أضيفي الثوم المقلي واخلطي. قدمي الزبادي مع قطع الشيش برك المقلية والأرز المفلفل مع الشعيرية بحسب الرغبة.
- شيش برك جاهز للتعديل
- شيش برك جاهز للكتابة
- شيش برك جاهز وورد
- شيش برك جاهز للتعبئة
- الا ياوقت كلمات – لاينز
- كلمات أغنية - الا يا وقت – راشد الماجد
- كلمات أغنية الا يا وقت | راشد الماجد | موقع كلمات
شيش برك جاهز للتعديل
المكوّنات
6 اشخاص
¼ كيلو عجينه جاهزه وزنها ½ كيلو لحمه مفروم بصله مفرومه ناعمه كاشو مقلي ملح وفلفل اسود حسب الحاجه بهارات مشكله كيلو شنينة زيت لطشة سنين ثوم مهروسين
الخطوات
في مقلاة نحمي الزيت ونضع البصله ونحوسها مع اللحمه ونضيف عليه التوابل ورشة ملح صغيره مع الفلفل والبهار ونتركها حتى تستوي ونضيف عليها الكاشو المقلي نفرد العجينه بشكل دائري رقيق وبالفنجان نعمل دوائر ونحشوها باللحم المتبل ونكرر حتى نفاذ الكميه في طنجره نسخن الشنينه وعند الغليان بندب حبات الشيش برك ونتركها حتى تستوي ونحمي زيت ونعملوو طشة والف عافيه عليكم
شيش برك جاهز للكتابة
سر نجاح اللبن:
التحريك، والتحريك، والتحريك، والتحريك؛ لأن التحريك يمنع اللبن من أن يفسد بسبب التعرض المستمر للحرارة. سر لف الشيش برك:
شكل الشيش برك هو الأساس، فهو مصدر الاسم. سر نجاح الشيش برك:
إضافة الشيش برك إلى اللبن بعد أن يغلي؛ يحمي قطع الشيش برك من أن تلتصق ببعضها. الأن وبعد الوصفات البسيطة السابقة أصبح الجميع قادر على تحضير طبق الشيش برك، وتقديمه بالشكل المحبب.
شيش برك جاهز وورد
128. 8K views 1. 3K Likes, 68 Comments. TikTok video from ام ظاهر (@nahedama7mood): "طبخة شيش برك". الصوت الأصلي. طبخة شيش برك chefhussein3 شيف حسين 124K views 2. 3K Likes, 39 Comments. TikTok video from شيف حسين (@chefhussein3): "تحضيرات رمضان #سمبوسك_بالجبنه_واللحمه #شيشبرك #شيش_برك #وصفات_رمضانيه #اكلات_رمضانية #وصفات_سهله #اكلات_سريعة #شيف #وصفات_طبخ". amenakitchen Amena Yaseen 104. 1K views 2K Likes, 26 Comments. TikTok video from Amena Yaseen (@amenakitchen): "#طريقة طبخ شيشبرك #الاردن #فلسطين #اكسبلور #الامارات #السعودية #الكويت #فلسطين". طريقة طبخ الشيشبرك. byshadi1 Sh@di🧑🏽🍳🤟🏻 2722 views 159 Likes, 11 Comments. TikTok video from Sh@di🧑🏽🍳🤟🏻 (@byshadi1): "مين بحب الشيش برك🤩#byshadi1 #fypシ #رمضان #شيش_برك #على_كيفك #طبخ #ماكولات_رمضانيه #اكسبلور". العجينه:
٣ كوب طحين
١كوب ماء
ملعقه ك ملح | ٢٥٠غ لحمة مفرومة
حبتين بصل وسط
ملح وفلفل اسود م. ص | كيلو ونص لبن
٤ ملاعق نشاء
كوب حليب. سر السعادة ( ماونتن ڤيو). ahmethammedi AHMET HAMMEDI 138. 7K views 1. 4K Likes, 112 Comments.
شيش برك جاهز للتعبئة
24-02-2012, 10:39 PM
# 1
مشرفة عامة
شيش برك بالطماطم
المقــادير/
العجينة
2/1 2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 كوب ماء
الحشو
250 غراماً كفتة جاهزة
1 حبة متوسطة بصل مفروم
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
الصلصة
4/1كوب زبدة
4 حبة كبيرة طماطم مقشّرة ومفرومة
1 كوب مرق
الطريــقة/
لإعداد العجينة
- في وعاء الخلاط، ضعي الدقيق والملح والبايكنغ باودر والحليب والزيت،
ثبّتي مضرب العجين، وشغلي على سرعة متوسطة، مع إضافة الماء بالتدريج، إلى أن تتكوّن العجينة. - اعجني لمدة 3 دقائق. دعي العجينة ترتاح لمدة 30 دقيقة. لإعداد الحشو
في قدر سميكة القاعدة، ضعي الكفتة والبصل والملح والفلفل،
قلبي على نار متوسطة لمدة 10 دقائق إلى أن ينضج اللحم. دعيه يبرد. على سطح منثور الدقيق عليه، مدّي العجينة بالنشابة إلى سماكة 4/1 سنتيمتراً. ثم، استخدمي قطّاعة بسكويت مستديرة صغيرة الحجم وقطعي العجينة إلى دوائر. ضعي في كل دائرة قليلاً من الحشو، واقفليها على شكل نصف دائرة. امسكي طرفي نصف الدائرة، والصقيها على بعضها ليتكوّن لديك شكل الشيشبرك. للصلصة. في مقلاة عميقة ضعي الزبدة.
