اليمن
تعرف رسمياً باسم الجمهورية اليمنية، وهي أحد الدول العربية الواقعة في الجهة الجنوبية الغربية من شبه الجزيرة العربية إلى الغرب من قارة آسيا، بمعدل تعداد سكاني 28. 25 مليون نسمة وفقاً لنتائج إحصاءات عام 2017، متوزعين على بقعة جغرافية تبلغ 555. 000كم 2 ، مشتركة في حدودها مع شمال المملكة العربية السعودية من الجهة الشمالية، ومع سلطنة عمان من الجهة الشرقية، ونشير إلى أنها تشمل على ساحل جنوبي يقع على بحر العرب، وساحل آخر غربي يقع على البحر الأحمر، كما تضم ما يزيد عن 200 جزيرة واقعة في البحر الأحمر وبحر العرب، وتعد كل من جزيرة سقطرى وحنيش من أكبرها. محافظات الجمهورية. مساحة تعز اليمن
تعز هي مدينة يمنية، وعاصمة محافظة تعز وأول مدينة من ناحية عدد السكان، وتعتبر العاصمة الثقافية للجمهورية اليمنية، وقد ترشحت مدينة تعز لتكون عاصمة الثقافة العربية أيضاً، وتبلغ مساحة تعز اليمن حوالي 10008كم²، وهي موزعة على 23 مديرية، وذلك بحسب التقسيم الإداري لعام 2004. الجغرافيا والسكان
بلغ عدد سكانها عام 2004 حوالي 458, 933 نسمة، وبحلول 2014 بلغ عدد سكانها حوالي 615, 222 نسمة، وقد وصفت بأنها دمشق اليمن في الثمار والأزهار والأنهار والنزهة.
محافظات الجمهورية
( المكلا - الديس - الريدة وقصيعر - السوم - الشحر - الضليعة - العبر - القطن - القف - بروم وميفع - تريم - ثمود - حجر - حجر الصغير - حريضة - دوعن - رخيه - رماة - زمنخ ومنوخ - ساه - سيئون - شبام -عمد - غيل باوزير - غيل بن يمين - - مدينة المكلا - وادي العين - يبعث)
*محافظة تعز*: عدد المديريات (23) مديرية. ( التعزية - الشمايتين - الصلو - القاهرة - المخا - المسراخ - المظفر - المعافر - المواسط - الوازعية - باب المندب - جبل حبيش - حيفان - خدير - سامع - شرعب الرونة - شرعب السلام - صالة - صبر المودم - ماوية - مشرعة وحدنان - مقبنة - موزع)
*محافظة الحديدة*: عدد المديريات (26) مديريه. عدد محافظات اليمن : اقرأ - السوق المفتوح. ( التحيتا - الجراحي - الحالي - الحجلية - الحوك - الخوخة - الدريهمى - الزهرة - الزيدية - السخنة - الصليف - الضحى - القناوص -اللحية - المراوغة - المغلاف - المنصورية - المنيره - الميناء - باجل - برع - بيت الفقيه - جبل راس - حيس - زبيد - كمران)
*محافظة إب*: عدد المديريات (20) مديرية. (إب - الرضمة - السبرة - السدة - السياني - الشعر - الظهار - العدين - القفر - المخادر - المشنة - النادره - بعدان - جبله - حبيش - حزم العدين - ذي السفال - فرع العدين - مذيخره - يريم)
*محافظة إبين*: عدد المديريات (11) مديريه.
