4 - إصدار مجلة خاصة عنه فيها جميع الأبحاث مقترحات تطويرية 1 - الاستفادة من المياه المجددة للتوسع في زراعته 2 - تأسيس جمعية للمساعدة في الخدمات الزراعية وما بعد الحصاد والتسويق 3 - تحويله كوجبة أساسية وزيادة الرقعة الإنتاجية
جريدة الرياض | رسوم العمالة وغياب الدعم يرفعان سعر الرز الحساوي 100%
طريقة الزراعة تبدأ عملية زراعة الأرز الحساوي بحرث التربة وتنظيفها من الشوائب، حيث تترك للتشميس عدة أسابيع من أجل تهيئتها، وتتم مرحلة زراعته على مرحلتين، الأولى: اختيار مكان للبذور في مايو ويونيو، ونثر الحبوب في مشتل ذي مساحة جيدة، وتغطى بطبقة من الطين السميك، ثم تروى بالماء بشكل يومي في البداية ثم ينظم الري بعد كل 4 أيام، حتى تكبر تلك البذور وتتحول إلى شتلات، ويستمر ذلك لمدة شهرين. الأرز الحساوي .. "ذهب" تتوارثه الأجيال في واحة سعودية | صحيفة الاقتصادية. أما المرحلة الثانية، فيتم فيها نقل الشتلات إلى الأرض المخصصة خلال يوليو وأغسطس، وتغرس الشتلات في أرض مغمورة بالماء، وتستمر عملية الري في مدة 4 أيام، والتوقف لمدة 5 أيام ويعاود الري مرة أخرى، وهكذا يستمر إلى أن يأتي موسم الحصاد. ويحصد هذا الأرز يدوياً، ويربط على هيئة حزم، وينقل ليفرش ويترك لعدة أيام إلى أن يجف، وبعدها تتم عملية الدراس «التذرية»، وهي عملية فصل الشلب عن النبتة الأصلية للأرز، ويتم ذلك آلياً ويحتاج إلى عملية أخرى لنزع القشر الخارجي، وبعد تنقيته يفصل الأرز الصافي. مياه الري نفت أبحاث في كلية العلوم الزراعية والأغذية في جامعة الملك فيصل بالأحساء، المزاعم الدارجة في أوساط المجتمع باستهلاك زراعة الأرز الحساوي كميات كبيرة من مياه الري، وأكدت أن استهلاك النخلة من مياه الري يفوق استهلاك الأرز الحساوي، وأن الاحتياج السنوي للنخلة من المياه قرابة 200 لتر ماء يومياً، والأرز الحساوي أقل من تلك الكميات في الموسم كاملاً، إذ إن فترة موسم زراعة الأرز الحساوي 3 أشهر فقط في السنة.
زراعة العيش الحساوي تعتبر في نقص متزايد نظرا لقلة المياه وانحسرت مناطق زراعته الى شمال الواحة، الا أن الشلب نقل تايلاند و الصين مؤخرا وابتدت زراعته وأصبح انتاجه يستورد الا انه ليس بنفس الجودة. واسعار العيش الحساوي تتراوح بين العشرين والثلاثين ريال حسب الجودة ، و يعتبر الذي مر عليه الحول افضل لأن الحبة تجف تماما. و ختم الشايب حديثه بقوله: هناك كثير من الأساطير و الإنشاد الذي يقوم به النهام أثناء السناية أو الحصاد ، مشيراً إلى انه يمكن الإستفادة من واقع معايشتي و كتاب مقالات في تراث الأحساء و كتاب من الذاكرة الأحسائية و فلم وثائقي عن العيش الحساوي.
الرز الحساوي .. أبرز المحاصيل الزراعية في المنطقة الشرقية | صحيفة الاقتصادية
اشتهرت الأحساء منذ القدم بزراعة الأرز الحساوي خصوصاً في الضواحي المنخفضة التي تحيط بها النخيل من كل جانب. ويعد الأرز الحساوي من أبرز المحاصيل الزراعية ليس لسكان المنطقة الشرقية فحسب بل لدول الخليج ، وهو بوجه عام من المحاصيل المهمة ، بوصفه وجبة رئيسية على المائدة عند بعض الأسر وبخاصة في شهر رمضان. جاءت بذور الأرز من الهند والعراق ، في ظل التبادل التجاري في ذلك الوقت ، وبدأت تنتشر وتتكاثر في الأحساء حيث كان الإنتاج وفيراً في كثير من قرى ومدن الأحساء مثل الهفوف والمبرز ، حيث وفرة المياه الأمر الذي شجع المزارعين على زراعته وإنتاجه. سعر الرز الحساوي لشاهد الآن افتخر. إلا أن هذا الوضع أختلف الآن بسبب عوامل بيئية واقتصادية أدت إلى تقلص المساحات المزروعة بالأرز الحساوي حيث تصل كمية الإنتاج من الأرز الحساوي في الوقت الحالي //180// هكتار. وتتركز زراعته حالياً في شمال الأحساء وتحديداً في قرى القرين ، والمطيرفي ، والوزية ، وينتج الهكتار حوالي 2500كيلو جرام ، حيث يبلغ متوسط سعر الكيلو من الأرز حوالي 25 إلى 30 ريالا ، علماً بأن السعر يعتمد على النوعية والجودة. الأرز الحساوي من النباتات الصيفية ويحتاج إلى جو حار خلال مراحل نموه بحيث تتراوح الحرارة من 30- 40 درجة مئوية ، إلى جانب أنه يحتاج إلى مدة ضوء طويلة ، ويفضل محصول الأرز التربة الطينية الثقيلة ذات الحموضة الخفيفة التي تحتفظ بالماء لفترات طويلة ، كما أنه من المعروف أن الأرز يستهلك كمية كبيرة من الماء ، ولذلك يجب أن تكون زراعته في الضواحي ، التي تكون محاطة بالنخل و بهذه الطريقة يكون استهلاكه للماء أقل.