كما تختلف الحشوة فمن أنواع الحشوة للنباتين أو اللحم أو الجبنة وغيرها من أنواع الحشوة. واليوم سنتكلم عن حشوة اللحم. مكونات السمبوسك:
4 كوب دقيق
ملح وملعقة صغيرة خميرة
ملعقتين زيت نباتي
كوب ونصف ماء دافئ
طريقة عمل السمبوسك:
نقوم بخلط المواد الجافة ثم نضع الماء والزيت ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية نغطيها ونتركها ترتاح. طريقة تحضير حشوة السمبوسك:
نصف كيلو لحم مفروم ناعم
ملح وفلفل اسود ونعنع يابس
حبتان بصل مفرومة ناعماً
طريقة عمل حشوة السمبوسك:
نضع اللحم على النار ونقلب ثم نضع البصل ونقلب ثم الملح والفلفل والنعنع ونقلب حتى تنضج جيداً. نتركها لتبرد ثم نقوم بصنع السمبوسك بتقطع العجينة الى قطع صغيرة ونفردها ثم نحشيها بخليط اللحم ونغلقها جيداً حتى انتهاء الكمية. نقوم بقليها بالزيت وفي إناء عميق حتى تصبح ذهبية اللون. نخرجها وتصبح جاهزة للتقديم وصحه وهنا. ولا تسي أن تقرأي المزيد من وصفات المأكولات الشعبية القديمة مثل المجدرة والمقلوبة وغيرها المزيد من المأكولات الشعبية اللذيذة و الحلويات الشرقية المميزة. Please follow and like us:
كنا حبايب وقصرا واليوم ما للحب صوت. هذاك اللي ملك قلبي وتفكيري وجداني. غير معروف ملحن الاغنية. لتنزيل ألا يا وقت من iTunesappleco1ESiRhwللاستماع لأغنية ألا يا وقت على Apple Musicappleco.
الا ياوقت كلمات – لاينز
كلمات اغنية الا يا وقت للمغني راشد الماجد ألا يا وقت وين اللي على بالي يجي ويروح هذاك اللي ملك قلبي وتفكيري ووجداني أموت بطيفه اللي لا لمحته تنتشي بي روح أحس اني اذا شفته كأني بعالمٍ ثاني أحبه والأمل باني في قلبي من غلاه صروح حبيبي لو يمر طيفه يبدد ماضي أحزاني أحبه حب لو يدري عن اللي بخافقي من بوح نسى كل الزعل وارخص حياته دون حرماني تحملت الخطا منه واذا أخطا بعد مسموح حبيبي ما عليه أزعل اذا أخطا وخطّاني تذكرته وأنا ناسي ونسيته والوفا مجروح غريبه حالتي والله وهو ذكراه نسياني شارك كلمات الأغنية
كلمات أغنية - الا يا وقت – راشد الماجد
ألا يا وقت وين اللي على بالي يجي ويروح
هذاك اللي ملك قلبي وتفكيري ووجداني
أموت بطيفه اللي لا لمحته تنتشي بي روح
أحس اني اذا شفته كأني بعالمٍ ثاني
أحبه والأمل باني في قلبي من غلاه صروح
حبيبي لو يمر طيفه يبدد ماضي أحزاني
أحبه حب لو يدري عن اللي بخافقي من بوح
نسى كل الزعل وارخص حياته دون حرماني
تحملت الخطا منه واذا أخطا بعد مسموح
حبيبي ما عليه أزعل اذا أخطا وخطّاني
تذكرته وأنا ناسي ونسيته والوفا مجروح
غريبه حالتي والله وهو ذكراه نسياني
كلمات: خالد البذال
ألحان: عصام كمال
+ A
A -
شكراً لك على إرسال التعديلات. سيتم نشرها بعد مراجعتها!
كلمات أغنية الا يا وقت | راشد الماجد | موقع كلمات
ياوقت | كلمات: غازي الذيابي | اداء: شبل يام #حصري - YouTube
ألا يا وقت وين اللي على بالي يجي ويروح
هذاك اللي ملك قلبي وتفكيري ووجداني
أموت بطيفه اللي لا لمحته تنتشي بي روح
أحس اني اذا شفته كأني بعالمٍ ثاني
أحبه والأمل باني في قلبي من غلاه صروح
حبيبي لو يمر طيفه يبدد ماضي أحزاني
أحبه حب لو يدري عن اللي بخافقي من بوح
نسى كل الزعل وارخص حياته دون حرماني
تحملت الخطا منه واذا أخطا بعد مسموح
حبيبي ما عليه أزعل اذا أخطا وخطّاني
تذكرته وأنا ناسي ونسيته والوفا مجروح
غريبه حالتي والله وهو ذكراه نسياني