"بيض الخروف" هو الإسم الشائع لخصية الغنم، المعروفة بفوائدها المذهلة للجسم وللصحة الج نسية، فهو يساعد على زيادة الإنتصاب، وتحسين الإثارة الج نسية، ويعتبر بيض الغنم الجزء المسؤول عن إنتاج الحيوانات المنوية في ذكر الغنم. وبالنظر إلى فوائد بيض الخروف فإن أهم فائدة لها هي تعزيز القدرة الج نسية للرجل، ولهذا ينصح الخبراء والأطباء بتناولها قبل وأثناء الزواج، لإحتوائها على كم هائل من الفيتامينات والمعادن التي تحفز الهرمونات المسؤولة عن الإثارة الج نسية للرجل منها البوتاسيوم، والصوديوم، والحديد، والزنك. ▪︎ القيمة الغذائية لبيض الخروف
يحتوي كل مئة غرام من بيض الغنم على مايقارب 135 من السعر الحرارية،و 3 غرام من الدهون، وكذا 26 غرام من البروتين، إضافة إلى غرام واحد من الكربوهيدرات، وأيضًا كمية كبيرة من الكولسترول (المسؤول عن هرمون التستوسترون). كما يعتبر بيض الغنم مصدرًا مهما للبروتين غير الدهني المستخدم في بناء العضلات، ولذلك نجد الأشخاص الذين يمارسون رياضة بناء الاجسام يتناولون بيض الغنم بكثرة، ولكن مالا يعلمه الجميع أنه من الخطأ تناولها يومياً لانها تحتوي بكثرة على الكولسترول التي تفوق نسبته الحاجة الفعلية لجسم الإنسان في اليوم.
- فوائد بيض الخروف في
- فوائد بيض الخروف بالانجليزي
- فوائد بيض الخروف شون
فوائد بيض الخروف في
شاهد أيضًا: ما هي فوائد لية الخروف
فوائد بيض أو خصية الخروف كثيرة ومتعددة وسنحاول إيجاز أهمها:
فوائد بيض الخروف في تحسين القدرة الجنسية
حيث أن الدراسات أثبتت بأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الهرمونات الذكورية، ويعد من أهمها وأبرزها هرمون التستوستيرون
وهرمون التستوستيرون يعمل على تحسين عمليّة الانتصاب عند الرجال، بالإضافة إلى زيادة عدد الحيوانات المنويّة، مما يزيد من خصوبة الرجل وبالتالي يزيد من فرصته في الإنجاب، ولذلك يتجه العديد من الرجال إلى تناوله للاستفادة من فوائده. إلا أن بعض الدراسات تتحدث عن عدم جدوى ذلك الأمر، وأنه قد لا يؤدي النتائج المرجوة منه، إلا أن الأكثر يتحدث عن مدى تأثيره على زيادة القدرة الجنسية، وزيادة فرص الإنجاب عن طريق زيادة عدد الحيوانات المنوية، ولذلك العدد الأكبر يفضل استخدامه لما يحتويه من فوائد كبيرة. مقالات قد تعجبك:
فوائد بيض الخروف في تقوية العضلات
حيث أن بيض الخروف يتميز بالقيمة الغذائية العالية لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والبروتينات غير الدهنيّة، مما يعمل على المساهمة في تحسين صحّة العضلات، وتقويتها وبنائها بشكل سليم، يعود بالنفع على صحة الجسم بشكل عام وعلى العضلات بشكل خاص، كما أنه يحتوي على الكالسيوم الذي يعمل على تقوية العضلات والعظام بشكل كبير.
