اتركي العجين ليرتاح مدّة ساعةٍ على الأقل في مكانٍ دافئ، أو في حرارة الغرفة العادية. رشي قليلاً من الطحين على سطح مستوٍ، ثمّ مدي العجينة فوقه بسمك سنتيمترين تقريباً. قطّعي العجين إلى دوائر بواسطة قطاعة بسكويت دائرية، ثمّ استخدمي قطاعة بسكويت أصغر لعمل فجوةٍ صغيرةٍ في منتصف حبات الدونات. اتركي حبات الدونات مرة ثانية لترتاح مدّة عشر دقائق حتّى تأخذ شكلها النهائي. سخني كميةً وافرةً من الزيت في مقلاةٍ عميقةٍ على درجة حرارةٍ متوسّطة، ثمّ اقلي حبات الدونات حتّى يتغيّر لونها من الجهتين، ويصبح لونها ذهبياً. أخرجي الدونات من الزيت وضعيه على ورق نشاف، أو محارم ورقة حتّى تتخلص من الزيت الفائض بها. زيّني حبات الدونات بالسكر الناعم، أو الشوكولاتة أو اي مادة أخرى. دونات دون بيض
كوبان من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشتان من الملح. طريقه عمل دونات بالفرن. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. ملعقتان صغيرتان وربع من الخميرة. أربع ملاعق كبيرة من السكر. نصف كوب من الحليب. للتزيين:
شوكولاتة سوداء مذابة. شوكولاتة بيضاء مذابة وممزوجة مع ملون طعام. ضعي الحليب الفاتر والسكر في وعاءٍ عميق، وحركي المكوّنات حتّى يذوب السكر تماماً.
سر طريقة عمل دونات دانكن الأصلية في البيت وعمل الدوناتس الهش المحشو بالشكولاتة
راحة العجين بعد التخمير من أهم الخطوات في صناعة الدونات. أن يكون الزيت درجة حرارته ساخن أو منخفض ، وأن يكون غزير للتأكد من تمام التسوية. قطاعة العجين تغمس في الدقيق كل مرة حتى لا تلتصق بها الدونات. بسكويت بالعسل الأسود | مجلة الجميلة. ضعي العجين في مكان بعيد عن الحرارة ، الحرارة المتصاعدة من البوتاجاز يمكن أن تتسبب في إفساد العجين الذي لم يتم تحميره بعد. بياض البيض مع النشا يمكن إعطاء وجه لامع مميز للدونات عن طريق عمل مزيج منهما باستخدام الفرشاة. جودة الدقيق و القيام بعملية النخل من الأمور التي تساعد على تحقيق أفضل نتيجة. [2]
أخطاء في عمل الدونات
عند عمل الدونات يجب الاحتراس من بعض الأخطاء التي يقع فيها صانع الدونات، وتفسد الحلوى بدون قصد ، أو تأتي بنتيجة غير المرغوب فيها ، لذا يجب الانتباه لتلك الأخطاء أثناء عملية التحضير والتسوية ومن تلك الأخطاء التي يقع فيها البعض
عمل الدونات بحجم صغير لضمان تسوية العجين من الداخل، لأن الحجم الكبير قد يتسبب في عدم نضج العجين من الداخل. ارتفاع درجة الحرارة للزيت قد يسبب فساد الدونات، لذا يجب أن تكون درجة الحرارة متوسطة أو منخفضة. غزارة الزيت من الأمور الهامة جدا ، لإن قلة الزيت قد تعطي نتيجة غير متوقعة في عمل الدونات.
