نبذة عن اللاتيه
يُ عرف باسم (Caffè Latte) وهو عبارة عن مشروب مُحضر من قهوة الإسبريسو مع الرغوة والحليب المبخر، وترجع نشأته في إيطاليا إلى عام 1867 م وتحديدًا في المناطق المأهولة بالسياح الأمريكيين، حيث لجأ إليه الأمريكيون لتحضيره اعتقادا منهم أن الكابتشينو العادي قوي جدًا، ثم بات مشروب يحضر بالمنزل على الإفطار من قبل الإيطاليون، ولكنه أمريكي الأصل، كما نجد أن كلمة لاتيه عندما تُترجم من الإيطالية إلى الإنجليزية تعنى "الحليب". الفرق بين الكابتشينو واللاتيه
يُعتبر الكابتشينو واللاتيه من أكثر المشروبات شعبية في إيطاليا، حيث توجد بعض الاختلافات التي تُميز كلًا منهما عن الآخر، والتي ترجع في المقام الأول إلى القوام والذي يأتي نتيجة للمحتوى أو المكون لكل نوع منهما، وفيما يلي سوف يتم توضيح الفرق بينهما من عدة جوانب وهي: [1]
من حيث المنشأ
يُنسب بداية الظهور لكل مشروب إلى البلد التي نشأ بها لأول مرة، وتطبيقًا على ذلك سيتم سرد الآتي:
تعود نشأة ظهور الكابتشينو لأول مرة في إيطاليا منذ حوالي عقد من الزمن، حيث نال إعجاب الكثيرين وحظي بشعبية عملاقة جدًا بسبب مذاقه المميز ورغوته الغنية. بينما يرجع الأصل في ظهور اللاتيه إلى أوروبا، كما أضاف الإيطاليون بعض الوصفات إليه مما أدى كذلك إلى تنسيبه بعض الشيء إلى إيطاليا.
- اعرف الفرق بين الكابتشينو واللاتيه والموكا | موقع السلطة
- اسماء الشهور العربية العربية
- اسماء الشهور العربيه بالترتيب
اعرف الفرق بين الكابتشينو واللاتيه والموكا | موقع السلطة
لصنع الكابتشينو ، يُسكب الحليب المزبد فوق الإسبريسو. هناك من يحب إضافة مسحوق الشوكولاتة أو رشه فوق الكابتشينو. ما هو الفرق بين لاتيه وكابتشينو؟ • الكابتشينو واللاتيه هما مشروبا قهوة يتم إعدادهما باستخدام نفس قهوة الإسبريسو. • يحتوي الكابتشينو على الكثير من رغوة الحليب ، بينما يحتوي اللاتيه على القليل من رغوة الحليب. بدلاً من ذلك ، يتم صنع اللاتيه بالحليب المبخر. • لتحضير الكابتشينو ، يُسكب رغوة الحليب فوق الإسبريسو ، بينما يُسكب لصنع اللاتيه والإسبريسو والحليب المبخر في نفس الوقت في فنجان ويعلوه طبقة صغيرة من رغوة الحليب. من الشائع عمل تصميمات فنية على اللاتيه باستخدام الرغوة. من الواضح إذن أنه في كل من الكابتشينو واللاتيه ، تظل كمية أو جرعة القهوة كما هي ، ويعزى الاختلاف في المذاق إلى الكميات المختلفة من الحليب ، وكذلك الحليب المزبد المستخدم في الكابتشينو. الصور مجاملة: Cappuccino via Wikicommons (المجال العام)
اسبريسو
قهوة
كابيتشينو