عدد محافظات اليمن : اقرأ - السوق المفتوح
عدن (وكالات)
أعلنت الأمم المتحدة، أمس، أن 1800 مدني لاقوا حتفهم أو أصيبوا بسبب الألغام وذخائر لم تنفجر من مخلفات الحرب في عدد من محافظات اليمن خلال أربع سنوات، مطالبة بتسريع جهود إزالة الألغام، حيث زرعت ميليشيات «الحوثي» كميات كبيرة من الألغام خصوصاً بالمناطق المدنية. من جهته، أعلن مشروع «مسام» لتطهير الأراضي اليمنية من الألغام «الحوثية»، عن نزع أكثر من 329 ألف لغم في مختلف المناطق اليمنية منذ انطلاق المشروع عام 2018 وحتى نهاية مارس، باستخدام وسائل حديثة ومتطورة على يد 450 خبيراً في مجال نزع الألغام يشكلون 32 فريقاً في داخل اليمن. وقال مكتب البرنامج الإنمائي للأمم المتحدة في اليمن، في بيان على «تويتر»، إن «الألغام الأرضية والمتفجرات تسببت منذ 2018، في مقتل أو إصابة أكثر من 1800 مدني، بما في ذلك 689 امرأة وطفلا». كم هو عدد محافظات اليمن. وذكر البيان أن الفرق التابعة للأمم المتحدة تمكنت من إزالة 73930 من الألغام والذخائر غير المنفجرة خلال 2021. وفي السياق نفسه، دعت بعثة الأمم المتحدة لدعم اتفاق الحديدة «أونمها»، إلى تسريع جهود إزالة الألغام في اليمن. وقالت البعثة، في بيان بمناسبة اليوم العالمي للتوعية بخطر الألغام الموافق الرابع من أبريل: «الألغام والمتفجرات من مخلفات الحرب، تستمر في إزهاق أرواح وإصابة عشرات الأشخاص في الحُديدة كل عام؛ كثيرٌ منهم من النساء والأطفال».
قائمة مديريات الجمهورية اليمنية - ويكيبيديا
تقسم تعز إدارياً إلى ثلاث مديريات، ويمتاز مناخها بالاعتدال طوال العام تقريباً، وهي أكثر مناطق اليمن اعتدالاً، وتعد مدينة تعز الأغزر أمطاراً في اليمن بعد مدينة إب، حيث يصل المعدل السنوي للأمطار في تعز حوالي 600 مليمتر. الموقع: تقع مدينة تعز في جنوب غرب جمهورية اليمن، في مرتفعات اليمن الجنوبية، وتبعد عن العاصمة صنعاء مسافة 256كم على دبل صبر الذي يقدر ارتفاعه بحوالي 300 متر، وتتمتع المدينة بمناخ معتدل في جميع فصول السنة. السكان: محافظة تعز هلي أكبر مدينة في جمهورية اليمن من ناحية التعداد السكاني، فقد بلغ تعداد السكان في المدينة حوالي 615. 222 نسمة بحلول عام 2014، وقد تم وصف تعز بأنها دمشق اليمن بسبب الأشجار والثمار المتنوعة فيها. معالم تعز اليمن
كانت تعز مدينة مزدهرة جداً في مطلع العهد الإسلامي، وتعتبر المساجد والتحصينات الموجودة في المدينة من أجمل وأهم المعالم التاريخية في جمهورية اليمن، ومن أهم هذه المعالم قلعة القاهرة التي تقع على السفح الشمالي في جبل صبر، والتي تطل على مدينة تعز القديمة، ويعود تاريخ الموقع إلى ما قبل الإسلام بعدة قرون، ولكن في عهد الملك الرسولي المظفر تم إعادة ترميمها من جديد، وإضافة بعض الزخارف، والمظاهر الجمالية عليها.