بسكويت بالعسل الأسود | مجلة الجميلة
نجهز وعاء ونضع فيه الدقيق والزبدة والبيض وأيضا الحليب والفانيليا والملح. نضع أيضا البيكنج بودر ثم نضع خليط الخميرة ونقوم بعد ذلك بعجن المكونات مع بعضها. نستمر في عجن الخليط مع بعضه البعض جيدا حتي تصبح العجينة لينة ومتماسكة. نترك العجينة جانبا في مكان دافئ لمدة ساعة ثم نقوم بفردها علي الدقيق، ثم نأخذ الحشوة ونضعها في المنتصف ثم نقوم بلف العجينة مثل شكل الدوناتس. نقوم بعد ذلك بتركها لمدة نصف ساعة ثم نقوم بقليها في زيت غزير ونقوم بعد ذلك بتقديمها. طريقة عمل حشوة الدوناتس
سنتعرف علي طريقة عمل حشوة النوتيلا في البيت واستخدامها في حشو الدونات أو الكب كيك أو أي نوع من الحلويات. طريقه عمل دونات سهله. اولا نحضر كوب من السكر ونقوم بطحنه في الخلاط الكهربائي حتي يصبح السكر بودر. نحضر بعد ذلك السكر البودر الناعم الذي قومنا بطحنه ونضعه مع نصف لتر من كريمة الخفق. نقوم بضرب وخلط السكر مع كريمة الخفق ونضربها مع بعضها البعض جيدا. نستمر في الخلط لمدة ثلاث أو خمس دقائق وذلك حتي يصبح الخليط ثقيل القوام. نضيف بعد ذلك ملعقتين كبيرتين من النوتيلا الخام الي الخليط ونقوم بخلطهم معا. نخلط المكونات مع بعضها لمدة خمس دقائق حتي يتجانسون معا ويتم استخدامها.
طريقة عمل دونات - 2,927 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
أدخلي الدونات إلى الثلاجة مدة عشر دقائق حتّى تجمد الشوكولاتة قبل تقديمها.
يعد الدونات بشكل عام من ألذ أنواع الحلويات ومن أشهر أنواع الدونات التي تتمتع بشعبية كبيرة دونات الشوكولاتة، وأكثرها شهرة ويقبل على تناولها الكثير من الأشخاص، نظراً لطعمها اللذيذ الفخم المميز وسهولة تحضيرها، وكما أن مكوناته متوافرة في كل بيت وسهلة، كما أن قيمتها الغذائية العالية لاحتوائها على الشوكولاتة، ومن المعروف أن للشوكولاتة فوائد قيمة، كما تحضر أقراص الدونات مقلية أو مخبوزة، حيث يتم تزيينها بعدة طرق ومنها المربى والصوص والكريمة وغيرها، وسوف نتعرف الآن على طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة في البيت بكل سهولة ولذلك من خلال هذا المقال.
المكونات:
ثلاث أكواب من الدقيق الأبيض المنخول. أثنين كوب من الحليب الدافئ. عدد أثنين من البيض. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة كبيرة من الخميرة. أثنين ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذوبة. زيت للقلي. طريقة عمل دونات - 2,927 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. كمية من الشوكولاتة المذوبة للتزيين. كمية من السكر البودرة للتزيين حسب الرغبة. طريقة التحضير:
الخطوة الأولي قومي بإحضار وعاء ثم ضعي فيه ثلاث أكواب من الدقيق مع ملعقة كبيرة من الخميرة ثم يضاف إليهم أثنين ملعقة كبيرة من السكر ونصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام واخلطيهم جيداً. الخطوة الثانية قومي بعد ذلك بإضافة ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذوبة مع البيض وافركي المكونات جيداً ثم ضيفي أثنين كوب من الحليب بالتدريج واعجني الخليط حتى تتجانس المكونات مع بعضهم البعض. الخطوة الثالثة أتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة تقريباً حتى تختمر وبعد ذلك خذي قطعة من العجين وافرديها بسماكة سنتمترين تقريباً على سطح مرشوش بقليل من الدقيق. الخطوة الرابعة قومي بتقطيع العجينة إلى دوائر وأصنعي دوائر أصغر بداخلها ثم أتركيها مرة أخري ترتاح من 5 إلى 10 دقائق تقريباً. الخطوة الخامسة قومي بإحضار قدر ثم ضعي فيه الزيت وحمي الزيت جيداً على النار ثم بعد ذلك اقلي الدونات ثم صفيها على مناديل مطبخ ورقية.
