لا تتركي المزيج يغلي بل قلِّبيه حتى يذوب السكر. 2 انخلي كوب واحد (120 جم) من السكر البودرة وملعقتين كبيرتين من الكاكاو البودرة في وعاء مقاوم للحرارة. 3 اسكبي الزبد الساخن وقومي بالتقليب أثناء ذلك. 4 قومي بتغطية الوعاء ثم ضعي الوعاء بالثلاجة ليبرد وحتى يصبح سميكًا. 5 قبل أن تُقبِلي على فرد "الفادج" قلِّبيه جيدًا بملعقة خشبية حتى يصبح قابلًا للفرد. 1 ستحتاجين لكوبين من كريمة الخفق وكيس واحد من المارشملو الصغير وكوب واحد من السكر و1/8 ملعقة صغيرة من الملح ومن ملعقة إلى ملعقتين من مستخلص الفانيليا. 2 ضعي كريمة الخفق والمارشملو والسكر والملح في مقلاة كبيرة عميقة. 3 ضعيهم على درجة حرارة بين الضعيفة والمتوسطة. قلِّبي باستمرار حتى يذوب المارشملو. 4 أزيلي المزيج من فوق النار. طريقة تزيين الكيك بالكريمه | أطيب طبخة. إن كنتِ ستستخدمين الفانيليا فضعيها وقلِّبيها. 5 ضعي كريمة التزيين في وعاء العجانة أو في وعاء آخر. ضعي المزيج بالثلاجة حتى يبرد تمامًا ويُفضَّل أن تضعيه طوال الليل. 6 أخرِجي المزيج من الثلاجة. اخفقيه على سرعة عالية في العجانة أو بمضرب كهربائي. سيكون صعبًا أن تخفقي المزيج جيدًا بيدكِ، لذلك من الأفضل أن تستخدمي جهازًا للخفق. قومي بحكّ جوانب وقاع الوعاء لتتأكدي من مزج كل جزء من كريمة التزيين الباردة.
طريقة تزيين الكيك بالكريمه | أطيب طبخة
إقرأي أيضاً: طريقة عمل كريمة الجبن السهلة لتزيين كيكة الجزر والريد فلفيت الرسم بواسطة الكريم شانتيه عن طريق استخدام طبقة سميكة من الشوكولاتة أو الكريمة الملونة أولاً ويفضل أن تكون ذات لون داكن حتى تظهر النقوشات، باستخدام كيس الحلواني عن طريق الرأس الصغيرة يمكنك رسم أفضل الأشكال بالكريمة أو كتابة بعض العبارات. تزيين التورتة بعجينة السكر تعد عجينة السكر من الأشياء الشهيرة التي يمكن من خلالها أن نزين الكيك. تتميز عجينة السكر بأنها سهلة التحضير ويمكن تلوينها بأي ألوان تفضلينها إلى جانب نعومتها وسهولة تشكيلها إلى أي شكل كما أن طعمها لذيذ ورائع للغاية. مناسبة جداً في تزيين التورتات التي ترتبط بالمناسبات المختلفة مثل تورتات عيد الميلاد وحفلات الزفاف والتخرج. يمكن عملها والإحتفاظ بها خارج الثلاجة حتى لا تجف وتصبح غير صالحة للإستخدام. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. طريقه تزين الكيك الاسفنجى. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
يمكنك وضعي المزيج في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج كريمي. ادهني الكيكة بكريمة الزبدة والشوكولاتة من جميع الأجزاء وغطيها بالكامل، ويمكنك إضافة كريمة بيضاء وحبوب الشوكولاتة أو الفواكه مع التزيين.