كم هو عدد محافظات اليمن
محافظة صعدة: تقع على مساحة 15. 022كم²، ومركزها صعدة. محافظة صنعاء: تقع على مساحة 15. 052كم²، ومركزها صنعاء. محافظة تعز: تقع على مساحة 12. 605كم²، ومركزها تعز. محافظة عدن: تقع على مساحة 1. 114كم²، ومركزها عدن. محافظة أبين: تقع على مساحة 21. 939كم²، ومركزها زنجبار. محافظة محافظة الضالع: تقع على مساحة 4. 786كم²، ومركزها الضالع. محافظة المهرة: تقع على مساحة 82. 405كم²، ومركزها الغيظة. محافظة حضرموت: تقع على مساحة 193،032كم²، ومركزها المكلا. محافظة أرخبيل سقطرى: تقع على مساحة 3650كم²، ومركزها حديبو. محافظة لحج: تقع على مساحة 15. 210كم²، ومركزها الحوطة. محافظة شبوة: تقع على مساحة 47. 728كم²، ومركزها عتق. أهم المحافظات اليمنية
محافظة صنعاء
تقع في وسط الجهة الغربية من اليمن، داخل منطقة جبلية مرتفعة على جبال السروات، لا يوجد لها أي منفذ بحري، وتعتبر أكبر محافظات اليمن من حيث التعداد السكاني؛ إذ يبلغ عدد سكانها 3. 937 مليون نسمة وفقاً لإحصائيات عام 2012، وتشترك في حدودها مع محافظة الجوف ومحافظة عمران من الجهة الشمالية، ومع محافظة مأرب من الجهة الشرقية، ومع محافظة ذمار من الجهة الجنوبية، وكل من محافظتيّ الحديدة والمحويت من الجهة الغربية.
حلم أخضر (خاص) محمد الحكيمي
مطلع سبعينيات القرن الماضي، احتفت اليمن بالشجرة، باعتبارها رمز الحياة، ونتيجة ذلك أقرت لها الدولة عيد وطني، كان شعاره "الشجرة: ظل وجمال واقتصاد"، وصدحت به عدد من الأغنيات الشعبية. إليكم قصة مشروع التشجير الوطني، الذي حقق زراعة 6 ملايين شجرة خلال 3 سنوات إبان حقبة اليمن الشمالي، أو ما كان يعرف بالجمهورية العربية اليمنية. كيف بدأ التشجير؟
في بلد اشتهر سكانه بكونهم فلاحين مّهَرة، ثمة قصة إنجاز زراعي فريد قام به المجتمع وساندته الدولة. حدث ذلك خلال فترة تولى الرئيس الراحل إبراهيم الحمدي مقاليد السلطة، بعد أن أصبح رئيس الجمهورية العربية اليمنية في 13 يونيو 1974. طبقاً لوثائق الخطة الخمسية الأولى، ركزت سياسة الرئيس الحمدي، على القطاع الزراعي بدرجة رئيسة، وشرعَ بتدشين أبرز المشاريع الخلاقة التي حركت القطاع الزراعي، ليشكل العمود الفقري للاقتصاد الوطني خلال تلك الفترة. ومن بين مشاريع زراعية عدة تكللت بالنجاح، واستطاعت تحقيق الاكتفاء الذاتي من الغذاء، كان ثمة مشروع نادر لم يتكرر منذ تلك الحقبة وحتى اليوم، عُرف ذلك المشروع باسم "مشروع التشجير العام". بقايا التشجير في محافظة ذمار وسط اليمن © حلم أخضر نسخة مصورة من جريدة الثورة 1 مارس 1976 © حلم أخضر
انطلق مشروع التشجير العام في سنة 1975، حيث جرى وفق قرار رسمي، اعتبار يوم الأول من شهر مارس (1 مارس) من كل عام، يوماً وطنياً للشجرة – والذي عرفه اليمنيين باسم عيد الشجرة- ويتم فيه غرس الأشجار في كل مناطق البلاد.
