نقطع البقلاوة الي قطع باستخدام سكين حاد جيد قم بتقطيع المعجنات على شكل ماسة. يمكن أن نضيف القليل من الفستق. طريقة عمل الشربات
في قدر كبير تغلى مكونات الشراب ويستمر في التقليب لمدة 10 دقائق بمجرد إخراج البقلاوة من الفرن اسكبي الشربات المبرد فوق البقلاوة الساخنة وتأكد من توزيع الشراب بالتساوي دع البقلاوة تبرد تماما من الأفضل تركها لمدة ساعة واحدة على الأقل حتى يتم السماح الطبقات بامتصاص شراب العسل تماماً. [1]
البقلاوة الملفوفة
رقائق العجين
3 أكواب من الزبدة
مكونات الحشوة
4 أكواب من الجوز أو لوز أو مزيج من الفستق المطحون. 2 معلقة صغيرة قرفة مطحونة
4 أكواب سكر
1 عود قرفة
2 ملاعق صغيرة عصير ليمون. طريقة تحضير الحشوة
يتم جمع المكونات. يمزج المكسرات المطحونة مع السكر والقرفة في وعاء ويقلب حتي يمتزج جيدا. يسخن الفرن إلى 390 درجة. طريقة التحضير البقلاوة
أجمع المكونات وخذ ورقتين من الورق ونضعها على السطح ونفركها برفق أو نضع الزبدة من الأطراف إلى الداخل. الجلاش بطريقة جديدة من اسهل وانجح الحلويات الشرقية /طريقة عمل الجلاش بالكنافه جلاش البقلاوة - YouTube. ضعي ورقة واحدة من فوق الأخري ورشي 1/4 كوب من الحشوة على كامل السطح وخذ ورقتين إضافية وكرر العملية مع الفرشاة بالزبدة ورشها بربع كوب من الحشوة. كرر حتى تستخدم 8 أوراق ويتم رش الورقة العليا بالحشوة.
طريقه عمل البقلاوه نجلاء الشرشابى
صحافة الجديد
-
2022-4-21 |
31 قراءة
- الأكثر زيارة
طريقه عمل البقلاوه الجزائرية
ترتيب قطع البلقلاوة في الصينية وإدخالها إلى الفرن لما يقارب الخمس وأربعين دقيقة حتى يتحمر وجهها. إخراج الصينية من الفرن ووضع قطع البقلاوة في الطبق الخاص بالتقديم. إخراج القطر المعد مسبقاً من الثلاجة وسكبه على وجه قطع البقلاوة الساخنة. البقلاوة السورية بالفستق الحلبي
نصف كوب من الزبدة المذابة. زبدة للدهن حسب الحاجة. ثلاثة أرباع كوب من الفستق الحلبي غير المملح. ظرف كامل من عجينة فيلو. مكوّنات القطر:
ربع كوب من السكر الأبيض الناعم. ربع كوب من العسل. ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الطازج. طريقة تحضير بقلاوة - موضوع. خلط الفستق الحلبي والزبدة في وعاء متوسط الحجم. تغليف الصينية الخاصة بالفرن بورق الزبدة ودهن ثماني قطع من أوراق الفيلو بالزبدة ووضعها في الصينية. توزيع مزيج الفستق الحلبي بشكل متساوٍ على وجه أوراق الفيلو وتغطية الوجه بورقة فيلو أخرى ودهنها بالزبدة. دهن خمس أوراق من الفيلو الإضافية بالزبدة ووضعها على الوجه. تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة. إدخال الصينية إلى الفرن لما يقارب النصف ساعة تقريباً حتى يتحول لون وجهها للون الذهبي. تحضير القطر من خلال خلط السكر والعسل وعصير الليمون والقرفة في وعاء صغير على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي المزيج ويذوب السكر تماماً.
طريقه عمل البقلاوه في البيت
الأطعمة تختلف من حيث التوابل التي تضعها ربة المنزل على الطعام، وافضل ما يمكن استخدامه هو وصفة البهارات السبع التي تباع عند جميع العطارين، وتبحث السيدات عن افضل الطرق لعمل البهارات السبع من خلال مقالنا التالي. وصفات عمل البهارات السبع
الطريقة الاولى:
المكونات هي:
سبع ملاعق من الكزبرة الناشفة. خمس ملاعق من الفلفل الأسود. خمس ملاعق من الكمون. ملعقتين من حبة البركة السوداء. ملعقتين من من الكبابة الصيني. ملعقتين من جوزة الطيب. ملعقتين من الهيل أو الحبهان. طريقة التحضير
في البداية يجب شراء البهارات كافة بكامل شكلها. إحضار قدر ووضعه على نار هادئة. طريقه عمل البقلاوه في البيت. وضع كافة البهارات وتقليبها لمدة دقيقتين. وضع المكونات في المطحنة الكهربائية وطحنهم. نخل التوابل بالمحل للتخلص من التكتلات. وضع التوابل في الوعاء الزجاجي الخاص بها. الطريقة الثانية لعمل البهارات
المكونات:
الكزبرة الناشفة. الفلفل الأسود. الكمون. حبة البركة السوداء. من الكبابة الصيني. جوزة الطيب. الهيل أو الحبهان. وضع كافة البهارات وتقليبها لمدة دقيقتين
تخزينها لمدة لا تقل عن ستة أشهر ولا تزيد عن السنة. نصائح لتخزين البهارات السبع بعد تجهيزها
من الأخطاء الشائعه النصح دوما بحفظ التوابل في الثلاجة.
