يوجد فيتامين ب2 في الحليب، والبيض والجبن. كما يوجد في اللحوم والخضروات والحبوب الكاملة، والحبوب المخصبة، كما يوجد في الخضروات ذات الأوراق الخضراء. توجد في بعض الفواكه كالموز. تساهم في دعم خلايا الجسم للقيام بوظائفها. تعزز جهاز المناعة، ضد العديد من الأمراض. جدول الفيتامينات والمعادن ومصادرها وفوائدها Pdf. تحسن الدم في الجسم، وتعمل على تحسين خلايا المخ. فيتامين ب3
تعرف باسم نياسين، ولها دور كبير في حماية البشرة وخلاياها. يوجد فيتامين ب3 في العديد من الأطعمة من بينها اللحوم والدجاج، كما توجد في السالمون والعديد من أنواع الأسماك، وتود في الفطر والخضروات الورقية، وزبدة الفول السوداني، كما توجد في الحبوب الكاملة والخبر. فيتامين ب 3 أحد الفيتامينات الهامة لتحسين صحة الدماغ، وتجديد خلايا البشرة، والحفاظ على نضارة الجلد والجسم، وتظهر أعراض نقص الفيتامينات على الجلد ، لذا يجب الحرص دوماً على ضبظ مستوى الفيتامينات في الجسم. كما إنه المسؤول عن خفض الكوليسترول والحفاظ على شكل الجسم والبشرة بشكل عام. فيتامين ب6
يعرف باسم البيريدوكسين، وهو مهم جداً في مد الجسم بالبروتين. يوجد فيتامين ب6 في اللحوم الحمراء، كما يوجد في الأسماك، والدواجن. يكثر في الخضروات مثل الكوسا والفواكه بشكل عام، وفي الموز والأفوكادو بشكل خاص، لذا ينصح الأطباء بتناولهم في الصباح.
- جدول الفيتامينات والمعادن ومصادرها وفوائدها pdf editor
- جدول الفيتامينات والمعادن ومصادرها وفوائدها pdf free
- جدول الفيتامينات والمعادن ومصادرها وفوائدها pdf عربي
- جدول الفيتامينات والمعادن ومصادرها وفوائدها pdf version
جدول الفيتامينات والمعادن ومصادرها وفوائدها Pdf Editor
تعتبر الفيتامينات والمعادن هي المقوي الأساسي لجسم الإنسان، كما يستمد منها الفرد الطاقة اللازمة للعيش بصحة جيدة، ويمنح كل نوع من الفيتامينات والمعادن الجسم ما يحتاجه للنمو وتقوية العظام والأسنان. ويجب أن عرف كل شخص ما يحتاجه جسمه من فيتامين واماكن تواجدة، وذلك للتعرف على كيفية الحصول على جميع الفيتامينات في الغذاء اليومي وفيما يلي جدول يوضح أهمية الفيتامينات ومصادرها [1] [2]. الفيتامين
المصدر
الفوائد
فيتامين أ
أحد الفيتامينات الهامة جداً للجسم، حيث ينصح بتناوله للأطفال والكبار. وهو فيتامين من مجموعة الرتينويدات، والتي تعرف بأنها مجموعة فيتامينات تذوب في الدهون، كما يمكن الحصول عليه من الرتينول والبيتا كروتين [3]. جدول الفيتامينات والمعادن ومصادرها وفوائدها. يوجد فيتامين أ في العديد من أنواع الأطعمة الطبيعية المغذية، فيوجد بكثرة في اللحوم، فيكثر في السمك والجمبري والجبن الشيدر والكبدة البقري والحليب والجبن السويسري والزبدة. كما إنه يوجد في بعض الخضروات والفواكه، حيث يوجد في المانجو والجزر والسبانخ، والبطاطا الحلوة، واللفت الأخضر. يعتبر فيتامين أ أحد الفيتامين متعددة الوظائف، والتي تتمثل في:
يقلل فيتامين أ من خطر الإصابة بالأورام الخبيثة والسرطان.
