ادهني صينية الخبز بمقدار من الزيت أو ضعي بها ورق زبدة، ثم اخلطي البقدونس مع الجبن و بياض البيض وقومي بحشو كرات العجين بهذا الخليط، وضعيها بجانب بعضها في صينية الخبز واتركيها لمدة 10 دقائق لتتخمر. اخلطي اللبن مع الخل وصفار البيض في طبق صغير، وادهني كرات العجين بهذا الخليط، وانثري فوقها مقدارا من السمسم وأدخليها الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لتكتسب لونا ذهبيا.
- طريقة عجينة خلية النحل الهشة - موضوع
- افضل عجينه قطنيه جاهزة في السعودية - موقع محتويات
طريقة عجينة خلية النحل الهشة - موضوع
إضافة بودرة الكاكاو لبقية العجين وتعجينها إلى أن تختلط ثمّ وضعها في طبق مدهون بالزيت، ودهن سطحها بالقليل من الزيت ثمّ تغطية العجينة بقطعة من النايلون ووضعها في مكان دافئ لمدّة ساعة إلى أن يتضاعف حجمها. تقطيع العجينة إلى كرات صغيرة ثم حشوّ كل كرة بملعقة صغيرة من كريمة الشوكولاتة وقفل العجينة جيداً وتشكيلها إلى كرة صغيرة، وضع الكرات في الصينية مع ترك مسافة قصيرة بين كل كرة والأخرى ثمّ تغليف الكرات بقطعة من النايلون ووضعها في مكان دافئ لمدّة عشرين دقيقة. افضل عجينه قطنيه جاهزة في السعودية - موقع محتويات. وضع صفار بيضة في طبق صغير وإضافة ملعقتين صغيرتين من الحليب وتقليب خليط البيض ليختلط جيداً، ثمّ دهن كرات العجينة بخليط البيض. إدخال الصينية الفرن لمدّة عشرين دقيقة إلى أن تصبح الكرات ذهبية اللون ثمّ تقديمها دافئة أو باردة.
افضل عجينه قطنيه جاهزة في السعودية - موقع محتويات
أضيفي الزيت واللبن والماء الفاتر إلى الخليط وقومي بتشغيل الخلاط مجددًا على سرعة بطيئة مدة 10 دقائق كي تمزج المكونات مع بعضها جيدًا وتتكون لديكِ عجينة متماسكة، في حال كانت ملتصقة بالخلاط أضيفي القليل من الدقيق لها. ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت، ثم ادهني وجهها بالقليل من الزيت أيضًا، ثم غطيها بالنايلون واتركيها في مكان دافئ مدة نصف ساعة كي تتخمر ويزداد حجمها. قطعي العجينة إلى كرات صغيرة الحجم ومتساوية تقريبًا، ثم احشيها بالحشوة التي ترغبين بها واغلقيها جيدًا. رتبي الكرات في صينية بجوار بعضها البعض بحيث تكون متراصة. غطي الصينية واتركيها جانبًا حتى يزداد حجمها. ادهني الكرات بالبيض المخفوق وزينيها بالسمسم وحبة البركة. سخني الفرن على درجة 190°، ثم ضعي الصينية فيه لمدة 15 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيًا. اتركي المعجنات حتى تبرد قليلًا خارج الفرن قبل تقديمها. طريقة عمل خلية النحل بالجبنة
تعتبر خلية النحل بالجبنة من أشهر المعجنات التي يمكن تقديمها كطبق مقبلات على مائدة رمضان. 4 أكواب دقيق. ملعقتان كبيرتان سكر. طريقة عجينة خلية النحل الهشة - موضوع. ملعقتان كبيرتان خمّيرة. 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة. ملعقة من الحليب السائل لدهن الوجه.
إدخال صينية الخبز إلى فرن ساخن حتى تنضج وقبل إخراجها من الفرن يتم دهن الوجه بالحليب السائل، ثم تُزين بعد نضجها بالعسل. طريقة عمل خلية النحل بالثوم والبارميزان
الجبنة البارميزان والثوم مكونين إذا اجتمعا معًا في وصفة سوف تحصلين على نتيجة رائعة وناجحة، وخلية النحل من المعجنات التي يمكنك تحضيرها بإضافة تلك المكونات بجانب ما يلي:
كوب من الماء. 3 فصوص من الثوم المهروس. كوبان ونصف من الدقيق الأبيض المنخول. ملعقتين كبار من البقدونس المفروم ناعم. مكعب من الزبدة اللينة بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم. ربع كوب من الحليب البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. مقادير دهن الوجه
فيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير خليط دهن وجه الخبز:
ملعقتين كبار من الزبدة أو الزيت. 3 فصوص من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من الزعتر البري. نصف كوب من الجبن البارميزان. اتبعي الخطوات التالية بدقة لتحضير خليط النحل بالثوم والبارميزان:
إحضار وعاء عميق ثم البدء في سكب مقدار كلًا من (الثوم البودرة – البقدونس المفروم – الخميرة الفورية – الزبدة – السكر – الحليب المجفف)، ثم تخلط المكونات جيدًا ثم البدء في سكب مقدار الماء مع الاستمرار في الخفق حتى تحصلين على عجينة متماسكة ومندمجة.