قال الفخر الرازي: واعلم أن الحساب مبني على أربع مراتب: الساعات والأيام والشهور والسنون، فالعدد للسنين، والحساب لما دون السنين، وهي الشهور والأيام والساعات، وبعد هذه المراتب الأربع لا يحصل إلا التكرار، كما أنهم رتبوا العدد على أربع مراتب: الآحاد والعشرات، والمئات والألوف، وليس بعدها إلا التكرار. والله أعلم] [26]. وقال أيضا عند تفسير قوله سبحانه: ﴿ إِنَّ عِدَّةَ الشُّهُورِ عِنْدَ اللَّهِ اثْنَا عَشَرَ شَهْرًا ﴾ [التوبة: 36]: [قال أهل العلم: الواجب على المسلمين بحكم هذه الآية أن يعتبروا في بيوعهم، ومُدَدِ ديونهم، وأحوالِ زكواتهم، وسائرِ أحكامهم السنةَ العربيةَ بالأهلة، ولا يجوز لهم اعتبار السنة العجمية والرومية] [27]. وإلى اللقاء في الحلقة التالية إن شاء الله تعالى
[1] منها قوله تعالى: ﴿ لِلَّذِينَ يُؤْلُونَ مِنْ نِسَائِهِمْ تَرَبُّصُ أَرْبَعَةِ أَشْهُرٍ فَإِنْ فَاءُوا فَإِنَّ اللَّهَ غَفُورٌ رَحِيمٌ ﴾ [البقرة: 226]. [2] تفسير ابن كثير (2/ 354). [3] محاسن التأويل (9/ 3144). [4] تفسير ابن كثير (2/ 354). اسماء الشهور الميلادية باللغة العربية. [5] اللسان مادة: (صفر). [6] تفسير ابن كثير (2/ 354). [7] محاسن التأويل. [8] تفسير ابن كثير (2/ 354) وتصحيح البيتين من شرح شافية ابن الحاجب للرضي الأستراباذي (4/ 278).
اسماء الشهور العربية العربية
والموازنة بين بعض هذه الأسماء الواردة في الأبيات، وما يُقابلها في الرواية السابقة تُرجِّح أنَّ ثَمَّة تصحيفًا أو تحريفًا في بعض أسمائها؛ قارن مثلًا بين (وبْصَان - صُوَّان)، و(الحنين - حنتم)، و(رنَّى وربَّى - وزَبَّاء)، و(عاذل - عادل)، و(ناتق – نافق)، و(وَعِل – واغل) [8]. أيضًا هناك للشهور الهجريَّة أسماءٌ أخرى وهي بلغة العرب العاربة؛ فهم كانوا يُسمُّون المحرَّم (موجبًا)، وصفر (موجزًا)، وربيع الأوَّل (موردًا)، وربيع الآخر (ملزجًا)، وجمادى الأولى (مصدرًا)، وجمادى الآخرة (هوبرًا)، ورجب (مويلًا)، وشعبان (موهبًا)، ورمضان (ذيمرًا)، وشوَّال (جيفلًا)، وذا القعدة (محلسًا)، وذا الحجة (مسبلًا)، وكانوا يبدءون من السَّنَة برمضان [9]. اسماء الاشهر بالعربية - تريندات. وهناك أسماءٌ أخرى غير هذه وتلك. هناك بعض الأسباب التي ورد في تسمية الشهور الهجريَّة بأسمائها المذكورة وهي على النحو التالي:
- [المحرَّم]: سُمِّي محرَّمًا لأنَّهم كانوا يُحرِّمون القتال فيه. - [صفر]: سُمِّي صفرًا لأنَّهم كانوا يغزون الصَّفريَّة وهي مواضع كانوا يمتارون الطَّعام منها، وقيل: لأنَّهم كانت أوطانهم تخلو من الألبان. - [ربيع الأوَّل وربيع الآخر]: سُمِّيا ربيعين لارتباع القوم؛ أي إقامتهم.