خفض رسوم العمالة الزراعية وتوفير الموسمية مطلب مهم
الفلاحون يكابدون كافة المصاعب لوحدهم
قفزت أسعار الرز الحساوي هذا العام بنسبة بلغت 100% عن سعرها قبل عامين، وأرجع متابعون سبب ذلك إلى رفع رسوم استقدام العمالة التي فرضتها وزارة العمل على العمالة، وكذلك رفع وزارة الزراعة الدعم عن هذا المحصول، إضافة إلى ارتفاع كلفة العمليات الزراعية من رسوم الكهرباء والأيدي العاملة وغيرها. وفي ظل هذه الظروف التي يعانيها الفلاحين من أكثر من جانب طالب متابعون ومهتمون بهذا الشأن بضرورة إيجاد دعم مادي للفلاحين مع منحهم ميزات أخرى تتعلق برسوم العمالة والكهرباء تمكنهم من مواجهة موجة الخسائر التي يتكبدونها يوماً بعد آخر. معاناة
يشكي المزارع عباس السلمان "يملك مزرعة للرز الحساوي" من عدم وجود أي نوع من الدعم أو أي قرش واحد يقدم لهم، سواء أكان من وزارة الزراعة أو هيئة الري والصرف بالاحساء، وأضاف أنهم كمزارعين يتكبدون تكاليف باهظة نظير استمرارهم في زراعة هذا المحصول المهم، حيث يتحملون كلفة الأيدي العاملة، ورسوم الكهرباء العالية لاستخراج المياه عبر المضخات، ومن ثم الحصاد، والتذرية، والنقل، والتسويق، معرباً عن أسفه الشديد من غياب دعم الزراعة لأي مرحلة من تلك المراحل!
الأرز الحساوي .. &Quot;ذهب&Quot; تتوارثه الأجيال في واحة سعودية | صحيفة الاقتصادية
يعمد المزارعون في الأحساء قبل البدء في زراعة الأرز بعملية حرث التربة وتنظيفها من كل الشوائب وتترك للتشميس لعدة أسابيع من أجل تهيئة الأرض حيث تأتي مرحلة الزراعة لاحقاً وتتم على مرحلتين الأولى: يتم اختيار مكان ( للبذور) التي تزرع خلال برجي الثور والجوزاء أي في شهر مايو ويونيو وخلاله يقوم المزارع أو الفلاح بنثر الحبوب في مشتل ذو مساحة جيدة ، و تغطى بطبقة من الطين السميك ثم تروى بالماء بشكل يومي في البداية ثم ينظم الري بعد ذلك كل 3 أو 4ايام ، حتى تكبر تلك البذور وتتحول إلى شتلات ويستمر ذلك لمدة شهرين تقريباً. أما المرحلة الثانية فتأتي بعد شهرين حيث يتم خلالها نقل الشتلات إلى الأرض المخصصة التي سيزرع بها زراعة دائمة ويتم ذلك خلال شهري يوليو وأغسطس بحسب النوع حيث تغرس الشتلات في أرض مغمورة بالماء ويجب أن تستمر عملية الري في مدة تتراوح بين 3- 4 أيام والتوقف لمدة تصل إلى خمسة أيام ويعاود الري مرة أخرى ، وهكذا يستمر الحال إلى أن يأتي موسم الحصاد. يتميز الرز الحساوي بأنه متعدد الأصناف ومختلف الأنواع فمنه ما يتباين في وقت زراعته وحجم حبة الأرز ن ومنه ما يختلف في اللون حيث الأحمر القاتم ، وهو الأرز الحساوي المحلي إلى جانب أصناف أخرى تختلف في القيم الغذائية.
