نقوم بإضافة البيض والفانيليا علي الخليط السابق وتخفق مرة أخري. يضاف الحليب والنشادر ويخلط جيداً مع الخليط. يضاف الدقيق مع إضافة البيكنج بودر، ويضاف الي الخليط بالتدريج حتي تصبح العجينة طرية، ثم تضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة. يشكل البسكويت باستخدام ماكينة البسكويت، ويتم رصها في صينية ويترك ليبرد قليلاً. تشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 درجة، توضع صينية البسكويت وإخراجها بعد 20 دقيقة. شاهد أيضاً: طريقة عمل بسكويت العيد بمكونات سهله
معمول العيد
يتميز العيد بكثرة أنواع الحلويات التي تحضرها جميع ربات البيوت بحب وشغف حتى تنال إعجاب المحيطين بها، ولا تخلو السفرة المصرية والعربية من معمول العيد الذي يتميز بكثرة حشواته المختلفة. المكونات اللازمة للتحضير:
300 جرام سميد ناعم. 300 جرام سميد عادي. الحلويات | مجلة المرأة العربية. 100 جرام سمنة أو زبدة. 100 جرام سكر ناعم. ملعقة صغيرة خميرة. ملعقة كبيرة من ماء الورد. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. نصف كوب ماء فاتر. مكونات حشو معمول العيد:
200 جرام تمر خالي من النواة. زيت زيتون. دقة المعمول. طريقة تحضير المعمول:
نقوم بتحضير وعاء نضع فيه السميد الناعم والسميد العادي مع إضافة السمن أو الزبدة، ونقوم بخلط المكونات جيداً باستخدام الأيدي إلي أن يتشرب السميد السمن، ونقوم بتغطية الوعاء وتركه لمدة لا تقل عن ثماني ساعات.
- الحلويات | مجلة المرأة العربية
- انوكا بجميع اسرارها بطريقة مبسطة لجميع انواع الحلويات بارخص الاتمنة ✅ عواشركم مبارك🌹👩🏻🍳 - YouTube
- السعرات الحرارية في البان كيك سهل
- السعرات الحرارية في البان كيك جاهز
الحلويات | مجلة المرأة العربية
سنردّ عليك قريبًا.
انوكا بجميع اسرارها بطريقة مبسطة لجميع انواع الحلويات بارخص الاتمنة ✅ عواشركم مبارك🌹👩🏻🍳 - Youtube
75 غرامًا من الزبدة. طريقة التحضير
نضع الزبدة في وعاء واسع، ثم نضيف السكر ونخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس. نضيف القشطة مع التحريك المستمر حتى نحصل على خليط ناعم. نضيف الكاكاو إلى الخليط، ثم نضيف البسكويت المكسر ونحرك المكونات. نضع الخليط في قالب أو في صينية بايركس. نضع القالب في الفريزر حتى يبرد ويتماسك ويقدم بارد. مبروشة بالتمر
ثلاث بيضات. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من بودرة الفانيلا. ثلاثة أكواب من الطحين. كوب من الزبدة. مكونات الحشوة
ربع ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقتان صغيرتان من الزبدة. كوب من التمر المعجون. انوكا بجميع اسرارها بطريقة مبسطة لجميع انواع الحلويات بارخص الاتمنة ✅ عواشركم مبارك🌹👩🏻🍳 - YouTube. طريقة التحضير
نضع الطحين المنخول والبيكنج باودر، والفانيلا في وعاء، ونقلب المكونات جيدًا. نضع السكر والبيض في وعاءٍ آخر، ونخفق المزيج حتى يصبح قوامه متجانسًا. نقطع الزبدة لمكعبات ونضيفها إلى خليط الطحين، ثم نعجن المكونات بواسطة اليدين حتى تتكوّن عجينة. نضيف مزيج السكر والبيض إلى خليط الطحين تدريجيًا ونستمر في العجن حتى تتشكّل عجينة متماسكة. نقسّم العجينة لجزئين، ونضع جزءًا منها في الثلاجة ونتركه لمدة ساعة. ندهن صينية بالقليل من الزيت، وننثر داخلها كمية قليلة من الطحين.
