الكبسة واحدة من أشهر الأطباق العربية والخليجية، إن لم تكن أشهرها على الإطلاق، والتي تختلف طريقة طهيّها من دولة لأخرى وتختلف نكهتها وطريقة تقديمها، إلا أنّها في جميع الأحوال طبق مميز يُقدم في الولائم والمناسبات المتنوعة، هنا سنقدم طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها بخطوات بسيطة. المكونات
40 دقيقة
8 اشخاص
528 سعرة حرارية
مقادير الدجاج
دجاجة متوسطة الحجم مقطعة إلى ثماني قطع. مقادير الأرز
كوبان من الأرز البسمتي. مقادير خلطة البهارات
حبتان لومي مجفف. ثلاثة أوراق من الغار. نصف ملعقة من البهار المشكل. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الليمون المجفف. رشة جوز الطيب. مقادير خلطة الكبسة
نصف كوب من الزبدة. ملعقة كبيرة من الملح. بصلة صغيرة مفرومة ناعماً. فصان من الثوم مفرومة ناعماً. حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات. ثلاث حبات جزر مبروشة. ثلاثة أكواب من الماء الساخن. طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها - يمي ليالينا. مكعب من مرقة الدجاج. مقادير الزينة
نصف كوب من الزبيب. نصف كوب من اللوز المحمص. طريقة التحضير
90 دقيقة
طريقة تحضير البهارات
تم نسخ الرابط
اخلطي جميع البهارات في وعاء وضعيها جانباً.
- طريقة العصيدة الحساوية أسهل وأسرع الوصفات - Eqrae
- طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها - يمي ليالينا
- افعل الخير مهما استصغرته - YouTube
- افعل الخير - الطير الأبابيل
- أفعل الخير ٌ مهمآ استصغرته
طريقة العصيدة الحساوية أسهل وأسرع الوصفات - Eqrae
6_ قدمي هذا الطبق ساخناً مع بعض الزبيب. كما يمكنك القراءة ايضا
طريقه عجينه السينابون
طريقة السينابون الهش
طريقه السينابون اللذيذ
طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها - يمي ليالينا
2 طماطم. ثم هناك علبة صلصة الطماطم. 1 فلفل. 1 ملعقة صغيرة بذور كمون. ثم هناك ملعقة صغيرة من طلاء المسمار والقليل من القرفة
1 لومي أسود. 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. ثم هناك ملعقة صغيرة من الكمون والفلفل الأسود. القليل من مسحوق الفلفل الحار. قليل من الملح. طريقة تحضير حساوية:
كبسة باللحم
أولاً نحصل على قدر الضغط. ثم نقلي البصل بقليل من الزيت والبهارات. ثم نضيف البهارات والطماطم والصلصة ونقلبهم جميعًا بشكل متساوٍ ويضاف اللحم ويقلبوا حتى يصبح لونهم ذهبياً. بعد ذلك نملأ القدر بالماء حتى ينقطع اللحم. ثم قمنا بإيقاف تشغيله وتركناه عند درجة حرارة معينة لمدة 45 دقيقة. و ثم نخرج اللحم ونقليه على الطبق. طريقة العصيدة الحساوية أسهل وأسرع الوصفات - Eqrae. ثم نضع الأرز في الوعاء حتى ينضج. ثم قدمنا أرزًا مغطى باللحم مع الشاي
كما يمكنك القراءة ايضا
طريقة السينابون الهش
آخر تحديث ديسمبر 7, 2021
الكبسه الحساويه
من أهم الأطعمة الموجودة في دول الخليج العربي. كما أنه من الأطعمة التي يسهل تحضيرها. ما عليك سوى اتباع بعض الخطوات حتى تتذوق طعمها خارج المألوف ، سنناقش اليوم كيفية صنع الحساوية الكبسة بطريقة مبسطة. هذه المكونات
1_ نحتاج كمية كافية من الماء حتى ينضج اللحم. 2_ نحتاج عصير طماطم طازج. 3_ نحتاج حوالي أربع بصل مفروم. 4_نحتاج ايضا الهيل المطحون. 5_نحتاج ايضا رشة فلفل اسود و قرفة. 6_نحتاج ملعقة من الكزبرة المجففة وملعقة من بهارات اللحم. 7_ نحتاج لحم خروف مقطّع إلى مكعبات. 8_كما نحتاج الى خبز منقوع في الماء وكمية مناسبة من الزيت. كيف تستعد
1_ الخطوة الأولى التي نقوم بها هي تسخين الزيت ، ثم نضيف إليه البصل المفروم ، ثم نتركه في الزيت حتى يتحول إلى اللون الأصفر. 2_ ثم نضيف اللحم المفروم ونقلب مع البصل في الزيت حتى يصبح اللحم بني اللون. 3_بعدك نضيف عصير الطماطم والبهارات ثم الملح وأخيرا الماء. 4_ نضعها على النار حتى تنضج وهي تستغرق ساعتين إلى ثلاث ساعات. 5_ بعد هذا الوقت نضيف الأرز على اللحم ونضعه في القدر حتى يغلي تماما أو حتى يجف الماء ثم نضغط عليه ليمونة.