الأحوال المدنية بجدة 1442 والخدمات الالكترونية منصة ابشر | أخبار السعودية
موقع الاحوال المدنية في جدة
حجز موعد الاحوال المدنية بجدة - موسوعة
مكتب الأحوال المدنية بالأندلس مول بجدة: حي الفيحاء، الأمير ماجد، الأندلس مول. أوقات العمل من الساعة ٨ صباحا إلى الساعة ٣:٤٥ مساء. رقم الهاتف ٠١٢٢٦٠٢٦٨٥، ٠١٢٢٦٠٢٤٨٥. مكتب الأحوال المدنية القسم النسوي بالأندلس مول: رقم الهاتف ٠١٢٦٣٠٥٣٣٢. فروع الأحوال المدنية بمكة المكرمة
توجد داخل مدينة مكة المكرمة ٤ فروع للأحوال المدنية، فرعين للرجال وفرعين للنساء، فيما يلي تفاصيل الفروع:
مكتب الاحوال المدنية بمكة المكرمة: رقم الهاتف ٠١٢٥٥٣٣٩٢٢، ٠١٢٥٤٤٨٦٨٦. القسم النسوي بمكتب مكة المكرمة: رقم الهاتف ٠١٢٥٤٤٦٠٣١، ٠١٢٥٤٤٨٣٣٣. مكتب الأحوال المدنية في الجروشي مول بمكة المكرمة: أرقام الهاتف ٠١٢٥٣٨٤٠٨٤، ٠١٢٥٣٠٠٧٢٢. القسم النسوي بمكتب الجروشي مول بمكة المكرمة: حي الرصيفة، أوقات العمل من الساعة ٨ صباحا إلى الساعة ٢:٣٠ مساء. رقم الهاتف ٠١٢٥٤٠٤٠٧٨. فروع الاحوال المدنية بمحافظات مكة المكرمة
فيما يلي تفاصيل فروع المدنية بالمحافظات التابعة لمنطقة مكة المكرمة. مكتب الأحوال المدنية بالطائف: حي القمرية، هاتف ٠١٢٧٤٤٦٩٥٦، ٠١٢٧٤٤٦٩٥٢.
الاحوال المدنية بجدة الصفا غرب سوق المرجان
تفقد محافظ جدة الأمير مشعل بن ماجد اليوم مكتب الأحوال المدنية بحي الصفا. وشاهد خلال الجولة فيلما قصيرا عن مسيرة الأحوال المدنية وتطورها منذ نحو 70عاما، واستمع إلى شرح موجز من مدير عام الأحوال المدنية بمنطقة مكة المكرمة عبدالمنعم الشهري عن سير العمل في مكاتب الأحوال المدنية بجدة، والتي يبلغ عددها ثلاثة مكاتب (المكتب الرئيس بحي الصفا، والمكتب النموذجي بالأندلس مول، والمكتب النموذج بجواد سنتر) إضافة إلى المكتب المستحدث في الغرفة التجارية المزمع بدء العمل به في غضون الشهرين المقبلين. فيما قدم مدير مكتب الأحوال المدنية بجدة رجا السلمي شرحا موجزا عن منجزات المكتب التي تحققت خلال العام الماضي، ومنها (تحقيق المركز الأول على مستوى المملكة في إصدار الهوية الوطنية)، كما قدم تقريرا عن مشاركات ومبادرات الأحوال المدنية بجدة في العديد من المعارض والمهرجانات. عقب ذلك دشن محافظ جدة مكتب الأحوال بحي الصفا الذي يقدم خدمات للمواطنين خلال الفترة المسائية، والذي تم استحداثه أخيرا كأول مكتب على مستوى المملكة، والذي يبدأ من الساعة 4 عصرا إلى الساعة 10مساء، ويعد متواصلا مع دوام الفترة الصباحية الذي ينتهي الساعة 4 عصرا.