ثلاث أرباع الملعقة الكبيرة من صلصة الصويا. ملعقتان كبيرتان من الخل. للقلي:
زيت الذرة. طريقة التحضير
تسخين الزيت في مقلاة واسعة ثمّ إضافة البصل الأخضر، والزنجبيل، والثّوم والتقليب إلى أن يذبل ثمّ إضافة الدجاج، والمشروم، والكرنب وتخفيف النّار وتركه إلى أن ينضج الدجاج ثمّ إضافة البهار، والملح، والفلفل الأسود. وضع معجون طماطم، وصلصة الصويا، والنشا، والماء في طبق صغير ثمّ إضافة المكوّنات إلى الدجاج والتقليب إلى أن يجف وتركه إلى أن يبرد. وضع بعض الحشو على زاوية رقائق العجينة ولفّها مثل الأسطوانة وتثبيت الحافّة بقليل من بياض البيض. تسخين الزّيت في مقلاةٍ عميقة وقلي اللفائف لمدّة ثلاث دقائق إلى أن تصبح ذهبيّة اللون وتقديمها دافئة مع الصلصة. طريقة لف السبرنغ رول - ثقفني. تحضير الصلصة:
وضع معجون الطماطم، والصويا، والخل في طبق عميق والتقليب إلى أن يختلط. سبرينغ رول بالخضار
ستون دقيقة
عشرون دقيقة
ثماني حصص
بصلة كبيرة ومقطعة إلى جوانح رفيعة. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور. حبتان من الجزر متوسطتان ومقطعتان إلى عيدان. حبتان من الكوسا المقطّعة إلى عيدان الكبريت. حبة من الفلفل الأخضر المقطّع إلى شراح رفيعة. كوبان من الملفوف (الكرنب الأبيض) المقطّع إلى شرائح رفيعة.
صوص السبرنغ رول تحميل
سبرنغ رول تعديل - تعديل مصدري
السبرنغ رول
اشتهرت ال سبرنغ رول في المطابخ الصينية كما في بلدان أسيوية أخرى. [1] [2] [3] تؤكل كمقبلات وتكون عادةً مقليّة. يمكن أن تحضّر السبرنغ رول من الخضار، اللحم أو من الدجاج والخضار. تحضّر حشوة السبرنغ رول بالدجاج والخضار عادةً من الشعيرية، الدجاج، البيض ، الفطر، الفول ، البصل ، الجزر ، الثوم ، الزيت، صلصة الصويا ، والبهار الأسود. تلفّ الحشوة برقاقات العجين ثمّ تقلّى بالزيت. طريقة عمل صوص السبرنغ رول السهلة والسريعة | أطيب طبخة. العناصر الغذائية
تحتوي قطعة السبرينغ رول بالدجاج والخضار (75غ تقريباً) بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 79
الدهون: 3
الدهون المشبعة: 1
الكوليسترول: 57
الكاربوهيدرات: 5
البروتينات: 8
مع العلم أنه لم يتم احتساب الزيت
كما تحتوي قطعة السبرينغ رول بالجمبري (35غ تقريباً) بحسب موقع اي ام دايتر، على المعلومات الغذائية التالية: [4]
السعرات الحرارية: 80. 32 سعرة حرارية
الدهون: 1. 75 جرام
الدهون المتحولة: 0
الصوديوم: 179. 2ملجم
الكاربوهيدرات: 14. 4 جرام
البروتينات: 1. 68 جرام
مراجع
^ Clements, Miles (7 October 2010). "The Find: Dat Thanh in Westminster". Los Angeles Times.
صوص السبرنغ رول عربي
وصفات صوص تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير صوص السبرينج رولز صوص الثوم والصويا: ½ كوب صويا صوص. ¼ كوب خل أرز أو خل أبيض. 2 ملعقة كبيرة زيت الفول السوداني. ملعقة صغيرة زيت السمسم. ملعقة صغيرة ثوم مهروس. ¼ ملعقة صغيرة سكر. صوص الفول السوداني الحار: ½ كوب زبدة الفول السوداني. ½ كوب كزبرة طازجة مفرومة. ½ كوب صوص الصويا. 3 ملاعق كبيرة بصل أخضر مقطع شرائح (الجزء الأخضر فقط). 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم. ملعقة كبيرة خل أرز أو خل أبيض. صوص السبرنغ رول تحميل. ملعقة كبيرة زيت الفلفل الحار. ملعقة صغيرة سكر. صوص الفلفل الحار وصلصة السمك: 2 ثمرة متوسطة من فلفل الهالابينو منزوع البذور ومقطع إلى شرائح سميكة. ¼ كوب سكر. ¼ كوب صلصة السمك الآسيوية. ¼ كوب عصير ليمون. ¼ كوب ماء. 4 فصوص ثوم. طريقة تحضير صوص السبرينج رولز صوص الثوم والصويا: في وعاء كبير ضعي جميع المقادير، وقلبيها جيدًا. قدميها مع السبرينج رولز. صوص الفول السوداني الحار: في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير عدا البقدونس والبصل الأخضر، وقلبيها جيدًا. قبل التقديم، أضيفي البقدونس والبصل الأخضر. صوص الفلفل الحار وصلصة السمك: في هاون، ضعي الفلفل والثوم والسكر واهرسيهم جيدًا. أضيفي صلصة السمك وعصير الليمون والماء وقلبي.