في حين توحدت الأحساء بتميزها عن باقي مناطق العالم في زراعة هذا النوع من الأرز، والذي يصل سعر الكيلو منه إلى 25 ريالا، نظير مناسبة أراضيها الزراعية وخصوبة تربتها معتدلة الحموضة، إضافة على حاجته لأجواء حارة خلال مراحل زراعته، كما أن توافر كميات الماء ذات النبع الطبيعي من باطن الأرض، عامل مهم لنجاح زراعته، فيما اشتهرت عدد من مواقع الأحساء بزراعة هذا النوع من الأرز حتى أصبحت علامة فارقة لمزارعها، منها مزارع الأحساء الشمالية في قرية القرين والبطالية وجليجلة، وكذلك مزارع هجرة الغويبة شرقاً. ويعتبر الأرز الحساوي وجبة صحية مميزة، فهو يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المتكاملة، وقديماً وحتى وقتنا الحالي، يُقدم للنساء الحوامل والنفساء ومن لديهم كسور في العظام ومعاناة في المفاصل، نظرا لاحتوائه على كمية عالية من عنصر (الحديد + فيتامين ب) والحبة الكاملة منه تحتوي على كمات من الألياف. في حين وثق المصور الضوئي "درويش ال درويش"، عددا من الصور لعملية "السناية" لمزارع الأحساء، ضمن سلسلة من أعماله التوثيقية التي يبرزها عبر مدونته فيما يخص التراث والتاريخي الأحسائي.
1: للبدء، تقوم أولاً بنسخ أى رابط. على سبيل المثال، سوف أقوم أنا شخصياً بنسخ رابط فيديو من اليوتيوب ثم بعد ذلك أنتقل إلى هذا الموقع " " وتقوم بعمل لصق للرابط فى الموقع والنقر على " submit " كما فى الصورة أدناه. 2: فى هذه الخطوة سيكون عليك أولا نسخ الكود الموجود أمام " ACCESS CODE " المشار عليه باللون الاصفر وحفظه فى أى مكان على الكمبيوتر لأننا سوف نحتاج إليه فيما بعد، ثم بعد ذلك أنسخ الرابط الموجود أمام خيار TRACKING LINK (GIVE THIS OUT) والمشار عليه باللون الاصفر بالأسفل والذى سنقوم بإرساله لأى شخص معرفة ip الخاص به. كشف موقع شخص ما بواسطة رقم الأي بي الخاص به. 3: الأن تقوم بإرسال هذا الرابط للشخص الذى ترغب بمعرفة عنوان ip الخاص به عبر أى تطبيق من تطبيقات الدردشة، وعندما يقوم هذا الشخص بالنقر على الرابط وفتحه، تقوم أنت بالانتقال إلى موقع مرة ثانية ثم تقوم بنسخ الكود الذى قمنا بنسخه وحفظه على الكمبيوتر ولصقه فى الموقع والنقر على " submit ". 4: أنتقل للاسفل الأن وسوف تلاحظ ظهور موجودة من التفاصيل مثل عنوان ip الخارجى ونوع المتصفح الذى يستخدمه وإصدار الويندوز إلى غير ذلك، وكل هذه التفاصيل خاصه بى أنا شخصياً لأنى قمت بإرسال الرابط لنفسى.
معرفة معلومات شخص عن طريق الاي بي
حدد خيار الشبكة Network. حدد الشبكة الخاصة بك، ثم انقر علي متقدم Advanced أسفل النافذة. حدد نافذة TCP/IP. عنوان الآي بي الخاص بك سوف تجده بجانب خانة IPv4 Address. أسئلة وأجوبة حول عنوان IP
ما هو عنوان الآي بي IP Address ؟
مصطلح IP هو اختصار لـ Internet Protocol ومعناها بروتوكول الإنترنت وهي عبارة عن معايير تسمح للأجهزة التواصل مع بعضها البعض عبر شبكة الإنترنت. هذا البروتوكول أو بمعني أوضح هذا الآي بي مسؤول عن التأكد من جميع الطلبات requests مثل الدخول إلي موقع ويب معين – استجابة الخادم – إجراء محادثة مع شخص معين وهكذا…
لماذا أحتاج إلي عنوان IP ؟
أنت بحاجة إلي عنوان ip لإرسال واستقبال البيانات من الخوادم البعيدة دون الحاجة إلي اتصال مباشر. تحتوي جميع الأجهزة علي عنوان ماك خاص بها (MAC Address) يُستخدم فقط لنقل البيانات بين جهازين متصلين بنفس الشبكة المحلية. كيفية معرفة ال ip لأى شخص على النت. لإرسال واستقبال البيانات من جهاز كمبيوتر موجود خارج شبكتك المحلية -الإنترنت في هذه الحالة- تحتاج إلي عنوان ip مخصص لجهازك. علي سبيل المثال، تخيل أن شارعك هو شبكتك المحلية، وأن جميع المنازل عبارة عن أجهزة، وجميع الممرات عبارة عن وصلات خاصة بهم.
الطريقة الثانية.. عن طريق النت ميتينج فلو طلب الشخص الذي امامك محادثتك عن طريق النت ميتينج راح يجيك وعلى طبق من ذهب الآي بي حقه.. وفيه انك تبحث في النت ميتينج بس انتبه لا تطلب محادثته عن طريق النت ميتينج لأنه راح يعطيه الآي بي حقك، إلا إذا كان واحد من أهل الثقة أو أخوك أو واحد من الأهل تعرفه زين ، عشان لو أخترقك تعرف وين مكانه وتنتقم منه بكم بوكس على دماجه.