الاحوال المدنية بجدة الصفا والتعاون
الأحوال المدنية بجدة تقدم الكثير من الخدمات الالكترونية لمدينة جدة من خلال التواصل بالفروع والإدارات التابعة إلى وكالة وزارة الداخلية للأحوال المدنية لتقديم الخدمات الحكومية، حيث تقوم الوكالة على تسجيل المواطنين والمقيمين وضبط الواقعات المدنية المختلفة، من خلال المهام التي تقوم بها الوكالة بكافة الفروع، ونوضح لكم كيفية التواصل وأرقام الهواتف الهامة لمدينة جدة. الأحوال المدنية بجدة
وضع موقع وكالة وزارة الداخلية للأحوال المدنية ، دليل الفروع والإدارات بكافة المناطق لسهولة التواصل ومعرفة الفروع المتاحة، كما يوجد في منطقة جدة فروع متخصصة للنساء تم افتتاحها لتقديم الخدمات الالكترونية الخاصة بالأحوال المدنية ، حيث يتم بسهولة إصدار بطاقة الهوية الوطنية، وتسجيل واقعات الميلاد أو الزواج والطلاق، وسجل الأسرة، وغيرها من الخدمات. حساب الأحوال المدنية تويتر
تخصص حساب الأحوال المدنية تويتر ، بوضع كافة الأخبار الحديثة عن وكالة الأحوال المدنية وزارة الداخلية السعودية، ويقدم كيفية الحصول على الخدمة من خلال أنفوجراف، وأية إجراءات تبحثون عنها تجدون شرحها بهذا الحساب الرسمي، فقد اصبحت إجراءات عقد الزواج يتم الكترونيا دون المراجعة لكلا من:
محكمة الأحوال الشخصية
الأحوال المدنية
مركز الفحص الطبي
مواعيد الأحوال المدنية بجدة حي الصفا
إليكم المواعيد المقررة للعمل في فرع جدة حي الصفا كما يظهر بالصورة التالية.
وقالت المواطنة في سؤالها:" مساء الخير أنا بقص بطاقة شخصيه، لازم يكون عندي ابشر ولا تعريف من طرف الوالدين؟". ورد حساب "العناية بالعملاء":" لايلزم أبشر، بإمكان المرأة أن تعرف بنفسها إذا كان لديها جواز سفر ساري المفعول، أو امرأة اخرى ذات قرابة، ويشترط حصولها على هوية وطنية وأن تكون قد أتمت ١٨ سنة، أو أي أحد من أقاربها الذكور، نسعد بخدمتك". كما تقوم الوحدات المتنقلة للأحوال المدنية بمنطقة مكة المكرمة اليوم بتقديم خدماتها اليوم للنساء في محافظة أضم لمدة أسبوع، وللرجال في محافظتي الكامل وميسان ومركز قيا لمدة يوم لكل منهما، وفي مقر قيادة الأسطول الغربي للقوات البحرية الملكية السعودية لمدة يومين، فيما تقدم الخدمة يوم الاثنين في مركز أبو راكة لمدة يوم واحدِ. وفي منطقة الباحة تقوم الوحدات المتنقلة للأحوال المدنية بتقديم خدماتها للرجال اليوم في مقر مرور محافظة العقيق، ومقر إدارة التعليم بمحافظة المخواة، ومتوسطة النجاح ببني ظبيان لمدة يومين لكل موقع، وللنساء في مطار الملك سعود لمدة يوم واحد ، ويوم الاثنين في مكتب التعليم النسوي بالعقيق لمدة يومين. وتقوم الوحدات المتنقلة للأحوال المدنية في منطقة القصيم بتقديم خدماتها للرجال والنساء اليوم في مركز دخنه لمدة ثلاثة أيام، ويوم الاثنين تقدم الخدمة للنساء في مقر المديرية العامة للشؤون الصحية بمنطقة القصيم لمدة يوم، فيما تقدم الخدمة يوم الثلاثاء للرجال والنساء في كتابة عدل مدينة بريدة ويوم الأربعاء مقر المحكمة العامة بمدينة بريدة لمدة يوم واحد لكل منهم.