صوص السبرنغ رول ون بيس
ملفوف ابيض مقطعة قطع صغيرة • بصلة متوسطة مفرومة صغير • جزرة كبيرة مبروشة • بازيلا • صويا صوص معتدل • برش زنجبيل او نصف م.
صوص السبرنغ رول للكمبيوتر
مؤرشف من الأصل في 07 فبراير 2017. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله ( مساعدة); تحقق من التاريخ في: |تاريخ أرشيف= ( مساعدة)
^ Sri Owen (2014). Sri Owen's Indonesian Food. Pavilion Books. ISBN 9781909815476. مؤرشف من الأصل في 07 ديسمبر 2019. اطلع عليه بتاريخ 16 فبراير 2016. صوص السبرنغ رول للكمبيوتر. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله ( مساعدة)
^ Swedish food magazine, Vårrullar نسخة محفوظة 04 مايو 2018 على موقع واي باك مشين. ^ محمد, أنس (2020-05-19). "السعرات الحرارية في سبرنج رول الجمبري من الكبير". اي ام دايتر. مؤرشف من الأصل في 29 أكتوبر 2020. اطلع عليه بتاريخ 24 ديسمبر 2020.
الفلفل الأسود -حسب الرغبة-. ملعقتان كبيرتان من صلصة المحار. مكعب من مرق الخضار. خمس وعشرون ورقة من رقائق السبرينغ رول الصينيّة. بيضة مخفوقة -للصق العجين-. للتحمير:
القليل من زيت. مكوّنات صلصة الشطّة الحلوة:
ثلاثة فصوص من الثّوم المقشّر. حبتان من فلفل الهالبينو الحار الأحمر. نصف كوبٍ من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. ربع كوبٍ من الخل الأبيض. نصف ملعقةٍ صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الماء. وضع القليل من الزيت في مقلاة الووك ثمّ إضافة البصل وتقليبه لمدّة دقيقتين إلى أن يذبل ثمّ إضافة الزنجبيل، والثّوم، ومكعب مرق الخضار. طريقة عمل صوص سبرنغ رول - 115 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. إضافة كلٍ من: الجزر ، والكوسا، والفلفل، والملفوف (الكرنب) وتقليب الخليط على نار عالية الحرارة. إضافة الصّلصة ثمّ رفعها عن النار. ترك الحشو إلى أن يبرد ثمّ حشو الرقائق، ولصق الأطراف بواسطة البيض المخفوق. تحمير الرقائق في الزيت الساخن إلى أن تتحمّر، ثمّ تقديمها ساخنة مع صلصة الشطة الحلوة. تحضير صلصة الشطة الحلوة:
وضع كل المكوّنات ما عدا النشا، والماء في محضرة الطّعام وخفقها إلى أن يصبح الخليط متجانسًا وطريًّا. نقل الخليط إلى قدرٍ صغير على النار وتركه إلى أن يغلي، ثمّ خفض النار إلى متوسّطة الحرارة، وترك الخليط لمدّة ثلاث دقائق تقريبًا إلى أن تتماسك الصلصة وينضج الثّوم.