افتحي دائرة صغيرة في وسط البرجر ونضع بداخلها كرات الجبن وأغلقها جيداً. قومي بإحضار طاسة قلي وضعي بها القليل من الزيت واتركيها علي النار قليلاً حتي يسخن الزيت. ضعي قطع البرجر في المقلاة واتركي فراغات بين قطع الهمبرجر والأخرى حتى لا يلتقوا ببعضهم. قومي بترك البرجر في المقلاة بين دقيقة إلى دقيقتين على نار عالية حتى يتحول لون البرجر الي دهبي. قومي بقلب البرجر الي الجهة الأخرى واتركيها أيضا دقيقتين حتى تأخذ اللون الذهبي. قدمي البرجر مع الخبز الخاص بالبرجر والبصل والطماطم و الخس والمايونيز والكاتشب وايضا قدميها مع البطاطس المحمرة. طريقة إعداد برجر اللحم برجر اللحم الدايت المكونات: عدد ½ كيلو من اللحم المفروم. عدد 2 من الطماطم (تقطع شرائح). عدد 2 من البصل. مسحوق الثوم. عدد كوب من الزبادي. عدد 1 ملعقة من عصير الليمون. عدد ½ ملعقة من الفلفل الأسود. برجر اللحم المنزلي لا الحجر الصحي. عدد 2 من البيض. عدد 2 قطعة من الجبن الشيدر. طريقة التحضير: قومي بإحضار وعاء وضعي به اللحم مع البيض والملح والفلفل الاسود وامزجه مع بعض جيداً. قسمي اللحم وشكليه على شكل البرجر. قومي بإحضار صينية وادهنيها بالزيت وضعيها بالفرن لمدة لا تقل على 10 دقائق. عندما يتغير لون الهمبرجر قومي بقلبه إلى الجهة الأخرى حتى يتغير لون هو أيضاً.
- برجر اللحم المنزلي لمصابي كورونا
- برجر اللحم المنزلي والمؤسسي و العزل
- برجر اللحم المنزلي للمخالطين
- برجر اللحم المنزلي بــ” بني مالك
- طريقة عمل الهوت شوكليت نسكويك
- طريقة عمل النسكويك - موضوع
برجر اللحم المنزلي لمصابي كورونا
الفلفل الحار. مخلل الهالبينو محلي الصنع. والبصل الأبيض أو الأصفر الخام. الجبن أو صوص الجبن. خضروات طازجة مثل الخس والطماطم والخيار والفلفل. الخطوة الثامنة
استمتع بالطعم الرائع للبرجر. [1]
همبرجر اللحم المفروم
(دبل تشيز برجر، على طريقة لوس أنجلوس)
يحتاج إعداد تلك الوصفة حوالي 45 دقيقة وإليك المكونات وطريقة التحضير:
المكونات
1/3 كوب مايونيز
1 ملعقة كبيرة سمسم محمص
4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
4 خبز بريوش هامبورجر. 2 كيلو من اللحم المفروم ، على شكل ثماني شرائح سميكة
ملح
فلفل طازج مطحون
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
8 شرائح جبن شيدر
4 أوراق خس بالزبدة
4 أوراق شيزو أو سمسم (بريلا)
4 شرائح رقيقة من الطماطم
4 شرائح رفيعة من البصل الأحمر
طريقة التحضير
في وعاء صغير، قم بخلط المايونيز مع بذور السمسم. سخن صينية كبيرة غير لاصقة أو 2 مقلاة غير لاصقة على نار معتدلة. أضف الزبدة ثم حمص خبز الهمبرغر فيها حتى تصبح ذهبية اللون حوالي 4 إلى 5 دقائق، انقل الخبز إلى طبق آخر. بالخطوات... طريقة عمل البرجر في المنزل. تبل قطع البرجر بالملح والفلفل. ادهن صينية الخبز بزيت الزيتون، ثم أضف البرجر واتركه ينضج على نار عالية لمدة دقيقتين، ثم اقلب البرجر على الناحية الأخرى ثم اتركها لمدة دقيقتين.
برجر اللحم المنزلي والمؤسسي و العزل
يمكن استبدال اللحمة والفراخ بفول صويا وهو البرجر النباتى
برجر اللحم المنزلي للمخالطين
قومي بتجهيز الخضروات مع بعضها حتى ينضج البرجر. جهزي خبز البرجر وضعية داخله الهمبرجر ثم السلطة. المصادر والمراجع How to Make McDonalds Hamburger
برجر اللحم المنزلي بــ” بني مالك
Last updated يونيو 27, 2016
البرجر المنزلي
البرجر المنزلي يعد مزيجاً من المطبخ الأمريكي، اليوناني والتركي، وهي ذو طعم حار، ولذيذ جدا، جربي صنع البرغر على الطريقة القبرصية الشهية، وتمتعي بغداء جديد ومختلف.
