ضيفي إليه الفلفل الاخضر ومعجوز الزنجبيل والملح والفلفل وقلبيهم واتركيهم مع البصل. ضيفي إليه الطماطم المقطعة الى مكعبات صغيرة واتركيها حتى تذبل ويظهر عصير الطماطم. بعد ذلك تبليها بالملح ورشة من البهارات. ضيفي الارز فوق هذه المكونات بعد نصف ساعة ومعها الكزبرة المفرومة، اذا احتاجت الى ماء يمكنها تزويدها كلما احتاجت. طريقه عمل البرياني الهندي بالصور. اتركي الخليط على النار نصف ساعة. عندما ينضج الأرز ضيفي إليه خلطة الدجاج في المنتضف وزينيها بالكزبرة وقدميها ساخنة وبالصحة والعافية. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
849
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل البرياني الهندي | سوبر ماما
نضيف الطماطم والزبادي والملح ونحرك المكونات ونتركها حتى يتبخر الماء ثم نضيف السمك المقلي والكزبرة وعصير الليمون. نحمي السمنة في قدر عميق ونضع نصف بصلة مفرومة والهيل والقرفة والأرز المغسول ثم نضيف ماء مغلي وملح ونتركه على نار عالية حتى يمتص الماء ثم نغطيه كي ينضج على نار هادئة لمدة 10 دقائق ونرش غارام ماسالا. نضع في طبق الفرن طبقة من الأرز ثم صلصة السمك والفيليه ثم البصل المقلي ونضع الطبق في الفرن لمدة 10 دقائق وبذلك يصبح البرياني جاهزاً للتقديم.
اكتشفي من موقع اطيب طبخة طريقة البرياني الهندي الاصلي بخطوات سهلة وسريعة. جربي تحضير الذ طبق برياني ثم شاركيه على سفرتك الى جانب الذ السلطات العربية المناسبة! تقدّم ل… 11 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 55 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 سخني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي ورق الغار، القرفة، القرنفل، الحبهان، الفلفل حب، الفلفل الحار، الكمون، الكزبرة، الزنجبيل، الملح والكركم. 2 أضيفي قطع الدجاج ثم اغمري المكونات بالقليل من الماء واتركيها لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج جيداً. 3 أضيفي بعدها لبن الزبادي، عصير الليمون الحامض والغارام ماسالا مع الخلط المستمر لتحصلي على خليط متجانس. 4 في وعاء آخر، ضعي الأرز ثم اغمريه بالماء وغطي القدر حتى ينضج الارز جيداً. 5 أتركي الأرز على النار حتى يغلي، اخفضي حرارة النار ثم اتركيه من جدبد حتى ينضج. 6 أضيفي الأرز الى وعاء الدجاج، قلبي المكونات بتأن ثم اتركي الخليط على النار لحوالى 10 دقائق. 7 ذوبي بعدها الزغفران بالقليل من الحليب السائل ثم اسكبي المزيج فوق الارز، قلبي من جديد بتأن حتى تتداخل المكونات.
يساعد اليانسون في امداد الجسم بالمعادن والحديد لعلاج الانميا وايضا فقر الدم. يساعد اليانسون في تقويه العظام والاظافر ،وايضا يزيد من صحه وقوه المفاصل ،لانه غني بالكالسيوم. يساعد اليانسون في ادرار البول. واقرا المزيد ( اليانسون للحامل جابر القحطاني)
واقرا المزيد ( هل الزنجبيل يضر الحامل)
المصدر 1
اليانسون للحامل جابر القحطاني - طب الطفل
54 غرامًا
السعرات الحرارية
337 سعرة حرارية
البروتين
17. 60 غرامًا
الدهون
15. 90 غرامًا
الكربوهيدرات
50. 02 غرامًا
الألياف
14. اليانسون للحامل جابر القحطاني - طب الطفل. 60 غرامًا
الزنك
5. 30 ميللغرام
الكالسيوم
646 ميللغرام
الحديد
36. 96 ميللغرام
المغنيسيوم
170 ميللغرام
الفوسفور
440 ميلل غرام
البوتاسيوم
1441 ميللغرام
الصوديوم
16 ميللغرام
فوائد اليانسون للحامل
إنّ لليانسون العديد من الفوائد المذهلة نظرًا لخصائصه القوية المعززة للصحة العامة، إذ يعمل كعلاج طبيعي لمجموعة واسعة من الأمراض الموضحة أدناه، وهي كما يلي: [4]
غنية بالعناصر الغذائية: في كثير من الأحيان لا تستخدم الوصفات المختلفة أكثر من ملعقة كبيرة من بذور اليانسون، لكنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، حيث انّ بذور اليانسون غنية بالحديد، وتحتوي أيضًا على كمية صغيرة من المنجنيز، وهو معدن رئيسي يعمل كمضاد للأكسدة وضروري لعملية التمثيل الغذائي. يقلل من أعراض الاكتئاب: أظهرت العديد من الدراسات التي أجريت على البشر والحيوانات أن بذور اليانسون يمكن أن تساعد في تقليل أعراض الاكتئاب وقد تكون فعالة مثل بعض أنواع مضادات الاكتئاب لمجموعة متنوعة من الحالات والأسباب. يقي من قرحة المعدة: إنّ القرحات المؤلمة التي تتشكل على بطانة المعدة وتسبب أعراض مثل الغثيان عسر الهضم وحرقان في الصدر؛ عادةً ما يتضمن علاجها استخدام الأدوية لتقليل إنتاج حمض المعدة، لكن بعض الأبحاث الأولية تشير إلى أن بذور اليانسون قد تساعد في منع قرحة المعدة وتقليل الأعراض عن طريق تقليل إفراز حمض المعدة، مما يساعد على منع قرحة المعدة وحماية الخلايا من التلف.
السلام عليكم ياحريم حواء
بختصاااار
احنا نشرب المرمية عشان تنتظم الهرمونات عندنا وينتظم هرمون الحليب وبالاخير جابر القحطاني يقووول المرامية تزيد من هرمووون الحليب:hahaha:
والله احترنا وش رايكم يابنات حواااء ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟:44:
وهذا نسخت لكم كلام الدكتوووور
تسأل السائلة أ. عن الآتي:
1) هل يوجد عشب لتنظيم هرمون الحليب عند المرأة إذا زاد الهرمون عند المرأة بعد فترة النفاس؟
2ـ ما فوائد المرمية للمبايض والرحم وهرمون الحليب؟
3ـ ما هي أضرار المرمية على الحامل؟
4ـ اليانسون + الشمر خلطة تقوي الحمل الضعيف هل هذا صحيح؟
5-ماهي أضرار المرة على الحامل. 6-ماهي فوائد الحلبة للحمل والهضم. 1ـ إذا زاد إفراز الحليب فإن بذور وجذور البقدونس تقلل من إفراز الحليب. 2ـ تعتبر المرامية مدرة للحليب وليس لها فوائد على المبايض. 3ـ أضرار المرمية على الحامل في الثلاثة الأشهر الأولى ربما تكون خطيرة ويجب عدم التمادي في استخدام الأدوية العشبية خلال فترة الحمل وخلال فترة الرضاعة. 4ـ لا يوجد في المراجع العلمية ما يفيد أن لليانسون والشمر تأثيراً على تقوية الحمل الضعيف. 5ـ يجب عدم استخدام المرة أثناء الحمل لأنها منشطة للرحم ويمكن إحداث الإجهاض.