فوائد بيض الخروف بالانجليزي
تقوية الجسم: يحتوي بيض الخروف على العديد من العناصر الغذائية التي تعملُ على تقويةِ الجسم مثل الأملاح المعدنيّة كالحديد، والزنك، والمغنيسيوم، والفسفور وغيرها، بالإضافة إلى الفيتامينات وغيرها، عدا عن ذلك فهو غنيٌّ بالسعرات الحراريّة التي تمدّ الجسم بالطاقة والحيويّة، فمئة غرام من البيض تحتوي على مئة وخمسٍ وثلاثين سعرة. من الجدير بالذكر بأنّ بيض الخروف يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، والتي من شأنها التأثير على صحّة القلب والأوعية الدمويّة، لذلك لا بد من تناوله باعتدال للحفاظ على الصحّة. طريقة تحضير بيض الخروف المكونات نصف كيلو من بيض الخروف متوسّط الحجم. أربع ملاعق كبيرة من عصير الّليمون. نصف ملعقة كبيرة من الطحين الأبيض متعدّد الاستخدامات. ملعقتان كبيرتان من السمن النباتيّ. رشّة من الملح، حسْب الذوق والرغبة. نصف ملعقة صغيرة من بهار الفلفل الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة. طريقة التحضير تقشير بيض الخروف، وذلك من خلال شقّه من المنتصف باستخدام سكّين حادّة. غسل البيض جيّداً بالماء البارد، ثمّ تقطيعه إلى مستطيلات متوسّطة الحجم، ومتساوية في الوقتِ نفسه، وذلك حتى تنضج مع بعضها البعض عند طهيها.
فوائد بيض الخروف شون
إزالة الألسنة ، ويُصفّى ويُحتفظ بالمرق لاستخدامه في الصلصة. قم بإزالة الجلد من اللسان ، وقم بقطعه بالطول. طريقة الصلصة
في مقلاة كبيرة نذوب 4 ملاعق كبيرة زبدة ويقلى البصل المبشور والثوم مع البقدونس والزعتر لمدة 5 دقائق. أضيفي عصير الطماطم ومعجون الطماطم والمرق المحفوظ من سلق اللسان واتركه ينضج لمدة 15 دقيقة. وفي مقلاة أخرى ذوبي 4 ملاعق كبيرة من الزبدة وحمّري شرائح اللسان قليلاً. أضيفيها إلى صلصة الطماطم المغلية واتركيها على نار هادئة بدون تغطية حتى تغلي الصلصة وحتى تصبح كثيفة القوام في حوالي 30 دقيقة. [6]
أضرار أكل لسان الخروف
يعتبر تناول لسان الخروف بشكل منتظم غير صحي بسبب محتواها من الكوليسترول ، فيما يلي نتعرف على أضرار أكل لسان الخروف:
مستويات الكوليسترول
في حين أن لسان الخروف هو من الأطعمة المغذية جدا ، إلا أنها تحتوي أيضًا على الكثير من الكوليسترول ، وتزيد مستويات الكوليسترول المرتفعة من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية ، لذلك يوصى بتناوله بأعتدال. النقرس
الأشخاص الذين يعانون من النقرس ينبغي عليهم تجنب تناول لسان الخروف ، لأنها تحتوي على مستويات عالية من البيورين ، ويمكن للأطعمة الغنية بالبيورين أن تساهم في تطور تلف المفاصل لمن يعانون من النقرس.
Last updated يوليو 31, 2020
بيض الغنم
يعد بيض الخروف(الخصية) طعاما طبيعياً وكامل الغذاء كغيره من الأطعمة، وقد وجد منذ بداية التاريخ الإنساني واُدرج دائما في قائمة الأطعمة اللذيذة. ومن الخطأ الاعتقاد بأن له طعماً قوياً أو رائحة مميزة، وهذا الطعام غني بالمواد الغذائية، وفي حال إضافة بعض البهارات الخاصة إليه يصبح مثيراً للشهوة الجنسية. وتمتلك العديد من دول العالم تقاليداً معينة لتحضير هذه الأكلة، كما تم تحديثها وابداع وصفات جديدة منها تناسب الوجبات السريعة، بعد بدء اختفاء الوصفات القديمة منها. وبيض الخروف كغيره من الحيوانات (الثور والحبش وغيرها) غني بالتيستوستيرون، والسعرات الحرارية والمعادن، وهو مفيد للصحة الجنسية لكن لا ينبغي ان يؤكل بشكل يومي. وتنادي العديد من الجهات بزيادة الوعي بالفوائد الصحية لاكل الخصية والتصرف بمسؤولية لاستعمال النسبة الاكبر من البروتين عن طريق حيوانات المزرعة. المكونات الغذائية:
تحتوي قطعة من الخصية تزن ١٠٠غرام على:
ــ ١٣٥ سعرة حرارية
ــ ٢٦غ بروتين
ــ ٣غ دهون
ــ ٣٧٥ ملغ كولسترول
ــ ١غ كربوهيدرات
يضاف إلى ذلك الصوديوم والبوتاسيوم والحديد، والفوسفور والمغنيزيوم، والزنك.