طريقة عمل جبنية لذيذة جدا - YouTube
طريقة عمل الجبنيه
جهزي مصفاة مناسبة لتصفية الجبنية من الزيت الموجود بها. بعد التأكد من النضوج الكامل للجبنية، وتحميرها وأخذها للون الذهبي، تخرج من الزيت الساخن، وترص بشكل منتظم بالمصفاة، مع مراعاة عدم وضع واحدة فوق الأخري، وذلك حتى يتم التخلص من الزيت الزائد الموجود بها بعد قليها. كرري الخطوات السابقة حتى يتم الانتهاء من قلي جميع كمية الجبنية بالجبن الكيري، وتصفيتها من خلال المصفاة بشكل جيد. سقي الجبنية بالجبن الكيري بالشربات البارد، أو بالعسل الأبيض
ضعي كمية مناسبة من الشربات البارد الذي تم تجهيزه من قبل بوعاء كبير وعميق ومناسب لسقي الجبنية به. بعد التأكد من تصفية الجبنية بالجبن الكيري من الزيت الزائد بها، توضع بالشربات، وتقلب بواسطة الملعقة الكبيرة على الجهتين، وذلك حتى تشرب الشربات من جميع الجهات. اتركي الجبنية بالشربات البارد لمد خمس دقائق، قبل تقديمها. طريقه عمل لقيمات الجبنيه. تقديم الجبنية بالجبن الكيري
جهزي أطباق تقديم كبيرة ومناسبة لتقديم الجبنية بالجبن الكيري. تخرج الجبنية بالجبن الكيري من الشربات مع مراعاة تصفيتها قليلاً منه إلى أطباق التقديم. يتم إضافة كمية مناسبة من اللوز المفروم بشكل خشن، أو الفستق المطحون، أو أي نوع من المكسرات المفضلة على سطح الجبنية بالجبن الكيري.
طريقة عمل عجينة الجبنية - موضوع
الجبنية بطريقة سهلة جدا ولذيذة - YouTube
طريقة عمل الجبنية - يمي ليالينا
عشر حبات تمر مقطع. مكونات التقديم:
علبة واحدة حليب محلى. ملعقة صغيرة من الهيل. طريقة عمل عجينة الجبنية - موضوع. زيت ذرة للقلي. وضع كوبين ونصف من الدقيق في وعاء الخلاط، وإضافة كل من: الحليب، والسكر، والبيكنج باودر، والملح، والخميرة، وتثبيت مضرب العجين، وتشغيل الخلاط لعدة ثواني على سرعة بطيئة؛ حتى تختلط المواد مع بعضها البعض. إضافة الزيت، والماء، والبيض، والفانيليا، والجبن إلى المكونات السابقة، وتشغيل الخلاط على سرعة بطيئة حتى تتكون العجينة، وإضافة بقية الدقيق بشكل تدريجي مع تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة؛ وذلك حتى تنفصل العجينة عن حواف الوعاء وتتماسك معاً، ثم تشغيل الجهاز لمدة خمس دقائق على سرعة بطيئة. وضع العجينة في طبق مدهون بالزيت، ومسح سطح العجينة بقليل من الزيت، ثم تغليف الطبق بالنايلون، وترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة؛ حتى تختمر، ويتضاعف حجمها. مد العجينة بالنشابة على سطح مرشوش بالدقيق، حتى يصبح سمكها خمسة ملم تقريباً. تقطيع العجينة إلى دوائر بواسطة قطاعة البسكويت المستديرة، ووضع قطعة من الجبن، وقطعة من التمر في وسط كل دائرة من العجينة، وإمساك الدائرة من الأسفل، وتجميع الحواف على الجبن والتمر، والضغط عليها بخفة؛ لتكوين شكل زهرة من العجينة، وإكمال تشكيل بقية العجين.
إليكم طريقة تحضير الجبنية في دقيقة - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
00:48:31 2014. 05. 06 [مكة]
لاحظت من خلال تجولي بالأسواق والمجمعات واختلاطي ببعض البنغالية لشراء بعض المستلزمات الخاصة انهم يقولون أهلين مدير تفضل وعندما ابتسم يضحكون
فاستغربت كيف عرفوا كل البنغالية أني مدير وليش يضحكون لما أبتسم! قلت لازم اسأل عن ها الكلمة واعرف معناها رحت لمكتب السالم للترجمة.. وقابلت أستاذ باللغة هندي يترجم الأردو واللغة البنغاليه والهنديه.
معنى كلمة قاندو بالهندي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السد1
كلمة مدير, كلمة اتفق عليها البنقالية وهي تشفير لكلمة يقصدون بها الحمار
وانتشرت بينهم انتشار الهشيم
انا سمعته من بنقالي وسخ قبل 7 اشهر كان يغسل السيارة بماء وسخ, سبق ان غسل به عدة سيارات
واصرت عليه يغير الماء ولكنه رد علي سعودي مايعرف, سعودي مدير, كل سعودي مدير
حسيت ان الكلمة ماهي بزينه, وقلت له بنقالي مايفهم, مافيه مخ
وبعدها بكم يوم جاتني هالمعلومة على بريدي
وهذا أخونا السد مؤيد لما قلناه عن ما يعنون به
شاكر لك تعقيبك المؤيد أيها السد المنيع.
#1:68_asmilies-com:
لاحظت من خلال تجولي بالأسواق والمجمعات واختلاطي ببعض البنغالية لشراء بعض المستلزمات الخاصة انهم يقولون أهلين مدير تفضل وعندما ابتسم يضحكون فاستغربت كيف عرفوا كل البنغالية أني مدير وليش يضحكون لما أبتسم! قلت لازم اسأل عن ها الكلمة واعرف معناها رحت لمكتب السالم للترجمة.. وقابلت أستاذ باللغة هندي يترجم الأردو واللغة البنغاليه والهنديه.