جدول الفيتامينات والمعادن ومصادرها وفوائدها Pdf Free
من أهم المصادر الطبيعية التي توفر للجسم كمية كبيرة جداً من فيتامين D، هي الشمس قبل الظهيرة. أبرز المعادن المهمة للصحة أولاً: البوتاسيوم نقص البوتاسيوم يسبب الكثير من المشاكل الصحية، ويعد البوتاسيوم من أنواع المعادن المميزة والتي تساعد على حماية القلب من التعرض إلى الأمراض المختلفة. يساعد البوتاسيوم في الحفاظ على توازن السوائل بالجسم، والتقليل من ارتفاع ضغط الدم. المصادر الطبيعية للبوتاسيوم هناك الكثير من الأطعمة الغنية بعنصر البوتاسيوم مثل منتجات الألبان والفواكه وخاصة الموز. اللحوم أيضا تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم. ثانياً: الكالسيوم يعتبر الكالسيوم من أهم المعادن التي تحافظ على صحة اللثة والأسنان، كما أن له دور رئيسي في تكوين العظام وحمايتها من الهشاشة والأمراض المرتبطة بها. يحمي الكالسيوم خلايا الدم من التعرض إلى التجلطات، ويساعد على منع النزيف. جدول الفيتامينات والمعادن ومصادرها وفوائدها pdf version. يحافظ على معدل ضغط الدم في مستواه الطبيعي. المصادر الطبيعية للكالسيوم:
هناك أطعمة غنية بالكالسيوم مثل الأسماك المعلبة والخضروات مثل البروكلي والقرنبيط. منتجات الألبان توفر للجسم ما يحتاجه من عنصر الكالسيوم. ثالثاً: الحديد يعتبر الحديد من المعادن المهمة للجسم، و نقص الحديد يعرض الإنسان للإصابة بالأنيميا وفقر الدم، ومن فوائد الحديد أنه يساعد على حمل الأكسجين من خلال خلايا الدم الحمراء إلى بقية الجسم، ويساعد على تقوية معدل الهيموجلوبين بالدم.
جدول الفيتامينات والمعادن ومصادرها وفوائدها Pdf عربي
اقرأ أيضا: في الختام توصلنا إلى أن نعرف معًا: الفيتامين الذي يحمي أغشية الخلايا، وهذا يجعلنا حريصين على الاستمرار في معرفة عالم الفيتامينات التي تساعد في التغلب على الصعوبات والأمراض الصحية التي لولا وجود المقويات لتضيع.. كما نأمل أن نجد أنفسنا في مقالات أخرى باستمرار من أجل زيادة الوعي ونشر المعرفة على جميع المستويات العلمية والثقافية.
جدول الفيتامينات والمعادن ومصادرها وفوائدها Pdf Version
الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم يوميا يمكن الحصول عليها من خلال المصادر الطبيعية.. كل ما تودون معرفته عنها في هذا الموضوع
الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم يوميا يمكن أن يحصل عليها الإنسان من خلال المصادر الطبيعية، وهي تساهم في أن يكون الجسد بصحة جيدة، وتساعد على أداء وظائف الجسم بالشكل الطبيعي، ونقص الفيتامينات في الجسم يؤثر على كافة الأجهزة ويتسبب في الإصابة بالكثير من الأمراض المختلفة.. لنتعرف على أهم الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم يوميا. أبرز الفيتامينات المهمة للصحة أولاً: فيتامين أ - A فيتامين أ من أهم الفيتامينات التي تساعد في الحفاظ على صحة الأسنان والعظام، كما أنه يساهم في تجديد خلايا الجسم. يعتبر فيتامين أ من الفيتامينات المهمة التي تساعد على الحماية من الأورام السرطانية المختلفة، وهذا لأنه يحتوي على العديد من المواد المضادة للأكسدة، والتي تساعد على تثبيط إنتاج الحمض النووي بالجسم. جدول الفيتامينات والمعادن ومصادرها وفوائدها pdf editor. المصادر الطبيعية لفيتامين A يوجد في الخضروات الورقية داكنة اللون مثل البروكلى والسبانخ وغيرها. فيتامين A يتواجد في المصادر الحيوانية مثل كبد البقر وزيت كبد الحوت. في الحبوب الكاملة ويعد أفضلها الشوفان، الذي يحتوي على نسبة عالية منه.
المصادر الطبيعية للحديد تعد لحوم الأبقار على قائمة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد. الحبوب ومنها على وجه الخصوص فول الصويا، حيث إن كوبا منه يحتوي على 8. 8 ملج من الحديد. الفواكه المجففة ومنها الزبيب والمشمش وغيرهما. البنجر والرمان تحتويان على نسبة عالية من الحديد.