نضع كميّة السكر مع كميةٍ من الماء بما يعادل ثلثين من السكر وثلث ماء على النار حتى تغلي، بعد ذلك نضيف إليها ملعقةً من عصير الليمون حتى يتكون لدينا سائل لزج شبيه بالعسل فنرفعه عن النار ونضعه في وعاءٍ ثقيلٍ. نقطّع من العجينة قسماً بحجم قبضة اليد، ونقطع أيضاً قطعاً صغيرة بواسطة ملعقةٍ صغيرةٍ ونضعها في المقلاة الموجودة على النار. عند تحوّل لون حبات العجين إلى اللون البني نرفعها عن النار ونضعها في القطر البارد. باقل التكاليف طريقة عمل البقلاوة في المنزل بكل سهولة بمكونات بسيطة زي الجاهزة - ثقفني. نستمر حتى الانتهاء من كميّة العجين الموجودة لدينا.
تصرفات الرجل عندما يحب, تصرفات الرجل المعجب, تصرفات الشاب المعجب, ماهي تصرفات الرجل عندما يحب, حركات الرجل المحب, اشياء يحبها الحبيب في حبيبته, ماذا يحب الحبيب في حبيبته, كيف تسعدين حبيبك بالكلام, علامات حب الشاب للفتاة, تصرفات الرجل المحب, ماذا يحب الرجل ان يسمع من حبيبته, تصرفات الرجل الذي يحب, ماهي الحركات التي يحبها الرجل في المراة, شعور الرجل عندما يحب, هل يحبني بصمت, الصفات التي يحبها الحبيب في حبيبته, علامات اهتمام الرجل بالمرأة, عندما يحب الرجل ماذا يفعل, الرجل المعجب, كيف تثيرين حبيبك بالكلام, فيما يلي صفحات متعلقة بكلمة البحث: كلمات يحبها الرجل من حبيبته
الكلمات التي يحب الرجل سماعها في الهاتف - مجلة محطات
أنت ذكي: من أهم الأشياء التي يحب الرجل التباهي بها ويتمنى أن تكون موجودة به هي الذكاء، فإن كان ذكي عليه أن تقولي له أنه كذلك وأنك تضعين ثقتك بذكاءه وحسن تصرفه. إقرأي أيضاً.. كلمات تعبير عن الحب غـيــر مباشـرة كيف تعرفين أنه يحبك من أسلوب كلامه في الهاتف ؟ الكلمات التي يحب الرجل سماعها من زوجته هذه أهم الكلمات التي يحب الرجل سماعها في الهاتف من زوجته أو بشكل مباشر منها في البيت أو عندما يكونون في أي مكان أخر غير البيت… حاضر: يحب الرجال دائماً سماع كلمة " حاضر " فهي تشعره بالراحة بغض النظر عن موافقتك أم لا. إياك أن تنظر إلى أي فتاة: يحب الرجل أن يشعر أن زوجته تغار عليه فيشعره هذا أنه مقدر وله أهمية في قلبها. أنا أعتمد عليك: يحب الرجل أن يشعر أن زوجته تعتمد عليه وتخبره بأسرارها وتشركه بالمهمات في حياتها فيشعره ذلك بأهميته ويزيد ثقته في نفسه. أنك متفاني في عملك جداً: أفضل جملة يمكن أن تقوليها لزوجك خاصة بعد يوم عمل طويل وشاق، سوف تريحه كثيراً هذه الجملة وسوف تشعره بمدى تقديرك لما يفعله. تبدو وسيماً الليلة: هذه الجملة سوف تسعده كثيراً. سأفعل ما تراه صحيحاً: هذه الجملة تسعد الرجل كثيراً وتشعره أنك تضعين الكثير من الثقة به.
في عالم الجريمة كل شيء مباح، اتهام وتخفي وإلصاق التهم بآخرين، ففي النهاية خلف القضبان كل شيء يمكن فعله، لكن ورغم هذا فالحقيقة أيضاً لا يمكن إخفاؤها مهما طال الزمان، ومهما كان فاعلها فلابد أن تأتي اللحظة الفارقة التي تكشف فيها الحقائق، ويعود الحق لأصحابه، " اليوم السابع " يقدم خلال شهر رمضان حلقات متتالية تحت عنوان " غرائب خلف القضبان" من وقائع كتاب " أغرب القضايا" للمستشار بهاء أبو شقة. الحلقة الثانية والعشرون.. انتهى الجزء الأول من القضية بالعثور على زوجة الرجل الذى عرف دائما شدته وبلطجته على الأخرين، وأجبر شخص أن يطلق زوجته قبل أن يتزوجها هو.. مقتولة بإحدى الأراضى داخل "عشة صغيرة" وتم إشعال النيران بجسدها. حامت الشبهات فى البداية حول اثنين.. الزوج الحالى.. والزوج السابق.. وفيما يتعلق الشبهات حول زوجها الحالى كان من الدلائل التى ترجح لهذه الشبهات ما عرف عنه وما اشتهر به من تحجر العواطف وتيبس القلب واستهانته بالنفس البشرية. لكن هذا الاحتمال ما لبث أن تبدد أمام ما توصلت إليه تحريات الشرطة أنه كان محباً لزوجته محققا لكل رغباتها.. كان سعيداً فرحاً يعد الأيام والليالى ليملأ عينيه بابنه الذى طال انتظاره.. كان يعد العدة للاحتفال بأعظم وأسعد حدث فى حياته المليئة بالآثام والشرور.