ذات صلة أنواع الحلويات صنع الحلويات العربية
الحلويات العربية
يوجد تنوعٌ هائل في لائحة الحلويات العربية، إذ توجد حلوياتٌ مشهورةٌ جداً في جميع أنحاء والعالم، وتوجد أيضاً حلويّاتٌ خاصّة تشتهر في كل منطقةٍ على حدة، فمنها ما هو مخبوزٌ ومضافٌ إليه السمن أو القطر، ومنها ما هو محضّر من أبسط وأقل المكوّنات الممكنة والمتوفرة كالحليب، وفي هذا المقال سنقدّم لكم لائحةً بأهم الحلويات العربية، وطريقة تحضير بعضها. لائحة الحلويات العربية
القطايف بالقشطة، أو الجوز، أو الجبنة، أو القطايف العصافيري. العوامة، أو لقمة القاضي، أو اللقيمات. الهريسة، أو البسبوسة، أو النمورة. الكنافة بكافة أنواعها. البقلاوة. البلورية. المبرومة. حلاوة الجبن. أصابع زينب. بلح الشام. الغريبة. الشكلمة. الراحة. ليالي لبنان. الصفوف. عش البلبل. كرابيج حلب. السمسمية. السحلب. عيش السرايا. الهيطلية. المامونية. الأرز بالحليب. المهلبية. زنود الست. شعيبيات. كلاج مقلي. طبطاب الجنة. طبطاب الجنة
المكونات
كوب ونصف من السكر. نصف كوب من الطحينية. نصف كوب من الطحين المنخول. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. ملعقة كبيرة ونصف من الزّيت النباتي. طريقة التحضير
ضعي السكر في قدرٍ ذي قاعٍ سميك وذويبه فوق نارٍ خفيفة حتى يُصبح لونه ذهبياً فاتحاً.
جدول السعرات الحرارية في الأطعمة المختلفة للحصول على الوزن المثالي يساعدك على تحقيق التوازن بين الطاقة التي تضيفها إلى جسمك والطاقة التي تستخدميها لذا تعد السعرات الحرارية مقياس هام لكمية الطاقة في الغذاء لتحقيق. لا تحرمي نفسك من تناول البان كيك حتى ولو كنت تتبعين حمية غذائية إذ هذه الوصفة صحية. طريقة حساب السعرات الحرارية في الطعام. إذا كنت تتبعين حمية غذائية معينة ومنتظمة على تعليمات الحمية بحذافيرها وتجدي نفسك لا تنقصين من الكيلوغرامات من الوزن وتستغربي ماهو السبب تأكدي بأنك قد تتناولين بعض الأطعمة التي يفترض أن تكون قليلة السعرات الحرارية. السعرات الحرارية في المعكرونة يمكن أن يكون طبق المعكرونة وجبة خفيفة ومعقولة اعتمادا على نوع وكمية الصلصة التي ستستخدمها معها وكمية المعكرونة. طريقة البان كيك الهش. لتناول البان كيك والتمتع به من دون الشعور بالذنب حيال السعرات الحرارية التي يحتوي عليها نكشف في هذا الموضوع طريقة تحضير بان كيك صحي قليل السعرات.