اسماء الشهور العربيه بالترتيب
وهكذا بقية الساعات التي ذكرها العرب وهي كما ذكرها الثعالبي قال:
عن حمزة بن الحسن وعليه عهدتها:
سَاعَاتُ النَّهارِ: الشُرُوقُ. ثُمَّ البكورُ. ثُمَّ الغُدْوَةُ. ثُمَّ الضُّحَى. ثُمَّ الهاجِرَةُ. ثُمَّ الظَهِيرَةُ. ثُمَّ الرَّوَاحُ. ثُمَّ العَصْرُ. ثُمَّ القَصْرُ. ثُمَّ الأصِيلُ. ثُمَّ العَشِيُّ. ثُمَّ الغُروبُ. سَاعَاتُ اللَّيلِ: الشَّفَقُ. ثُمَّ الغَسَقُ. ثُمَّ العَتَمَةُ. ثُمَّ السُّدْفَة. ثُمَّ الفَحْمَةُ. الشهور العربية بالترتيب ما هى؟ - تريندات. ثُمَّ الزُّلَّةُ. ثُمَّ الزُّلْفةُ. ثُمَّ البُهْرَةُ. ثُمَّ السَّحَرُ. ثُمَّ الفَجْرُ. ثُمَّ الصُّبْحُ. ثُمَّ الصَّباحُ"، وبَاقي أسْماءِ الأوْقَاتِ تَجِيءُ بِتَكْرِيرِ الألفاظ التّي معانيها متّفقة" [24]. فقديما توقف الزمن ساعة الطَّفَل لتوقف الشمس عن سيرتها أو غروبها بأمر الله، استجابة لدعوة نبيه يوشع بن نون عليه السلام، حتى فتح الله عليه ونصره على أعدائه الكفار. جاء في غريب الحديث للقاسم بن سلام [25]: [طِفْل وَقَالَ أَبُو عبيد: فِي حَدِيث عبد الله بن عمر؛ أَنه كره الصَّلَاة على الْجِنَازَة إِذا طَفَلَت الشَّمْس. قَالَ الْأَصْمَعِي: قَوْله: طَفَلَت يَعْنِي دنت للغروب، وَاسم تِلْكَ السَّاعَة:
الطَّفَل قَالَ لبيد: ( الرمل)
فَتَدَلَّيُتُ عَلَيْهِ قَافِلاً
وَعلى الأَرْض غَيَايَات الطَفَلْ
يَعْنِي الظل عِنْد الْمسَاء.
ورد في حديث: "شهرا عيد لا ينقصان" [19]. يريد شهر رمضان وذا الحجة، إن نقص عددهما في الحساب، فحكمهما على التمام ، لئلا تُحرج أمته إذا صاموا تسعة وعشرين، أو وقع حجهم خطأ عن التاسع أو العاشر، لم يكن عليهم قضاء، ولم يقع في نسكهم نقص، وقيل غير ذلك، وهذا أشبه [20]. اسماء الشهور المتحدة. فالحمد لله الذي خلق الأزمنة والأوقات وقسمها سبحانه إلى دقائق وساعات، فتكونت من دورانها الليالي والأيام، ثم الشهور والأعوام، فصارت القرون والأحقاب، والزمن له دورة، فدورة مؤشر الثواني يدل على مرور دقيقة، ودورة مؤشر الدقائق يدل على مرور ساعة زمنية، ودورة الشمس حول الأرض تدل على مرور اليوم، ودورة القمر تدل على مرور الشهر، قال الله عز وجل:﴿ وَكُلٌّ فِي فَلَكٍ يَسْبَحُونَ ﴾ [يس: 40]. وكذلك دورة فصول السنة الأربعة وهي الصيف والشتاء والربيع والخريف، تدل على مرور العام، قال تعالى: ﴿ إِنَّ عِدَّةَ الشُّهُورِ عِنْدَ اللَّهِ اثْنَا عَشَرَ شَهْرًا فِي كِتَابِ اللَّهِ يَوْمَ خَلَقَ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضَ مِنْهَا أَرْبَعَةٌ حُرُمٌ ﴾ [التوبة: 36]. وقال رسول الله - صلى الله عليه وسلم -: "إن الزمان قد استدار كهيئته يوم خلق الله السماوات والأرض اثنا عشر شهرا منها أربعة حرم" متفق عليه.