أفعل الخير ٌ مهمآ استصغرته
فآنك لأ تعلـم اي حسنـة ستدخلك الجنـة. وتأمل في هذه الكلمة المعبرة، التي قال الحسن البصري رحمه
الله: " استعينوا على السيئات القديمات بالحسنات الحديثات ،
وإنكم لن تجدوا شيئا أذهب بسيئة قديمة من حسنة حديثة ، وأنا
أجد تصديق ذلك في كتاب الله:
{ إِنَّ الْحَسَنَاتِ يُذْهِبْنَ السَّيِّئَاتِ}. اللهم ارزقنا حسناتٍ تذهب سيئاتنا ، وتوبة تجلو أنوارها ظلمة ♥
الإساءة والعصيان
افعل الخير مهما استصغرته - Youtube
إليكم نتيجة حسن شاكوش في اختبار الأصوات بنقابة الموسيقيين الثلاثاء ٢٠ تشرين الأول ٢٠٢٠ الاشتراك في الإشعارات قررت لجنة اختبارات قيد نقابة المهن الموسيقية، استبعاد مغني المهرجانات حسن شاكوش ، وذلك بعد تقدمه للاختبارات صباح اليوم الثلاثاء بحسب ما نشرته صحيفة "الوطن" المصرية. وقال مصدر من داخل "نقابة الموسيقيين"، إن السبب الرئيس وراء استبعاد حسن شاكوش من عضوية النقابة يرجع إلى عدم إجادته القراءة والكتابة باللغة العربية، وليس بسبب صوته، كما أنه لم يُقدم شهادة تبرز مؤهلاته العلمية. افعل الخير - الطير الأبابيل. كانت لجنة الاختبارات بنقابة المهن الموسيقية، قررت استبعاد مطربي المهرجانات "كزبرة" و"حنجرة"، من إجراء اختبار الأصوات الجديدة، اليوم، لعدم استكمال أوراقهما. أخبار مرتبطة حسن شاكوش يخضع لاختبار الأصوات في نقابة الموسيقيين حسن شاكوش يطرح "بسكوتاية مقرمشة" مع حمادة مجدي-بالفيديو مهرجان "هنعمل لغبطيطا ركبت X6" يتصدّر ورسالة خاصة من حسن شاكوش وعمر كمال حسن شاكوش مع وائل جسار ومي سليم قريباً- بالصورة بالفيديو- نورهان ترقص مع العروس على مهرجان "ركبت x6&q
افعل الخير - الطير الأبابيل
::
~ إذا رايت نملة في الطريق فلا تدسها
… "وابتغ بذلڳ وجه الله
عسى ان يرحمك كما رحمتها"..
وتذكر انها تسبح لله فلا توقف هذا التسبيح بقتلك لها. – إذا مررت بعصفور يشرب من بركة ماء فلا تمر بجانبه لتخيفه "وابتغ بذلك وجه الله عسى ان يؤمنك من الخوف يوم تبلغ القلوب الحناجر "..
– اذا اعترضتك قطة في وسط الطريق فتجنب ان تصدمها
"وابتغ بذلك وجه الله عسى ان يقيك الله ميتة السوء"..
– اذا هممت بالقاء بقايا الطعام في حاوية القمامة فاجعل نيتك ان تأكل منها الدواب
"وابتغ بذلك وجه الله عسى ان يرزقك الله من حيث لا تحتسب"..
……
أفعل الخير ٌ مهمآ استصغرته
المقالات منقوله من مصادر اخرى يرجي التحقق من صحه المعلومات الوارده بها
افعل# الخير# مهما استصغرته - YouTube