السعرات الحرارية في البان كيك سهل
اختر الكمية لحساب القيم الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
المغذيات الكمية
مجمل السعرات الحرارية 443. 8
السعرات الحرارية من الكربوهيدرات 289. 6
السعرات الحرارية من الدهون 127. 8
السعرات الحرارية من البروتين 26. 4
كمية الفيتامينات
كمية المعادن
البروتينات و الأحماض الامينية
بروتين 6. 6 g
الأحماض الأمينية الأساسية
التربتوفان 0. 1 g
ثريونين 0. 22 g
يسوليوكيني 0. 26 g
لوسين 0. 45 g
يسين 0. 28 g
ميثيونين 0. 1 g
الفينيل ألانين 0. 31 g
حمض أميني أساسي 0. 32 g
الحامض الاميني 0. 13 g
الأحماض الأمينية الغير أساسية
السيستين 0. 13 g
التيروزين 0. 2 g
أرجينين 0. 29 g
ألانين 0. 24 g
الجلايسين 0. 24 g
البرولين 0. 58 g
سيرين 0. 34 g
الهيدروكسي برولين 0 g
الكربوهيدرات
الكربوهيدرات 205 72. 4 g
الالياف 291 3. 4 g
السكريات 269 29. 66 g
نشاء 209 0 g
سكر القصب 0 g
سكر الفاكهة 0 g
اللاكتوز 0 g
سكر الشعير 0 g
الجالاكتوز 0 g
الاحماض الدهنية والدهون
دهون 14. 2 g
الاحماض الدهنية، النهائية المشبعة 4. 24 g
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية المشبعة 4. 86 g
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة المشبعة 4. 15 g
الاحماض الدهنية، النهائية غير المشبعة 0 g
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية الغير مشبعة 0 g
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة الغير مشبعة 0 g
السعرات الحرارية في البان كيك جاهز
عادةً ما يتمّ تحضير البان كيك كوجبةٍ خفيفةٍ بين الوجبات وأحياناً يرغب البعض في تناولها على وجبة الفطور الصباحيّة، ويمكن تزيينها بالشوكولا أو المربى أو الفواكه. وتُعتبر هذه الوجبة شائعة ومرغوبة من قبل جميع الفئات العمريّة لما تتمتّع به من مذاقٍ لذيذ بحيث يمكن إضافة مجموعة متنوّعة من المكوّنات إليها بحسب رغبة كلّ شخص. لتناول البان كيك والتمتّع به من دون الشعور بالذنب حيال السعرات الحراريّة التي يحتوي عليها، نكشف في هذا الموضوع من موقع صحتي طريقة تحضير بان كيك صحّي قليل السّعرات. المكوّنات
لا بدّ من التأكّد من توفّر المكوّنات التالية من أجل تحضير بان كيك صحّي وقليل السعرات الحرارية:
- الشوفان. - البيض. - الفانيلا. - الملح. - القرفة. - بايكينغ باودر. - الحليب الخالي من الدسم. - أيّ نوعٍ من الفواكه ما عدا الموز والمانغو والتين والعنب، مع عسل أبيض. طريقة التحضير
نعدّد في ما يلي الخطوات التي يُنصح باتّباعها من أجل إعداد البان كيك الصحّي قليل السعرات:
- خلط البيض مع الفانيلا والقرفة والحليب بالخلاط اليدوي. - إضافة الشوفان مع البايكينغ باودر والملح إلى الخليط، وخلط المكوّنات الجديدة حتّى يصبح القوام سميكاً.
تاريخ النشر:
2022-02-04
آخر تحديث:
2022-04-01
الصنف:
حلويات
التقييم:
يعد البان كيك من المعجنات والحلويات سهلة التحضير، وتعتبر صغيرة ومثالية لتقديمها في الحفلات أو المناسبات أو أعياد الميلاد، أو ضمن وجبات الإفطار، كما تعد من الوصفات التي يحبها الأطفال والكبار على حدٍ سواء، حضّري البان كيك ميني بطريقة سهلة وبوقت قصير. المكونات
10 دقيقة
48 اشخاص
29 سعرة حرارية
مكونات البان كيك ميني
كوب ونصف من الدقيق متعدد الاستخدامات. ثلاث ملاعق صغيرة ونصف من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق صغيرة من السكر الأبيض. كوب وربع من الحليب السائل. بيضة. أربع ملاعق من الزبدة المذابة بدرجة حرارة الغرفة. طريقة التحضير
15 دقيقة
خلط المكونات الجافة
تم نسخ الرابط
يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح والسكر معاً في طبق ويوضع جانباً. خلط المكونات السائلة
يخلط الحليب والزبدة والبيض وتمزج المكونات معاً. تحضير خليط البان كيك ميني
تمزج المكونات السائلة مع المكونات الجافة وتخلط جيداً حتى نحصل على خليط بان كيك كريمي. خبز البان كيك ميني
تسخن مقلاة على نار متوسطة منخفضة قليلاً وتدهن المقلاة بالزبدة، ويسكب خليط البان كيك بمقدار نصف ملعقة كبيرة لكل فطيرة وتقلب على كلا الجانبين حتى تكتسب لوناً بنياً فاتحاً وتحتاج تقريباً لمدة 45 ثانية على كل ناحية.