
مكونات الكبسة باللحم
كيلو من اللحم المقطع. 2 كوب من أرز البسمتي. ثلاثة أكواب من الماء الساخن. 3 ملاعق من صلصة البندورة. حبة بندورة مقطعة. حبة جزر مقطعة. حبتان مفرومتان من الفلفل الملون المفروم. 6 فصوص من الثوم المفروم. ربع كوب من الزبدة. مكعب مرق لحم. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الملح. ½ ملعقة صغيرة من الزعفران. ¼ ملعقة صغيرة من الهيل. ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. طريقة عمل سباغيتي باللحم المفروم | بيتى مملكتى. ½ ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ½ ملعقة صغيرة من القرفة. ½ ملعقة صغيرة من اللومي المطحون. 2 حبة من القرنفل. طريقة التحضير
55 دقيقة
سلق اللحم
تم نسخ الرابط
ذوّبي الزبدة على النار في قدر الضغط، ثم قلبي البصل والثوم فيها، وأضيفي قطع اللحم وقلبيهم لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الطماطم المفرومة، والجزر، والفلفل الرومي،وجميع التوابل والماء، ومكعب المرق، وأغلقي القدر واتركيه على النار لمدة نصف ساعة.
طريقة عمل البطاطا المهروسة مع اللحم المفروم
يقدم الشيف محمد عصام طريقة عمل صينية البطاطا المهروسة باللحم المفروم طريقة عمل البطاطا المهروسة مع اللحم المفروم المكوّنات خمس حبات كبيرة الحجم من البطاطا. بصلة واحدة. ملعقتان كبيرتان زيت الزيتون. 500 غرام من اللحم المفرومة. خمس حبات من كبش القرنفل و الهيل. ملعقة صغيرة من بهارات اللحمة. بيضة مخفوقة. نصف كوب من البقسماط. رشة ملح و فلفل طريقة التحضير: نغسل البطاطا و نسلقها جيداً، نقشرها و نهرسها جيداً. في طنجرة على النار نضع البصل المقطع والمفروم ناعماً مع القليل من زيت الزيتون. ثمّ نضيف إليه اللحم المفروم، ونتّبله بالقليل من الملح، والفلفل الأسود، وحبّ الهيل، وبهارات اللحمة، وكبش القرنفل. ثمّ تترك على نار هادئة حتّى تستوي. بعد أن نجهّز البطاطا المهروسة ويطهى اللحم المفروم، نحضر صينية بايركس، ونصّف البطاطا المهروسة على شكل طبقة. ثم نضيف اللحم المفروم كطبقة ثانية، ثم نعيد الكرّة مرة أخرى، فنضع طبقة أخرى من البطاطا المهروسة، وطبقة من اللحم المفروم، وأخيراً طبقة من البطاطا المهروسة. قبل أن ندخلها للفرن لمدّة ربع ساعة على الأقل، نضيف إلى الوجه، بيضة مخفوقة، مع القليل من البقسماط، وتحمّر، وتقدّم ساخنة.
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة - يمي ليالينا
• أحضري مقلاة، ثم ضعي زيت وأضيفي البصل واتركيها حتى تذبل، ثم أضيفي اللحم المفروم إليها وقلبيه حتى ينضج. • ضعي الزبدة فوق اللحم وأضيفي سبع البهارات، والملح ثم ضعي البطاطا المقلية وقلبيهم بعدها ضعي الماء فوقهم. • غطيهم لمدة ٥ دقائق وقلبيهم لبضع دقائق. • ضعي البطاطا واللحمة في طبق التقديم وقدميه مع السلطة. معكرونة باللحم المفروم
• كيس من المعكرونة صغيرة الحجم
• نصف كيلو من اللحم المفروم
• بصلة مفرومة
• ملعقة صغيرة من ثوم البودرة
• ملعقة صغيرة من الشطة
• معجون الطماطم
• أسلقي المعكرونة في ماء مغلي ثم قومي بتصفيتها. • أحضري وعاء وضعي فيه ملعقة من الزيت وضعي الزيت، أتركي البصل حتى يذبل ثم ضعي عليه اللّحم المفروم، ثم أضيفي الملح، والثوم البودرة، والفلفل الأسود، والشطة وقلبيهم جيداً. • أتركي اللحمة حتى تنضج جيداً. • أحضري وعاء عميق، وضعي معجون الطماطم والمعكرونة، ثم أضيفي اللحمة المفرومة إليها وقلبيهم جيداً. السمبوسة باللحم المفروم
• ٤٥٠ غرام عجينة فيلو
• ٤٥٠ غرام من اللحم المفروم
• حبتان من البطاطا المقشرة
• كوب من البازيلاء
• حبتان من البصل المفروم
• ٤ فصوص من الثوم المهروس
• نصف ملعقة صغيرة من الكمون
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• زيت نباتي للقلي حسب الحاجة
• ضعي البطاطا والبازيلاء في قدر من الماء على النار واتركيهم لمدة ١٥ دقيقة حتى تلين.
رولات الجلاش باللحم المفروم
بعد ذلك نقوم بتجهيز صوص لتسقية الجلاش بإضافة الحليب في وعاء مناسب ثم نضف إليه الزيت والبيضة، ثم نضف النشا الدقيق الزبادي الملح والفلفل الأسود ثم نمزج المكونات مع بعضها بشكل جيد، بعد ذلك نحضر صينية أو قالب مناسب وندهنه بالقليل من الزيت ومن جانب آخر نأخذ ورقة زبدة أو كيس بلاستيكي، ونضعه على سطح ونأخذ ورقة من الجلاش ونضعها عليه ثم ندهنها بالصوص الذي تم تحضيره، ثم نضع الحشوة على طرف ورقة الجلاش وبعد ذلك نقوم بلفها برفق ثم نضعها في القالب. نكرر الخطوات السابقة على كل كمية الجلاش وإذا كان ورقة الجلاش خفيفة جداً يمكنك وضع ورقتين ثم يتم دهنهم ووضع الحشوة، وبعد وضع رولات الجلاش في القالب نقوم بدهن سطح الجلاش بالصوص حوالي 6-5 ملاعق منه، ثم نتركه جانباً 40-30 دقيقة حتى يتشرب الجلاش الصوص ثم نقطعه أصابع وبعدها نرش السطح بالقليل من السمسم وحبة البركة، ثم ندخل القالب فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 220 مئوية رف أوسط لمدة 25-20 دقيقة، حتى يأخذ لون ذهبي وبعد ذلك نخرج القالب ونتركه قليلاً وبعد ذلك يصبح جاهز للتقديم بطعم رهيب. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