نوع الطبق
أطباق رئيسية
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
15 دقائق
وقت التحضير
20 دقائق
الوقت الاجمالي
35 دقائق
عدد الأشخاص
4
التقييم
المقادير 4 اشخاص
طريقة التحضير
طريقة عمل الهوت شوكلت الساخن بالشكولاته نسكوين - YouTube
طريقة عمل الهوت شوكليت نسكويك
اسكبي الهوت شوكليت في أكواب تقديم فرديّة، ثم قدّميه مباشرةً وهو ساخن. طريقة عمل هوت شوكليت بالكاكاو والقرفة
يُمكنكِ تحضير الوصفة من خلال اتّباع التعليمات والخطوات الآتية [٣]:
3 أكواب من حليب اللوز غير المُحلّى. ربع كوب من مسحوق بودرة الكاكاو الخام غير المُحلّى. 3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب النقي. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من مسحوق بودرة القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا. رشة من ملح البحر الناعم. كريمة مخفوقة بنكهة جوز الهند للتقديم، اختياري. طريقة عمل النسكويك - موضوع. شوكولاتة داكنة مفرومة ناعمًا للتقديم، اختياري. طريقة التحضير
ضعي كلًّا من حليب اللوز وبودرة الكاكاو وشراب القيقب والقرفة المطحون ومستخلص الفانيليا والقليل من ملح البحر الناعم في قدر صغير، ثم اخلطي المكونات جيدًا لتتجانس. ارفعي الخليط على نار متوسطة، ثم اتركيه حتى يسخن جيدًا وتتجانس المكونات مع بعضها، مع مراعاة التحريك بين الحين والآخر. ارفعي الهوت شوكليت عن النار، ثم اسكبيه مباشرةً في أكواب تقديم فرديّة. زيّني أكواب الهوت شوكليت بالكاكاو بكريمة جوز الهند، والقليل من الشوكولاتة المبشورة، ثم قدّميها ساخنة واستمتعي بالمذاق الشهيّ. طريقة عمل هوت شوكليت بالكاكاو والعسل
يُمكنكِ تحضير الوصفة من خلال اتّباع التعليمات والخطوات الآتية [٤]:
كوبان من الحليب السائل كامل الدسم.
طريقة عمل النسكويك - موضوع
مشاركة الوصفة المقادير - 6 معلقة كبيرة هوت شوكلت من نسكويك بودرة - 2 كوب كريمة خفق - 1 كوب حليب الطريقة ضعي في وعاء صغير الكريمة و4 ملاعق كبيرة من الهوت شوكلت. طريقة عمل الهوت شوكليت نسكويك. أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم غلفيها وادخليها الى الثلاجة. سخني الحليب في الميكروويف لحوالي دقيقة ثم اضيفي ما تبقى من بودة الهوت شوكلت. حركي المكونات حتى تتجانس ثم وزعي المزيج في كوبان التقديم. زيدي القليل من الكريمة فوق كل كوب ثم حركي حتى تتجانس المكونات قبل تقديم المشروب.
ذات صلة طريقة عمل مشروب البوريو طريقة عمل آيس شوكلت
النسكويك
يعد الكاكاو واحداً من أكثر أنواع البودرة المستخدمة في صناعة العديد من الأصناف، فيصنع منه الشراب الساخن، والحلويات اللذيذ، وهو مكونٌ أساسي لا يمكن الاستغناء عنه، فيدخل في إعداد جميع أنواع الحلوى تقريباً، وذلك لما يضيفه من طعمٍ لذيذٍ ومميّز، ويعطي اللون الداكن كلون الشوكولاتة، ويعتبر النسكويك واحداً من أشهر منتجات الكاكاو، كما يتميّز بطعمه الشهي. يدخل النسكويك في صناعة العديد من أنواع الحلوى، فيضيف لها طعماً لا يقاوم، حيث يفّضّله الصغار والكبار، ويُشربُ في الأجواء الباردة، وهو غني بالعديد من العناصر المفيدة لنموّ الأطفال، وسيتم في هذا المقال عرض طريقة تحضير شراب نسكويك الساخن اللذيذ، وحلى النسكويك. طريقة شراب النسكويك الساخن
المكونات
ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من الكاكاو. ملعقتان كبيرتان من السكّر الأبيض. ملعقة صغيرة من القرفة. رشّة صغيرة جداً من الملح. كوب من الماء. طريقة التحضير
ضعي كلاًّ من: الحليب، والكاكاو ، والسكّر، والقرفة، والملح في وعاء على النار. أضيفي له الماء، ثم ضعي الوعاء على نار متوسّطة.